Gewürzorganisation die Zweite: Gewürze in tiefen Schranken, braune Gläser, Tipps, Fragen uvm. 💡

[@corneliagrunert2601]

Hallo Steffi, für Carola, die einen „Chefkoch“ mit viel Sinn für Unordnung in ihrer Küche hat habe ich einen einfachen Tipp, denn zuweilen habe ich ein ebensolches Exemplar in meiner Küche am Start.😆 Zu diesem Zweck habe ich meine Gewürze, aber auch vieles andere in den Küchenschränken nicht nur am Deckel beschriftet, sondern auch den Boden der Schublade, somit gibt es keine Ausrede mehr: „Ich wusste nicht, wo das hingehört… 🤔“ denn man kann am Boden in der Schublade ablesen, wo es hingehört. In diesem Sinn, schönes Wochenende. 😉

[@rollysisland]

Danke, Cornelia, aber dies scheitert schon mal an einer passenden Schublade in meiner Miniküche,lol. Ich hab ein kleines 3-Stöckiges Regal noch an die Wand gequetscht, ein paar Dosen stehen neben dem Herd u. im kl. Hängekastl steht bei den Suppensachen noch eine Box mit Nachfüllungen.Mir fällt da keine andere Lösung ein,lolausserdem würde mein Chefkoch das sowieso ignorieren,lolol L.G.Karola

[@silkyregina]

@@rollysisland Ich habe meine Gewürze im Regal alphabetisch sortiert.

[@evelin3591]

Hallo Steffi, das Thema ist immer wieder interessant und wird sicher so schnell nicht langweilig. Also ... bitte, bitte weitermachen. 😀

[@dagmarl8061]

Jaaaaa , bitte mehr :-)))) Zu den Kartons möchte ich noch ne Anmerkung machen die jetzt vielleicht nicht die Küchenschrankeinrichtung betrifft sondern die Vorratskammer. Ich habe alle Vorräte in HARIBO Kartons. Super stabil und durch Kartonnasen am Rand oben wunderbar stapelbar und sie sind in 2 verschiedenen Höhen und wenn gestapelt kann man vorne trotzdem reinspickeln wegen der Öffnung und natürlich auch mit Aufklebern versehen. Schaut euch mal im Hariboregal um oder die schmaleren von Katjes sind auch mega stabil. Liebe Grüße Dagmar

[@Steffikochtein]

Super!! 👍

[@mareikebalze2826]

Hallo Steffi, jaaaaaaaaaa Bitte mach weiter mit den Gewürzen denn ich habe für mein Chaos noch nicht die richtige Lösung gefunden… Daaaannnnkkkkeeeee 🥰

[@kerstin5651]

Liebe Steffi, liebes Team....ich sag nur: bitte, bitte mehr, mehr!!!😄...das sind sehr, sehr hilfreiche Tips und wirklich interessante Ideen. Ich hab auch noch was zu den "Gewürzstreuerlöcherverklebungen" zu sagen 😉...ich streue die Gewürze einfach auf einen kleinen Kaffeetassenunterteller und schütte die Gewürze vom Tellerchen in den Topf...da wird der Streuerdeckel nicht feucht und ich kann die Gewürze so auch sichtbarer dosieren. Ich finde Deinen Kanal wirklich wunderbar und deine natürliche Art, all die Themen und interessanten Dinge so lustig und detailliert an uns Zuseher weiterzugeben sehr, sehr sehenswert. Vielen lieben Dank! Macht ganz unbedingt weiter so!!! 😇💋👌 Ganz liebe Sonntagsgrüße aus Leipzig von Kerstin

[@Steffikochtein]

Herzlichen Dank, Karin, das freut mich! 😃 Und toller Tipp mit dem Unterteller! 👍 Liebe Grüße Steffi

[@kerstin5651]

....Woher wusstest Du??? 😉...mein zweiter Vorname ist tatsächlich Karin...🤣 Liebe Grüße und einen schönes sonniges Wochenende wünscht Dir, Kerstin 😎

[@aiemieweinhaus599]

Hallo Steffi, bitte unbedingt weitermachen.. 👍😂 Und ich bin Dein Held, weil ich hab die Lösung : alle, die Gewürze durcheinander bringen müssen sie nach dem Kochen sortieren und zwar alphabetisch und nach Farbe und nach Ablaufdatum...jawoll!

[@isastar9509]

Ich würde mir auch noch teil 3,4 und 5 ansehen. :) Eine Idee, wenn mehrere Menschen in der küche kochen und trotzdem alles wieder an seinen Platz kommen soll, könnte folgende sein: Es werden nicht nur die Gewürze mit Etiketten versehen, auch in die Schublade kommt eines. Jeder weiß dann, wo das Gewürz seinen Platz hat, auch wenn mehrere Gewürze gleichzeitig herausgeholt werden. Das lässt sich natürlich auch bei Tellern, Schüsseln und Co umsetzen. Liebe Grüße

[@charlotteschafer6423]

Diese Idee finde ich klasse.

[@Steffikochtein]

Gute Idee! 😃👍

[@chrystal108reading4]

ja..ich kenne diese Beschriftungstechnik, die klappt super.....Diese Technik "was wohnt wo" wurde in der Hotelrestaurantküche meiner Freundin von Ihrem Sohn eingeführt, der als NEUER Hotelchef das Problem hatte, dass jedesmal wenn Lehrlinge oder neue Köche ins (ca 20 köpfige )Küchen und Service-Team kamen..die nicht wussten, wo die Sachen standen...und wie die Organisation in den Kühlräumen war..oder wo die Gewürze und die Teller,Tassen Geschirr wohnten, was in den Anfangswochen im Küchenteam..sowohl für die Neueinsteiger als auch für das bereits schon geschulte Team..oft frustig war... So hat der JungChef alles mit seiner Mutter /Küchenchefin..durchgedacht und organisiert und jeden Ort beschriftet...sodass die Neulinge praktisch oft nur LESEN mussten..und sich viel schneller in die oft auf die Minute durchgetakteten Arbeits- und Logistikabläufe in der Küche während so eines busy Restaurant-Sonntags...einleben konnten...

