Que placer escuchar a alguien mencionar lo de tocar el pimentero o meter los dedos en el cuenco de sal cuando se manipularon carnes crudas . GRACIAS 🙏🏼 es algo que me vuelve loca ver por lo de contaminación cruzada . Un placer enorme haberte encontrado hoy en KZbin. Te envío un beso grande desde Argentina 🇦🇷
@mariacarrillo99192 ай бұрын
Hola chef acabo de encontrarlo en KZbin y me parece que es usted todo un chef limpio y organizado tiene razón al lavarse las manos cuando está agarrando carne de la que sea lo cual para mí es algo indispensable una pregunta usted cómo lava las tablas donde pico carnes me gustaría saber chef lo felicito mucho una saludo desde California
@jorgeenriquezarate70023 ай бұрын
Giacomo, como siempre la excelencia, en la presentacion de los platos y la seleccion de la vajilla, gracias a ti, no solamente aprendemos nuevas recetas, sino que hemos elevado nuestro juego culinario , inclusive, yo he renovado mi vajilla y enseres de cocina, al punto, que ya no concibo saborear un nuevo plato en una vajilla apropiada
@wilfredormartinezt67682 ай бұрын
Excelente explicación y hoy es cuando me entero que no es golden sino Cordon, Felicitaciones Chef continua explicando con esa pedagogía para nosotros obtener esa mayor agilidad en el arte cuilinarioooooooooooooooo.
@frankshenrygarcialucho4624Ай бұрын
Que elegante , la presentación wsta de lujo , y se ve riquísimo, exitos y bendiciones
@blancapru14 күн бұрын
Muchas gracias Giacomo, eres un trome, me encanta todo lo que preparas, y la pasión que le pones a todo lo que haces, cariños y bendiciones ❤️🙏🇵🇪
@juancarloscaraballo5372 ай бұрын
Excelente cátedra de cocina, usted efectivamente ha salido de un buen molde, me encanta seguir paso a paso sus concejos en cada preparación, muy pocas personas tienen el don de la enseñanza como usted, gracias por elevar nuestro juego culinario con cada video, soy aficionado a la cocina y pongo en práctica todas las técnicas que aplica en mi propia cocina y puedo asegurar que mis comensales han quedado verdaderamente satisfechos.
@joelouis96363 ай бұрын
Estimado Guiacono. El solo hecho de tener tu libro en mis manos ha sido el mejor regalo que he tenido soy un a aficionado a la literatura y a la comida también Dios te bendiga siempre eres un referente a quien. Seguir.
@juanmanuelhuarcayagarcia69072 ай бұрын
Que tal Giacomo, me parece bacán que seas tan detallista, lo de la limpieza también es importante, en ocasiones hay restaurantes con la cocina abierta y se ve que los recipientes de los condimentos están todos sucios, las ganas de comes como que disminuyen un poco. Buen programa, buenos tips y mucho orden, felicitaciones....
@irmaparra65423 ай бұрын
Maravilloso Giacomo, lo prepararé, lo hiciste de manera muy didáctica eso me facilita aplicarlo. Felicidades 😊 estoy muy agradecida como siempre eres un genio.
@GiacomoBocchioChef3 ай бұрын
😊👨🍳🙏🇵🇪💪🏻
@anamorenorincon49729 күн бұрын
Te agradesco por tu enseñanza y bien clara, eres bueno Bendiciones
@GiacomoBocchioChef9 күн бұрын
😊👨🍳🙏🇵🇪
@rosaaranagapolanco12132 ай бұрын
Un excelente Chef que explica el paso a paso de las preparaciones para que todo salga perfecto, se ve que ama su profesión por la forma en la que cocina y de como enseña con sus consejos y tips de cocina los Chefs👨🏼🍳 sus alumnos son calidad A1
@sergio42533 ай бұрын
Seguro q queremos ver otras técnicas. Gracias por compartir su increíble talento y experiencia con nosotros 🎉
@IliriaGarciaDiazАй бұрын
🎉.me encantola receta y el chef es maravilloso no solo nos enseña a cocinar si no nos enseña cosasinteresante
@GiacomoBocchioChefАй бұрын
😊👨🍳🇵🇪❤️🔥🙏
@elsaortizsierra89233 ай бұрын
Gracias Chef maestro por su valiosa enseñanza culinaria DIOS LO BENDIGA 🙏 🙏
@GiacomoBocchioChef3 ай бұрын
😊👨🍳🙏🇵🇪❤️🔥
@CristianRomero-in5cd3 ай бұрын
Ese plato lo conosi en 1993 en Erdliguet Hungria. Luego lo pusimos al menu de mi restaurante Húngaro en Alicante , España. Es muy sabroso y es exactamente como lo enseñas. Gracias por esos datos precisos de presentación. Un abrazo de un Chimbotano casi Español en Florida USA.
