Gesunde Nutella selber machen, einfach und schnell

Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!
Heute bereite ich eine gesunde Nutella zu und das geht so schnell und einfach.
Ich würde Euch empfehlen genauso wie ich kleinere Portion zubereiten, weil es ist ein Naturprodukt und hält nicht lange. Aufbewahren besser im Kühlschrank.
Viel Spaß!!!
ZUTATEN:
- 150 g Datteln ohne Kernen
- 100 - 150 ml Wasser zum Datteln einweichen
- 50 g Haselnüsse geröstet
- 100 ml Wasser zum einweichen
- 2 EL Backkakao
- 1TL Vanille Aroma
- 1 TL Kokosöl nach Bedarf
Wenn die Masse zu fest ist kann man ein Schluck Wasser dazu geben.
Lasst Euch schmecken!!!
PS: auf meiner Homepage findet ihr unter dem Menü "Blog" weitere Rezepte, Tipps&Tricks: kalinkas-kueche.de/blog
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-Ähnliches Produkt Ascher Digitale Küchenwaage 5kg-1gamzn.to/2IYJQ6k
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( ähnliches Gerät )
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[@angelahuber4771]

mmmmh, das ist lecker. Hätte nicht gedacht, dass man von den Datteln nichts merkt. Und alles ohne Zucker!! Vielen Dank für das tolle Rezept LG Angela

[@kleineroteHex]

Ich mach schon lange gesundes nutella, ich nenn es "omitella"😁 ersten weil mir im Markenprodukt zu viel Zucker ist - in der usavariante noch mehr als im original! Zweitens weil ich Haselnüsse nicht gut vertrage. Ich nehme Mandelmuss, rohes Kakaopulver, Rotebeetepulver, "superfood" pulver, kokosnussöl und Honig nach Geschmack. Wird nach Augenmass gemischt, hält mindestens einen Monat im Kühlschrank, bestimmt länger, aber meist ist es in 3 Wochen gegessen, an stelle von Schokolade.

[@ELINAsRezeptewelt]

Sieht sehr lecker aus! Mir gefällt daran, dass die Zutaten hochwertig sind, ohne Zusätze und ohne Palmöl! Tolles Rezept! 👍🏻

[@stampsoul]

Du bist einfach super, eine tolle Alternative, lieben Dank

[@gesinebahr9893]

Guten Abend wünsche ich ganz lieb . Dankeschön für das tolle Rezept wieder.

[@antetante10]

Du bist einfach nur super sympatisch und süß. Danke für deine tollen Videos

[@zamimertens2263]

Hallo liebe Freundin. Habe lange nichts von mir hören lassen, War in Ungarn meine Mutter, lag im Sterben. Nun hat sie ihren Frieden gefunden, Habe gestern dein Nutella gesehen, Einfach köstlich, Du bist die beste ❤ Natürlich war mein erster Gang zum Supermarkt. Alles gekauft. Und los ging es, Ich kann dir sagen, von zeit hast du ja nichts gesagt. Aber ich danke dir, sowas von köstlich. Ohne Chemie, Ich könnte dich einfach umarmen, meine Mutter würde sagen, Russen haben weißheit und wissen viel über Heilkunde. Du hast mir sehr viel begebracht. Und ich bin dir sehr dankbar. Möge Gott dich schützen. Und dein Herz immer so liebevoll und voller Freude bleiben. Du bist was ganz besonderes. Danke ,schön das es dich gibt. LG zami Edith

[@KalinkasKueche]

Liebe Edith, ich wünsche dir viel Kraft diese schwere Zeiten übestehen. Fühl dich gedrückt. Vielen Dank für deine Freundschaft und deine netten Worten. Wir kennen uns nicht persönlich, aber trotzdem baut sich einen Verbindung zwischen uns. Wegen Schokomus(Nutella) könnte ich genau keine Zeit angeben, weil jeder hat ein aderes Gerät. Ich habe heute ausprobiert etwas anders Zubereiten, erstmal habe ich geröstete Haselnüsse so lange im Mixer püriert bist eine gebundene ölige Masse entstanden, dann habe ich Kakao, aufgeweichte Datteln, Vanille Aroma und etwas von Dattelwasser zugefügt und nochmal bis gewünschte Masse gemixt, es war dann noch cremiger als davor. Total lecker und mit der Menge von Datteln kann man immer die Süße variieren, ob es mehr oder weniger Süße gewünscht. LG Ljuba

[@tanjak.9954]

Wie immer ein klasse Rezept !!👍👍👍

[@corneliautecht7140]

Das mache ich bestimmt nach. Danke für das Rezept.

