Geschnetzeltes - Tipp #16 von Stefan Marquard "genial einfach - einfach anders"

  Рет қаралды 446,679

Stefan Marquard

Stefan Marquard

Күн бұрын

Пікірлер: 391
@karlbesler6554
@karlbesler6554 Жыл бұрын
Er ist ein sehr guter und auch sympathischer Koch, ein Könner seines Fachs. Erklärt super, ohne großen Schnick Schnack und dadurch macht es Spaß, seine Rezepte nachzukochen. Daumen hoch und selbstverständlich Kanal abonniert! Lb. Grüße Melli
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ Жыл бұрын
Danke für dein Lob und herzlich Willkommen hier auf unserem KZbin Kanal 😊
@eibeachse1636
@eibeachse1636 10 ай бұрын
Ich finde es klasse, dass du immer wieder betonst, dass alle Zutaten den gleichen Respekt verdienen! Ich finde, das merkt man auch in deinen Videos, dass du das nicht nur als Floskel benutzt, sondern wirklich lebst
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 9 ай бұрын
Ganz lieben Dank!
@alidunga5783
@alidunga5783 4 жыл бұрын
Hab Stefan erst vor kurzem hier entdeckt und er macht das echt perfekt. Wie toll man nachkochen kann, wenn man es perfekt erklärt bekommt. Mach weiter so. Zu diesem Rezept kann ich nur sagen, kocht es nach. Ist echt eines der besten geschnetzelten Rezepte die ich nachgekocht habe. Hmm mega lecker!!! Stefan danke dafür...
@jef0183
@jef0183 3 жыл бұрын
"An jedes salzige Essen eine Prise Zucker, damit die Geschichte rund wird". Und nach knapp drei Jahren darf ich anmerken: "Und umgekehrt genauso!" Was für ein geiles Rezept. Ich habe es bisher immer klassisch gemacht (mit Kalb statt Geflügel) und jetzt deine Methode ausprobiert. Genial. Mehr muss man nicht sagen. Vielen Dank.
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 3 жыл бұрын
Danke für dein Feedback, Sehr gerne und weiterhin viel Spaß bei ungeschminkt & ungeschnitten!
@Talle1234
@Talle1234 6 жыл бұрын
Habs nachgekocht, sehr einfach nachzukochen, Fleisch war super zart und durchgegart, super Lecker! Bitte mehr so einfache, schnelle Rezepte ! Tausend Dank !
@samuraitamahagane323
@samuraitamahagane323 4 жыл бұрын
Besonders gefallen hat mir das Zwischenparken des Hähnchens im geschlossenen Gefäß. Auch der Bechertrick ist für mich neu. Schön präsentiert und erklärt. Danke.
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 4 жыл бұрын
Lieben dank für dein Feedback! Viele Grüße
@jan-hendrik7539
@jan-hendrik7539 3 жыл бұрын
Einfach nur geil rüber gebracht. Der kann es eben und diese Art wie er es vermittelt, ist total cool. Nachgekocht und es hat voll gemundet. Total stresslos. Danke🤗
@holyfox94
@holyfox94 5 жыл бұрын
Für mich ist die Zwiebel das wichtigste Gemüse überhaupt! Von süss bis würzig kann sie alles. Sie pimpt das langweiligste Essen. Ich liebe die Zwiebel❣️
@michelkoch
@michelkoch 5 жыл бұрын
Punktlandung...
@ThePitcher73
@ThePitcher73 5 жыл бұрын
Ich auch :-) Ja, ich bin ein Zwiebelfetischist😁🙂
@michelinosports9363
@michelinosports9363 5 жыл бұрын
Bei mir ist es mit dem Parmesan, ich liebe Parmesan. Kannst du auch fast überall rein tun und alles schmeckt besser!
@H8MACHINE1
@H8MACHINE1 5 жыл бұрын
ICH AUCH!!!! Alhammmmmdullilääää!!!!!!!
