TE VOY A ENSEÑAR A PREPARAR LA MEJOR SOPA DE POLLO | GIACOMO BOCCHIO

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Giacomo Bocchio

Giacomo Bocchio

10 ай бұрын

¡Hola gente! Bienvenidos a un nuevo programa.
Esta semana les voy a enseñar a preparar una deliciosa sopa de pollo. Vamos a aprovechar esta preparación sencilla para elevar nuestro juego culinario fijando conceptos muy importantes que todo cocinero debe conocer.
Vamos a preparar la sopa de pollo partir de un fondo claro de ave fijando conceptos importantes como la concentración, expansión y saturación a la hora de cocinar.
¡Espero que disfruten el video! Nos vemos la próxima semana.
Si te gustó el video, dale like, comparte y suscríbete al canal.
#ElevaTuJuegoCulinario #GiacomoBocchio #SopaDePollo #Pollo #Aves #FondoClaro #FondoDeAve #redondos #publicidad

Пікірлер: 1 700
@MyMaitetxu
@MyMaitetxu 10 ай бұрын
El Único Chef que realmente explica cosas importantes de cocina y además lo hace muy bien, felicitaciones y muchas gracias.
@elbamachado5229
@elbamachado5229 9 ай бұрын
Elba.M Felicitacionpor la prepRacion de la sopa de pollo que quedo exquisita
@matianamartinezhernandez1795
@matianamartinezhernandez1795 9 ай бұрын
En un solo video aprendí muchas cosas. Mil gracias.
@silviajordan2173
@silviajordan2173 9 ай бұрын
Tienes mucha razon, creo fui yo la que no puse completa atencion. Lo siento
@sallypinedo2625
@sallypinedo2625 4 ай бұрын
Wooo mucho hablas
@fannyarteagacaceres4189
@fannyarteagacaceres4189 3 ай бұрын
Gracias Giacomo, nunca hice sopa con agua fría, siempre hervido , se ve muy delicioso.
@lualbont
@lualbont 8 ай бұрын
Lo que Giaccomo está diciendo, solo lo aprendes cuando estudias gastronomía. Dar esta información en estos medios habla muy bien de él.
@cjpag5608
@cjpag5608 8 ай бұрын
Usted no sólo enseña como comer rico, nos enseña técnicas de cocina y como llevar a lo más alto nuestras ganas de aprender a cocinar... Lo que usted enseña ningún chef "conocido" ni NADIE te lo dice en un canal de KZbin... No sólo es un buen profesor, porque eso lo puede ser cualquiera, usted es un PEDAGOGO DE LA COCINA, es extraordinario... Lo veo cada noche en Latina TV y la verdad sin haber sabido mucho de cocina, he aprendido varios secretos... Muchas gracias Máster chef Giacomo.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 7 ай бұрын
😊👨‍🍳🔥💪🏻🙏🇵🇪
@ElizabethAncajima-uu2gq
@ElizabethAncajima-uu2gq 7 ай бұрын
Gracias a usted estoy aprendiendo mucho más en cocina porque es muy bueno lo que enseña
@BrandonRossinni-mp1ul
@BrandonRossinni-mp1ul 7 ай бұрын
Giacomo eres un Maestro de Maestros digno Representante de la Riquísima comida Peruana 🇨🇷 ❤ 🇵🇪 🏆
@yenyanazco
@yenyanazco 3 ай бұрын
🇪🇸❤🐔🐤🐣😍💖gracias por compartir.
@zaret3972
@zaret3972 10 ай бұрын
Nunca supe porque se echaba en agua fría o caliente, que diferencia había, hasta hoy a mis 36 años que descubro la diferencia de echar mi pollo en agua fría o agua caliente. Me encanta como explicas todo tan sencillo y práctico. ❤ Eres sin duda un buen profesor.
@nelidahuamanquispe5682
@nelidahuamanquispe5682 10 ай бұрын
de l misma manera yo, pero ya a mis 46 años, recién sé la razón, si o si cocino una sopa con los pasos indicados.
@lupeangeles6986
@lupeangeles6986 10 ай бұрын
Que pena 🙈 yo a mis sixth me entero 😂😂😂😂
@aimara954
@aimara954 10 ай бұрын
Muchísimas gracias….muy buena explicación
@ildauramurga3009
@ildauramurga3009 10 ай бұрын
Es todo un maestro.