@EsterMolina-sz4wo2 ай бұрын
Es una obra,de arte Muchas gracias Por sus enseñanzas
@GiacomoBocchioChef2 ай бұрын
👨🍳😊🙏🇵🇪
@olgainesmedina59742 ай бұрын
Me siento muy afortunada y bendecida de haber encontrado este maravilloso canal. Muy fascinada de tu enseñanza tan impecable y exquisita. Te auguro muchos exitos. Un saludo muy efusivo desde Colombia. Dios te bendiga.🙏🙏
@GiacomoBocchioChef2 ай бұрын
🙏👨🍳😊🇵🇪
@nancymariasilvaricardo917320 күн бұрын
Me gusta mucho su canal me gustaría más de pollo ,gracias
@jennifercavanillasfernande833717 күн бұрын
Hola soy nueva por aquí, me gustaría algún relleno con frutas, me encantó el vídeo súper explicado y claro❤
@MariaMartinez-kf7yl2 ай бұрын
Gracias giacamo gracias a tus enseñanzas aprendo cada día Dios te colme de muchas bendiciones el altísimo señor de señores
@ilmichisferz74523 ай бұрын
Aprendi un poco de historia..preparación.. q no debo hacer cuando toco el pollo crudo..son cosas muy importantes..como se debe cortar y cocinar las papitas. ...nunca lo he preparado.. tengo q repasar 2 veces más...gracias profesor Giacomo..bendiciones😊😊😊😊😊😊❤❤❤
@chemyabreu15683 ай бұрын
¡Muchísimas gracias chef formador por estas excelentes y deliciosas recetas y sobretodo por elevar nuestro juego culinario!!!
@NormaInostroza-cm3zb3 ай бұрын
Muchas gracias cheff x sus recetas son muy ricas. y x esplicar bien..👍
@nancychirino2462Ай бұрын
Muy rico se ve la preparación, felicidades y espero nos sigas brindando estos deliciosos platos ❤❤❤
@gladysgomez6442 ай бұрын
Gracias .bello programa de cosina excelente.te felicito...
@EFATA-882 ай бұрын
Excelente vídeo, receta, explicación ...wuaooo precioso y delicioso 🤤🤤🤤😋 saludos desde Venezuela 🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪
@mariadelpilarperezreyna54833 ай бұрын
Me gusta tu preparación de recetas de comida te felicito que rico estoy aprendiendo a cocinar con tu receta la pechuga rellena con la papá torneada con champiñones
@elizabethtugazflorez391314 күн бұрын
Gracias Giacomo bendiciones. He aprendido.
@isabelpuente507520 күн бұрын
Delicioso, me gustaría aprender con otros rellenos y guarniciones. Bendiciones
@marthapizarro4125Ай бұрын
Desde Montreal. Es la primera vez que veo el canal. Me encantó la manera generosa y clara de enseñar. Ya me suscribí. Recomendaré el canal. Muchas gracias!
@GiacomoBocchioChefАй бұрын
Muchas gracias 😊👨🍳🙏🇵🇪 te recomiendo pruebes Capisco en Montreal de mi querido amigo Marcel Larrea un buen cocinero y restaurantero peruano.
@josuecarrillo60823 ай бұрын
Mi canal favorito, gracias por ayudarme a mejorar mi juego culinario. Me encanta cocinar para mi familia y sus clases son muchas veces la base de mi inspiración.