@Thegreenster10
@Thegreenster10 5 жыл бұрын
Danach kannst du deine ganze Wohnung sanieren
@gerhardknorr624
@gerhardknorr624 3 жыл бұрын
Hab vom Kochen keine Ahnung. Muss aber echt sagen. Nett, Ausführlich und Einfach rübergebracht. Wird gleich nachgekocht... Danke👍
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 3 жыл бұрын
Danke für dein Feedback, dann wünsche ich viel Spaß & gutes Gelingen!
@gerhardknorr624
@gerhardknorr624 3 жыл бұрын
@@StefanMarquardsKQ Respekt für Deine sachliche Ausführung. Denke es ist nicht selbstverständlich, für einen Promi wie Dich zu antworten.. Danke. Freut mich echt👍 (Danke an Dein Team👍)
@pafr5781
@pafr5781 2 жыл бұрын
Das Geschnetzelte, dazu eine Portion Reis, der Hammer🤤 Vielen Dank für das tolle und einfache Rezept Stefan!
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 2 жыл бұрын
Bitte sehr und ganz herzlichen Dank für dein Lob!
@---wg6sz
@---wg6sz 4 жыл бұрын
Was für ein geiles Rezept. 😍 Das nenne ich Spitzenkoch 👍👍
@tatjanaherrmann4053
@tatjanaherrmann4053 2 жыл бұрын
Habs heut gekocht. Das erste mal mit Schmand (sonst immer mit Sahne).Super lecker! Alle Daumen hoch!
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 2 жыл бұрын
Na Prima! Das freut mich sehr! Viele Grüße
@M2spiderr
@M2spiderr 5 жыл бұрын
Lieber Stephan, ich würde mich nicht als schlechten Koch bezeichnen. Viele der Tipps kannte ich bereits (nicht so viel in der Pfanne rühren, Zucker gehört fast immer dazu, den Herd richtig heiß werden lassen usw.) abersie so auf den Punkt nochmal zu hören war wirklich toll. Habe es eben nachgekocht und es hat einfach sensationell geschmeckt. Vielen Dank dafür.
@maxmansell9523
@maxmansell9523 5 жыл бұрын
Bravo Stefan, weiter so....du machst kochen simpel und lecker....so muss das sein...
@mellisantos9189
@mellisantos9189 5 жыл бұрын
Ich hab es nachgekocht hat super geschmeckt wenn man es Schritt für Schritt nach macht kann man nix falsch machen.. Hab ich direkt in meinem Kopf für schnelle gute Rezepte gespeichert.. Hab dazu tagliatelle gemacht.. Danke für die Anleitung lieber Stefan😘
@joachimmuller8141
@joachimmuller8141 5 жыл бұрын
Da kann ich ja gar nicht anders. Danke fürs Zeigen. Klasse Rezept. So wird selbst Hühnerbrust nicht trocken und behält ihren Geschmack.
@bradman8281
@bradman8281 Жыл бұрын
Vielen Dank für die Tipps. a) mit dem Zucker b) mit dem Becher c) zugedecktes Fleisch❤
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ Жыл бұрын
Sehr gerne 😊, Freut mich wenn Dir unsere Anregungen/ Tipps gefallen. Viele Grüße und eine schöne Vorweihnachtszeit!
@BerchGerch
@BerchGerch 5 жыл бұрын
Ich hab das Rezept heute mal gemacht. Es war mit Abstand das beste Geschnetzelte, das ich jemals gegessen habe. Super!
@navagugutzer101
@navagugutzer101 2 жыл бұрын
Mit dir macht Kochen lernen Spass. Danke
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 2 жыл бұрын
Das freut mich 🤗 Dankeschön für dein Feedback! viele Grüße
@proberaum7015
@proberaum7015 4 жыл бұрын
Top und sehr schlüssig erklärt. Danke, lieber Stephan und Gruß aus B.!
