Estas son las personas que hacen que uno se sienta orgulloso de ser peruano, que profesionalismo, buenas vibras maestro 🤗
@jademusicom2 жыл бұрын
Ojala nunca borren este contenido y dure años... chef disculpe por no todos pueden apoyar económicamente el canal.. pero enserio sepa que hay gente que valora y agradece lo que hace. Bendiciones!!!
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias Jorge Luis! Valoro mucho la buena voluntad! Pero siempre me pueden ayudar compartiendo los videos con su gente 🙏😊🔥👨🍳🇵🇪🙌🏻 un abrazo y bendiciones
@juniorzagamarcelo28 Жыл бұрын
@@GiacomoBocchioChefg
@nada1750 Жыл бұрын
@@GiacomoBocchioChefchef mis respetos usted sabe mucho siempre veo sus videos ya muy pronto me suscribire!! Gracias x la información
@VilmaRosaLópezFernández Жыл бұрын
@@GiacomoBocchioChefcompartido te vi y se que lo haces con amor la cocina. Con todos sus menjunjes jejej así debe ser
@nelithtuanama6452 Жыл бұрын
Muy ,muy buenas las alitas me encantan,tampoco consumo alas de pollo en mi menú, pero así de esta manera son agradables.lo felicito Sr.giacomo es un exelente cocinero ...mi hijo también es cocinero recien está empezando y yo muy orgullosa..yo también lo compartiré en mis redes su video...
@carmencruz24872 жыл бұрын
La señora Koreana de la que hablas es MAANGCHI. Soy una seguidora tuya, es increíble todo lo que me has enseñado. Muchas gracias. Soy una Peruana en California, trabajo cocinando y me quito el sombrero ante tus conocimientos y experiencia. Saludos desde San José California
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Carmen q lindo mensaje!!! Muchas gracias te mando un abrazo 💪🏻🇵🇪🔥👨🍳
@jorgeenriquezarate70022 жыл бұрын
Felicitaciones paisano, la diferencia de tu cocina con Gaston Acurio, Misha, Rafael Osterling, sin restarles meritos, es tu empatia, tu buen sentido del humor y sobre todo tu disposicion por compartir secretos de cocina que otros no hacen, veo que muchos de tus suscriptores son de paises latinoamericanos como Chile, Colombia, Mexico, Argentina, sigue adelante, estas contribuyendo a generar muchos emprendimientos y eso no tiene precio, hoy me suscribo
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Muchas gracias por tus palabras, yo creo en la siembra y la cosecha y me alegra estar contribuyendo a que personas que aman la cocina puedan emprender si así lo quieren. Un abrazo
@FlavioParedes-cl8jq Жыл бұрын
@@GiacomoBocchioChef❤❤❤😊😊🎉😢
@luciosalasolivares36565 ай бұрын
Giacomo es un gran chef pero gaston es gaston cada quien con estilacho tampoco es egoista ni nada solo son fos cocinerosdistintos con el objetivo de elevar nuestros conocimientos culinarios yo soy fan de gaston es un grande pero giacomo tambien lo es.
@esthercozpolar98374 ай бұрын
G es un maestro sabe transmitir conocimientos culinarios. Creo q los Chef mencionados han aportado cada cual desde su don y carisma llevando nuestra culinaria a ser vista por el mundo. Gratitud infinita ❤
@HaroldFlorezNieto2 жыл бұрын
Dios bendiga a las personas como tú que comparten tanto conocimiento!!! 🤗🤗🤗
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Amén hermanito! Gracias 🙏 Dios te bendiga a ti tb! A mi ya me bendice con los comentarios bonitos😊🙏👨🍳🔥
@maryorywongswiesan58782 жыл бұрын
Muchos condimentos no se conocen, las pronuncia tan rápido que no se escuchan su nombre.