@GiacomoBocchioChef3 ай бұрын
Muchas gracias! 😊👨🍳
@silviagonzales81663 ай бұрын
Como siempre maravilloso la clase maestro Giacomo, un Cordon Bleu riquísimo, lo importante aprendemos las técnicas de cortes y la limpieza. ❤
@rosaugaz99632 ай бұрын
❤🎉🎉@@silviagonzales8166
@gloriacastro4112 ай бұрын
Que delicia !!!
@gloriacastro4112 ай бұрын
No se hacer la Bechamel
@MariaLuisa-xt1zt3 ай бұрын
muchas gracias, por enseñarnos ha hacer un cordon bleu¡ por favor enseñanos otras alternativas de relleno, desde ya muchas gracias por compartir tus conocimientos
@GiacomoBocchioChef3 ай бұрын
😊🙏👨🍳🇵🇪❤️🔥
@yoleidaarrieta836318 күн бұрын
Divino desde Venezuela yoleida Arrieta ..rico es el pollo mi faborito
@mariaesperanzatorresjimene78742 ай бұрын
Gracias por compartir la receta, excelente, se ve delicioso!
@marialinares11062 ай бұрын
Me encanta verte cocinar Giacomo Bocchio gracias por compartir
@BlancaRosaMedinaDeFlores-ie6qe24 күн бұрын
Muy rico y fácil gracias por lo enceñado
@mauriciorojas55143 ай бұрын
Muchas gracias Chef! Cordial saludo desde Bogotá, Colombia
@GiacomoBocchioChef3 ай бұрын
Un abrazo para ti 😊👨🍳
@thaisabrunagiraosegura-gx8wn3 ай бұрын
Buenos Días, Sr. Giacomo Bocchio, Soy una De sus Seguidores, Lo Vi en KZbin en su Canal de Cocina y lo sigo, en el Programa: El Gran Chef, Famosos, Me Gusta su Forma de Dar las Clases de Cocina y su Carácter, Porfavor, Siga Siendo Cómo es y Nunca!!!!, Cambie su Forma de Ser, Con Sincero Afecto, La Srta. Segura ☺️✌️.
@williamrule4023 ай бұрын
Love the tornedos de cordon bleu magnifico show!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@dilfabonilla1093Ай бұрын
Excelente. Gracias por compartir
@guillerminaarizapana65923 ай бұрын
Sí, más técnicas de cocina chef Giacomo, gracias por compartir sus conocimientos, saludos.
@GiacomoBocchioChef3 ай бұрын
😊👨🍳🙏🇵🇪💪🏻
@GiacomoBocchioChef3 ай бұрын
😊👨🍳🙏🇵🇪💪🏻
@fideliavelasquez33762 ай бұрын
Saludos desde Honduras gracias por compartir tan ricas.reseta bendiciones ❤❤
@violetabarrera33903 ай бұрын
Que rico, creo que también podrá ser con guindones, higos o pasas, muy rico
@Esneda-c7tАй бұрын
Esa preparación estuvo espectacular chet Dios bendiga sus manos
@kellyjohannavillamizar6731Ай бұрын
Seve delicioso y el emplatado espectacular 👍🇨🇴
@luzvalverdedeotero6504Ай бұрын
Magistral maestro Giacomo, cultura culinaria y el procedimiento con todas las técnicas, buen método mejor dicho ir a la fuente de la tu videoteca, mis congratulaciones por tus éxitos y que el 2025 esté lleno de Bendiciones multiplicadas, a toda tu producción, gracias a todos un fuerte abrazo
@EnniadePinoАй бұрын
Qué Rico excelente 👍👍👍😋😋
@magalymarino84382 ай бұрын
Me encanta la forma de explicar con detalle. Gracias
@GiacomoBocchioChef2 ай бұрын
😊👨🍳🫶🙏
@marialouvaldez70683 ай бұрын
Giacomo es una delicia esta receta, gracias por transmitirnos tus tips!! qué importante.