@sabine6857
@sabine6857 3 жыл бұрын
Dein Respekt vor den Lebensmitteln beeindruckt mich
@19374hklmaq
@19374hklmaq 4 күн бұрын
Mega gut. Danke. Sehr sympathisch und sehr gut erklärt ! Dachte erst das Video ist nic für mich 😄
@gt86_shrimp
@gt86_shrimp 2 жыл бұрын
Tolles Video, vielen Dank dafür! Habe es schon oft so zubereitet, da ich das Video bereits zum ersten Mal vor einigen Jahren angeschaut habe, und es ist immer lecker! Gerade eben hab ich es wieder jemandem empfohlen 🙂Die Art und Weise wie du es erklärst ist so angenehm und deine Tipps einfach goldwert! Ich sag nur: Niemand mag trockenes Chicken, aber die meisten haben Angst davor, dass es nicht ganz gar ist und garen es daher tot... Wenn man es so gart ist es allerdings immer perfekt!!! Vielen Dank & Alles Gute
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 2 жыл бұрын
Freut mich wirklich sehr!
@der-womo-koch4453
@der-womo-koch4453 2 жыл бұрын
Ich mag einfach wie du kochst, du bist echt ein Vorbild❗ Man kann viel von dir lernen 👍🏻 ☺️
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 2 жыл бұрын
Lieben Dank & viele Grüße
@piet6067
@piet6067 Жыл бұрын
Tolles Rezept 👍 Hab gerade den Kanal abonniert. Super, das du auf KZbin bist! Ich habe früher immer die Kochprofis geguckt. Bitte mehr tolle Rezepte. Schöne Feiertage noch 🎅🌲
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ Жыл бұрын
Freut mich, wir haben hier ganz viele tolle Anregungen (ca. 259 Videos) zum selbst ausprobieren schau einfach mal durch. Viele Grüße
@aeoization
@aeoization 5 жыл бұрын
Du bist einfach ein cooler Typ. Vielen Dank
@petrameier5671
@petrameier5671 3 жыл бұрын
Hallo Stefan, habe gerade deinen Kanal entdeckt und nach diesem Video muss ich dich abonnieren 😆 echt Klasse. Es gefällt mir total dass Du das mit dem Respekt erwähnst und beim Fleisch nicht mit erhobenem Finger predigst sondern jedem selbst überlässt welches Fleisch er kauft. Klasse. Danke.
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 3 жыл бұрын
Herzlich Willkommen auf unserem Kanal und Danke für dein Feedback!
@petrameier5671
@petrameier5671 3 жыл бұрын
@@StefanMarquardsKQ Dankeschön lg aus Bayern und frohe Ostern
@kissmaria760
@kissmaria760 5 жыл бұрын
Einfach geil das Rezept, wir haben es heute gekocht und sind total begeistert. Werden es auf jeden fall wieder so machen. Dankeschön Stefan für Deine Super Tips
@udokorbanka8228
@udokorbanka8228 4 жыл бұрын
Tolles Rezept Stephan...wird in kürze getestet 👍👍
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 4 жыл бұрын
Danke für dein Feedback! Viele Grüße
@elisabethzosch2855
@elisabethzosch2855 5 жыл бұрын
Ober cool der Mann, liebe diese Videos. Weiter so, super.
@susanneberger2615
@susanneberger2615 4 жыл бұрын
Fantastische Zubereitungsart lieber Stefan, ich hatte zwar keine Champignons im Haus, jedoch mit Paprika, Zucchini und Möhrchen ist es genauso fein gelungen, zusätzlich mit Pfeffer, Knoblauch und Zitrone abgeschmeckt, lecker lecker. Vielen Dank für diese tollen Tipps. Zukünftig bleib ich hier ein regelmäßiger Besucher auf deinem Profil. Danke Danke
@C_IT-kj3yw
@C_IT-kj3yw 5 жыл бұрын
Der Creme Fraiche Trick ist echt Cool! Danke fuer den Tip und Gruesse aus Holland.
@canecan5277
@canecan5277 2 жыл бұрын
Lecker 😋 habe es nachgelockt Danke lieber Stefan 😘
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 2 жыл бұрын
Das freut mich 🤗
@sebastianwagner7334
@sebastianwagner7334 5 жыл бұрын
Alleine für den Trick mit dem Schmandbecher gibt es nen Daumen. Schnell, hilfreich, lecker.