@cesarsaldana6831
@cesarsaldana6831 10 ай бұрын
Gracias maestro Giacomo tbm recién aprendo como hacer una verdadera sopa de pollo muchas gracias por sus consejos 😊
@juanpedroperales3187
@juanpedroperales3187 10 ай бұрын
Maestro soy bartender lleve la carrera 2 años me gusta mucho También lleve 1 año de gastronomía y justo que termine mi carrera quería seguir pero la pandemia lo malogro todo Así que hice virtual pero no era lo mismo Veo el gran chef su canal empeze a comprarme libros siguiendo las formas de los chefs Para proteger a mi familia de ese virus averigüe por medio de la cocina mediterránea.. vegetariana para las defensas y no nos enfermamos gracias a Dios colecciono los libros del diario popular Estoy como chef ejecutivo Xq como todo ha subido Para mi familia lo hago los domingos o feriados Donde trabajo siempre veo sus tips la forma laboral Aparte también investigo recetas para la hipertensión arterial diabetes anemia Cada ves veo el programa vuelvo a aprender ese conocimiento lo tengo de niño por mis padres abuelos Siempre tengos días buenos días malos en fin o como me dijo mis padres trato de hacer contento a mis comenzales Siganos enseñando Gracias
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 10 ай бұрын
😊👨‍🍳🙏🇵🇪🔥♥️
@ynesavellanedarodriguez6000
@ynesavellanedarodriguez6000 10 ай бұрын
Persevera. Logra con disciplina todos tus sueños. Éxitos
@juanpedroperales3187
@juanpedroperales3187 10 ай бұрын
@@ynesavellanedarodriguez6000 gracias te lo agradezco muchísimo Saludos desde el sur de ica 😃😃
@teresafirestone9382
@teresafirestone9382 9 ай бұрын
Muy Buenaventura tus recetas,todo un maestro, explica con sencillez
@milagrosgarcia7740
@milagrosgarcia7740 9 ай бұрын
Maestro, enséñanos a cocinar cabrito a la Norteña.
@mariacaamano2904
@mariacaamano2904 5 ай бұрын
Chef, me dio una explicación magistral a mis 59 años lo felicito, sabe llegar a la gente, que deliciosa sopita, me gusta el zapallo, y la vasija de la abuelita linda
@melisagoicochea5989
@melisagoicochea5989 2 күн бұрын
No es nada egoísta guardando sus secretos culinarios!!! Gracias !!! Habla muy bien de usted
@melhicks1540
@melhicks1540 10 ай бұрын
En serio que sí churrichef, tengo amigas acá en Toronto ,peruanas que bo saben cocinar, y cuando he hecho gracias a tus recetas, el jamón del país y la salchicha Huachana, les he llevado a sus casas, hasta el pan francés hice hahaha, y me abrazan fuerte, el cocinar para compartir es un acto de amor. Muchas gracias por todo, que enseñar también es un acto de amor y nobleza a todos los que te seguimos de años y los nuevos
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 10 ай бұрын
😊👨‍🍳🇵🇪🔥🙏♥️
@rosamagutierrez6477
@rosamagutierrez6477 5 ай бұрын
JB 11:40 ​@@GiacomoBocchioChef
@user-vm8ly3pb8b
@user-vm8ly3pb8b 2 ай бұрын
Buenas tardes muy bueno se ve le miro desde Ecuador gracias.
@mariaperezborda1716
@mariaperezborda1716 2 ай бұрын
Todos los millones de peruanos no tienen que saber cocinar hay gente que no le gusta cocinar, Vargas Llosa peruano con premio Nobel de literatura te aseguro no es experto en cocina así sea peruano, lo que sí va con el ADN PERUANO 😅, es saber comer bien.
@dorisf7298
@dorisf7298 28 күн бұрын
Giacomo,eres lo máximo enseñandonos a cocinar y dandonos clase de como hacerlo muchisimas gracias soy Peruana de Huánuco vivo en Estados Unidos cada vez q quiero comer algo voy a KZbin para verte muchas gracias.
@ederyapcampos5502
@ederyapcampos5502 10 ай бұрын
Grande maestro lo admiro mucho gran representante de nuestra gastronomía peruana , quisiera que prepare un gran plato carapulcra con sopa seca el gran mancha pecho
@EduardoMetzaRanko
@EduardoMetzaRanko 9 ай бұрын
Recuerdo cuando mi madre podía cocinar sopa de pollo cuando me enfermaba cuando era pequeño, para recuperarme. Solo le hechaba a la sopa, pollo, mayormente parte pierna, un pedazo de cebolla y tomate, su fideo munición, sazonaba con sustancia y nada más, que rico salía, con tan pocos ingredientes. Saludos y que viva la mejor gastronomía del mundo, la peruana.
@ysmenasoriano701
@ysmenasoriano701 7 ай бұрын
Giacomo, gracias por darnos clases magistrales de cocina con todos los tips. Gran Maestro de maestros en el Arte Culinario. El Señor lo hendiga
@miguelcortez5822
@miguelcortez5822 10 ай бұрын
Eres un orgullo nacional, solo falta que te condecoren con la medalla de honor a la gastronomía peruana. Un brazo
@armidaelizabethgarciagalda552
@armidaelizabethgarciagalda552 6 ай бұрын
Habla demasiado
@chacho2263
@chacho2263 6 ай бұрын
@@armidaelizabethgarciagalda552 Es que él no nos está dando solamente una receta, nos está dando una clase de cocina. Por ejemplo: ¿Tenías alguna idea acerca del concepto de expansión, concentración y mixta?