@HaroldFlorezNieto2 жыл бұрын
@@maryorywongswiesan5878 Yo no tuve ningún problema para entender cada producto que se menciona, a lo mejor si pones pausa al vídeo o si reduce la velocidad de reproducción puedas entender todo
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
@@maryorywongswiesan5878 debes ponerte al día en las clases jajaja en los primeros videos ponía los nombres de los cortes de precisión como Brunoise 1 a 2mm x 1 a 2 mm. Saludos 🙏😊👨🍳🔥
@berthaponzonipatino9750 Жыл бұрын
Gracias Giacomo.contigo sigo aprendiendo e innovando mi cocina.apesar de mis 86 años Te admiro Dios te Bendiga en tu vida profesional y personal
@karlagonzales59522 жыл бұрын
Giacomo! todos los tacneños orgullosos de ti! Gracias por compartir tus conocimientos 😍
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Muchas gracias ☺️ 🙏🔥🇵🇪👨🍳
@imyuuki82312 жыл бұрын
Porfa Cheff, haz una 2da parte, con las clásicas salsas y nuevas. Like bbq, maracuya , mango habanero,etc. Excelente video.!
@orlandomancillafernandez76262 жыл бұрын
Si Porfavor yo esperaba las de maracuyá, BBQ y mango!
@alex286252 жыл бұрын
Que buena idea! Y podrías incluir alguna salsa con chipotle que el otro día conseguí esa salsa pero no c en que emplearla :(
@vanessaacunavicente40712 жыл бұрын
x10000
@yohanaatavillos28632 жыл бұрын
X4
@georgemogrovejotoledo38862 жыл бұрын
Las mango habanero! Porfas 🙏🏽 🥭
@joseluisgarciapedraza35872 жыл бұрын
No me canso de decirlo, eres el mejor.. eres tan, profesional tan técnico, tan científico, eres lo maximo saludos desde colombia
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
😊🙏🔥👨🍳🙌🏻
@clonazepam76152 жыл бұрын
Chef, por favor una segunda parte con las bbq, mango habanero y algunas otras clásicas, hay muchas en internet, pero con usted se siente esa confianza de calidad y sabor, gracias por tanto, chef.
@dianachp7445 Жыл бұрын
Ya paso un año chef !!!! Anímese!!!
@SolRios-rt6pz Жыл бұрын
Se nota cuando uno ama lo que hace y eso lo transmite, es admirable 👏🏼
@00Amaranta182 жыл бұрын
Esta no es una receta, es una clase maestra ☺️, no he visto tanta técnica antes, buen canal !!!
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Muchas gracias Susan 😊🙏🔥👨🍳🇵🇪
@pqinfpoqnfqiifpoqwfpnf739811 ай бұрын
Si es una receta 😐
@Francismarronxd5 ай бұрын
Precio del curso en soles
@oscaracosta42333 ай бұрын
No entendiste @@pqinfpoqnfqiifpoqwfpnf7398
@magdalenavillanueva2680 Жыл бұрын
Honestamente chef, es usted un MAESTRO, en toda la expresión de la palabra!! Muchas gracias. Saludos y bendiciones desde la CDMX, México❤!!
@GiacomoBocchioChef Жыл бұрын
😊🙏👨🍳🔥🇵🇪
@luishernandez27052 жыл бұрын
Realmente da gusto ver y oír a una persona que sabe lo que hace y sobre todo bien ,felicitaciones ,cada receta es aprender algo nuevo en sencillez y calidad
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Muchas gracias Luis 😊🙏🔥👨🍳👍🏻
@victorarmas24062 жыл бұрын
Un capo enseñando lo mejor de lo mejor para ver un fin d semana 🇵🇪
@vickysanchez93082 жыл бұрын
Bueno, bonito, barato y fácil de hacer… datazo… vivo fuera de Lima pero regreso cada 20 días y aprovecho para cocinar para mis hijas… el enamorado de una de ellas es “picador”…. Ya se que les voy a preparar a mi retorno… recétalas… gracias Giacomo…!!! 👏🏻👏🏻👏🏻
@andresjavieralbasanchez82032 жыл бұрын
Que tal mi chef peruano como siempre ya nada más esperando una notificación de usted para seguirlo en sus platillos suculentos y con esas palabras mágicas buenazo buenaza saludos desde México
@jesusmanzanilla80792 жыл бұрын
En la mezcla de Maicena y harina .se pone sal ?????
