Ах Чомары , у Киргизовых..готовим национальное мордовское блюдо !

[@Алекса8888]

А еще есть блюдо Шаняпт

[@БережковаОльга]

У меня муж мордвин. И свекровь готовила чомары. Меня научила. Теперь я готовлю это блюдо, хотя я русская. и наполовину украинка. Очень ваусные чомары, а сало очень полезный продукт и не надо бояться его кушать.

[@elenastankevish5194]

Ой оболдеть, моя мама делала, мой отец мордвин а мама русская, но она это блюдо готовила , видать ее родственники научили. Мне очень нравилось, я тоже умею делать, но в моей семье не поймут😊

[@ОльгаАртемова-к2х]

У бабушки в Самарской области готовили цемары из соленого внутреннего бараньего жира. Видимо раньше ничего не выбрасывали, ивсе шло в дело. В тарелку с цемарами добавляли омлет и забеливали сметаной. Помню тоже сальныц взрыв во рту когда раскусываешь цемарку. Бабушка их называла морковки с салом.

[@ЛюдаТрифонова-ц5ж]

Спасибо за песню " Мама"

[@German777123]

Песню от Марии в полном варианте скоро выложим ...

[@ЛюдаТрифонова-ц5ж]

Я много слышала,чомары)) мой отец мордва,мы в детстве это блюдо ели,и перед смертью ,мама просила тюмары.Я их делать не могла и мамину просьбу не выполнила( предсмертную) Маме 21 января день памяти) обязательно приготовлю тюмары.По вашему рецепту.

[@German777123]

Помнить ушедших надо всегда , пока мы сами живы !

[@СветикМихайлова-ы9в]

Это моя двоюродная сестра Мария!!!

[@ГалинаМ-т4к]

Получилось что это не кулинарный а история жизни отдельной семьи, нет самого рецепта из чего, и как делают руки эти пельмени

[@АндрейПонизник-с7м]

С кумУшкой вкуснее!

[@ВладимирФедоров-б8п]

Наши Мордва чумары готовят без поджарки.

[@German777123]

Было вкусно , наверное каждая может готовить по своему ...

[@ЛюдаТрифонова-ц5ж]

А чомары ,это первое или второе блюдо?

[@German777123]

Получается первое ...

[@ОльгаМуромцева-и9н]

Снимает лица, а надо, что делают руки, прямо точно морда!

[@German777123]

Мы такие вот ...

[@ТатьянаЗлатина-ф7б]

Мужик мешает, так из чего начинка?

[@ТатьянаМосягина-м3в]

Пол жизни прожила в Мордовии в зубов полянском районе но это блюда слышу впервые и показывали себя но не блюда как готовятся

[@German777123]

Мы же ее кулинарный канал.а за жизнь...