[@roswithamaute9876]

Das werde ich ganz sicher ausprobieren. Sieht sehr gut aus.

[@schwarzwaldmaus]

👍 super 👍 danke für dieses tolle Rezept. Das habe ich schon lange mal machen wollen. So wie du es erklärst bekomme ich es auch hin.

[@NeuesvomLandei]

Wird ausprobiert; ganz lieben Dank für das Video! 😘🤗👍😄

[@katerinakatsavou1496]

Super Idee Kalinka👍 werde morgen ausprobieren 😘

[@popcornpinky-pie2289]

Oooh mein Gott! 😯🤤 Ljuba, du bist die Beste! So vielseitig und kreativ wie du bist! Danke tausendmal für dieses geniale Rezept. Ich rolle dem Herbst entgegen (aber es ist egal 🤣 ) Purer Genuss 😍💚👌

[@brujitas.482]

Ich habs nachgemacht... wirklich lecker und einfach! Und natürlich viel gesünder :-) Vielen lieben Dank für das tolle Rezept!!!

[@goldmarieausmunster9153]

Tolles Rezept,werde ich ausprobieren 😊

[@stefaniepieper8693]

Supi, vielen herzlichen Dank dafür!!! 👍😘💚🙋

[@martinebeck8769]

Werde ich machen , vielen dank.

[@Polly1965]

Liebe Ljuba, das ist wieder ein tolles Rezept 👍Finde es klasse, das es ohne Konservierungsstoffe und künstliche Aromen ist. Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Mein kleiner Enkel wird sich bestimmt daüber freuen 😋😊.Wünsche dir und deiner Familie ein schönes Wochenende.

[@henrietterozema8379]

Vielen Dank❣💫

[@claudithiel9504]

Das ist ja eine prima Idee und ich habe alle Zutaten da 🤗🤩. Danke für das Rezept. Liebe Grüße Claudi

[@sandragey8500]

Das ist meins,preiswert und bestimmt lecker,danke liebe Kalinka für den Tip bzw.das Rezept. L.G.Sandra 👌🥰

[@ireneecker9841]

Danke,,wieder sehr gutes Rezept alles gute für dich lbg.irene 🌰🥥🍀⚘🌷🌻

[@Heiksns]

Super 😊👍🏻

[@Beerenhunger]

Das klingt super lecker 😀

[@xXxSaboxXx]

Der Beste Spruch: Zitat" Ich wünsche euch eine gute Diät danach" Hammer, eines der Besten Videos 2020!

[@gerlindewatzinger3399]

Danke sowas ähnliches hab ich schon gemacht nur mit etwas Obers ohne Nüsse 🥰

[@madamenoir522]

Werde ich bestimmt auch ausprobieren, deine Rezepte sind einfach super und gelingen immer👍😊😊

[@helenam4209]

Lerne den Kanal gerade erst kennen und liebe ihn jetzt schon! ❤

[@KalinkasKueche]

Dankeschön 🙏😊

[@frauwolle4713]

Das ist ja super👍👍👍das probiere ich auf jeden Fall aus und wenn meine zwei Spezies das nicht mögen bleibt mehr für mich 😉😍😍😍 LG Dany ☯️

[@anetteschirmer-frohlich3925]

Vielen Dank für das mal wieder super Rezept! Endlich habe ich es zubereitet. Weil mein Mann allergisch auf Haselnüsse reagiert habe ich Mandeln genommen. Es ist sehr lecker geworden!!!! In Zukunft brauche ich den Schokoaufstrich nicht mehr zu kaufen. Danke

[@bettinaheinen7745]

Liebe Ljuba, herzlichen Dank für das Video. Ich habe bereits andere Nuss-Nougat-Mus ausprobiert. Aber deines gefällt mir besser. Das werde ich auf jeden Fall nachmachen. Mein zukünftiger Schwiegersohn liebt Nutella. Jetzt werde ich ihn damit überraschen können. Dir und deinem Mann einen erholsamen Rest-Sonntag. Herzlichst Bettina

[@susannegruber7059]

Das muß ich ausprobieren meine liebe, das schaut sehr lecker aus und ist viel gesünder als das gekaufte. Du hast immer super tolle Ideen wo nimmst du die immer her. Du bist eine super Perle liebe Ljuba und immer so schön präsentiert von dir. Dich muß man einfach gerne haben liebe Ljuba. Danke für das Rezept das probiere ich gleich morgen aus. GlG und bleib bitte gesund. 👍👍👍👌🍀🍀🌻😘❣❣

[@KalinkasKueche]

Susanne Gruber Dankeschön für netten Feedback 😊 LG Ljuba

[@zamimertens9828]

Hallo an alle. Nein nicht ausprobieren. Machen. Super lecker. Danke liebe Frau Kalinka.lg Edith

[@ullab784]

auch prima idee.ich machs immer für pflgd und mich aus 1-2tage angekeimten buchweizen,birkenzucker und rohkakao oder carob(leicht karamel hauch).bin nicht so für süsses aber mal :-)) .danke für dein video und lg^^

[@sofieelomari1773]

Wird nachgemacht ohne Nüsse, wegen Allergie. Super Idee vielen lieben Dank!