@elmasvago8567
@elmasvago8567 6 ай бұрын
Medalla de honor?? Jajaja este tipejo deberia estar preso por su facinacion a la caza de animales
@mariellamoscolsanchez848
@mariellamoscolsanchez848 6 ай бұрын
Así es, todo explica y nosotros salimos ganando, excelente 👏👏
@miguelcortez5822
@miguelcortez5822 6 ай бұрын
No quiero imaginar como debe estar el esposo o los hijos cada vez que cocina.
@renatoquinones4219
@renatoquinones4219 10 ай бұрын
Desde que lo vi en el primer episodio del gran chef sabía que era uno de los mejores chef del Perú y no me equivoque... Una de las mejores explicaciones para un plato tan fácil. Quiere que las amas de casa y los que cocinamos en casa nos volvamos chef caseros. Gracias
@sofiahuisaluno1436
@sofiahuisaluno1436 10 ай бұрын
Muchas gracias por este video. Muy bien explicado y de todas maneras a prepararlo así. Excelente maestro Giacomo. Me encantan tus videos
@auroravalencia725
@auroravalencia725 9 ай бұрын
Excelente receta.... Muy bien explicada. Me encantó. Gracias 😊
@neryherrera4361
@neryherrera4361 15 күн бұрын
Primera ves que te veo, es bueno encontrar personas que se toman el tiempo par explicar todo, se ve que te tomas tu trabajo muy en serio, y además muy profesional, y no ocultas nada solo para que los que te están viendo se tomen el tiempo de buscar lo que no entendieron, felicidades eres muy bueno en lo que haces
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 15 күн бұрын
Muchas gracias! Ayúdame compartiendo los videos q te gusten con los tuyos 😊👨‍🍳🙏🇵🇪
@solkriger_mrt
@solkriger_mrt 2 күн бұрын
Vine buscando como hacer sopa, pero terminé adquiriendo además información muy útil que ni se me pasó por la cabeza. Qué buenazo!!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 күн бұрын
Conceptos gastronómicos útiles para la vida 😊👨‍🍳
@kimsarai2533
@kimsarai2533 10 ай бұрын
Es tan satisfactorio ver al maestro Giacomo enseñarnos este tipo de recetas.😍 Definitivamente me voy aprendiendo nuevos conceptos que aplicare cuando haga una rica sopita de pollo🙌
@katiasexton9225
@katiasexton9225 10 ай бұрын
Que gran maestro!! todo lo que cocinas tiene historia. Es una regalo, mil gracias!
@Dicasq1
@Dicasq1 2 ай бұрын
Waw!!! Que los jóvenes que se animan a estudiar cocina en estos tiempos tengan esta clase de videos de un maestro como tú, ya es ir unos 20 pasos delante, gracias por que así también los que no estudiamos cocina, sabemos qué y cómo, me encanta!!!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 ай бұрын
Gracias 🙏 ayúdame compartiendo los videos
@febeespinoza7882
@febeespinoza7882 9 ай бұрын
Eso se llama maestro, este chef es una bendición de Dios. Dios lo bendiga
@ovc192
@ovc192 10 ай бұрын
Soy ingeniero y me gusta cocinar desde siempre. Valoro mucho de tus videos que siempre añades una explicación de los procesos fisicoquímicos que ocurren en cada etapa de la preparación. Eso me encanta, porque otros videos de cocina son simples tutoriales donde te dicen que pasos seguir pero no te explican el porqué de cada paso. Muchas gracias chef Giacomo.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 10 ай бұрын
Q Bueno q lo disfrutes y valores, para varios eso es hablar mucho jajajaja
@josefinaengellcortina5717
@josefinaengellcortina5717 10 ай бұрын
Qué es el 'zapayo" (perdón no sé como se escribe correctamente). Escribo de Cd. de México.
@anddyabrahamcespedescampos5730
@anddyabrahamcespedescampos5730 10 ай бұрын
@@josefinaengellcortina5717 cucúrbita maxima. Es como una calabaza, no se encuentra en México a menos que compres en supermercado. Quizás puedas usar la pipiana para tratar de reemplazar la usada en el video.
@ylianarosasarmientoalfonso6163
@ylianarosasarmientoalfonso6163 8 ай бұрын
​@@josefinaengellcortina5717Es la calabaza
@marycortez7073
@marycortez7073 7 ай бұрын
@@josefinaengellcortina5717 es calabaza. O si no usa Google.
