► *Оборудование компании Panemor* ► www.xleb-obor.ru/tureckoe-oborudovanie/ ► *Подробнее о услугах технолога* ► www.xleb-obor.ru/land-consult-3/ ► *Наш сайт* ► www.xleb-obor.ru/ _Наш номер тел.: +7-861-244-12-53 (сб, вск. выходной)_ Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами! ------------------------------------------------------------------------------------------------- 000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья. Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.
@sabrsabr87894 жыл бұрын
Спасибо за хороший канал, с удовольствием смотрю ваши видеоролики😉👍
@olga.k.34 жыл бұрын
Очень интересно!!!!!! Спасибо за познавательные видео!
@ЮрийАнтипов-у7ю4 жыл бұрын
Алексей, здравствуйте, вопрос не совсем по теме этого ролика. Я вам уже задавал вопросы по пахлаве. Сейчас назрели еще вопросы, если можно ответьте. При какой температуре выпекается пахлава, я использую готовое тесто фило от бойнтер, и каким маслом все это дело удобрять, а также пропорции сахара и воды для сиропа. 🙂, заранее спасибо. Не дает покоя этот десерт, хочется приготовить хотя бы приблизительно как в турции.
@gepardperm4 жыл бұрын
Здравствуйте, Юрий! Я не технолог, я директор фирмы "Хлеб Оборудование". Такие нюансы с приготовлением пахлавы я не знаю. Вам лучше спросить про рецепт у этих ребят из инстаграма instagram.com/baklava_parus?igshid=1wowmsyu7ld10
@ЮрийАнтипов-у7ю4 жыл бұрын
Спасибо
@cookskitchen78614 жыл бұрын
Масло сливочное топленое!!! Сироп - сахар-вода 1 к 1. Варите(мин 15) до крупных пузырьков(последние капли сиропа должны с трудом стекать с ложки) . В сироп добавьте сок лимона. Пахлава горячая+ сироп горячий!
@НатальяПетрова-я5ю4 жыл бұрын
Алексей, здравствуйте. Есть ли у Вас технология заморозки дрождевых пирогов и пирожков?
@gepardperm4 жыл бұрын
Здравствуйте, Наталья! Отправьте ваш запрос на почту info@xleb-obor.ru наш технолог ответит на ваш вопрос.
@НатальяПетрова-я5ю4 жыл бұрын
@@gepardperm спасибо
@СергейН-я7л3 жыл бұрын
ну пойдет! С пола подобрал булку и на упаковку)))))))))
@olgamiscenko44724 жыл бұрын
Ну и скорости!
@JesusLord12 жыл бұрын
11:07 буку полапал и в кучу кинул жесть
@Владимир-ф4ц3л4 жыл бұрын
Те булки в конце видео, которые улетели на пол, скорей всего будут подняты и упакованы грязными руками в такие же пакетики.
@gepardperm4 жыл бұрын
Спасибо, что смотрите до конца. При мне эти булки собирали и бросали в коробку под мусор. Там было на полу несколько булок, но их растоптали. Там такой хипиш, что им некогда бегать и собирать булки с пола.
@Владимир-ф4ц3л4 жыл бұрын
@@gepardperm я вас давно смотрю. Очень хороший контент, спасибо большое за труд!
@pest_buda4 жыл бұрын
всегда ржу с таких комментаторов. Вы думаете в производстве что то идет в мусорку?
@JesusLord12 жыл бұрын
12:00 для людей или свиней готовят булки летают по полу свиньи