0:00 시작 0:21 no30.당신이 몰랐을 김밥 TMI 2:13 no29.김밥의 유래 논란 4:04 no28.충무김밥이 비싼 이유 5:48 no27.삼각김밥의 비밀 7:36 no26.신기한 북한 김밥 9:23 no25. 옛날 짜장면 vs 요즘 짜장면 11:25 no24.간짜장의 탄생 13:31 no23.세계의 짜장면(feat. 지역별 짜장면) 15:42 no22.꼭 피해야 할 중국집 특..! 17:00 no21.짜파게티의 돌풍 18:59 no20.라면..!오해와 진실(feat.라면괴담) 21:01 no19.라면 면발에 숨겨진 비밀 22:37 no18.사라진 비운의 라면들 23:57 no17.컵라면에 숨겨진 비밀 26:00 no16.라면봉지의 비밀..뽀글이 쌉가능?! 27:10 no15.마라탕의 유래(feat. 중국 마라열풍) 28:59 no14.중국인이 마라탕을 극혐하는 이유 30:32 no13.마라탕 후발주자?? 다양한 마라 요리들..! 32:03 no12.한국마라탕vs중국마라탕 33:39 no11.마라소스의 정체 35:31 no10.김치의 역사(feat. 옛날 김치 특징) 37:48 no9.한국인의 발명품 김치냉장고 39:59 no8.특이한 김치 모음.zip 42:19 no7.해외의 이상한 김치요리들 44:29 no6.사 먹는 김치의 비밀 46:46 no5.젤리의 유래 젤리가 보양식이었다고? 48:46 no4.곰? 지렁이? 젤리모양에 숨겨짐 비밀 50:26 no3.판매금지된 젤리들 52:10 no2.특이한 젤리 모음.zip 54:13 no1.젤리가 대세인 이유(fear.K-젤리) 56:05 끝
@빠퀴2tv7 ай бұрын
감사합니다☺️
@뿡쮸니7 ай бұрын
와 정성봐
@뿡쮸니7 ай бұрын
타임라인 🥔 합니다
@viewerblack29837 ай бұрын
이걸 다 적네 ㅎㄷㄷ
@읁애씨7 ай бұрын
힘들었겠는데?
@kkakkadan7 ай бұрын
오늘도 감사히 보겠습니다!
@무말랑콩떡7 ай бұрын
와우, 정보들을 이렇게 깔끔하게 정리해주시다닛! 편안하게 잘 시청했습니다❤
@김병진-p6p7 ай бұрын
잘볼께요 빠퀴님 좋은 정보 감사합니다
@ryo_o1m14 күн бұрын
많은 정보를 찾아보는 건 누구나 할 수 있음 하지만 그 정보들을 다른 사람들이 알기쉽게 정리해서 영상으로 만든다는건 대단한거임 👏🏻
@박수미미7 ай бұрын
오늘 핵졸잼
@Burger-j4k6 ай бұрын
보면서도 정말 놀랍다 정말 열심히 사시네요 존경합니다
@경식최-j4k6 ай бұрын
짜장 설명을 이렇게 잘 하는 채널 처음 입니다 신뢰가 갑니다 구독 꾸욱 ❤
@진지니-v9e7 ай бұрын
역시 몰아보기가 잴 재밌어
@IllI-r8y7 ай бұрын
충무김밥은 통영에서 진짜 맛있는곳에서 먹으면 진짜 맛있음.. 특히 오징어 무침 같은거랑 무말랭이랑 주는데 그거랑 먹으면 진짜 맛있음. 서울에서 파는 충무김밥들은 ㅆㄺ임
@경식최-j4k6 ай бұрын
오뎅 조림은요?