@floraosoriorodriguez8314
@floraosoriorodriguez8314 10 ай бұрын
Que alegría me da ver sus videos, antes odiaba cocinar, pero hoy le encuentro gusto al preparar cualquier plato.😂
@sosofirubiel4006
@sosofirubiel4006 10 ай бұрын
😂😂😂... Lo mismo digo!. Odiooba la cocina ahora amo la cocina😅
@user-fq9sb7dy4m
@user-fq9sb7dy4m 10 ай бұрын
Ñ
@patriciacruces2405
@patriciacruces2405 10 ай бұрын
Yo igual, antes de mala gana cocinaba, porque no me gustaba. Ahora lo hago recordando a Giacomo. Me encanta como enseña y da sus tips.
@margarita098
@margarita098 10 ай бұрын
Ídem 😂. Ahora mis hijos me dicen Que rico mamá 😍. Giacomo muchísimas gracias.❤
@Moises.14
@Moises.14 10 ай бұрын
X2
@vivianaarenas1852
@vivianaarenas1852 8 ай бұрын
Preparé está receta de Sopita de Pollo, nunca había hecho ninguna sopa y para ser la primera vez se tomaron toda la olla 😅... Gracias Chef
@user-kt7iu5js9k
@user-kt7iu5js9k 3 ай бұрын
Para hacer una sopa tiempo que usaste en demasiado mucho hablas se práctico dinámico.
@glorialuisasamano5122
@glorialuisasamano5122 3 ай бұрын
@user-kt7u5js9k ¡está dando una clase fenomenal! No es precisamente cualquier receta.
@carolfasce
@carolfasce 10 ай бұрын
Gracias por abrirnos otra dimensión de la sopa de pollo. ❤
@TheLeoleoPani
@TheLeoleoPani 10 ай бұрын
Yo si quiero aprender a hacer la sopa de Pollo!! No soy amante de cocinar, pero dicen que alguien que le gusta comer bien debe aprender a cocinar, y que mejor que aprender con un maestro de maestros!!
@jorgecampos8335
@jorgecampos8335 6 ай бұрын
Hola, hermano. Te escribo desde Cancún Q.Roo México.. Felicidades,eres un gran ser humano que se atreve a compartir sus conocimientos. conocimientos
@user-vh1ou9rk4p
@user-vh1ou9rk4p 8 ай бұрын
Que grande Giacomo, desprendimiento total al compartir toda tu sabiduría que has adquirido en tu formación como chef. Un canal único, donde aprendemos a cocinar a otro nivel.
@emelyyelenrodriguez9822
@emelyyelenrodriguez9822 10 ай бұрын
Realmente amas lo que haces, lo percibo por el cariño que expresas al mencionar los ingredientes o preparaciones, muchas gracias por enseñarnos los fundamentos de cosas que hacíamos sin saber por qué, Dios te bendiga y añada más al talento que El te dio
@rosarioysabellandagutierre1698
@rosarioysabellandagutierre1698 10 ай бұрын
Cocinas con tanto cariño q debe estar Delicioso .Muchas gracias por enserñarnos a cocinar .Saludos desde Chile
@mariellamoscolsanchez848
@mariellamoscolsanchez848 6 ай бұрын
Excelente Giaccomo, eres lo máximo explicando, gracias por enseñarnos las técnicas, ahora ya sé como hacer un fondo ❤
@ginaburgos1852
@ginaburgos1852 9 ай бұрын
Wow! Maravillosa explicación de algo tan sencillo como un caldo de pollo pero con la ciencia detrás apoyando lo q explica . Me encanto . Nunca había oído a ningún Chef hablar tan profesionalmente . Lo felicito muy interesante 👏👍
@ppazarella1533
@ppazarella1533 10 ай бұрын
Mi Estimado Cheff Gracias por darme las pautas que siempre necesitaba en la cocina hago feliz a mi mamá , a mi familia y a mi estómago. Todo lo hace Fácil, Práctico, y Muy Nutritivo. Todo Gracias a UD. Y a sus Enseñanzas. Mi Familia Entera Se lo Agradece. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@isabelcordova1803
@isabelcordova1803 10 ай бұрын
Que maravillosa la sopita. 😋😋😋😋😋me dio mucho hambre. Y esas papitas amarillas que la conocí en la Hermosa Lima. Una joya al paladar. Gracias Giacomo. Con esta receta me mejoraré. Saludos desde nuestro llovioso y frío Santiago de Chile.
@user-ej5pj1kb7z
@user-ej5pj1kb7z Ай бұрын
Mis felicitaciones qué Dios te bendiga por tus buenos éxitos en la preparación del caldo de pollo qué viva nuestro Perú
@user-sr9ks1di4f
@user-sr9ks1di4f 8 ай бұрын
No solo un gran chef sino un excelente maestro al ensenarnos nuevas tecnicas y explicar la razon de diferentes procedimientos.