[@karlneval3765]

Ikea hat so ein Schienensystem das ist super sogar mit Korb. Li steht vielleicht für Liebstöckel 😂, ja gerne noch mehr Anregungen

[@MaRie-yr6ib]

Bitte total gerne, sehr sehr gerne sogar, weitermachen. Die Tipps sind der Hammer und einiges zum Schmunzeln, was ja auch oft guttut. Danke danke und schönen Sonntag. Ich liebe es dir zuzuschauen.

[@Steffikochtein]

Vielen Dank, Marena! 😃😘

[@christineostwald5366]

Liebe Steffi, es war wieder ein anregendes und lustiges Video! Bitte diese Serie weitermachen!!! Liebe Grüsse an euch alle!

[@janinaczy]

Für Carola: Die Idee von seelenschlucht find ich interessant. Nur wer nicht direkt Arbeit in den Ausschnitt einer stabilen Schablone und die Anschaffung unterschiedlicher Gläser stecken will. Der kann es ja erstmal mit dem Beschriften der richtigen Position im Regal/Schublade versuchen. Oder auch nur unterschiedlich farbige Etiketten auf Glas und Position, wie schon im Video. Dann hätte man die Gewürze zumindest schon einmal im richtigen Bereich. Vorausgesetzt der restliche Haushalt hält sich dran.

[@greenlady7068]

Super Video und ich habe viele neue Anregungen bekommen. Mich wundert, dass nur ein einziger Kommentator eine alphabetische Ordnung vorschlägt, für mich die naheliegendste, mache ich seit Jahren. Auch andere trockene Lebensmittel wie Reis , Rosinen, Nüsse, Linsen, Stärke usw. sind alphabetisch geordnet in einem Auszug in verschieden hohen Bügelgläsern mit gleichem Durchmesser, auf dem Deckel beschriftet. So hat alles seinen festen Platz und jeder stellt es auch wieder dahin zurück und ich suche nichts.

[@Steffikochtein]

Hallo, in der Theorie stimmt das. Aber wehe nur einer hält sich nicht daran: Schon findet man nichts mehr 😉👍 Viele Grüße Thomas - Team Steffi

[@gugula8551]

Ja, bitte mehr Gewürzaufbewahrungsproblemlösungsvideos 😂

[@frankkoster4543]

Hallo Steffi, das war wieder interessant! Toll was für Ideen gibt, um das Chaos zu beherrschen. Für das Durcheinander bei der Küchennutzung durch verschiedene Personen, kann ich mir nur ein Farbsystem vorstellen. So könnte man/frau, wenigstens etwas schneller, das passende Gewürz finden. Gerne mehr von diesen Videos! Herzlichen Dank für Deine fröhliche Stimmung, die Du immer verbreitest.😊 Viele Grüße, Susanne

[@rollysisland]

Farbsystem wäre ja vorhanden, wird aber ignoriert,lol. L.G.Karola

[@Steffikochtein]

@karola: Oje, da ist ja Holland echt in Not! 😁

[@motzkat1]

Hallo zusammen. Für die Beschriftung der Deckel habe ich folgenden Vorschlag: Wer mit (Open)Office arbeitet, kann sich, je nach Größe der Deckel jeweils eine Vorlage erstellen in der passende Textfelder neben- und untereinander sind die man dann entsprechend beschriften kann. Für das 'Problem' mit dem Chefkoch: Entweder unterschiedlich hohe Gläser verwenden oder unterschiedlich dicke Gläser sodass nur eben DIE eine Sorte Gläser in die Schublade passt. Was das Schubladenproblem angeht: Es gibt im Baumarkt sogenannte Vollauszüge für Schubladen und das auch noch für unterschiedliche 'Gewichtsklassen'. Damit könnte man sich einen Schrank mit Schubladen ausstatten wie man sie benötigt. Wer in den Schrankwänden auch noch vom Boden bis ganz oben Bohrungen hat, hat ein gutes 'Richtmaß' um seine Schienen einzubauen. Natürlich ist dabei mehr oder weniger viel Arbeit und Zeit notwendig und man sollte handwerklich begabt sein. Die Arbeit, Zeit und der Aufwand lohnen sich aber, da man passend für sich ein Schubladensystem hat. Und der größte Vorteil ist, dass man die Schubladen wirklich komplett soweit ausziehen kann, dass man selbst an die hintersten Gläser kommt ohne herumzuwurschteln. Das sind so meine Vorschläge für das, was ich bisher gesehen habe. Viel Spaß und Erfolg bei euren Gewürzschränken und -schubladen. LG Michael Motzkat

[@gabrieleschlichting965]

Moin ! Bitte mehr mehr mehr ! Viele liebe Grüße aus Kehdingen

[@gabrielebernardi7408]

Dieses Video war für uns Anlass, unseren Gewürzschrank neu zu ordnen. Jetzt haben wir sogar mehr Platz und Übersicht. Vielen Dank, Steffi. Für mich kannst Du gern mit dem Thema weitermachen.

[@Steffikochtein]

Hallo Gabriele, prima. Dann hats ja was bewirkt 😀👍 Viele Grüße Thomas - Team Steffi

[@yvonne5755]

Bitte noch mehr Videos. Die sind sooooo inspirierend. Ich sammle seit Jahren die Gläser von meinem Instantkaffee und habe etwa 60 davon mit meinen Gewürzen in einer großen Schublade. Jetzt hat die Kaffeefirma die Deckel geändert 😢😵 zu den braunen Gläsern: man kann durchsichtige Gläser mit Glasfarbe bemalen. Das macht Spaß und ist nicht sehr teuer. Danke für die tollen Anregungen. Und wenn jemand meine Gewürze durcheinander bringen würde (sie sind alphabetisch geordnet) würde ich meine Schublade abschließen 😠

[@christineostwald5366]

Ja, dass die Kaffeefirma die Deckel geändert hat, das ist ärgerlich! Das kann ich dir gut nachfühlen. Liebe Grüsse!

[@yvonne5755]

@@christineostwald5366 👋🌺

[@christaruhle2214]

hallo, für farbige deckel tonkarton , bastelkarton. die idee mit den vorhangstangen zum ausziehen und fest machen ist klasse , tolle lösung

[@gudrunasche9124]

Ja, bitte weitere Videos für dieses Thema, denn man kann garnicht genug Anregungen für die Organisation der Küche bekommen. Danke für jedes Video, das du gemacht hast.