@ellenhiller3710
@ellenhiller3710 5 жыл бұрын
Hallo Stefan ich habe das nachgekocht mein Mann und ich waren begeistert Danke schön l.gr Ellen
@andyoschmann4619
@andyoschmann4619 5 жыл бұрын
Hallo Stefan ich habe dein Rezept ausprobiert und muss dir sagen es war super lecker und kann es nur weiter empfehlen.
@nanni6029
@nanni6029 4 жыл бұрын
Dieser Trick mit dem Becher anpiecksen ist ja mal Hammer. Hab heute zum Kochen ewig gebraucht um die Becher aus zu kratzen :D
@ElisPalmer
@ElisPalmer 5 жыл бұрын
Würde auch gerne so Zwiebeln schneiden können.....😊
@beatrixgruber8218
@beatrixgruber8218 4 жыл бұрын
Vielen lieben Dank für Ihr leckeres Rezept 👍👍👍
@NobbisKochstunde
@NobbisKochstunde 4 жыл бұрын
Vielen Dank. Das Geschnetzelte ist echt der Hammer, das werde ich heute nachkochen und ich freue mich schon riesig darauf. Alle Daumen hoch und ich gleich mal abonniert :-)
@OlliBierhoff
@OlliBierhoff 3 жыл бұрын
Hallo Stefan, vielen Dank für dieses Rezept. Ich habe es gestern Abend ausprobiert und es hat wunderbar geschmeckt. Das Fleisch war sehr gut durch und die Schmand-Zwiebel-Championsauce sehr schmackhaft. Bundesliga dazu und es war ein gelungener Lockdown-Abend!
@bine1974
@bine1974 3 жыл бұрын
Da ich heute nach meinem Dienst vorhatte, genau dieses Gericht zu kochen werde ich es jetzt natürlich nach dieser Methode nachkochen :) schnell und bestimmt lecker😋 ok werde mehr Schmand nehmen da wir gerne vvvvviiiieeeellll Soße wollen dazu gibt es heute Reis und morgen selbergemachte Spätze......so, vielen herzlichen Dank für das Rezept und BBBIIITTTTEEE mehr von so schnellen Gerichten😍. Gerade im Schichtdienst hat man nach 12 Stunden einfach oft keine Lust mehr noch 2 Stunden in die Küche zu stehen. Bin dann mal in der Küche......👋
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 3 жыл бұрын
Kann Dich sehr gut verstehen, zu diesem Thema hatte ich mal ein Buch gemacht "Blitzgerichte". Schau Dir mal die Videos weiter an, im Grunde sind die meisten Gerichte, ruckzuck auf dem Teller zB. One Pot Wonder etc. Liebe Grüße
@bine1974
@bine1974 3 жыл бұрын
@@StefanMarquardsKQ das klingt doch mal ssssuuuupppppeerrrr❤ vielen herzlichen Dank für den Tipp!!!! Und übrigens es hat hervorragend geschmeckt ABER da hatte ich ehrlich gesagt auch keine Zweifel dran. Ganz liebe Grüße😊
@timogei7066
@timogei7066 4 жыл бұрын
So einfach und so geil. Richtig lecker. Hatten noch Bandnudeln dazu. Dankeschön.
@christianp4500
@christianp4500 5 жыл бұрын
Ich hab noch nie so ein geiles Geschnetzeltes gegessen, und so einfach. Danke für das coole Rezept. Bitte mehr mehr mehr von solchen einfachen Rezepten :)
@thomasd.4206
@thomasd.4206 5 жыл бұрын
super gelungen schon zweimal nachgekocht das zweite mal zusätzlich mit spitzpaprika auch lecker
@jorgruck6603
@jorgruck6603 3 жыл бұрын
Danke Stefan für das Rezept werde es am Wochenende ausprobieren die Maenner Wg aus Hessen
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 3 жыл бұрын
Hallo mein Lieber, freu mich von euch zu hören/lesen! Dann laßt es euch schmecken und schönen Sonntag noch!
