"GIN FIZZ" los mejores TIPS para convertirte en un gran BARTENDER HOGAREÑO

[@YoRHaNo.9TypeS]

Necesito que Raul te reaccione, LO NECESITO AHHHHHHHHHHH (?

[@daniinaiiara2573]

POR FIN ALGUIEN LO DICE

[@YoRHaNo.9TypeS]

@@daniinaiiara2573 Que los cocteles nos escuchen T.T

[@bastirockets]

Es un Tom Collins jajjajajaja

[@NicolasSaya]

Hola Basti placer saludarte, jajaja no es un TOM COLLINS es un GIN FIZZ. Tom Collins lleva Gin tipo Old Tom un producto más dulce que el London Dry y además se elabora en forma directa en la cristalería. Buen fin de semana campeón 😀🥃

[@chino-sama8866]

Y yo pensando que el Gizz Fizz es el cóctel donde se tiene que mezclar mucho tiempo para que salga la espuma con agua mineral 😅😅 un saludo y me gusto el vídeo

[@ezioarturomex7209]

No sé porque me gustan tus videos si yo no bebo, pero los disfruto mucho.

[@gabito.92]

Nicoooo genio de genios, si pudieras hacer la receta del gin sour estaría joya 💪🏼

[@pedroperezserra5388]

Saludos desde Córdoba Veracruz México Perrey jeje

[@LuisSáenz-1547]

Hola Nicolás. Siempre ver tus vídeos es un placer. Un saludo y continúa con tus videos amenos como lo vienes haciendo!

[@rodrigolunaruiz84]

Perri, desde España sigo tooodas tus creaciones. Pero... cuántos combinados conoces?? Eres una máquina!!!

[@martelgopro]

Me gusta tu saludo ROMANO

[@pedritomaulen]

holaaa, muchas gracias por tus videos.. disculpa mi ignorancia o si alguien me pudiera corregir. acaso aquél no es un Tom Collins?? muchas gracias

[@thebuggymancer4155]

Muy buena observación la tuya. El Tom Collins lleva un gin en específico, aunque actualmente eso no se considera, y está bien. Un día vi que la diferencia entre un Collins y un Fizz es que el Fizz tmb puede llevar partes del huevo mezclados con la materia prima antes de agregar la soda. En ese caso, se llamaría Silver Fizz si tuviese clara, Gold si tuviese yema, Platinum ambas (creo), y Diamond si se cambia la soda con un espumante. Otro detalle de los Fizzes, según llegué a ver, es que muchos llevan 3/4 de sirope simple en vez del 1/2 del Collins, aunque no veo eso aquí. El Fizz tiene que quedar espumoso, y creo que el Collins se inventó en primera instancia con la técnica de removida

[@currorodriguez8987]

El Tom Collins se hace directamente en vaso y el gyn fizz en coctelera también es otra diferencia.

[@currorodriguez8987]

Creo que también una de las diferencias es que el Tom Collins lleva cereza marrasquino en la decoración

[@marcosvincenti7738]

Si llevaría espumante no sería Diamond sería French 75

[@marcosdiaz6499]

Que tal? Me encanto este coctel. Que vendria a ser el agua de flor de naranja? Y como se hace?

[@fernandoarias3646]

Gracias Nico!! SOS un genio man. Hacete algún cocktail con vodka negro...copate Nico!

[@LEONELKODNIA]

Yo hago uno así con menta, jengibre y limón... Uso un gin con cannabis.. muy bueno

[@josecorrales6714]

Se me antojo esa bebida Perry... Saludos de Culiacán Sinaloa Mexico 😎 🚬 ✌🏻

[@PatricioQuintana999]

Con ese saludo del final de tu video me despido de mis amigos cuando vienen a casa 😂❤

[@NicolasSaya]

🤣🤣🤣

[@artematias3258]

Saludos de Mendoza

[@bautistagiacobone4089]

Cuanto chivo!!!!!! Parq cuándo el trago del "cañonero"?????

[@robertocarlosfernandezuyoa8337]

¿En caso de no tener agua tónica se puede elaborar con refrescro de limón gaseado? Un saludo.