[@Steffikochtein]

Herzlichen Dank, Gudrun! 😘

[@gertrudgutsche9010]

Li = Liebstöckel, Maggikraut Die Videos sind toll, können noch mehr kommen, die Leute haben tolle Ideen. Liebe Grüße Gertrud 🌞

[@Kaitzer67]

Hallo, das war auch mein Gedanke. Mußte aber etwas nachdenken.

[@sugosalzburg]

Hi! Die Videos sind höchst unterhaltsam, danke. Also bitte ja nicht damit aufhören! Für Carola der imho einzig sinnvolleTipp: Partnerschaftsberatung; auch Töchter kann man zu sowas zerren. Denn Kochen kann Ihre Beziehung gefährden. 😂 Zur Fixierung von Gläserstapeln: In die Seitenwände des Kastls kleine Löcher bohren (oder dünne Leisten einleimen) und Hutgummi in verschiedenen Höhen über die gesamte Breite einziehen. Habe zB eine aufgedoppelte Tür zur Speisekammer mit Querstreben und dem Hutgummisystem und bewahre dort sämtliche Topfdeckel auf. Die Türlösung könnte man natürlich auch mit Gewürzen machen. (Bild auf Anfrage, da Beschreibungskompetenz endenwollend).

[@rollysisland]

Ja,ja,kochen kann eine Beziehung wirklich schwer belasten,lol L.G.Karola

[@Steffikochtein]

🤣🤣🤣

[@Tyalf]

Moin Moin Steffi, schönes Treffen im BlüBa und hat mich echt überrascht das Du heute ein Video hochgeladen hast, denke Du bist oder Du mußt gleich wieder los. Wollte mir die Cubis in natura ansehen aber mir ist klar das ihr nicht euer ganzes Lager auf die Messen mit nehmen könnt. Hat mir Klausi ganz sanft mitteilen wollen. Ach Viereckige Bestellung ist schon in Berlin. Und der Bastelwolf hat schon wieder ne tolle Idee bekommen danke. Schöne Grüße an den fast Unsichtbaren und an Klausi ihr macht einen stressigen aber tollen Job. Ach ja dein Grinsen hat auf Kurti abgefärbt find ich Super. Euer Bastelwolf

[@Tyalf]

Bei KZbin gibt es tatsächlich ein Bastelwolf Kanal wolte Niemand sei namen klauen

[@Steffikochtein]

Hallo Bastelwolf, das mit dem Kanalnamen ist ärgerlich. Aber richtig, daß Du nicht darauf bestehst... Wer zuerst kommt, mahlt halt zuerst und wer will wegen sowas schon vor Gericht... Normalerweise lädt Klaus die Videos hoch. Wenn die beiden unterwegs sind, kann er das auch schon vorher machen und die zu einem bestimmten Zeitpunkt öffentlich scharf schalten. Das ist also kein Widerspruch 😉👍 Was auf dem Messestand gezeigt wird, entscheidet Kurt. Kennst Du das Video, in dem Steffi Kurt vorstellt? Das ist sehr lustig und sehenswert: kzbin.info/www/bejne/Y5enkGh_ppaJec0 Viele Grüße Thomas - Team Steffi

[@katrinkuhn126]

Hi, ja bitte mehr.

[@ON-ix1zd]

Ich will mehr! Das Thema ist toll! Meine Mutter sagt: Wenn die Sachen nicht an ihrem, von uns bestimmten Platz bleiben wollen, gehören sie da nicht hin. Mein Wäschekorb steht jetzt da, wo das Kind ewig den Wäsche Haufen gebildet hat und wandert nur noch einmal zur Maschine und zurück. Salz, Pfeffer und Zucker bleiben draußen in einer Ecke stehen. Die Ecke ist dehnbar, leider. So sehe ich wenigstens, was oft benutzt wird und wovon ich mich im Schrank trennen sollte. Dadurch hab ich Platz geschaffen, um im Schrank die Gläser schieben zu können und sie finden den Platz wieder schneller zurück. Drehteller sind toll. Auch für den Kühlschrank Ich hab mich auch von der Idee verabschiedet, im Museum zu wohnen. Perfekt mit family, Hund und Haushalt ohne Hilfe = psychostress. Ich lasse nach Feierabend fünf gerade sein, wems nicht passt macht einen Termin und bin mutiger geworden beim ausmisten. Alles Liebe, deine Videos machen riesen Spaß

[@Steffikochtein]

Hallo O N, ja, manchmal haben Mütter auch recht 👍😉 Ausmisten kann auch der Seele helfen. liebe Grüße, Steffi

[@cosia5072]

Als meine Kids angefangen haben selber zu kochen, ab ich einfach 1x alle Gläser mit dem Inhalt beschriftet und sie dann in der von mir gewünschten Reihenfolge ins Regal gestellt. Danach bekam jedes Glas eine fortlaufende Nummer darauf... und so wusste jeder, wo die zuvor entnommenen Gläser einsortiert werden müssen. Klappt übrigens auf, wenn man eine Chefköchin oder einen Chefkoch am Herd hat 😁

[@Steffikochtein]

Tolle Idee! 😃👍

[@voidbetweengalaxies779]

Hi Steffi, also ich mag die Gewürzregal-Videos. Das Periodensystem-Gewürzregal hat einen Nerdfaktor über 200. Das will ich auch haben! 😃

[@andimasche]

Hallo Steffi, das war wieder sehr unterhaltsam und informativ. Mach bitte weiter mit diesem Thema! Ich verwende seit über 30 Jahren die braunen Gläser einer bekannten Brühe, leider nur mit Plastikdeckel, wenn ich dafür passende Deckel aus Metall finden könnte wär das super, denn so langsam geben manche Deckel den 👻 auf. Liebe Grüße, Andrea 🙋

[@juliaseim3013]

Die habe ich auch, da sind zahlreiche Erbstücke noch von meiner Oma dabei, alle Gläser werden bestens gehütet. Man kann am Stil der Deckel erkennen, aus welcher Generation sie stammen… Der Deckelschwund ist auch hier ein Problem (wenigstens gibt es so Ersatzgläser…), wenns dafür eine Lösung gäbe, fände ich das prima. Vielleicht 3D-Druck?