@HermarisRamirez-fd7jpАй бұрын
Me encanto este chef.!!! Muy prolijo
@nash_one-z3uАй бұрын
¡Qué manera de explicar, hay un por qué del todo! 👌🏼 Gracias por compartir tus conocimientos, estoy a punto de elaborarla.
@GiacomoBocchioChefАй бұрын
😊🙏👨🍳🇵🇪
@ursulamedrano97133 ай бұрын
Es sin duda uno de los platos mas ricos gracias por la receta los secretos y tu carisma ❤❤❤❤❤
@JuanitaCruz-qe9ch2 ай бұрын
Excelente explicación.saludos desde Andalucía España. Bendiciones.
@balvinapalomino89702 ай бұрын
Se ve exquisito excelente una deliciosa receta 🎉.
@germangiraldo93933 ай бұрын
Excelente. El CORDON BLEU es un plato que hago frecuentemente y a todo mundo gusta . Cuando se hace muy grueso pasa de que queda algo poco cocido en el centro, por eso yo lo hago menos grueso y lo corto en diagonal para que la posta se vea más grande . Yo no utilizo jamón, utilizo tocino ahumado .
@ysabelcristinahernadezmach1838Ай бұрын
Excelente plato primera vez que te veo me encantó tu manera explicar y ese plato se ve muy 😋
@marelviscastro3211Ай бұрын
Recién acabo de encontrar su canal y quedé enamorada, gracias y saludo desde cartagena Colombia
@GiacomoBocchioChefАй бұрын
😊👨🍳🙏🇵🇪❤️🔥 Bienvenida al canal!
@isabelcordova18033 ай бұрын
Exquisito y bellísimo plato. Gracias Giacomo 👏👏👏👏👏👏👏
@lucilaortiz43832 ай бұрын
Me parecen que quedó muy bonito y rico❤❤❤
@GiacomoBocchioChefАй бұрын
Muchas gracias 😊
@VictoriaQuezada-o8r2 ай бұрын
Muy sabrosa receta gracias
@nollypisco27233 ай бұрын
Estuve en una Fiesta de 15 años y sirvieron este Cordón Azul… estuvo riquísimo 😋 Ahora ya se como se prepara👍🤗GRACIAS CHEF❤️La Quinceañera fue en Japón 🇯🇵
@beatrizhernandez24282 ай бұрын
Muchas gracias..me gusta ,paso a paso la receta❤
@lourdeslandauro33023 ай бұрын
Me fascinó esta receta y su relato. Muchas gracias
@laviniahenriquez45372 ай бұрын
Muchísimas gracias por tan buena receta e informaciones. Desde República Dominicana 😊 un saludo
@mariazamora43942 ай бұрын
Gracias por todo,soy una admiradora de tus detalles y de tu canal mil gracias por tomarte el tiempo y ver mi canal y poner palabras tan bonitas,referindote a mi plato las papas al maní gracias yo estoy en mis pininis no sé si te acordarás soy Vicky vivo en Canadá y amo cocinar maestro Solo decirte que Dios te cuide mucho A ti y tu familia gracias 😊.
@gabysoto17753 ай бұрын
Gracias maestro!!!!...muy precisa sus indicaciones y explicaciones..... no todos tienen el don de trasmitir conocimientos 💪👨🍳
@mariaelenasalas48142 ай бұрын
Me encanto gracias Giacomo.
@MarinaPalacios-c6x2 ай бұрын
Me encantó tu reseta gracias
@aliciaolaya6440Ай бұрын
Gracias me encanto este video y me dio mucha hambre❤❤
@Anamariasierra2 ай бұрын
Excelente: Explica muy bien , muy ameno.- Gracias por enseñarnos
@SebastianRojas-di5yl2 ай бұрын
para año nuevo mi mamá preparó el cordon bleu con arroz árabe, yo lo disfruté muchísimo
@luzmyriamrodriguez857518 күн бұрын
Excelente aprender varias tecnicas y sustitutos del jamon. Gracias x su altruismo
@cleviaideeparradecamacho3952 ай бұрын
Excelente receta gracias por compartir saludos desde Francia
@esmeraldacarvajal948213 күн бұрын
Muchas gracias cheff, es un plato delicioso
@ruthsanhueza6721Ай бұрын
Se ve 😋😋😋😋😋 gracias por explicar tan bien.