@joiletvaca70312 жыл бұрын
Giacomo te felicito soy una persona de 68 años que me encanta cocinar cocino comida de muchos países. pero nunca es tarde para aprender y esta clase de alas fue excelente lo prepare y mis nietos estuvieron felices gracias por ser como eres que Dios te bendiga y sigue adelante desde San Francisco California
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Me alegro mucho Joilet 😊🙏 q lindos recuerdos estás formando con tus nietos 🔥👨🍳🇵🇪🙌🏻
@BaileyAndres2 жыл бұрын
Wao acabo de descubrir este canal y siento que la vibra que transmite es única!! Es como si estuviéramos cara a cara compartiendo EXCELENTE ME ENCANTÓ. Saludos desde Panamá
@clarisevmvimacher22162 жыл бұрын
Muchas gracias , haces que ame cada día más la cocina...gracias a ti cocinar me causa un orgasmo de sentimientos....
@luisbocanegra81292 жыл бұрын
Gracias capo! Esta información no solo es útil para la casa, hasta es una ayuda para un posible emprendimiento, agradezco impartas tus conocimientos.. dios te bendiga! 👍
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
🙏😊🔥👨🍳🙌🏻🇵🇪
@luisbocanegra81292 жыл бұрын
@@GiacomoBocchioChef si hay escuela, o cursos presenciales q brindes estaría interesado.. gracias nuevamente
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
@@luisbocanegra8129 sígueme por IG para que te enteres saludos
@RosaVega-e1u6 ай бұрын
Gracias por tus recetas y esa paciencia que tienes para explicarlo muy conciso y preciso todo y lo que a mí me gusta es prepararla y mis hijos son mis clientes los que les dan el visto bueno y si no me volteo a verlos me dejan solo el plato limpio. Hace años les dio antojo de comer costillas de cerdo con Salsa barbacoa y me puse a buscar a a en You Tobe y encontré la receta para prepararla y esa misma use para las alas y el mismo procedimiento de cocción que utilice para ambos y me quedaron de chuparte los dedos. Me encantaría una receta de las tuyas para preparar Salsa Barbacoa con los ingredientes. Para aclarar sobre la Maizena y la Fécula de Maíz . En Centro América se le conoce como Maizena y en España como Fécula de Maíz.
@yobis25ify2 жыл бұрын
En este canal aprendes a cocinar de verdad, el chef es muy profesional.... Un capo... Felicitaciones
@rafaelmedina57102 жыл бұрын
Desde San Cristóbal, Edo. Táchira Venezuela, sigo sus recetas, pero esta me pareció excelente y la preparé en una reunión familiar y fue todo un éxito, gracias, de verdad gracias, su energía y lo explícito de su receta atinó con lo que quería hacer en la mencionada reunión, que todos los asistentes cerraran los ojos y se deleitaran de la comida mientras se hablaba de lo que puede hacer la unión y amor de familia, todos tenemos la misma esencia (representada en el pollo), pero somos diferentes (Las 5 salsas), el mensaje esta en que juntos en la mesa, logramos cosas maravillosas, como esta energía hermosa de placer, de disfrutar al comer todas la peculiaridades de cada diferencia. y la reunión se alargó ja ja ja muchas bendiciones para usted, los suyos y sus seguidores Rafael Medina representada en el
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
😊🙏🔥👨🍳🇵🇪🙌🏻🍷
@tannyaruiz93002 жыл бұрын
Siiii que ricooo, eres genial 🙌🙌🙌🙌 maestro, soy ecuatoriana y gracias a ti estoy aprendiendo la cocina peruana que es exquisita 🤩🤩💖 saludos #Ecuador 🇪🇨
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
😊🙏🇵🇪👨🍳🔥
@magaliludena83012 жыл бұрын
Que bonito es ver y escuchar cuando alguien habla con tanta pasión al cocinar. Wow sin palabras. Amo cocinar
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
🤩😊🙏🔥👨🍳
@JuanCarlosLBoza2 жыл бұрын
Gracias cheff, siempre aprendo algo mas de usted. La hare para el día del padre.......no se olvide el arroz con pato.
