Рет қаралды 990,888
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
www.youtube.co....
İki Kişilik Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır - Tane Tane Pilav Tarifi
Malzemeler:
1 su bardağı pirinç
1 avuç arpa şehriye
1 yemek kaşığı tereyağı
350 ml. sıcak su
bir miktar ayçiçek yağı
tuz
Hazırlanışı:
1.Pirinçleri bol su ile nişastasından arınana kadar yıkıyoruz.
2.Pilavımızı yapacağımız tencereye sıvıyağını ve tereyağını ekleyip tereyağını eriyene kadar orta ateşte karıştırıyoruz.
3.Arpa şehriyemizi tencereye ekleyip kahverengi bir renk alana kadar 3 dakika boyunca kavuruyoruz.
4.Süzülmüş pirinçlerimizi tencereye ekleyerek 5 dakika boyunca bu şekilde kavuruyoruz.
5.Üzerine 350 ml. sıcak suyu ilave edip suyunu çekene kadar kısık ateşte bekletiyoruz.
6.Üzeri göz göz olana kadar suyunu iyice çekene kadar kapağını açmamamız gerekir. Suyunu çeken pirinçlerimizin üzerine peçete kapatarak 20 dakika demlendiriyoruz.
Afiyet Olsun