@Atti294
@Atti294 3 жыл бұрын
Einfach geil! Selbst den Alten und den Kids hat’s geschmeckt. Ach so, meiner Frau auch. Gibts also nochmal 😋☺️
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 3 жыл бұрын
Das ist Prima! Liebe Grüße
@benjaminvaneden1615
@benjaminvaneden1615 5 жыл бұрын
Heute nachgekocht....super lekeeer...Hammer!!!!!!!!Danke
@kundibundi2682
@kundibundi2682 4 жыл бұрын
Hammer!! Soeben nachgekocht mit Kalbfleisch 👍 In der Schweiz bekommt man kein Schmand, bin ausgewichen auf Creme fraiche und Saucen-Halbrahm (1:1) Danke fürs sehr einfache Rezept, werde ich sicher öfters machen!
@saschahorvat2683
@saschahorvat2683 4 жыл бұрын
sicher gibts Schmand, im Aldi zumindest.
@fl4ch2ange
@fl4ch2ange 4 жыл бұрын
Stark... Super unterhaltsames Video. Ich koche gern Geschnetzeltes. Der Trick mit dem "fertig-garen" in der Schale ist neu für mich. Probier ich das nächste mal aus.
@Schuppenrocker
@Schuppenrocker Жыл бұрын
Richtig nice Dein Vortrag
@foxbravo4405
@foxbravo4405 4 жыл бұрын
Echt klasse! Wieder was gelernt! Aber wenn Oma sieht, dass Du mit einem Metalllöffel durch die Pfanne kratzt... :-o
@Christine.Sch.
@Christine.Sch. 3 жыл бұрын
DAS dürfen meine Kinder auch nicht. Das ist Gift in meinen Ohren und für die Pfanne ;) Selbst wenn man sauteuere Pfannen hat, dann erst recht nicht
@tevauglotzer9779
@tevauglotzer9779 3 жыл бұрын
Gabs gestern Abend zusammen mit selbstgemachten Spätzle, so einfach und so gut. Herrlich!
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 3 жыл бұрын
Sehr schön! Freut mich, dass die Anregung "Geschnetzeltes" euch gefällt!
@NobbisKochstunde
@NobbisKochstunde 5 жыл бұрын
Das Video gefällt mir richtig gut, auch das Geschnetzelte ist bombe. Das werde ich heute zubereiten. Mein Abo hast du :-)
@id6800
@id6800 4 жыл бұрын
Hi Stefan, danke für das Rezept. Ich habe es gerade absolut identisch nachgekocht. Für mich persönlich war der Geschmack etwas zu sauer mit dem Schmand. Und der Anteil an Petersilie muss deutlich höher sein, den schmeckt man bei der geringen Menge sonst kaum heraus. Vielen Dank für das einfache Rezept. Ich arbeite etwas mehr Sahne und Petersilie rein und bin damit sehr zufrieden. Was ich schön gelernt habe in dem Video ist, wie fein du die Pilze schneidest. Ist wirklich toll wie die ihr Aroma abgeben dadurch. Danke.
@angi4561
@angi4561 5 жыл бұрын
Ich habe es heute nachgekocht & es schmeckt hervorragend! Danke für die Tipps.
@Rene_Groos
@Rene_Groos 5 жыл бұрын
Sehr sympathisch.. und einfach genial wie gut du erklären kannst. Habe mir deine Videos alle hintereinander angeschaut. Ich hoffe es folgen noch weitere
@michaelmuller1230
@michaelmuller1230 2 жыл бұрын
Wie immer cool!
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 2 жыл бұрын
Vielen Dank!
@tanjaschneider19
@tanjaschneider19 3 жыл бұрын
Du bist einfach nur der Hammer 🥰
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 3 жыл бұрын
Dankeschön 🤗
@mattstampede9016
@mattstampede9016 4 жыл бұрын
Gerade nachgekocht, allerdings mit Pute, super lecker. Der Tipp mit dem Fleisch bringt's voll! War noch super saftig. Übrigens geiles shirt. Rote gourmet Fraktion 😂
@letsdoitmariistyle
@letsdoitmariistyle 5 жыл бұрын
Einer der besten deutschen Kanäle
@heikewoile7195
@heikewoile7195 5 жыл бұрын
Tolles Rezept! Heute ist Markt bei uns,da werde ich gleich dafür einkaufen.