@carmenvazzquezmartinez Жыл бұрын
Quede prendada de la manera en la que explicas paso por paso y me enamore ya de tu canal, me hiciste reafirmar el porque amo tanto cocinar!!!! saludos desde México
@Cahydz Жыл бұрын
Veo este canal, por que su manera de explicar es exelente, hasta un niño de 5 años entenderia, felicidades Chef.! amo tus videos.
@marcelavidalleon3177Ай бұрын
Me encanta el Amor y pasión que UD siente por su trabajo, he aprendido varias cositas y seguiré aprendiendo, muchas gracias por compartir sus conocimientos.
@GiacomoBocchioChefАй бұрын
👨🍳😊🙏🇵🇪💪🏻
@carinayacorilichung88972 жыл бұрын
Gracias por sus extrsordinarias enseñanzas, chef Giacomo...desde Chiclayo, muchos saludos .
@RoyerTorres2 жыл бұрын
saludos Giacomo soy tu seguidor desde Tacna lo maximo tus videos - un orgullo tener un chef representante de Tacna de tu talla. e visto todos tus videos .
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias Royer un tacneñisimo abrazo 😊🇵🇪🔥🙏👨🍳
@YesenianathalySilvaNavarro Жыл бұрын
Cheff le deseo muchas bendiciones. ..y un pedido al programa EL GRAN CHEF....que dean aportunidad a los estudiantes de cocina en participar en su programa con un de la tv para crecer en experiencias y conocimientos y abrir nos puertas amas oportunidades le habla una humilde estudiante de corazón mis mejores deseos a todos que llevamos esta carrera ❤❤❤
@RenzojuniorDterre33722 жыл бұрын
Todo un maestro empapandonos de arto conocimiento me llena de estusiasmo su pasion x la cosina ya kiero hacerlas yaa.. gracias x compartir..
@billymontufar72392 жыл бұрын
Qué maravilla! Pedazo de regalo el que nos das compartiendo todo tu conocimiento, eres un grande, maestro!
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias Billy 🙏😊👨🍳🔥🙌🏻
@NicolYave Жыл бұрын
chef primera vez que lo veo🥰 , lo conocí por el canal 4 y me encanta su contenido , que rico definitivamente todo lo que hizo y su forma de explicar me encanto !!! siempre repite los pasos que se debe de hacer y todo es muy prolijo 🤗 ahora estoy en Argentina y definitivamente la comida no se compara a PERÚ !! estoy muy orgullosa de mi país por la variedad de ingredientes que tiene todo el año gracias por enseñarnos sus recetas y por la tremenda clases que nos da ❤❤
@jhonnymarkusgarciabellorin65062 жыл бұрын
Magnífico con total sinceridad la variedad de cada preparación en tus platos y como quedan tan deliciosas cada una de tus preparaciones El seguir tus enseñanzas y después aplicarlas en nuestra cocina hace que uno siga enfocado en querer seguir aprendiendo más de las diferentes técnicas del mundo en la cocina Mil gracias por ser un excelente chef de corazón con amor a la comida 🤗 Namasté
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias Jhonny un abrazo y ayúdame compartiendo los videos 🙏😊🔥👨🍳🇵🇪
@GustavGuzmann4 ай бұрын
Gracias chef nunca cambie su estilo y mentalidad de enseñar ud ayuda a toda Latam gracias de ❤
@rociofernandez74742 жыл бұрын
Soy ama de casa, pero creeme que con tus recetas, tips y más que todo la explicación tan minuciosa que das, me volveré una experta jejeje
@Haydeezevalloshuaman Жыл бұрын
Esto no es una receta en una clase de verdad.. muchas gracias por sus enseñanzas... me encanta tu forma de enseñar .. transmites vibras de la buena
@elenacaceres32302 жыл бұрын
Que bien Chef...me encantan sus recetas...saludos desde Chile!!
@almendrasalinasalcedo8102 жыл бұрын
Como lo explica, como lo cuenta, como lo transmite. Increíble!. 👏👏 El mejor!