@YHJ20702 ай бұрын
@@경식최-j4k무근본
@호야-n1dАй бұрын
@@경식최-j4k어묵은 오징어가 비싸니까 저렴하게 할려고 추가 한거고요
@S.Wa.6 ай бұрын
동영상 진짜 재밌게 잘 만드시네요
@c1119m-e6e6 ай бұрын
공장김치 맛있는거 고르는법 다필요없고 공장위치 보세요 다른지역보다 전라도에 위치한 공장에서 제조된 김치가 훨씬 맛있습니다
@채봉구팬2 ай бұрын
왜 굳이 전라도임? 다른데 김치도 맛있는데 (전라도사람)
@MoMo-pm8tr4 ай бұрын
우리 삼촌이하던 중국집이 생각난다 매일 새벽5시에 일어나셔서 춘장볶으시고 면발뽑아서 짜장면 주문들어오면 그때바로 삶아서 내오시고...
@4차원제니2 ай бұрын
삼촌분께서 정성들여서 만드신 자장면 저도 한번 사먹어보고 싶네요... 지금은 장사를 안하시고 계신가보군요..ㅠㅠ
@yj8101047 ай бұрын
김밥에서 젤리까지 몰아보기 영상 감사합니다. 무섭네요.
@한양이-v4u7 ай бұрын
진짜 요즘 돈더받고 간짜장주면서 그냥짜장담아주는데 많음... 모를줄아나봄 ㅋ
@H4YA5HI3 ай бұрын
광장동에 장*루 삼선자장이랑 동인천 신*반점에 간짜장 진짜 좋아하는데, 거기가 진짜 예전 90년대 자장면 맛이 나요
@dkdlthf7 ай бұрын
어릴 때는 삼각김밥 잘만 먹었는데 나이 드니 삼각김밥 먹으면 소화가 잘 안됨 이제야 그 옛날 으른들이 왜 딱딱하거나 기름진 거 잘 안 드셨던 이유를 알게 됨 아마 그 으른들도 옛날에는 좋아했을 거지만 소화 안 되는 걸 걱정해서 조금만 드셨던 거임
@김병진-p6p7 ай бұрын
잘봤어요 님 동영상보고 탕짜면 반반세트를 사먹었습니다 맛이 너무 좋더라고요(사실은 님이 동영상을 안오셨다고 해도 짜장면을 사먹을 생각이었습니다 왜냐하면, 오늘은 블랙데이날이니까요)
@박수미미7 ай бұрын
김치냉장고는 진짜 상조야됨요
@hamtolyoon66107 ай бұрын
집에서 맛있는김밥을 싸려면 밥지을때 밥지을때 찹쌀을 섞고 다시마를 넣어 지으면 아주 탱글하고 감칠맛나는 찰진 밥을 지을 수있습니다
@귀여운님피아cuteslyveon7 ай бұрын
먹는 이야기하니까 배고파요 ㅠㅠ 떡볶이 먹고싶다
@유승원-n7eАй бұрын
북한식 김밥은 인제원통터미널 이삭토스트옆 분식집에서 판매합니다
@kim29383954 ай бұрын
국민학교 마지막세대인 저도 달달한 짜장만 먹다 엄청 오래된 중국집가서 짜장시켜 주셨는데 면이 산더미이고 소스가 퍽퍽하고 달지도 않고 맛이 없어 남겼었는데 성인이 되고 다시 먹으니 설탕을 좀 넣으셨는지 달달하니 맛있었음 지금은 국수 파심
@강전민-q4u6 ай бұрын
백종원 홍X반점 라드사용합니다 라드반 식용류반 반반씩. 사용합니다 맛이 확실히 좋긴해요
@아름다운중년TV..드라6 ай бұрын
충무김밥은 본지에서는 그닥 비싸지 않고 유래 또한 속김밥 장사가 여객터미널에서 팔다가 너무 빨리 쉬어 터져서 속 없는 김밥으로 판것이 유래입니다
@EdwardKim-y2s6 ай бұрын
6천원하네요. 낼 먹으러 가야지!
@Netherlands31436 ай бұрын
1:36 뭐야 우리 동네가 원조였어..?