@andreasotto1977
@andreasotto1977 5 жыл бұрын
Gerade vorhin noch für die Familie gekocht, habe noch Paprikastreifen und TK-Erbsen mit hinzugegeben. Der Tipp mit der Schüssel für's Fleisch ist Spitze!
@MarpoLoco
@MarpoLoco 5 жыл бұрын
Hmm, mit Erbsen schmeckt alles noch mal so gut 8-D.
@alsenwulf
@alsenwulf 5 жыл бұрын
Klasse, der Trick mit dem Becher ... 😂 🤣
@Subzero12376
@Subzero12376 4 жыл бұрын
Jap, das ist mein Highlight des Tages!
@tinadusseldorf5791
@tinadusseldorf5791 3 жыл бұрын
Lecker!!!! Haben es heute ausprobiert...🤟
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 3 жыл бұрын
Cool, freut mich! 👍👊
@martinrexin1723
@martinrexin1723 4 жыл бұрын
ich persönlich mag deine art , wie du´s rüberschiebst ... nicht geschwollen und nicht zu sehr richtung perfekt ;-) damit kann man arbeiten ^^ allet guade un weita so ... idealismus stirbt zuletzt !
@wildehildeschwabischesosse32
@wildehildeschwabischesosse32 5 жыл бұрын
Lieber Sefan, tolles einfaches leckeres Rezept, danke für die (insider) Tipps, weiter so, mit kulinarischen grüßen aus der WildeHilde Soßenmanufaktur Burgrieden! +abonniert+
@elisabethsanjath2044
@elisabethsanjath2044 3 жыл бұрын
Oh mein Gott....schon allein wie er schneidet:-)))))) kein Chaos in der Küche wie bei mir:-( kein Blutbad vom Schneiden und die Tipps dazwischen:-))) Zum Niederknien :-)) ich hätts gern mit Geruch das Video:-))))) danke schön:-)))
@Christine.Sch.
@Christine.Sch. 3 жыл бұрын
Das mit dem Becher habe ich schon in Hauswirtschaft gelernt vor ....... ähm ........ rechne ........ 35 Jahren! Auch gut: Wenn Konservengläser nicht aufgehen, einmal mit dem Deckel voran auf den Tisch klopfen und der Deckel geht wie von alleine runter ;) Gruß aus Franggn
@Lenosi09
@Lenosi09 3 жыл бұрын
Geil, so mache ich das auch mit der Schüssel. Ich bin auch jedes Mal begeistert, wie lecker das ist. In der Variante ist es übrigens #glutenfrei, mit Süßungsmitteln auch Low Carb.👍🏻
@norbertzengerle1280
@norbertzengerle1280 5 жыл бұрын
Das Wasser läuft mir im Mund zusammen....... ich werde es sobald wie möglich kochen........ und freu mich dich mal wieder zu sehen, bin dir immer wieder mal im Drei Stuben begegnet (war dort Handwerker). Ich war so beeindruckt wie man auch nee Küche führen kann. Grüße vom Bodensee!!!
@B.Thull-Dawid
@B.Thull-Dawid 5 жыл бұрын
Sieht gut aus, Geschnetzeltes werde ich auch so nachmachen, geht ja auch superfix von der Hand.
@romanfeller1648
@romanfeller1648 5 жыл бұрын
Habe es heute nachgekocht...es funktioniert super 👍 Kannst Du auch mal zeigen wie man eine gute Fleischsuppe mit Gemüse macht?