[@dogue1109]

que onda broo me mandás un saludo? Seguí así que haces videos increíbles 😸❤️

[@ivansiii4453]

Ojo con el anillooo Es la primera vez que lo veo

[@fabianjajajagoogle]

Broo con que se reemplaza la desaparecida cubana sello verde padilla que se la extraña

[@joanloc5600]

Gin 45 ml , limon 30ml Almibar 15 ml soda

[@gianbelen8730]

Hacete el famoso gin paff!

[@frantsiskovich1877]

Las medidas del Tom Collins son iguales a las del Gin Fizz o son distintas? A mi parecer lo único que cambia en la receta es la Gin Old Tom para el Tom Collins.

[@eliasrojas1434]

No es por criticar, yo soy bartender en boliches de buenos aires y a mí opinión y opinión de mis amigos cuando vas a batir una bebida suave o cualquier bebida no le pongas más de un cubo de hielo porque si no sale aguado, a mí gusto yo no le pongo hielo al batir en reuniónes con amigos porque siempre tengo el baso frío así que un consejo podrías probar esa técnica o mantener las bebidas frías así nones necesario el hielo y evitar aguarla ya en el vaso si siempre es importante poner 3 o 4 bloques de hielo para que se mantenga fría y fresca en todo momento

[@NicolasSaya]

Hola Elias placer saludarte, precisamente es una de las funciones del hielo generar un porcentaje de dilución para bajar ligeramente el volumen alcohólico del cóctel además de enfriar las bebidas que lo componen. Por otro lado hay un concepto erróneo un solo hielo genera mayor dilución que mucho hielo el cual demora mayor tiempo en derretirse ya sea dentro de la coctelera o en la cristalería. Totalmente válido el tema de enfriar las bebidas previamente, de todas formas necesitamos del hielo en la elaboración del cóctel, no nos olvidamos de un dato importante el HIELO es un ingrediente más dentro del cóctel aportando dilución, frio y equilibrio. Saludos y buen fin de semana 😁🥃

[@manuelgerardoalfaro4]

Pregunta, el jugo de limón al estar en ese recipiente es del artificial o natural? Si es del natural al guardarlo ahí se evita que se degrade o descomponga a la velocidad normal?

[@golsitosfifa2156]

Tom collins batido ?

[@diegocarrera483]

Puedes hacer un ramos gin fizz

[@franciscocornille2553]

Y la clara de huevo bro? Para el silver o la yema para el golden gin

[@bellerofonte97]

La clara para el Royal Fizz 👍

[@gabrielzuniga5351]

Y la clara de huevo?

[@juliangamba1483]

Parece un Tom collins

[@bellerofonte97]

Así se hace el Gin Fizz como toca, sin más. Luego están los "iluminados" que agregan leche ó clara de huevo ó nata líquida y tienen la jeta de llamarlo Gin Fizz 😂 hasta azúcar le meten algunos. Gran trabajo de este canal y geniales los shorts 👍 Mi cocktail favorito "Los 3 Amigos".

[@sebastianhoyos2369]

Luego el Gin Fizz no tenia clara de huevo para la espuma?

[@elrecontramadraso]

Disculpa la ignorancia... pero parece un Tom Collins

[@romanlekid9794]

es un gimlet con soda

[@nicolasaltamirano4321]

No se cómo se llama este fenómeno pero eh visto tantos videos tuyos con el pelo largo que ahora te veo ultra raro jajaja

[@Joseantoniomn]

Es como el Tom Collins pero sin rellenar con soda no?

[@vicentecastillo4153]

Hay muchas versiones del gin fizz supongo que esta es la menos complicada

[@juandominguez4472]

Me gustaría que prepares un antiguo pero mortal ( destornillador) o un famoso 7 regimiento.

[@luismiguelgomezquiroz6358]

Que elegancia la de francia 😂

[@JIcazatti]

Crack!

[@carlosacevedo9392]

Eso en EE UU se le llama Tom Collins, el gin Fizz lleva clara de nuevo

[@itsjustnacho]

El Tom Collins es con old Tom gin, pero si. No solo en EEUU, en todo el mundo es un Tom Collins

[@carlosacevedo9392]

No necesariamente, puede ser con cualquiera Gin

[@itsjustnacho]

@@carlosacevedo9392 El cocktail tradicional es con Old Tom Gin...

[@chuguouli]

Eso es un gin fizz, el tom Collins lleva más cantidad de soda, el gin fizz no lleva clara de huevo, esa es una variación llamada silver fizz, y luego tendríamos también el ramos gin fizz

[@LucasRodriguez-vs7wx]

El Collins con ese gin , es directo y de garnish lleva una cereza al maraschino

[@CTomasR2]

Perry donde puedo conseguir esas botella de soda?