@씨앤아이주식회사투인5 ай бұрын
김밥천국 원조가 인천주안이라고 하셨는데 확실히 정확한 정보인가요? 주안 어디가 원조인지 알려주세요
@호야-n1dАй бұрын
유인철이 만들었다고 검색하면 나오네요 인천 미추홀구 석정로 427 즉석깁밥 운영한다네요
@sjjangw6 ай бұрын
삼김에 포장은 700원이상일때부터 바삭하게 유지되도록 특허낸게 나왔다고 알고있어요. 그 전 500원때엔 깨진밥도 많았구요.
@wonjunseo23683 ай бұрын
유니짜장 가끔 빡치는게, 죄다 갈아놓아서 재료 구분도 안 되는데 건더기는 없어 보일 때가 있어서 찾아 먹지는 않는데 요즘은 유니짜장을 기본 짜장면으로 내놓는데가 많아져서 안타까움.
@카마도스미히코6 ай бұрын
옛날 짜장면은 간짜장 형식이고 육수를 따로 줬었죠^^
@lastwpwp042824 күн бұрын
제가 싸면 북한김밥이 되는거였군요..
@민달이-f7f7 ай бұрын
두부밥 만들어 먹어봤는데 생각보다 맛있음
@Getoutofthwayplease6 ай бұрын
13:41 순간 "당연한거 아닌가"라고 생각함 경상도 사는 데 어느 집을 가도 만날 달걀 프라이를 해줘서..ㅋㅋㅋ
@Nadajwa6 ай бұрын
우리 충청도는 점바점이더라구여 그래서 안주면 서운해여 ㅋㅋ
@진지니-v9e7 ай бұрын
김밥 꽁다리만 팔았으면 좋겠어요..
@호야-n1dАй бұрын
꽁다리가 맛있게 느끼는 이유는 엄마가 김밥 싸면서 중간에 먹으라고 주기 때문이예요 맛은 중간부분보다 없죠😅
@Jing-aga6 ай бұрын
김밥천국 간판색이랑 비슷하게 김천국밥 이라고 해놓은 곳도 있던데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@mookoj20204 ай бұрын
매운콩라면은 진짜 맛있었는데.. 농심이 재출시했음 좋겠네요..
@안정애-c1i2 күн бұрын
충무김밥이 말기 힘들다는건~~~증말 이해가 안되네요 ㅋㅋ 김밥 말아봐서 알아요ㅛ. 참고로 전 독신남 ㅠ.ㅠ
@wlq2015ify2 ай бұрын
랍스타 왕라면 지금도 있어요! 멕시코에서 보는 중 ㅋㅋ
@dalbit_chyun5 ай бұрын
김밥보니까 김밥땡기네ㅠ
@WonYongJung6 ай бұрын
노리마키 보다는 에호마키(恵方巻き)쪽이 더 맞을거 같음… 아 찾아보니, 에호마키란 후토마키를 콤비니에서 상품명을 만든것이라고 하니, 후토마키가 맞네요. 그리고 춘장(?)이라고 불리우고 있는 면장은, 당시 면장공급에서 1위를 달리고 있던 업체의 발목을 붙들기 위해 경쟁사에서 흘린 루머.. 면장이 잘 숙성되면 색이 진해진다는 거짓말을 유포해서, 원래 1위 업체도 매출이 급감하여 어쩔수없이 순수 면장에서 착색제를 투입하여 색을 진하게 하는 경쟁이 벌어지는 진풍경이 일어남. 캬라멜을 넣는것은 이 착색 전쟁의 산물.(결국 검은색이 승자. 콜라도 그렇고 면장도 그렇고 캬라멜이 짱인가..) 삼양라면에서 고급인 소기름 쓰는것을 저급기름인 팜유 쓰던 농심이 공업용 소기름(공장에서 쓰니 농심이 쓰던 팜유도 공업용이지만)을 끌어내린 사건과 유사.
@tak16354 ай бұрын
김밥천국은 고유명사가 포함되지 않은 것도 있지만, 천국이란 말이 상품의 품질을 나타낼 수도 있어서 거절되었을 겁니다. 최고, 명품, 으뜸과 같이 우리 물건이 좋다는 뜻이 상표에 들어있어도 거절되거든요.