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
🙏😊👨🍳🔥🙌🏻🇵🇪
@violetaherreralopez29602 жыл бұрын
Me encantó y si estoy viendo sus videos en cada uno hay información que es útil, gracias
@mariainesgarciamondragon9852 жыл бұрын
Gracias chef por esas recetas de salsas para las alitas.Dios te bendiga siempre 🙏🙏🙏.Y por compartir tus conocimientos.Desde Colombia
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Bendiciones 🙏😊👨🍳🔥🙌🏻 ayúdame compartiendo con los tuyos los videos q mas te gusten
@mayivilab10002 жыл бұрын
Super!! Me encanto, ya saben Maizena con Z es la marca, maicena con c es fécula de maíz 😁!!
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Jajajaja nunca faltan los haters jajajaja
@myrnagarza49522 жыл бұрын
Muchas pero muchas gracias como se aprende con usted en su canal. Es un regalo al paladar y a la conocimiento culinario.
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias Myrna ! Ayúdame compartiendo los videos q mas te gusten con los tuyos 🙏😊🔥👨🍳🇵🇪
@jayro1952 жыл бұрын
DE LUJO! Cada capitulo con mucho conocimiento compartido, se agradece cada leccion que brindas. Es como aprender cocina de manera practica y tecnica, excelente formato. Ideal como biblioteca, sin excusas y desde cero para los que desean incursionar en este mundo. Mil gracias profeeeeeeee :D
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias Jayro!!!! 🙏😊🔥👨🍳🇵🇪
@nelsonfelipezepedamoreno84292 жыл бұрын
Chef Esta clase es un espectáculo Lo felicito Gracias por dar tantos consejos Saludos desde Honduras Centro América
@misaelborgetto3042 жыл бұрын
Inconmensurable! Gracias Giacomo desde Buenos Aires 🇦🇷
@AzumiGallardo7 ай бұрын
Aprendiendo,😊 gracias por su amor a la cocina,le dice alguien que no le gusta,y verlo a usted ,me esfuerzo y lo hago con mucho amor la comida.😊
@yositafurm0791 Жыл бұрын
Muchos dicen que Giacomo es muy estricto pero solo con disciplina se logran grandes cosas. Yo amo tener maestros estrictos porque uno aprende más ❤ no cambies Giacomo
@magdalenavillanueva2680 Жыл бұрын
Totalmente de acuerdo 👏 👍
@isauragonzalez8238 Жыл бұрын
EXCELENTE GIACOMO MIS FELICITACIONES, ME ENCANTA SU PROGRAMA ,MUY DIDACTICO AL IGUAL QUE EL VIDEO, AUDIO, ILUMINACIÓN, MOVIMIENTOS !!! MIS FELICITACIONES Y GRACIAS POR COMPARTIR
@heryfloresgarate48482 жыл бұрын
Mis felicitaciones, gracias por enseñarnos a preparar estás ricas alitas, se ven buenazas.
@luisvalencia30975 ай бұрын
Hola amigo Giacomo, muy bonito programa, me agrada que cuando estas cocinando compartes esos tips y secretos para obtener buenos resultados al preparar un alimento excelente. Felicidades, Saludos desde Mexico. Suscrito
@Eb.Ilustra Жыл бұрын
Debería tener un programa de cocina en la tv. Amo tus recetas
@auraameliamarinarellano11923 ай бұрын
Gracias por tus clases. Admiro tu profesionalismo. Eres un orgullo peruano.
@mayivilab10002 жыл бұрын
Siii yo he visto todos tus videos, me agrada escucharle enseñando, y si que he aprendido un montón!! Millones de gracias chef Giacomo 🤩🙌
@andreaviancha1481 Жыл бұрын
Muchas gracias chef. La verdad es el mejor canal de cocina que he visto. Es una bendición. Es muy generoso al compartir tanto conocimiento, lo aprecio mucho. Además no conocía mucho de la cocina Peruana y usted ha despertado en mí un gran interés por aprender. Ya he preparado chaufa, fondos y ahora voy a preparar estas alitas que se me hace agua la boca. Saludos desde Colombia. Bendiciones.