@sebastianschilling3531
@sebastianschilling3531 5 жыл бұрын
Schon nach 1:27 Minuten war des Video ein Winner so simpel eigentlich den Schmand aus dem Becher zu kriegen - wenn man's weiß...... :-) Dankeschön! Rezept wird auch nachgekocht; definitiv :-D
@TheJumboXX
@TheJumboXX 5 жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus :) Ich gebe allerdings noch einen Schuss Cherry dazu. Das gibt dem ganzen noch einen Kick. Später noch ein bisschen Salz und Pfeffer :)
@TheJoey7676
@TheJoey7676 3 жыл бұрын
Werds am Freitag mal nachkochen und bin gespannt, ob ich ohne weitere Gewürze auskomm :-D, Grüße aus der fränkischen Heimat
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 3 жыл бұрын
Dann wünsche ich viel Spaß & gutes Gelingen! Viele Grüße nach Franken
@TheJoey7676
@TheJoey7676 3 жыл бұрын
@@StefanMarquardsKQ Habs heute schon nachgekocht. Ja Wahnsinn! Hät nicht gedacht, dass man nur mit Salz und Zucker so viel Geschmack rausholt. Das Fleisch butterzart! Damit werd ich etz die liebsten beglücken
@BooneHL
@BooneHL 5 жыл бұрын
Hallo Stefan: Sehr gut gemacht, ich bin begeistert, daß du das Wesentliche perfekt 'rübergebracht hast - Danke! Der Trick mit dem Becher war mir neu - man wird wohl auf die Tage blind..^^ Kinnings - so einfach und lecker kann Kochen sein.. :-) Liebe Grüße Boone
@tobiasschmidt9019
@tobiasschmidt9019 3 жыл бұрын
Wie du selbst am Ende des Videos gesagt hast, man lernt in der Lehre eine andere Methode bei der man ca 50 % Verlust hat. Ich werde deine Methode nachher einfach mal ausprobieren. :)
@beatefranke8068
@beatefranke8068 5 жыл бұрын
Das mit dem Zucker mache ich genauso 😉👍👍👍
@erhardk6501
@erhardk6501 3 жыл бұрын
Tolles Rezept und die gewohnte gute Performance von Stefan. Er kommt gut rüber. Ich verwende anstatt Zwiebeln oft Frühlingszwiebeln. Diese dominieren besonders bei weißem Fleisch wie Pute oder Hähnchen. Ich schneide auch fast immer Knoblauch rein. Hähnchen versus Pute? In meinem Kühlschrank finde ich eher Sahne anstatt Schmand. Gerne eure Meinung zu meinen obigen Punkten.
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 3 жыл бұрын
Danke für dein Feedback! 👊 Klar, ich finde wir haben so viele wahnsinnig tolle Produkte, die es Wert sind ausprobiert und verschieden kombiniert zu werden. Liebe Grüße
@andreahaustein7307
@andreahaustein7307 4 жыл бұрын
An jedes salzige Essen eine Prise Zucker, an jedes süße Essen eine Prise Salz, so kenn' ich den Spruch!!! Liebe Grüße...
@lutzschmidt4970
@lutzschmidt4970 5 жыл бұрын
Geht nur wenn Selbiger stichfest ist...Also der Schmand...Trotzdem, gerne zugeschaut....Mag den Typen,...Urig...Rustikal...Autentisch....Keep on Rocking, stefan...Daumen hoch...die Kueche ist der Hammer...Bestimmt der groesste Raum im Haus...."Neidisch guck"
@BlokkStar-1988
@BlokkStar-1988 2 жыл бұрын
Okay allein wegen dem Schmand tipp gibt's en Like 🤣
@dirkschmidt4786
@dirkschmidt4786 5 жыл бұрын
Na Toll, jetzt habe ich wieder Hunger. Genial erklärt und super gekocht. Gruß aus`m Ruhrpott
@kennyrogersfan
@kennyrogersfan Жыл бұрын
Bei mir muss unbedingt frischg. Pfeffer auf die pilze und mitbraten. etwas ablöschen mit Weißwein bringt den kick. Ansonsten top 😍👍
@DA-ok8qe
@DA-ok8qe 5 жыл бұрын
Oi! Du bist mir sehr sympathisch 😎
@DA-ok8qe
@DA-ok8qe 4 жыл бұрын
Mega sympathisch
@nicok3545
@nicok3545 5 жыл бұрын
Geiler Typ weiter so 😊👍🏻✌
@s.m.s.m.630
@s.m.s.m.630 5 жыл бұрын
Lieber Stefan, ich wusste nicht, dass du ein KZbin Channel hast. Geil! Bin zufällig drüber gestolpert und sofort abonniert! Kleine Anmerkung am Rande: Den Ton kann man noch ein wenig besser aufnehmen / aufpeppen, damit man dich noch besser hören kann. Freue mich auf weitere Videos von dir! Beste Grüße
@madelenixe
@madelenixe 5 жыл бұрын
auch wenn es absolut stimmt :) aber heute spinnen alle rum mit dem zucker :D scheiß drauf, hauptsache es schmeckt :)
@DMarko22
@DMarko22 4 жыл бұрын
Komme gerade vom Alfons, der gute Mann ist schon derbe an der Realität vorbei geschossen. Aber einmal ganz oben kann er einem ein Spiegelei als etwas besonders ausgefallenes präsentieren, natürlich nur in Verbindung mit den entsprechenden Gewürzen und bloß kein Salz! Ja mei, erfolgreich isser ja, aber für Dumm verkaufen braucht er uns doch nicht. So wie der Steff das macht ist´s schon fein, simpel und lecker. In diesem Sinne, guten Appetit.