[@KalinkasKueche]

Es kann man auch mit Kichererbsen ausprobieren

[@corinnabriotti2370]

Hallo liebe Ljuba...das ist Gedankenübertragung..vor ein paar Tagen dachte ich mir noch...so jetzt ist Schluss mit Nutella und Palmöl...und schwupps..Ljuba präsentiert ein mega Schokoaufstrichrezept...😋😋 danke für das Rezept...liebe Grüße aus Bayern🙋‍♀️

[@deniseheermann1458]

👍 lecker

[@sabo2107]

Tolles Rezept 😋👍 das werde ich auch ausprobieren...vor allem ohne Zuckerzusätze 👍 top 👌👏👏👏 Ich habe eine Frage, hast du vielleicht ein Rezept für Apfelmarmelade ? Also kein Apfelmus ect.... LG Sabine 🌺💝 Hab gerade ein Rezept bei dir entdeckt 😉😅 russische Waranje, sowas suche ich 😊☺️ das werde ich probieren 👍

[@silkejensen4912]

Dankeschön fürs tolle Rezept hast du eine bestimmte Sorte Datteln genommen

[@KalinkasKueche]

Silke Jensen Entsteint und getrocknet steht auf der Tüte 😉

[@hobofeuer]

Wir haben ES heute gemacht: mit Haselnüssen, Walnüssen und Cashewkernen - über Nacht eingeweicht. Super lecker und wunderbar vollwertige Zutaten. Vielen Dank für das tolle Rezept!

[@flohhopser7080]

😄😄 Ich mag Nutella ein bis zwei mal im Jahr, aber ich hab das mal weiter geleitet an meine große kleine 😄. Lg Emmi

[@alexandraweiss9459]

Da werden sich deine Enkelkinder bestimmt freuen. Gesundes naschen ist immer gut. :-) Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

[@Birgit.Kraeuterhexe]

Ich hab genommen :Kokosöl, Eiweißpulver, Kakao, Vanille gemahlene Nüsse und Birkenzucker

[@marionschaaf]

O je meine Hüften sind verloren😉😋, vielen Dank für dieses tolle Rezept😘👍👍. Ganz liebe Grüße Marion 🙋‍♀️🍀

[@inci2]

Marion Schaaf Ich kann mir vorstellen, das diese Creme weniger Kalorien hat, als Nutella wo ein Haufen weißer Zucker drin ist und Palmöl . Ich werde erstmal das halbe Rezept probieren und testen, ob mein Mann das mag.

[@marionschaaf]

@@inci2 da haben Sie recht, weniger Kalorien hat es mit Sicherheit 👍

[@popcornpinky-pie2289]

@@inci2 Ob dein Mann das mag?! Ist doch egal, wenn nicht! 😂 Gönn dir das selber 🤤😊

[@inci2]

@@popcornpinky-pie2289 Ich mag solchen Süßkram überhaupt nicht. Ich esse höchstens einmal im Jahr ein Marmeladenbrötchen oder Honig. Bin eher der Käse und Schinken-Fan.

[@popcornpinky-pie2289]

@@inci2 ja, Schinken und Käse geht auch immer 😄 Liebe Grüße ☺

[@anneliesesoergel2870]

Diese Rezept werde ich bestimmt nachmachen. Was hast du für einen Mixer. Meiner geht nicht so gut

[@KalinkasKueche]

anneliese soergel Unten in der Beschreibung unter meine Küchengeräten findest du den Link 😊 LG Ljuba

[@anitavillmow2441]

Hallo hört sich sehr lecker an. Werde ich ausprobieren. Hab Gelee gekocht. Bei der Probe würde es leicht fest. Hab es den noch 1/2min kochen lassen . Abgefühlt in Gläser. Heute morgen schaut es in den Gläsern aber sehr dünn aus. Kann Mann die noch Mal öffnen und noch Mal mit Gelierzucker kochen. Und wieder in den Gläsern tun.