@xujehi2 жыл бұрын
Waooo 😱 Hoy hice la salsa de tomate del vídeo anterior.. y es OTRA COSITA!! Gracias x estas clases ❤️😁✔️
@malenasaldanasoto4997 Жыл бұрын
El mejor chef, el amor con el que habla de la cocina es tremendo, fan desde ya!!!! 👏👏👏👏
@gailmarie19612 жыл бұрын
Qué ricooo yo quiero probarlas todas! À buscar los ingrédients raros por aquí…. 🇫🇷 Excelente para un bar‼️
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Exacto! Comida de bar 🙏😊👨🍳🔥
@zulemarojasguzman2297 Жыл бұрын
Admiro su paciencia y amor en lo que nos transmite .Dios lo bendiga grandemente .soy una persona que le agradece infinitamente sus enseñanzas ..pues valoro y pido al Señor lo ayude..y disculpe no poder aportar económicamente ..pero como usted dice ..lo comparto y doy mis like .agradezco enormemente ..bendiciones .ojalá nos siga apoyando para poder elevar nuestro conocimiento ..un gran abrazo..Sos grande!!!
@fitozarate39052 жыл бұрын
Tremenda clase! No había encontrado vídeo tan útil como este. Se agradece mucho Maestro 🙏 saludos 🇲🇽
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
😊🙏🔥👨🍳🇵🇪
@VilmaRosaLópezFernández Жыл бұрын
Soy peruana me encantó lo compartiré mikes de veces
@mariainesgarciamondragon9852 жыл бұрын
Tu eres peruano.Que rico tener un amigo chef gracias explicas todo muy bien no eres nada egoísta.Dios te guarde siempre 🙏🙏🙏
@anuralca2 жыл бұрын
Muy buenas recetas sobre todo las de las salsas, todos los días aprendemos algo nuevo gracias por compartir tus conocimientos.
@ylsiruiz44787 ай бұрын
Me encanta la Explicación en cada proceso de la Recetas . Gracias Chef. Eres Único.❤❤❤🎉
@solobailoportorta2 жыл бұрын
Cuanta razón tienes cuando al terminar dices : "Ojalá les guste la clase de hoy" ! Gracias Giacomo!
@ritaortizramosderosas72372 жыл бұрын
Nos encanta tus enseñanzas
@ritaortizramosderosas72372 жыл бұрын
Y lo mas lindo el nos enseña con lo que tenemos en casa gracias mil gracias 😊🙏🇵🇪🌹
@carmenpillajo29662 жыл бұрын
Me encanta sus videos chef.. he aprendido muchos secretos con ud ..son excelente ..insuperable .Saludos desde el oriente Ecuatoriano
@MrFernand002 жыл бұрын
Viejo, gracias por todo. Te considero a ti como mi mentor. Siempre quise estudiar cocina pero jamás tuve la oportunidad, contigo siento que llevo las clases que siempre soñé
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias hermano! Un honor
@MaryMeza-o9j Жыл бұрын
Amigo se ve tan ricos crocantes
@johannaherrera446017 күн бұрын
Hoy preparo estás alitas,mi mejor profesor cuando quiero preparar algo que nunca he hecho siempre es Giacomo 😊
@mayarodriguezherrera20352 жыл бұрын
Buen cheff☺️, con razón ganó maestros del sabor Cusqueña, éxitos !!!!! 👏👏👏
@karen.t.18332 жыл бұрын
Excelente!! Hace poco encontré tu canal y me encanta. Gracias por compartir tus conocimientos y como lo explicas... Me sirve mucho y aprendo. Me gusta. Me resulta entretenido practicar recetas "nuevas". Gracias por tu contenido.👍👍👍👍
@VIG4DU2 жыл бұрын
Diablos que tal regalo para la gente común, un CRACK Giacomo poco a poco somos mas en esta comunidad :D
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
🔥😊👨🍳🙏🙌🏻🇵🇪
@miltonculqui47422 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir tus conocimientos, Dios te bendiga mi hermano, eres grande ✋✋👍🇵🇪.