[@inci2]

Karin hat für sich die beste Methode herausgefunden. sieht ja auch ordentlich aus.. Ich habe meine Gewürze zum größten Teil in Streugläsern in zwei Körbchen untergebracht. Dazu bietet mir mein Schrank noch Platz für Vorrat an Gewürzen. Alle Gewürze die ich nutze, habe ich doppelt und dreifach im Vorrat. Einige davon auch im Nachfüllbeutel. Ich denke, ich bin gut aufgestellt, habe Platz ohne Ende und nutze den auch richtig aus..

[@ecchinacea9840]

Liebe Steffi, ich habe Deine Gewürzgläser mit schwarzem, runden Aufkleber und weißer Beschriftung. Seitdem herrscht bei mir eine tolle Ordnung. Habe mir gleich 24 Gläser besorgt...diese sind alle für den sofortigen Gebrauch. Der Vorrat an Gewürzen ist in einer anderen Schublade. Hier fehlt noch ein gutes System, da die Packungen total unterschiedlich groß und dick sind. Bei einem Schrank total tiefe Schrankfächer. Ich habe vom Supermarkt 3 längliche Kartonagen genommen und kann diese gut herausziehen. Also ich sehe Deine Videos unheimlich gerne und war auch total happy als ich einen Stand von Dir auf unsere Messe fand. Dein Mitarbeiter super nett. Also danke Dir und Klaus für die tollen Videos.

[@Steffikochtein]

Herzlichen Dank, das freut mich! 😃 Und Kurti, der für uns die Messen macht, hat sich auch unheimlich gefreut, dass einige Zuschauer zu ihm kamen - ich nehme an, eine davon warst Du, wie schön! 😃 Liebe Grüße Steffi

[@kleiner_Onkel_86]

Hallo Steffi, Oh ja, gerne mehr sonne Videos, ich findes sehr interessant und hilfreich. LG Stefan

[@Steffikochtein]

Hallo Stefan, da wirst Du bestimmt noch fündig im Videoarchiv, wetten? Und wer weiß, was da noch kommt... Ich sehe das auch erst immer kurz bevor die Videos online gehen 😎 Vielen Dank für das Lob und noch schöne Pfingsten 😀👍 Viele Grüße Thomas - Team Steffi

[@aletalaveaux244]

Das war wieder interessant, das Problem von Carola kenne ich, egal welches System ich einrichte, die Suche der verschwundenen Gewürze, die aber auch nicht wieder in meiner Schublade, Apothekerschrank und dem langen, schmalen Gewürzregal über Herd und Arbeitsplatte auftauchen. Gewürzt wird dann mit was Anderem. Aber die Currymischungen, die ich nicht mag, sind überall zu sehen.. 🤔 Ich liebe übrigens Curry, aber andere Mischungen, die leider nie auf die Schnelle zu finden sind und ich nehme also reinen Kurkuma, der neben dem Herd steht, weil das Glas groß ist. 😄

[@klaraverstand2562]

Auf jeden Fall immmer mehhr solche Videos!

[@chrystal108reading4]

Lösung für Karolas Problem: CHEFKOCH austauschen ! ;) und liebe Steffi..BITTE unbedingt WEITERMACHEN mit deinen VIDEOS...die machen sooo viel Freude und Spass...und man lernt dabei so viiiiel...;) Liebe Grüsse Seleina:)

[@Steffikochtein]

Hallo Seleina, klar macht Steffi weiter 😀👍 Viele Grüße Thomas - Team Steffi

[@mandyf.2950]

Hallo Steffi, bitte mach weiter weiter weiter ;-) LG aus Eschwege

[@seelenschlucht]

Klar will ich mehr Ideen fuer Gewuerzsammlungen sehen. Wem's zuviel wird, der kukt halt das Video nicht. Zu Karolas Problem faellt mir auf die Schnelle nur das Poka-Yoke System ein. Kraeuter kommen in runde Glaeser, sortenreine Gewuerze in viereckige, Gewuerzmischungen in achteckige usw.. Und im Schrank oder der Schublade sind dann Schablonen wo nur die richtige Glasform reinpasst. Oder man arbeitet mit unterschiedlich hohen Glaesern die dann auch nur an die richtige Stelle passen oder das die Schublade dann nichtmehr zugeht.

[@bettyleonhart7440]

Super Vidéo!! Vielen Dank auch für den Humor!!! Alles Liebe aus dem Elsass!!!

[@Steffikochtein]

Hallo Betty, vielen Dank 😀👍 Viele Grüße Thomas - Team Steffi

[@annap3355]

Hi Steffi, für das letzte Problem mit den Chaosstiftern im Gewürzregal, würde ich ein Farbsysthem vorschlagen. Z.b. für die Kräuter grüne Gläser oder Deckel, die Brühen in gelb und sonstiges in rot usw. Das kann man dann auch noch feiner unterteilen. So haben die Chaosstifter selbst es leichter die Gewürze in ihren jeweiligen Bereiche zurückzustellen und falls die es nicht tun, entdeckt man die Gewürzausreißer selbst auf den ersten Blick :) Liebe Grüße Anna

[@marlel.622]

Hallo Steffi, sehr gerne weitere Folgen zum Thema Gewürz Aufbewahrung! Das ist ein so interessantes und unterhaltsames Thema und ich lerne gerne dazu. In der häuslichen, wirklich kleinen, Küche muss ich mir auch noch etwas einfallen lassen zum Thema Gewürze aufbewahren. Momentan bin ich dabei, mein Gewürzregal für unseren VW Bulli Camper zu planen. Die Gläser stehen schon fest, Deine wunderbaren Cubi werden es. Herzliche Grüße Marina

[@Steffikochtein]

Oh, wie schön, das freut mich! 😃

[@utekalinowski2057]

Super das Video. Bitte weitere Teile drehen. Ich stelle fest, dass ich nicht alleine bin mit dem Chaos der Gewürze 😄

[@irisuhde7635]

Ich finde es sehr spannend wie andere Leute Lösungen für das Problem finden. Immer wieder eine Folge zudem Thema fände ich gut. Die Pappschachtel von Tomatendosen verwende ich schon seit Jahren für meine vielen senkrecht stehenden Maschinenstickgarnrollen.