@TheJulietteCharlie
@TheJulietteCharlie 3 жыл бұрын
Lustig, dass der Schmand sauber aus dem Becher kommt, dann aber eine weitere Schüssel zum Spülen benötigt.
@schlabbeseppel
@schlabbeseppel 3 жыл бұрын
man hätte ihn auch nicht in die Schüssel machen müssen, sondern direkt in die Pfanne. So hätte ich´s gemacht, um weniger zu spülen.
@MrPiepmatz1
@MrPiepmatz1 5 жыл бұрын
Danke für den Tipp mit dem Sahnebecher anstechen! Warum kam ich da nicht drauf :-)))
@juliag.4061
@juliag.4061 3 жыл бұрын
Schmackofatzo🤤 mjam, mjam 🤗
@030BBQ
@030BBQ 6 жыл бұрын
Jetzt hab Ick Hunger Keule 😬👍
@snooby26
@snooby26 2 жыл бұрын
ich habe das für meine freundin gemacht und sie hat es geliebt
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 2 жыл бұрын
Freut mich!
@orchideelila337
@orchideelila337 4 жыл бұрын
Was für eine geile Kochfläche
@GrazyBat
@GrazyBat 4 жыл бұрын
Ich danke auch sehr für die Mühe. Mfg
@Karlsvensson777
@Karlsvensson777 2 жыл бұрын
Lecker!!
@StefanMarquardsKQ
@StefanMarquardsKQ 2 жыл бұрын
Dankeschön 😋
@thesaint7380
@thesaint7380 5 жыл бұрын
einfach genial, danke !
Geschnetzeltes Zürcher Art - Ganz spontan!
8:39
Kochen im Tal
Рет қаралды 93 М.
ТЮРЕМЩИК В БОКСЕ! #shorts
00:58
HARD_MMA
Рет қаралды 2,5 МЛН
Twin Telepathy Challenge!
00:23
Stokes Twins
Рет қаралды 80 МЛН
Amazing remote control#devil  #lilith #funny #shorts
00:30
Devil Lilith
Рет қаралды 16 МЛН
Tatar  - Tipp #22 von Stefan Marquard "genial einfach - einfach anders"
9:23
Geschnetzeltes mit Spätzle
14:15
letitcook - Kochkanal
Рет қаралды 75 М.
Björn Freitag - Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti
7:10
Kochstudio
Рет қаралды 24 М.
Putengeschnetzeltes in Champignon Rahmsoße - Schnelles leckeres Rezept
15:39
CALLEkocht - Omas Rezepte
Рет қаралды 512 М.
Zwiebelrostbraten - Stefan Marquard @ Home "ungeschminkt & ungeschnitten"
20:50
Машина с функцией полета!
0:27
ТРЕНДИ ШОРТС
Рет қаралды 2,3 МЛН
Попыталась помочь своему отцу ❤️
0:23
@spongebotom  ГРУСТНАЯ КУКЛА
0:35
mlrobbins
Рет қаралды 1,9 МЛН