@maricarmenfornes1267
@maricarmenfornes1267 8 ай бұрын
Me ha encantado, mil gracias por enseñarnos tantas cositas buenisisisimas😊
@chriscontrerasroman
@chriscontrerasroman 10 ай бұрын
Giacomo nunca dejes de subir videos, alegras los días de todos :)
@silviama.cisneros2726
@silviama.cisneros2726 10 ай бұрын
Siempre es muy agradable ver tus videos porque aprendo mucho, gracias por tu tiempo y enseñanzas querido Giácomo!!!😊
@mercedesmanosalva3665
@mercedesmanosalva3665 2 ай бұрын
Muchas gracias Giacomo, tengo 74 años, me encanta cocinar y aprendo mucho con tus enseñanzas las cuales nos las das con mucho desprendimiento. Eres admirable como buen chef y como persona. Esa sopa la preparo de todas maneras .Saludos
@reneecastellares
@reneecastellares 9 ай бұрын
Excelente,me queda riquísimo todos los platos que preparo con las recetas del chef Giacomo, gracias por aliviar nuestra cocina diaria.un gran abrazo
@javiergarcia2700
@javiergarcia2700 10 ай бұрын
Soy de Colombia y la mayoría de ingredientes no los conozco pero... Disfruté y saboreé cada minuto de tu vídeo. Qué gran receta. Me llevo muchos tips y por supuesto te llevas mi admiración, mi like y ya estaba suscrito jejeje. Un abrazo desde la distancia.
@jeicobroca8700
@jeicobroca8700 10 ай бұрын
Hola soy peruana y te agradezco mucho por tus palabras para un compatriota nuestro. No conozco mucho de tu gastronomía pero adoro el pabellón
@mariabeatrizcernacribiller4827
@mariabeatrizcernacribiller4827 10 ай бұрын
Se ve deliciosa la sopa, especial para estos días lluviosos cae reconfortante, gracias Giacomo por sus enseñanzas, siempre aprendemos algo de sus formas de cocinar.😊😋
@EdaCamacruz
@EdaCamacruz 13 күн бұрын
Me encantó, me salio buenazo y ahora con este frío en Lima ,gracias amigooooo😊
@melisagoicochea5989
@melisagoicochea5989 2 күн бұрын
Lo máximo !!! Me encanta como nos enseña , gracias por sus conocimientos!!!
@brunitol.l120
@brunitol.l120 10 ай бұрын
Chef giacomo, a mi hermana siempre le sale la sopa muy oscura y muy dulcete . Ahora con sus tecnicas yo mismo voy a preparar mi sopita de pollo y le voy a enseñar a ella como se de debe preparar la verdadera sopa de pollo. Tome su like
@jorgeaguirre1248
@jorgeaguirre1248 10 ай бұрын
Nunca me llamó la atención la cocina, ni siquiera sé cocinar, pero desde que descubrí tu canal de KZbin quedé asombrado por lo excelente y práctico que transmites la enseñanza culinaria. Tengo 28 años y hace una semana me animé a preparar, por primera vez, un delicioso "Cebiche carretillero de pota" siguiendo todos tus pasos... Salió muy rico, según mi familia y amigos. Ahora, que está comenzando el frío, me animaré a preparar la mejor "Sopa de pollo" para compartir con mi familia. ¡Gracias por elevar nuestro juego culinario!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 10 ай бұрын
Me alegra mucho leerte 😊👨‍🍳🙏 gracias por compartirlo conmigo un abrazo
@detallesak3803
@detallesak3803 10 ай бұрын
​@@GiacomoBocchioChef gracias por darte el tiempo de enseñarnos a mejorar en la cocina 😊 deseo un consejo, cuanto tiempo se puede guardar el pollo, y cómo se guarda? Pues yo aprendí que el pollo no se guarda porque no dura, su hueso se vuelve negro. Espero tu respuesta y nuevamente gracias, desde Arequipa
@mariellaparejarodriguez448
@mariellaparejarodriguez448 10 күн бұрын
Definitivamente, eres el mejor. Estoy aprendiendo mucho. Gracias por enseñar tu arte culinario.