@felipegallardo67592 жыл бұрын
Grande Viejo!!! Se antojan todas, a ver si las hago un día, tienen una pinta! Gracias por tus conocimientos....Saludos desde Chile
@jairx000 Жыл бұрын
Hola Giacomo, hice tu salmuera y aca en casa quedaron encantados con el resultado. Los hice para año nuevo y lo seguire usando para los partidos de la U un abrazo y gracias por compartir tus conocimientos.
@celiatacalo68642 жыл бұрын
Cuando hago alitas en casa no salgo por horas de la cocina todos piden de diferentes sabores y es un tremendo chambon, eso si todos quedan satisfechos, tu receta del acevichado la use para mis makis, un hit, vivimos en California y no lo habían probado antes, it’s a keeper. No me canso de decirte que amo tus videos y los estoy compartiendo con mi hermana que vive en Inglaterra. GRACIAS 🙏🏻
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Muchas gracias ☺️
@JulioCurrea11 ай бұрын
❤😂❤😂cuando buelvas a cosinar alitas ... saque una portion de la salsa ,,, exhale coco Molino o en polvo y usted se sosprendera .... en el mimo Sartell que hiso la salsa y degela que mar un poco.... un poco no mas vas haver la diferencia del savor ok
@luceromondragon96302 жыл бұрын
Realmente eres único pa transmitir tus conocimientos.
@chris.saenz.design2 жыл бұрын
Dudo, realmente dudo que otro canal pueda mejorar un video sobre alitas, capo profe Giacomo. 🙏🏻
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias hermano un abrazo 😊🙏🔥👨🍳🙌🏻
@margaritaortizmaldonado49432 жыл бұрын
Para esa cantidad de salmuela cuantos kilos de alitas...
@yasmanileonardosalauestorr51512 жыл бұрын
@@GiacomoBocchioChef Gracias por las salsas para preparar las amigas ya las preparare muchas gracias l. Alti
@miguelmaguinaconga39452 жыл бұрын
Siguiendo tus pasos
@AnaLopez-ty5ev2 жыл бұрын
@@GiacomoBocchioChef ..
@Emilia-km2kw2 жыл бұрын
Te descubrí por azar y no puedo dejar de ver tus vídeos! Gracias! Saludos desde Canadá 🇨🇦
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias Emilia 🙏😊👨🍳🔥🙌🏻🇵🇪
@Maximoviewer2 жыл бұрын
Buenos días Cheff, me encanta la cocina. Voy hacer estas alitas con sus salsas, le contaré, gracias ¡¡¡¡¡
@antonioduarte5168 Жыл бұрын
Lo felicito por su Canal. Más que recetas son técnicas de cocina y conceptos de cocina que a cocineros empíricos como yo nos sirve mucho y valoramos.
@bull93022 жыл бұрын
Este canal se define en CALIDAD!!!
@xiomaracarranza5111 Жыл бұрын
Grande Giacomo❤maestrazo de maestrazos que tiene nuestro Perú.
@pablopereda52752 жыл бұрын
Excelente clase chef, como siempre!!! Un tip para los emprendedores que quieran hacer las acevichadas (ya que no todos usan su mayonesa), cuando envíen las alitas acevichadas por delivery adicionar 1 o 2 oz de salsa acevichada aparte ya que por el calor/tiempo parecerá, cuando lleguen al cliente, que las alitas no estuvieron bañadas en salsa, tendrán sabor más no color, brillo, etc. Saludos
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Buena!!’ Gracias por compartir 😊🙏🔥👨🍳🙌🏻
@Carlacuba29 Жыл бұрын
WOW!!! excelente receta tiene técnica y arte, te admiro soy tu fiel seguidora gracias 👍👏👏🇵🇪
@erikmendozapena46602 жыл бұрын
No solo enseñas, si no trasmites esa pasión por la cocina, grande Giaco!
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
💪🏻👍🏻🙏😊🔥👨🍳
@carloslazo3002 Жыл бұрын
Giacomo, soy de Chile y me gusta la comida peruana. Viendo tus recetas, estoy cocinando lo que los productos que usas se encuentran acá-. Tienes un menú increible y además una forma muy didáctica para hacerlas. ! Felicitaciones ¡
@GiacomoBocchioChef Жыл бұрын
Gracias 😊👨🍳🔥🙏🇵🇪
@valeriavalencia61502 жыл бұрын
Chef Giacomo! Siento que aprendo mucho con sus videos. Saludos!