@6남매아빠4 ай бұрын
부산은 간짜장만 후라이 올라갑니다 지금도 간짜장에 후라이 안주면 욕하는 사람있습니다😊
@심쿵두루7 ай бұрын
😢😢😢김밥 너무 땡기네
@서해입니다3 ай бұрын
어느 순간부터 김밥 분식집 점점 안 가게 된 이유가..음..
@eskakang30876 ай бұрын
초1때 케찹과 관련된 책영상을 봤는데 어떤 친구가 "야 그러면 케첩을 라면에도 넣냐?"라고 했는데 케찹라면이 실제로 있었군요.
@XhwiX5 ай бұрын
충무김밥을 팔지 말고. 오징어 무침, 오뎅, 석박지 반찬으로 주고 양반김에 공기밥을 정식으로 파는게 어떨까나. 알아서 밥에 조미김 말아 먹게 해주자. 충무김밥은 사실 시락국밥 정식과 같은 포지션이잖아.
@악-b6r7 ай бұрын
와 1분전영상!!! 완전 따끈따끈하다! 1빠인가!?!?
@유튜브대표이사5 ай бұрын
우리나라 음식 대부분 해외로컬푸드보다 짠편은 아니라고 생각함
@cholkoolee50295 ай бұрын
수십년전에 일식집에선 김초밥이라고 김밥에 식초넣은 메뉴로 팔았음
@Qwerty-cl8br3 ай бұрын
한국의 마라탕은 먹을 수 있도록 현지화를 거쳤기 때문에 마셔도 됩니다. 가끔 한국 마라탕도 "중국은 안마신다" 이러면서 국물 마시지 말라고 하는 사람 있는데, 깔끔하게 무시하시면 됩니다
@y.o.y85286 ай бұрын
면먼저,스프먼저가 아니라..냄비가 제일먼저에요..
@시간의남자7 ай бұрын
노리마키는 애초에 틀린게 김에 밥을 싸 먹는 조리법은 김 먹고 밥이 잇는 국가는 모두 존재하는 음식이고 애초에 김에 밥을 싸 먹은거는 삼국유사에 이미 존재하고 고려에도 내용이 잇습니다 중국이나 다른 나라에도 존재 합니다 ... 김 양식 경우 한국에 설은 존재하지만 기록 역사적으로 대량으로 한 나라는 영국입니다
@요루소라_YORUSORA_夜空7 ай бұрын
싸먹는건 있겠지만 둘둘말아서 이쁜 모양으로 먹는 경우는 다르지요. 닭고기는 수많은 나라에서 오래전부터 즐겨 먹었지만, 닭다리를 먹기 시작한건 미국의 캔터키 프라이드가 원조인 것처럼 말입니다. 요리 방식과 재료까지 똑같지만 재료의 부위 차이만으로도 분류가 됩니다. 노리마키가 김밥의 원조가 맞습니다. 인정할 건 인정해야 한다고 봅니다.
@요루소라_YORUSORA_夜空7 ай бұрын
fakebox-sy1uz 그걸 감싸서 모양을 만들어 먹는게 과연 차이점이 없다고요? 님 말이 맞는것 같아요...ㅠㅠ 고마우이 쭵
@angma2367 ай бұрын
지금 우리가 먹는 김밥은 노리마키에서 온게 맞음 삼국유사에 나온 김에 밥을 싸먹었다는 내용은 우리가 흔히 보는 판김에 밥을 넣고 말아 먹었다가 아니라 상추쌈처럼 싸먹었다는 거임
@오병이어-b8h2 ай бұрын
중국인도 아니고 원조 논란 일으키는 저의를 모르겠음. 그런거 하나도 안 중요한데.. 김양식전에는 그렇게 즐길만한 양도 나오지 않았는데.. 말이죠.. 원형인 김초밥 조차 근대 나온건데.. 한국 전통 음식인데 소세지 햄 어묵 단무지가 기본임?? 에잉.. 못난 사람..
@Leo-uh1bc6 ай бұрын
라면 끓일땐 물 먼저
@kankuma4703 ай бұрын
김밥천국 버거킹?