[@afeaprivat6734]

Ich hab meine Gewürze auch in der Schublade. Deckel und Gläser beschriftet und alphabetisch sortiert. Ist für mich am einfachsten. LG 🙋‍♀️

[@stephiebosqui3473]

1.In Nienburg / Weser gibt es eine Glashütten, die ausschließlich braunes Glas herstellt. Und zwar hauptsächlich Bier Laschen. Aber wohl auch andere Glas Behälter. 2. Ich habe mal nach Ausziehschienen für unseren VW T4 gesucht und bin dabei auf eine Firma in Pulheim gestoßen, die diese in allen erdenklichen Größen herstellt. 3. Ach so, LI wird die Abkürzung für Liebstōckel sein. 4. Ich finde diese Gewürz Videos sehr amüsant. Und denke mir, dass ich scheinbar die beste Lösung für Gewürze habe und das schon seid 35 Jahren. Ich habe schon von Anfang an mir die Tupper Gewürzzzwerge und - Riesen Angeschafft. Mittlerweile sind es 29 Stück. Es gibt sie in 2 verschiedene Größen, wo unter anderem auch Lorbeerbãtter in den grõsseren Behälter passen. Sie haben 2 Öffnungen, eine zum Streuen und eine, aus der ich mit dem Teelõffel etwas entnehmen kann. ImDeckel der Streuõffnung sind kleine Nuppsies, die bei jedem Schließen die Lõcher wieder frei machen. Und sie sind Stapelbar. Es gibt dazu Ettiketten, die auch im Geschirrspüler nicht abgehen. Sie stehen auf einem selbstgebauten Regal zu zweit übereinander in Augenhõhe, welches an dem Toten Platz über der Heizung angebracht ist. Die ist aber fast nie an, da wir in unserer recht kleinen Küche keinen Eßplatz haben Somit habe ich scheinbar die perfekte Lösung zur Gewürzaufbewahrung und bin damit sehr zufrieden. Ich war mir gar nicht bewusst, dass an damit so viele Probleme haben kann.

[@Steffikochtein]

Hallo Stephie, T4? Dir ist schon klar, daß da gerade viele neidisch sind? 😎👍 Schick Steffi doch mal Fotos von Deiner Gewürzbude an [e-mail] Wenn ich richtig informiert bin, darf der Dateianhang nur 4MB groß sein. Also ruhig mehrere Emails schicken. Steffi freut sich! Viele Grüße Thomas - Team Steffi

[@maxiwagner3507]

Hallo Steffi. Ich finde es auch ganz toll mit den Gewürzen. Bitte weiter machen. Danke Liebe Grüße

[@helgaanna8776]

Hallo Steffi, ich möchte sehr gerne noch weitere Folgen von dieser Reihe sehen. Es ist immer wieder interessant zu erfahren, wie andere ihre Gewürze organisieren!

[@Steffikochtein]

Hallo Helga Anna, es sind schon weitere Folgen geplant. Vielleicht einmal im Monat? Mal sehen. Es werden ja auch "normale" Videos weiterhin gemacht. Viele Grüße Thomas - Team Steffi

[@LilithMorph]

gern mehr davon ...! Und wie immer super symphatisch und informativ umgesetzt :-)) Vielen Dank (auch an den unsichtbaren Klaus :-) für all deine Videos

[@Steffikochtein]

Herzlichen Dank! 😃

[@2010silbersee]

Gerne mehr. Anregung ist immer gut!

[@nicolakoehler9305]

Gewürzorganisation immer her damit, ich hab da schon wieder soooo viele Ideen rausgezogen, dass die erste Ölflaschenlösung schon fast wieder Hintergrundrauschen wurde. Alles Liebe Nicola

[@Steffikochtein]

Hallo Nicole, da kommt sicher noch mal was. Steffi hat noch einige Zuschauer-Fotos bekommen. Aber wie so oft wird das noch etwas dauern 😀👍 Viele Grüße Thomas - Team Steffi

[@gabrieleluber8840]

Hallo Steffi, tolles Video 👍bitte weiter machen😃. Ich suche auch noch Anregungen wie ich meine Kräutergläser am besten unterbringe 😅. Schienen Systeme gibt's bei Ikea für Kleiderschrank Paks, entwerder mit Korb oder Schublade 😉. Euch noch neen schönen Sonntag 🙋‍♀️

[@peterlow2009]

Tür auf - Tür zu = Chefkoch weg. Problem gelöst. Ich habe auch so einen Chaos-Chefkoch daheim. Aber mit der bin ich halt verheiratet. Da ist nichts mit Tür auf und Tür zu. Ihr versteht? Klar, immer weiter. Ich liebe es geradezu wie die Leute für das eine oder andere Problem eine Lösung suchen und sogar finden. Liebe Grüße Peter

[@Steffikochtein]

Liebe Grüße zurück! 😃

[@juttagottschlich1295]

Da hätte ich auch noch eine spontane Idee zu Carolas "Chefkoch": die sortierten Gewürzgläser nicht nur mit dem Inhalt bechriften, sondern zusätzlich nummerieren. Dem "Chefkoch" sollte es doch wesentlich leichter fallen, nach Zahlen zu sortieren LG Jutta

[@rollysisland]

lolol, L.G.Karola

[@bambivona7982]

Huhu Ja bitte mach weiter! Ich such immernoch nach der Eierlegenden-Wollmilchsau 🤷‍♀️😎

[@kappeskopp5086]

Liebe Steffi, Du (Ihr) seid NIEMALS langweilig oder Geduldzehrend, also heißt das von meiner Seite, MACH WEITER mit diesen Themen...!!! Wir alle können davon nur lernen - DANKE DASS ES DICH GIBT und diesen Kanal...!!! Liebe Grüße, Marijama.

[@Steffikochtein]

Liebe Marijama, das ist wirklich sehr nett, vielen Dank! 🤗 Liebe Grüße Steffi

[@Sally_1309]

Gerne weitermachen! Tolle Ideen! Man kann sich aus allen Vorschlägen was rauspicken!