@firework171
@firework171 9 ай бұрын
Maestro bocchio hoy justo estoy haciendo sopita de pollo ( me vi su video) y cebiche para el almuerzo con mis padres ❤ !! Gracias por su valiosa explicación 🥰 bendiciones 🎉
@mariaconstanzavargas6545
@mariaconstanzavargas6545 10 ай бұрын
Gracias por enseñar a todos los que vemos sus vídeos tan espectaculares recetas 🎉❤
@luciladioniciareyescrist-ty8xf
@luciladioniciareyescrist-ty8xf 10 ай бұрын
Estoy muy agradecida por enseñarnos a cocinar diferentes platos y esto y aprendiendo muchos tops gracias nuevamente
@byraider1089
@byraider1089 10 ай бұрын
Gran maestro Giacomo yo tengo 15 años y de verdad que ya desde hace 1 año me enamore del mundo de la cocina. Gracias a tus videos que me están ayudando para mejorar ahora puedo ayudar a mi mamá a cocinar y quiero darte las gracias por compartir tus consejos y recetas que están buenazos 😄
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 10 ай бұрын
Me alegro mucho 😊🙏👨‍🍳🇵🇪🔥
@zulmhamendez8470
@zulmhamendez8470 7 ай бұрын
@isabeldelacruz6586
@isabeldelacruz6586 10 ай бұрын
Cuando ya das por finalizada una receta y viene giacomo a decirte que aún se puede hacer más, amé ❤
@user-ot5lb7yc9f
@user-ot5lb7yc9f 10 ай бұрын
Recuerda que en este mundo el único límite es tu imaginación
@mariarivera9256
@mariarivera9256 10 ай бұрын
Me encantó q gran chef eres y como lo explicas excelente gracias
@lupeangeles6986
@lupeangeles6986 10 ай бұрын
Yo apenas lo descubrí es buenísimo Chef 🧑‍🍳 que me suscribí 🎊 🎉Felicidades 🎈
@luciowilbertolizarzaburucu416
@luciowilbertolizarzaburucu416 10 ай бұрын
No sale espuma si primero se ponen los huesos a calentar y que estén medio dorados. Después el agua fría.
@sergiofernandez6163
@sergiofernandez6163 7 ай бұрын
​@@luciowilbertolizarzaburucu416hola... que cosa es CALENTAR LOS HUESOS?
@veliamarsilli1265
@veliamarsilli1265 7 ай бұрын
Señor gracias cuánto enseña,Usted es un genio mis respetos
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 7 ай бұрын
😊🙏🫶👨‍🍳🔥💪🏻🇵🇪
@genaromerino2404
@genaromerino2404 10 ай бұрын
¡ Excelente ! Ud.es.una Enciclopedia gastronómica FELICITACIONES Sr Giacomo.Dios lo bendiga.Amen
@lilibalta907
@lilibalta907 10 ай бұрын
Que delicia. La voy hacer. Giacomo esta recetas y otras que compartes son fabulosas. Te felicito porque eres todo un profesional que no se esconde nada y todo lo explicas con detalles y tambien tus momentos y experiencias vividas. Buena Giacomo.
@laurenmagallanes703
@laurenmagallanes703 10 ай бұрын
Desde el primer día que descubrí su canal no me pierdo ni un video, he aprendido mucho tips, el de los arroces chaufa, la salmuera para las carnes, el tallarin en salsa verde etc, etc.... Gracias por la paciencia en enseñar, muy buen profesor, me encanta su canal 👍
@MrSilveiro
@MrSilveiro 10 ай бұрын
Cuando era niño no me gustaban las sopas, hoy me doy cuenta que son lo mejor 😊
@ysabelamasgraciaarrieta3511
@ysabelamasgraciaarrieta3511 10 ай бұрын
Hola Giacomo... gracias por ser como eres, sencillo y de compartir tus conocimientos culinarios con alegría, te conocí en alaconinaTv con tu famosa preparación de pollo al horno a tu estilo y ahora en tu canal de KZbin.... graciassss por esta receta y por todas las que entregas semana a semana, bendiciones
@byHoney.
@byHoney. 7 ай бұрын
Una super receta y se aprende dos cosas en una sola, lo máximo chef 🎉
@lizettaurorateranmiranda-nz4xt
@lizettaurorateranmiranda-nz4xt 3 ай бұрын
Querido giacomo gracias por compartir estas recetas tan saludables para alguien que no sabe cocinar como yo eres una luz en el tunel. Que este muy bien con la bendición de Dios❤
@rosabancayan4084
@rosabancayan4084 10 ай бұрын
Contagias esa pasion tan fuerte que tienes por la cocina, gracias por compartir tus conocimientos, que gran persona eres, nos compartes tu amor, porque cocinar es dar amor a los que amamos, Saludos desde Chicago 😊😊😊
@aditamalcachavez2554
@aditamalcachavez2554 10 ай бұрын
Un crack maestro Giacomo usted Dios le bendiga grandemente y gracias por compartir sus conocimientos
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 10 ай бұрын
Gloria a Dios 😊👨‍🍳🙏🇵🇪🔥♥️
@CesarCuadros-qx4rn
@CesarCuadros-qx4rn 10 ай бұрын
5 minutos de video y el Masterchef Giacomo demostrando por qué ES UN MASTERCHEF
@elizabethmarincarrera7063
@elizabethmarincarrera7063 9 ай бұрын
Gracias por sus enseñanzas, ummm !!! la verdad es que se me hizo agua la boca al ver esta rica comida, muchas bendiciones chef, voy a ponerlo en práctica lo que he visto, gracias nuevamente.
@Djanngo
@Djanngo 10 ай бұрын
tengo 17 años decidi aprender a cocinar por mi cuenta, gracias a tus consejos cocino mas rico y se me facilita mas]!!