@jGY07206 ай бұрын
김밥천국은 아직도 안타깝다...
@한없강5 ай бұрын
컵라면 아니라 찌개 국물도 다 드시지 마시고 무병장수 기원 합니다 ^^ 그래야 좋은 정보 계속 받아보죠
@nu46867 ай бұрын
나만 우리집 김밥이 더 맛있나ㅜ 희안하게 분식집 김밥은 냄새가 더 맛있어…
@drkim79716 ай бұрын
15년전쯤 중국에서 1년4개월쯤 파견을 갔었던 사람으로서 마라탕을 못 먹습니다. 중국에 있을 당시에는 쓰촨 마파 두부 밥을 먹었는데 그 안에 비비탄 만한 둥글둥글한 뭔가가 있었는데 그게 무척 알싸한 맛이 났었는데 저는 그게 무척 곤욕이었습니다. 먹기가 힘들었죠. 그래서 그것의 정체는 정확히 몰랐지만 그게 들어간 음식은 웬만해서는 피하려 했습니다. 그렇게 한국에 돌아 와서 그때의 그것과 같은 맛을 내는 음식이 있다는것을 알게 된게 바로 마라탕이였습니다. 그럼 내가 마라를 못 먹는거구나라고 생각하고 있었는데 이 영상 덕분에 정확히 그 정체를 알게 됐네요.바로 34:23에 나오는 화자오... 앞서 말한 비비탄 같은 둥글둥글한 짙은 갈색의 알싸한 맛을 내는 그것이 바로 화자오였네요. 고수와 더불어 제가 중국에서 못먹는 거....
@Moonlit_Wing6 ай бұрын
산초랑 초피도 비슷한 맛이라 옜날에 태어나셨으면 김치 못드실 뻔했겠네요 ㅎㅎ
@EdwardKim-y2s6 ай бұрын
전 경남 사람인데 제피,방아 등등 향나는 식재료 좋아해서 고수 없는 쌀국수 노노. 중국본토음식 취두부 제외 쌉가능 ㅋㅋ
@msrt98604 ай бұрын
12:45 유니는 油泥인데 기름이란 뜻입니다
@soojungjang1832Ай бұрын
다시 찾아보시죠~
@h.h.m25256 ай бұрын
난 신맛이 좋아서 자주 찾아갔던 곳이 있는디....
@사람-s3i2q2 ай бұрын
인천시 남구는 명칭과 위치가 알맞지 않아 2018년부터 미추홀구로 명칭이 바뀌었습니다
@유미짱-d8p7 ай бұрын
다시한번 한국사람이라 감사합니다 😢
@RyuHayabusa832407 ай бұрын
라드를 안쓰게된게 건강도 그렇지만 라드때문에 하수구가 막혀버리는게 빈번해서 가계들이 안쓰게된것임 뭐 라드를 걸러낼수있게하는게 가능하긴하지만 비용부담이 상당하다해서 그냥 안하는것임
@4차원제니2 ай бұрын
그게 사실이라면 당시 중국집 하시던 분들께선 라드로 인한 하수구 막힘 때문에 곤욕을 치루셨겠군요.. 손님들에겐 맛있는 라드 자장면이었겠지만, 정작 사장님들께선 고생이 이만저만이 아니셨을 것 같네요...
@moonp389018 күн бұрын
이거 ㄹㅇ인게 울아파트 입주민 카페 단톡방에 고기 기름 때문에 하수관 막히고 누수 생겨서 공사하느라 천만 원 피해 봤다는 얘기 들었음 😮
@안드로이드-g2q6 ай бұрын
김을 최초 양식했던 태인동 출신으로서 말할게요!! 김밥은 태인도 향토음식중 하나 입니다. 김밥에 삼봉산에 따온 산나물을 절인 간장에 찍거나 올려서 먹었습니다! 새벽에 김 널러 갈때 간편하게 먹기 위해 고안된 음식이라네여!