[@Steffikochtein]

Das freut mich 🤗

[@nessidoe8080]

Ich finde die Gewürzgläser-Serie sehr amüsant. Gerne mehr

[@marina5982]

Hi Steffi, ich habe für meine winzige Küche kleine Hängeregale besorgt und die an einer Kette in den Türrahmen gehängt. In jedes Fach passen 3 kleine Gläser rein und ich kann alles wunderbar sehen. Das mit dem Lichtschutz habe ich noch nicht beachtet, aber da werde ich sie wohl mit braunem Packband sorgfältig umwickeln und mir große Etiketten für die Frontseite basteln.

[@chevoyo]

Hallo liebe Steffi, erst mal ein großes DANKESCHÖN für deine Videos, die du mit deiner humorvollen natürlichen Art, immer wieder zu einem wahren Genuss werden. Dieses Video sprach mich vom Thema her an und so schaute ich mal rein. JA das Problem Gewürze und Lagerung kenne ich. Vorweg, ich habe eine Lösung teilweise gefunden. Ich weiß nicht ob man hier Link's einfügen kann, also gebt einfach bei Amazon oder Temu mal den Suchbegriff Aufbewahrungsregal ein ...😉🤠🤩🥸...hihihihi... Die Dinger sind allerdings für den Hängeschrank zu groß, liebäugle aber für den Spühlbeckenunterschrank damit. Ich werde weiter nach kleineren Lösungen suchen. Macht weiter so, Ihr seit tollllllllllllll...😉🤩🥸

[@Steffikochtein]

Hallo, grundsätzlich sind links ok. Wir müssen sie aber erst freischalten. Aber Du hast ja eine Klick-Anleitung gegeben. Alles ok soweit 😀 Auch wenn ich zu Temu eine ganz eigene Meinung habe. Aber das führt hier zu weit... 😎 MIt einem Akkuschrauber und dünnen Brettchen aus dem Baumarkt ist alles möglich. Jeder muss halt die passende Lösung selber finden 😀👍 Viele Grüße Thomas - Team Steffi

[@sonja0713]

Hallo Steffi, auf jeden Fall noch mehr solche Videos. Immer wieder interessant. Wer es nicht sehen will, muss es ja nicht anschauen.. Zu dem Problem mit dem Schienen wäre meine Idee Schienen für Schubladen zu nehmen. Die können auch am Boden befestigt werden.

[@roer7321]

also 7 videos zu gewürzen hätte ich schon gern, aber zwischendurch immer wieder ein andres.

[@stefaneisele1777]

Hallo Steffi, weiter so und bitte mehr! Da sind sehr praktische schöne Ideen dabei. Mein System kann ich damit noch verbessern, danke auch für Deinen super Tipp mit dem Kreidestift. Die Spannstangen gibt es im übrigen auch in einer "Profiversion", sogenannte Schubladentrenner die werden wie die Spannstangen angepasst und sind in verschiedenen Designs zu bekommen. Das Haltbarkeitsdatum von der Originalpackung schreibe ich auf den Boden der Gläser und wenn es einen Vorrat von diesem Gewürz gibt kommt ein kleiner gelber Punkt dazu. Herzliche Grüße - Karin (aus GP)

[@christlvonderpost921]

Hallo Stefan, hast du eine Idee, wo ich diese kl.Spannstangen bekomme? Bei uns gibtes keinen Woolworth.

[@stefaneisele1777]

@@christlvonderpost921 Hallo Christa, wir haben die Spannstangen bei Obi gekauft. Leider habe ich die Originalverpackung nicht mehr und kann dir keine weiteren Daten nennen. Liebe Grüsse - Karin

[@christlvonderpost921]

@@stefaneisele1777 danke! Ich war schon bei Obi und hab's nachgemacht!! 👍

[@stefaneisele1777]

@@christlvonderpost921 😉 super

[@c.b.1780]

Weiter machen, weiter zeigen 🤗

[@gertrudschlosser1316]

Hallo Steffi Bitte weiter machen. Sehr interessante Beiträge. Habe alle Gewürze eingetuppert,aber das ist noch nicht die richtige Lösung.

[@KleineDaune]

Moin :-) Deine Videos sind immer toll und erfrischend dazu, danke dafür ❤ ! Solche Problem-Lösungs-Ideen-teil-Themen sind 1A, gerne und gehen immer! :-) Liebe Grüße aus Bremen Angela

[@Steffikochtein]

Vielen Dank! Gern!! 😃🙋‍♀️

[@irenestegmann7000]

Jaaaa, bitte mehr davon 😃 sehr Unterhalsam und Ideeenreich ☺

[@martinar7439]

Ich habe nach vielen Jahren der Gewürzgläser/Tüten und sonstigen Behältnissen meine Lösung gefunden. Ein Rondell für 20 Gläser über das man evtl. sogar noch ein zweites stapeln kann. Mit Tafelaufkleber versehen beschriftet mit Kreidemarker. Die Gläser wurden auch nur zur Hälfte gefüllt und der Rest in Tüten vakumiert und in einem Karton dunkel verstaut.

[@UteMcKeever]

Moin liebe Steffi Deine Videos sind sehr interessant und informativ. Danke dafür. 🌻 Bitte mehr vom Thema Gewürze und vielleicht auch TK Kräuter. Wenn man die Packungen einmal aufgemacht hat, herrscht Chaos im Tiefkühler. Liebe Grüße Ute

[@Steffikochtein]

Ist notiert! 😃

[@annettelucas1908]

Hallo Steffi mach weiter so. Vielen lieben Dank.

[@ottili2396]

Bitte weiter machen 😀

[@susannethiessen3074]

Gerne mehr davon!

[@bettinafrei-kiss5114]

Au ja, bitte weitermachen. Sehr interessant.