@erikakana3509
@erikakana3509 10 ай бұрын
Qué gran maestro eres Giacomo. Te saludo desde Japón 🇯🇵. Tengo un trabajo temporal en una pequeña cocina de un tienda latina. No conseguía sacar la flama del Lomo Saltado; siguiendo tus consejos por fin lo LOGRÉ. Me gusta y amo cocinar pero desde que sigo tus consejos, ahora : dejo todo los desperdicios en un recipiente; pruebo todo lo que cocino; remojó el frejol pero dentro de la heladera; comprendí el por qué se tiene que tener disciplina y mucho orden para cocinar 🍳. Pedí a un familiar que me compre el Recetario del Gran chef famosos . Esta semana pasará a buscar el recetario al canal. Ojalá y pronto llegue a mis manos . Cuando tengas tu escuela, también habrá clases virtuales ? Gracias maestro !!
@lupeangeles6986
@lupeangeles6986 10 ай бұрын
Te felicito por lograr sacar la flama al lomo 👍yo no he podido me dan nervios 😳 creo que llegarás muy lejos de ve que amas lo qué haces saludos hasta Japón 🇯🇵 🙏
@erikakana3509
@erikakana3509 10 ай бұрын
@@lupeangeles6986 Gracias 🙏 Al principio la verdad que tenía terror y pensaba que se me iba prender 🔥 todo ( es cocina industrial ) pero por fin lo conseguí. En mi casa no lo hago porque suenan las alarmas 🚨 de incendio .
@williarcia8709
@williarcia8709 6 ай бұрын
El flameado es peligroso si las paredes o la campana están llenas de grasa después no pasa nada.
@olgacabrejorojas7525
@olgacabrejorojas7525 8 ай бұрын
❤😊 Giacomo maestro, primera vez que veo a un chef famoso, que explica tan bonito y no es egoísta como nos enseña los secretos culinarios😋😋❤😊 gracias, gracias ❤️🌹❤️ por enseñarnos!!!
@marianelapilarrosadioalfar699
@marianelapilarrosadioalfar699 5 ай бұрын
Eres un GRANDE de la gastronomía Nacional e Internacional. Muchas Gracias por transmitirnos tus enseñanzas de una manera sencilla y clara, para hacer nuestras comidas más nutritivas y deliciosas. Dios te bendiga infinitamente maestro Giacomo Bocchio
@ginellasanchezrosas7989
@ginellasanchezrosas7989 10 ай бұрын
Giacomo soy tu fan!!!! Super dinámico para todos y siempre aprendiendo para elevar nuestro juego culinario.
@AlbertoSaavedra2020
@AlbertoSaavedra2020 10 ай бұрын
Excelente Giacomo. Cada vez aprendemos mas, gracias por compartir tus generosos conocimientos.
@sabinahernandez9329
@sabinahernandez9329 9 ай бұрын
Que receta de sopa de pollo lo maximo mi favorita sopa Gracias por compartirlo bendiciones 👏👏🙏🏼
@evymoreano5908
@evymoreano5908 9 ай бұрын
me encanta tú buena vibra al explicar las recetas, gracias maestro!
@mainzavaleria7780
@mainzavaleria7780 10 ай бұрын
Que dedicación de el gran chef Giacomo al preparar una sopita de pollo.... Muchos éxitos y bendiciones para tu canal y en tu vida gran chef
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 10 ай бұрын
😊👨‍🍳🔥🙏🇵🇪
@lucindabancessantisteban7951
@lucindabancessantisteban7951 10 ай бұрын
Maestro, lo sigo desde que lo vi en el gran chef y me quedé impresionada por su manera de enseñar, se nota el amor por la cocina en cada cosa que hace o dice, ya he mejorado bastante en mis preparaciones, gracias ❤
@dinacastrocobos575
@dinacastrocobos575 11 күн бұрын
Preparé esta sopita como indicas y me salió deli deli.
@GLADYSCALDAS
@GLADYSCALDAS 3 ай бұрын
Gracias, muy completa la explicacion. Es importante saber cuando hay que dejar destapada la olla, yo siempre la mantenia tapada, ahora voy a cambiar y poner este metodo en practica. Saludo desde Argentina!
@allylaurie17
@allylaurie17 10 ай бұрын
Te queremos mucho, Giacomo! Muchas gracias por enseñarme a mejorar la sopita que más amo
@clemenciacuenca8627
@clemenciacuenca8627 10 ай бұрын
Yo cocinaba bien, pero ahora cocino mucho mejor con las clases que da usted maestro. Muchísimas gracias.
@rosariopozo3465
@rosariopozo3465 4 ай бұрын
Gracias por su receta de sopa de pollo y además que nos da unas clases de la preparación repito gracias cheff muy muy bueno todo,saludos desde Ecuador es la primera receta que miro y espero que no sea la última gracias.