@rosariodelacolina2183 ай бұрын
Buenas noches maestro,hermoso emplatado!!! Hace mucho tiempo que no lo preparo porque solo lo hacía con una ensalada... pero así como ud.lo ha echo es otra cosa.🤤
@royalchemical166228 күн бұрын
Buenisimo!!! gracias por compartirnos.
@GiacomoBocchioChef28 күн бұрын
👏🏻😊🙏👨🍳🇵🇪
@marcialSotosoto3 ай бұрын
Muy excelente su trabajo chef gracias muchas bendiciones y éxitos
@mariamustonen53402 ай бұрын
Muchísimas gracias por la receta, lo hice el fin de semana y me quedo riquísimo 😋!
@carmengloriamirandanavarro8842Ай бұрын
Chef lo encontré, y me encanto como enseña...gracias!!!
@irisvideira36343 ай бұрын
Q rico, lo haré pronto tus clases son excelentes se aprende mucho, eres lo máximo, gracias
@MarthaPonceOrtiz-on3rk3 ай бұрын
Cuando he ido a comer fuera he pedido este plato y me encanta ,con tu enseñanza Giacomo lo trataré de preparar en casa gracias y que sigan los éxitos en el gran chef famosos
@adryklaussen30413 ай бұрын
Buenísimas tus clases y tus recetas! Eres de lo mejor! Te mereces todo el éxito del mundo ❤
@GiacomoBocchioChef3 ай бұрын
Muchísimas gracias!! Gloria a Dios
@gloriahiguera95172 ай бұрын
Súper 🙏♥️🌟🇨🇴 gracias
@GiacomoBocchioChefАй бұрын
¡De nada! 😊🇵🇪
@ConsueloGiraldo-g3m2 ай бұрын
Se ve spereto delicioso, mil gracias por su receta, desde Pereira Colombia Maria C.
@GiacomoBocchioChefАй бұрын
😊👨🍳🇵🇪🙏
@nubiaserratoreyes320628 күн бұрын
Se ve riquísimo,gracias por compartir
@ivisbriceno81522 ай бұрын
Te felicito, bien explicado, he aprendido,las papas torneadas,gracias.
@JOSÉMANUELBUITRAGOGONZÁLEZ2 ай бұрын
Buenos días, soy aficionado a cocinar;wow que bonita presentación y muy didáctico. Mis respetos le escribo desde Venezuela.
@josuemontoya-sv3jp3 ай бұрын
Excelente chef se ve espectacular ojalá pronto habrás otro restaurante para probar tus deliciosas preparaciones
@liviacerron85592 ай бұрын
Excelente, ve ve delicioso. Felicitaciones Giacomo
@ceciliaaguilar8388Ай бұрын
👏👏👏👏🎄bendiciones CHEF 🧑🍳 deliciosa receta, me encanta verlo. Todas las bendiciones en esta Navidad 🤶 junto a su familia.
@luzamparowalterosmoya6360Ай бұрын
Excelente Chef,súper!desde Colombia!❤️
@carlosruedaosorio34732 ай бұрын
Estoy estudiando cocina y he aprendido mucho en este canal. Gracias..... Mil bendiciones
@mariadinacuellargallardo55192 ай бұрын
Excelente 😊 Cheff Admiro su labor ,me encantan sus platos
@ginatorresmolina91718 күн бұрын
Se ve delicioso y Perfecto!!!
@GiacomoBocchioChef18 күн бұрын
😊👨🍳
@yorclayguerrero2 ай бұрын
Que rico buen video gracias por compartir desde Venezuela
@yanethpillmanlujan16993 ай бұрын
😋😋 que ricoooo, lo voy a hacer si o sí!! Yo quiero más de estas clases 🙏🙏🤗😘
@Maríaluisa-w9d2 ай бұрын
Excelente chef!! Costa Rica!! Me encanta la cocina !! Es un excelente cocinero y es excelente su articulación para narrar o explicar Éxitos!!