[@susannebirkenstock7509]

Hallo Steffi, natürlich weitermachen. Es ist wirklich super interessant und lustig dir bei diesen Videos zuzuschauen. Liebe Grüße Susanne

[@Steffikochtein]

Das freut mich 🤗 Liebe Grüße zurück! 🙋‍♀️

[@beatemajcen3962]

Würde mich auch über weitere Folgen zur Thematik freuen. 😁

[@gabsi405]

Ich hab Kühlschrank Boxen die zu schmal waren für das gedachte aber perfekt für gekaute Gewürze Gläser ,durchsichtig mit Griff vorne gibt's in diversen Billigläden

[@MaxMustermann-dq6ku]

Genial das Format und es gibt immer was dazu zu lernen. Weiter so!

[@as-10]

Bitte weitermachen. Mich würde eine Lösung für ein Gewürzregal interessieren, das standardmäßig in Küchenschränken zu finden ist und für Geüwrzdosen der Firma F...s ausgelegt ist.

[@angelinklein1749]

Bitte , bitte ja... bitte weitermachen ... und wenns bis zur folge 10000... weiter geht .. danke...

[@Beli_]

Ja, bitte weiter machen ^^

[@Steffikochtein]

Hallo Beli, notiert 😀 Vielen Dank für Deine Rückmeldung! Liebe Grüße, Steffi

[@verenascheffer1695]

Hallo Steffi, für Karolas Problem hätte ich eine Lösung. Hängende Gläser (am oberen Regalbrett festgeschraubte Deckel) in, je nach Gewürzart unterschiedlichen Glas bzw Deckelgrößen. So könnnen Kräuter nur noch zu Kräutern, Pfeffer nur noch zu Pfeffer, etc.. Die Deckelgröße gibt so den Platz vor und ohne Einhaltung der Ordnung kein Deckel. Habe die Hängelösung mal in einem Camper gesehen und fand sie sehr praktisch.

[@Steffikochtein]

Liebe Verena, das ist generell eine super Idee! 💡😃👍

[@janinaczy]

Ich hab aber auch noch eine Frage, die aber erst am Ende kommt. Ich fände es super praktisch, wenn ich von oben in die Gläser schauen könnte. Für meine Schublade bleiben mir da 4 Optionen (Höhe max. 8,5cm): 1. Weckgläser (Sturzglas 200ml RR80): - Aber mit Hacken und Gummi → zu umständlich - Nur mit Gummi oder ganz ohne → ist glaub ich nicht dicht genug 2. Kleine Bügelgläser mit ca. 135ml: - Vorteil: gehen schneller und leichter auf und zu als Weck - Nachteil die Bügel und der Deckel nehmen einiges an Platz weg im Vergleich Option 1 & 4 (Weck und Twist-Off) 3. schmale hohe Gläser legen (z.B. IKEA mit Schienen): - Nachteile: Gläseröffnung ist ziemlich klein. Ich würde gerne mit einem Löffel rein gehen können. Und es wäre traumhaft keinen Trichter zum einfüllen nutzen zu müssen. Mal abgesehen davon das ohne rütteln und klopfen nie eine Tüte in 100ml passen. Und ich finde die Schienen mit den Silikonrillen etwas umständlich zu reinigen. 4. Twist-Off Gläser auf den Kopf stellen und auf der unteren Seite mit Stift beschriften: - MEINE FAGE: Darunter leiden doch bestimmt die lackierten Deckel schnell, oder? Und gibt es Twist-Off Deckel aus Edelstahl, die genauso dicht sind wie die lackierten? Da würden mich Kratzer nämlich genauso wenig wie in der Spüle stören. PS: Mach bitte weiter mit den Videos :)

[@ARoo-]

Ich habe Weckgläser und da oben drauf die transparenten Kunststoffdeckel bei Steffi gekauft. Man kann das Glas am Deckel greifen ohne dass er runter geht. 😉

[@anniepe6511]

Moooin, Bei uns im Emsland wird das Moin, hübsch lang gezogen. Aber gerne in Hamburger Norddeutsch!😉😊 Und bitte mehr Beispiele und Tipps! Durch Eure nette und witzige Presentation wird das auch so schnell nicht langweilig. Als Tipp für Carola und auch für Dich, liebe Stefffi, einfach ein Duplikat Eurer Gewürzmischung extra für Euch alleine erstellen. Vielleicht in einer mobilen Lösung mit einem kleinen Rollregal.🤔😉

[@luisaems4306]

Hallo Steffi, dieses Video ist köstlich und ich muss dir gleich ganz spontan schreiben, den ich kenne diese Problematik von unterschiedlicher Auffassung in Punkto Organisation im Haushalt. Bei mir sieht die Lösung so aus, dass vieles doppelt angeschafft wurde. In der Küche gibt es eben zwei Gewürzladen. Ich habe das so organisiert, dass ich zuerst mal alles unnötige Geschirr und sonstiges, in fester Überzeugung angeschaffte Teil, dass man es unbedingt braucht, aber dann doch im hintersten Eck verbannt hat, in Kisten verstaut und auf den Dachboden gebracht habe. Man glaubt es kaum, wieviel Platz da entsteht. Nun zurück zu den Gewürzen. Zwei Kisterl oder in zwei Laden oder zwei Fächer im Regal. Soviel Platz müsste in Karolas Küche schon zu finden sein. Und dann hat er halt seins und sie hat ihres und der Frieden währt ewig. Bei uns funktioniert das in vielen Bereichen so. Sei es in der Küche oder in der Werkstatt (jeder hat seinen eigenen Hammer und kann dem anderen immer zeigen, wo der Hammer hängt 😉😉😉😉 lg aus Wien

[@Steffikochtein]

Hallo Luisa, ungewöhnlich. Aber eine tolle Lösung 😀👍 Viele Grüße Thomas - Team Steffi

[@edelgardbeyer8160]

Hallo Steffi, ein sehr interessantes Thema! Gerne mehr davon!

[@IngridMeichle]

Gerne mehr liebe Steffi 💓

[@juliawls]

Hallo liebe Steffi! Zum stapeln von Gläsern haben bei mir die kleinen selbstklebenden Gumminoppen (auch Gummipuffer, Anschlagpuffer genannt) geholfen. Pro Deckel 3 Stück oben aufgeklebt. Vielen Dank, es war wieder sehr unterhaltsam! Bitte weitermachen so lange Stoff da ist!