@hayoung-chzzk6 ай бұрын
개소리 ㄴㄴ 애초에 사각형 김 자체를 일본에서 제일 먼저 만듬
@안드로이드-g2q6 ай бұрын
@@hayoung-chzzk 누가 그래여?? 사각형 김자체로 임금님 수라상에 올랐구만!! 그리고 김발은 조선시대 양식할때부터 만들어 진 겁니다. 저희 외가 광양제철소 들어서기 전까지 태인도에서 가장큰 김양식 가졌던 집안이라 말하는 겁니다! 태인도에 김관련 유적지 있으니 와보시고 판단하심이 어떤가요?
@hayoung-chzzk5 ай бұрын
@@안드로이드-g2q 김을 말기 위한 김발, 특히 우리가 현재 사용하고 있는 김발의 도구의 원조는 일본입니다 일본에서 노리마키를 말기 위한 도구입니다 그리고 조선시대에 왕족에게 헌상된 김밥은 복쌈이라고 하여 김을 싸먹는 형태로, 현재 김밥과 거리가 매우 멀었습니다 김의 형태도 지금과 달랐구요.. 현재의 김밥은 일제시대에 마키류의 음식이보급되면서 전해진겁니다.. 조금만 찾아봐도 나오는 진실을 외면하지 마세요
@hayoung-chzzk5 ай бұрын
@@안드로이드-g2q 아마 님은 김을 말리는 도구랑 헷갈린 거 같은데.. 아무튼 현재의 김밥은 한국식 마키라는 거죠
@안드로이드-g2q5 ай бұрын
@@hayoung-chzzk 복쌈?? 이보세요!! 조선측 기록에 김을 검은 종이 같다는 기록이 있어요!! 복쌈??하!! 어디서 카더라를 들이미세요??
@설아리-q3n7 ай бұрын
참취김봐압~
@음악왕매콤이4 ай бұрын
23:34 친구
@깎살이사7 ай бұрын
과연 옛날 짜장면의 맛은 어땠을까?
@juidee117 ай бұрын
중국 : 갸아아악 한국이 짜장면을 한국 전통음식이라고 우긴다!! 우리 문화를 훔쳐간다!! 한국 : 엥? 뭔소리여? 짜장면 중국음식 아님? 그래서 우린 중화요리라고 분류하는데? 중국 : ???!! 거...거짓말 하지마!! 우린 그런 음식 만들어 먹은적 없어!!!
@윤창현-t4z6 ай бұрын
화교가만든우리음식이라 ㅋㅋ..
@Gtyc-e6q3 ай бұрын
제가아는 중국집이 있는데😮 그집 애들 짜파 끄려주 더라구요🤔
@sylee61695 ай бұрын
대추야자 먹다 당뇨거릴뻔
@탕후루는딸기지7 ай бұрын
석류김치 무엇..?
@깨방정-z1e7 ай бұрын
7:20 초창기 울나라에 들어올때는 소비가 부진했기에 그렇 수 있지 하지만 지금은 소비가 좋기에 굳이 걸리면 ㅈ되는 짓은 안하지...
@yongwonrhee11417 ай бұрын
라면은 남이 끓여주는게 제일 맛있다
@깎살이사7 ай бұрын
근데 짜장면이랑 간짜장이랑 차이가 모애용?
@AKLK5287 ай бұрын
간짜장은 주문과 동시에 조리에 들어간다고 알고있어요 일반짜장은 소스 다끓여서 준비해놓고 필요할때 떠서 쓰기때문에 빨리나오고 영상에도 나오는데욥?
@안진현-m3j7 ай бұрын
전분 차이
@parkmason7 ай бұрын
그냥 짜장은 춘장과 돼지고기를 볶은다음 물과 전분을 섞어 끈적끈적하게함 반면 간짜장은 원래 마를건자를 써서 물을 섞어넣지 않고 그냥 춘장과 돼지고기를 그때 그때 볶아서 내줌 그러다보니 뻑뻑하고 잘 안섞이는게 정상인데 요새 중국집은 간짜장 시키면 그냥 짜장소스에 양파 몇개 얹어주는 양심없는 집도 많음