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Q bueno Valeria 😊🙏🔥👨🍳🙌🏻 me alegro mucho
@migueLitomigueLete2 жыл бұрын
Eres un grande. Derrochas entusiasmo en la cocina, se aprende sin querer viendo tus vídeos, un abrazo grande y que todo te vaya bien!! Saludos desde España
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Un abrazote 😊🙏🔥👨🍳🇵🇪🙌🏻
@sebastianroa46402 жыл бұрын
grande chef, me encanta el contenido y aún siendo cocinero de algunos años siempre aprendo algo nuevo en este canal. el otro año viajo a Lima y espero probar su cocina
@teresafernandez1322 жыл бұрын
Gracias Giacomo por tus variadas y excelentes recetas , estoy aprendiendo muchas cosas de tu cocina , lo que más me gusta es la manera tan amena de explicar y dar detalles en tus recetas ,( tengo una Cevicheria hace más de 20 años en La Paz )soy peruana tu fan ,vivo en Bolivia y pronto estaré en mi linda tierra después de 4 años , me encantaría visitar algún restaurante donde estes trabajando o seas propietario para degustar con mis parientes y me encantaría tener el gran honor de conocerte personalmente, ojalá sea posible ,eres un gran chef , fuera de serie 👏🏽👏🏽👏🏽!!! 😀saludos !!!
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias Teresa 🙏😊🔥👨🍳🙌🏻 por el momento no tengo restaurante pero avísame cuando vengas y sígueme por Instagram para que sepas en q ando un fuerte abrazo
@teresafernandez1322 жыл бұрын
@@GiacomoBocchioChef , gracias por responder , claro que si ,te aviso cuando esté en Lima y te seguiré por Instagram….Saludos y abrazos !!😊🤗🤩
@fannysolis13422 жыл бұрын
Excelentes tus clases y recetas de cocina❤ aprendo un montón! GRACIAS GIÁCOMO😍
@stephanieramos89862 жыл бұрын
Gracias no soy profesional cocinando pero tus videos están ayudando aprender más y comer rico !!!! Haber y me animo a poner mi truck food
@ilusoriob2 жыл бұрын
Gran video como siempre, pero me encantó el detalle de explicar la importancia de establecer un proceso de producción que ayude a estandarizar el resultado.
@silviacarolinaos Жыл бұрын
Gracias, tu explicación con todos los secretos, eso tiene mucho mérito, no cambies, siempre tendrás éxito, te felicito.
@santiagomarianofernandez67992 жыл бұрын
Maestro muy bueno su video ! Le mando un abrazo enorme es el Messi de la cocina ! Un abrazo enorme desde argentina 🇦🇷.
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Un fuerte abrazo Santiago 😊🙏👨🍳🔥🙌🏻
@marioromero20 Жыл бұрын
Este es lo mejor de la cocina eres un chefs nivel Dios.
@Carlostorres-ef1pu2 жыл бұрын
Giacomo, con esa introducción de la vida real!!! Quien se atreve a rebatir que el proceso, preparación, técnica y presentación de las alitas no garantizará su éxito!! Cualquier emprendedor con este video va al éxito a la segura!!! Gracias Maestro!
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Con mucho gusto hermano, ayúdenme compartiendo los videos del canal 🙏😊👨🍳🔥🙌🏻
@rocio190512 жыл бұрын
@@GiacomoBocchioChef gracias maestro, una duda, a las Thai le pones al final tallos de Culantro? O quisiste decir culantro picado?🤪 me encanta la pasión que trasmites por tu trabajo, así dan ganas de estar en la cocina, mil gracias
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
@@rocio19051 si tallos de culantro picados 😊👍🏻
@ElsaSánchezTembladera Жыл бұрын
Gracias por darnos a conocer todos tus tips y la forma como enseñas le comento que hice dos de sus recetas y me quedo muy buena y lo mejor ya no me cayo pesado