[@Steffikochtein]

Liebe Julia, das ist ein super Tipp, vielen Dank! 😃👍 Liebe Grüße Steffi

[@siviville]

Das mit den bunten Deckeln ist wirklich ein Punkt. Vielleicht listet ihr die ja auch mal für deine Marasca Lösung, dann wäre ich sofort dabei 😉

[@friggfragg5090]

Ja, liebe Steffi... Es gibt auch diese "Treppen"

[@puschelchen3298]

Hallo Steffi. Schön die verschiedenen Ideen zu sehen auch wenn für meine tiefe Schublade keine Lösung dabei war. Deshalb gerne mehr Videos dazu! Und vielleicht kannst du -wenn du Gläser vorstellst- diese benennen oder verlinken. Denn die mit den unterschiedlichen Höhen und stapelbar wären vielleicht was für mich. LG Helga

[@Steffikochtein]

Hallo, den Link findest Du wie immer unten in der Videobeschreibung 😀👍 Viele Grüße Thomas- Team Steffi

[@dekoversum2871]

Gerne noch mehr Videos zur Gewürzorganisation 😊😍

[@gingerjoy516]

Gerne hätt ich mehr,du machst es sooooo gut.danke Steffi

[@Steffikochtein]

Hallo, vielen Dank 😀👍 Thomas - Team Steffi

[@ladybird4308]

Danke für die Anregungen! Li könnte für Liebstock stehen.

[@BastelGe]

Mehr, mehr, mehr, mehr. Ich habe bisher noch nicht DIE Idee für MEINE Küche. Darum. Mehr! 😊

[@Steffikochtein]

Da kommt ganz bestimmt noch mehr! Etwas Geduld bitte :-) Liebe Grüße, Steffi

[@mikri2008]

Ich hab mich schlapp gelacht. Für Carola - ERZIEHUNG 😂 Was streite ich mich mit meiner Partnerin wegen Dingen, die nicht dort sind, wo ich sie vermute. Sie hatte ein Haus, war alleinige Chefin in ihrer Küche, ich genauso. Dann zusammenziehen und 😂 Aber Herausforderungen stählen den Charakter. In diesem Sinne, danke an Steffi für dieses tolle Video.

[@Steffikochtein]

Hallo, oh, das kenne ich... Ich habe schon Dinge nachgekauft, weil ich sie einfach nicht mehr gefunden habe. Wenn Holde einen Wegräumanfall bekommt, ist das ja ok. Aber wenn sie sich nicht mehr daran erinnert, wo sie was verstaut hat, muss ich es halt neu besorgen... seufz 😀👍 Viele Grüße Thomas - Team Steffi

[@suses.9739]

Moin Steffi. Gucke mal wieder deine tollen Videos um mich wegen der Hitze abzulenken😎Hier in Portugal sind noch frische 29 Grad nachts. Danke für die tollen Tips. LG Susanne

[@Steffikochtein]

Hallo Susanne, euch hats ja echt erwischt mit der Hitze... Ich würde da eingehen wie eine Primel... Was macht ihr dagegen? Füße im Wassereimer? Oder gleich ganz in der Badewanne leben? Ich hoffe, es wird bald wieder erträglich bei Dir! 👍 Viele Grüße Thomas - Team Steffi

[@ellisugar5223]

bitte mehr davon! Ich schaue deine Videos sehr gerne. besten Dank dafür

[@elkerath1886]

Bitte weiter machen - denke

[@frankgraf7037]

Es ist sehr interessant. Ich höre gerne zu. Weitermachen

[@astriddahl1031]

Wahrscheinlich ist die „Alno“ Küche gemeint. Vielleicht waren da damals spezielle Gläser dabei zu erwerben. 😅 Vielen Dank für die sehr informativen und auch humorvollen Sendungen. ❤️🙏🏻 Unbedingt weiter machen mit der Küchenkräuterschau!!!😅

[@Steffikochtein]

Hallo Astrid, das ist gut möglich. Ich weiß das aber nicht. Vielen Dank für das nette Lob! Wenn genügend Fotos von den Leuten kommen, wird es vermutlich auch noch weitere Folgen geben 😀 Liebe Grüße Steffi

[@claudiatschei4507]

Hallo liebe Steffi "Li" könnte Liebstöckl (aka Maggikraut) sein 😁. Ich habe ein Kombi-System: Drehteller, darüber Kisten und im obersten Fach sind meine Vorräte . Bild kommt an dein Team via Mail. Gerne noch weitere Videos zu diesem Thema 😍 !

[@gundapoensgen8793]

Hallo Steffi, die bei Karlsruhe ansässige Gewürz Firma "Brecht" liefert die Gewürze noch in braunen Gläsern (Reformhaus).Die Nachfüllpackungen sind aus Karton. Denke,daß sie die Gläser aus dem Ausland beziehen.... Dein Kanal ist einfach toll !

[@Steffikochtein]

Hallo Gunda, vielen Dank für den Hinweis 😀👍 Viele Grüße Thomas - Team Steffi

[@MeinGemueseUndIch]

Hallo Steffi, gerne weitere Folgen zum Thema Gewürze. Finde ich spannend. Was das Problem von Carola angeht habe ich einen Vorschlag: Ich würde die Schublade, falls sie die Gewürze in einer Schublade aufbewahrt, so einteilen wie der erste Vorschlag mit diesen Spannern. Nur würde ich für jede Gewürzkategorie, z. B. Kräuter, Scharfes und weitere Gewürze verschiedene Gläsergrößen verwenden und entsprechend in der Schublade den Platz pro Abteilung so wählen, dass die großen Gläser nicht in die kleinen Abteilungen reinpassen. Leider kann man dann die kleinen Gläser trotzdem überall hin tun, aber ein wenig würde es helfen denke ich 🤔😃 Viele Grüße 👋

[@christlvonderpost921]

Vesna, weißt du vielleicht, wo man solche Spanner bekommt??

[@MeinGemueseUndIch]

@@christlvonderpost921 Hallo Christa, die habe ich schon im Baumarkt gesehen bei den Gardinenstangen oder einfach im Internet eingeben "Klemmstangen" oder "Gardinenspanner" 🙂

[@christlvonderpost921]

@@MeinGemueseUndIch besten Dank!