@francisfreyre
@francisfreyre 9 ай бұрын
Què hermosa receta! Muchìsimas gracias maestro Giacomo por compartir tan maravillosos secretos.
@ppazarella1533
@ppazarella1533 10 ай бұрын
Lo hice hoy para llevar a mi trabajo y quedó hmmmm súper 👌🏻 Mamá!!!! Este domingo lo haré en casa!!!!
@rossanaantunez5839
@rossanaantunez5839 10 ай бұрын
Viendo el vídeo de la preparación de la sopa me sorprendió la verdad no sabía que de ese modo se preparaba la sopa gracias por compartir sus conocimientos de la gastronomía 😊
@ivanhoe6145
@ivanhoe6145 6 ай бұрын
Giacomo, esa sopa esta a otro nivel. Gracias por compartir y lo mejor para este 2024 que se nos avecina. Salud, suerte y paz para todo el mundo. Felicitaciones desde Valparaiso, Chile.
@dorasilveriopaucar5221
@dorasilveriopaucar5221 5 ай бұрын
Deliciosa sopa, a mi esposo no le gusta el olor a pollo, yo le hecho un trozito de kion, y le cambia el sabor y si le hecha trozito de col china, parece sopa wantan, que delicia. Muy buenos consejos, los pondré en práctica. Gracias
@carmenrafo2072
@carmenrafo2072 10 ай бұрын
Gracias por compartir la receta,lo haces de una manera tan sencilla y a la vez tan interesante que no nos perdemos nada de clase hasta el final que resulta excelente,Giacomo hasta tu próxima clase bendiciones.
@mafy403
@mafy403 10 ай бұрын
Que agradable es ver como ensenas a cocinar y dan unas ganas de realizar lo que nos transmites ,la verdad todo lo que hago viendo tus consejos me sale de rechupete y conste que no se cocinar es la parte graciosa de mi vida
@VictorHeliAngulochavez
@VictorHeliAngulochavez 3 ай бұрын
Me parece exelente su manera de explicar la preparacion de sus recetas
@yosyydidiah4088
@yosyydidiah4088 5 ай бұрын
Gracias por estos videos,ayi se ve que uno no sabe casi nada de cocina y como siempre pasa el que estudia un tema sabe lo que hace y dice,gracias mil por compartir tu conocimientos de esa manera tan inteligente y clara, da gusto ver que el ser humano puede ser siempre mejor, gracias🎉🎉🎉
@carlosluna9122
@carlosluna9122 10 ай бұрын
A partir de ahora lo preparé así, con caldo base. En casa te menciono a diario. Gracias por tanta información que nos brindas en cada uno de tus vídeos. Felicidades Giacomo. Bendiciones. Saludos desde Madrid.
@linaganoza4338
@linaganoza4338 10 ай бұрын
Gracias por tus videos, me encanta la forma en que explicas cada paso 😊👍
@maryelendazanolasco5443
@maryelendazanolasco5443 9 ай бұрын
Es la primera vez que te veo pero me encantó la forma tan sensilla y profunda de la explicación
@user-si2rb5xj3k
@user-si2rb5xj3k 2 ай бұрын
Muchas gracias maestro Giacomo x sus enseñanzas, es ud. Un CHEF sin igual, bendiciones siempre. Mañana me preparo está sopa que se ve buenísimo...😋😋
@leonorrodriguez9467
@leonorrodriguez9467 10 ай бұрын
Deliciosa sopa gracias por compartir 😇👍
@marcoantoniocasas1405
@marcoantoniocasas1405 10 ай бұрын
esta receta cae bien para este frio
@virginiarossaanishizawanor6323
@virginiarossaanishizawanor6323 2 ай бұрын
Ahora si aprendí hacer una sopa,q rica se ve gracias Cheff❤❤❤
@user-hz6sh7ii9x
@user-hz6sh7ii9x 5 ай бұрын
Gracias por tu buena enseñanza.te felicito por tu buena explicacion
@deankun7307
@deankun7307 10 ай бұрын
Definitivamente una receta para compartir con quienes más quieres😊
@bygiful
@bygiful 10 ай бұрын
Aprendiendo a mejorar la receta de mi sopita, ahora podré hacerla super pro! ✌️😊💫
@luismayorga2465
@luismayorga2465 Ай бұрын
GIACOMO GRACIAS POR LA CLASE DE HOY,CON TU SENCILLA E INTERESANTE EXPLICACIÓN SEGURO QUE TODOS APROBAREMOS LA CLASE😊😊.TODO MUY RICO.MUCHA SUERTE Y PROSPERIDAD
@OscarLopez-ir4yn
@OscarLopez-ir4yn 10 ай бұрын
Fantastica, magistral preparacion de una verdadera Sopa de Pollo, gracias......tremenda clase...........
@xricardx1
@xricardx1 10 ай бұрын
Increible dando clases gratis de cocina y muy detallado excelente video
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