[@KalinkasKueche]

Anita Villmow Was für so eine Gelee hast du gekocht, bei manschen Obst ist Zugabe von Zitronensäure erforderlich, sonst geliert es nicht. Du kannst ja die Gläser aufmachen und nochmal einkochen, die Gläser aber nochmal heiß abwaschen

[@anitavillmow2441]

@@KalinkasKueche Apfel boskopf mit schlehe. Hab Zitrone drinnen evtl zu wenig. Danke zweiter Versuch. Hab im Garten 5 Haselnuss Bäume die voll sind. Hast du da auch noch Rezepte oder andere Ideen zum halt bar machen.

[@inci2]

Mmhh.. das klingt ja lecker. Ich selber bin zwar kein großer Fan von Nutella, aber mein Mann isst das schonmal ganz gerne. Ich habe von einer Bekannten eine Flasche Dattelsirup geschenkt bekommen. Ich muss sagen, der schmeckt wirklich sehr lecker ! So kann ich mir vorstellen, das diese Creme auch lecker ist. Ich werde meinen Mann mal damit überraschen. LG. 💖 PS: Was macht euer Hochbeet ? Ist das schon fertig ?

[@KalinkasKueche]

inci 2 Ja 👍🏻 und ich sitze gerade vorm Computer und bearbeite 😅

[@inci2]

@@KalinkasKueche Prima! Da freue ich mich schon drauf...😘

[@susannegruber7059]

@@KalinkasKueche Oh toll da freue ich mich such für dich Aber jetzt brauchst du es ja eh nimmer. Erst im Frühjahr da habe ich meines aufstellen lassen. Weil bei uns in Tirol ja so vie Schnee ist. Machst du auch mit Schneckenzaun so wie ich es habe das ist wirklich toll. Aber es gibt auch Schneckenwolle die kann man an den Innenseiten um das Hochbeet legen. Ich freue mich mit dir 👍👍☺😍❣❣

[@fritzfriedrich983]

Klobitatmärzial dazusetzen, hält dann 1 Jahr und länger!

[@blauebastlerin7524]

Hallo Ich finde nicht wie lange muss ich die Datteln einweichen ??Bitte um Antwort liebe Ljuba,damit ich loslegen kann .LG Alexa

[@KalinkasKueche]

Blaue Bastlerin Wenn die Datteln zu fest sind übergießt du sie mit heißem Wasser und lässt du die halbe Stunde stehen und dann verarbeiten. Sonst weiche ich abends ein und lasse über Nacht ziehen und früh mache es fertig 😊 Viel Spaß 😉 LG Ljuba

[@blauebastlerin7524]

@@KalinkasKueche Dankeschön, dann warte ich bis morgen)))

[@gabrieleadamoschek8361]

Besser wie Nu......vor allem ohne Palm Öl (Fett).Das einzige ist der Zucker, Fruchtzucker...diesen werde ich wohl versuchen durch Süßstoff aus zu tauschen,...Denn als Diabetiker darf man Datteln auch nicht essen.

[@crushercrush9475]

Noch besser: Haselnüsse vorher rösten

[@sabinekhan7351]

Hat sie doch gesagt

[@crushercrush9475]

Sabine Khan ach so ok, ich war wohl nicht aufmerksam

[@DracoAdrian23]

Zugegeben besser als das Industrieprodukt ist es, gesund aber ganz bestimmt nicht.

[@KalinkasKueche]

Warum nicht?

[@DracoAdrian23]

@@KalinkasKueche pflanzliche Kernöle sind schädlich, vermutlich weil sie schnell schlecht werden und generell zuviel ALA besitzen. Dann ist da noch Zucker ebenfalls schädlich. Beides sowohl Zucker und pflanzliche Kernöle fördern Entzündungen im Körper.

[@andreap.2532]

Also, wenn wir danach gehen, bitte solche Wortglaubereien sind hier nicht angebracht - niemand hat in diesem Video behauptet, dass der Schokoaufstrich gesünder macht oder lebensverlängernd wirkt! Diese Aussage war im Vergleich zu anderen industriellen Aufstrichen gemeint. Denn das Kokosfett wird nur langsam im Wasserbad zum Schmelzen gebracht nicht hocherhitzt .....

[@andreap.2532]

@@DracoAdrian23außerdem ist Traubenkernöl ebenfalls ein Kernöl, Kürbiskernöl wie schon der Name sagt ebenfalls und noch einige Andere also bitte solche Einwände können sie stecken lassen, denn die sind hier unerwünscht, dann machen sie den Aufstrich eben nicht nach , Zucker ist nicht zusätzlich zugefügt - .... und aus