[@erardocardenas7698]

Eso no es un Tom Collins? Gin fizz lleva clara de huevo o similares para que tenga buena espuma... De todas maneras sigo tus videos bro, un crack viejo 👌🏽

[@alejandrodanieldelfino4011]

El IBA recomienda el Gin Fizz sin clara de huevo, ya que agitar y construir en el vaso crean dos cocteles muy distintos, es por eso que se creó un tercer cocktail llamado Silver Fizz, que sí lleva clara de huevo.

[@abeluxho]

Hola Crack, ¿Donde estudiaste? Estoy muy interesado 😊

[@sublimeredice4207]

De que es la soda?

[@eck25251]

La soda es solo agua con gas ? O con sabor ?

[@NicolasSaya]

Hola Erick placer saludarte, correcto agua con gas. Abrazo grande y buen fin de semana 😁🥃

[@eck25251]

Muchas gracias Nico es la primera vez que mando mensaje pensé que no recibiría respuesta, gracias por tomarte la molestia. Saludos desde México

[@NicolasSaya]

Un placer siempre, abrazo grande 😀🥃

[@candetegui8238]

Aguante Mendozaaaaaa 💖💖

[@josephbermudez8214]

Que tal perri, como se llama el envase donde guardas la soda, es un exelente implemento para mi bar y llevo mucho buscandolo...

[@javidospina]

Cual Raúl pa', respeta al perri

[@Whitedryzzy]

Que es el almíbar simple hermano? 👋🏼 De México 🇲🇽

[@NicolasSaya]

Hola Walter placer saludarte, el almíbar simple es agua y azúcar en partes iguales. Abrazo grande a la distancia y buena semana 😀🥃

[@Solinto]

Puedes usar Jarabe simple

[@lautarokracher4180]

Llevo ese Tom Collins, el gin Fizz lleva clara de huevo y crema para batir.

[@gonzalososa1088]

Ahora hace el Ramos gin fizz

[@Chjs02rbsn]

Pregunta: que diferencia hay entre el gin fizz y el tom collins? ❤

[@puntillismo_tattoo]

el hizo tom collins, el gin fizz tiene clara de huevo

[@alejandrodanieldelfino4011]

@@puntillismo_tattoo Amigo estás confundido, históricamente el Gin con Limón y Azúcar se llama Jhon Collins, luego, con el Gin Dulce llamado Old Tom, se creó el Tom Collins, que es un jhon Collins pero con u n gin más dulce. Luego se creó el Gin Fizz, la diferencia con el Tom Collins es que el Gin Fizz es Agitado, no construido en el vaso, la IBA lo recomienda así. Por último, para solventar el problema de si lleva clara de huevo o no, se creó un 4to término, el Silver Fizz, que sí lleva la clara. Actualmente hay mucho mito y falso conocimiento dentro del rubro de bartenders porque no existe como carrera, a diferencia de la gastronomía. Quedaría así: Jhon Collins: Gin, limon, azucar, agua con gas directo en vaso. Tom Collins: Gin Old Tom, limon, azucar, agua con gas directo al vaso Gin Fizz: Gin, limon, azucar, agitado y agua con gas Silver Fizz: Gin, limon, azucar, clara de huevo, agitado y agua con gas Gin Sour: Gin, Limon, Azucar, clara de huevo, agitado y SIN agua con gas French 75: Gin, Limon, Azucar, Agitado y con espumante Gimlet: Gin, Limoncello, azucar, agitado. Algo asi es, igual ninguna informacion es oficial

[@elbarmancientifico]

Y la diferencia con el Tom Collins?

[@laucharepiolaa]

Hacé el Gin Paff

[@gabrielrodriguez7013]

Y si hacés la bebida que hizo la banda Pantera? Sonrisa con un diente negro Que contiene Seagram's 77 crown Crown Royal Un poco de coca cola

[@gabrielarteagacarmona6834]

Es un Tom Collins no??

[@luisgermanperezescobar8080]

Hola, cuál sería la diferencia con el tom Collins, sé que este es con gin tipo old tom pero los veo iguales en lo que sería el perfil de sabor

[@lautysciarrone24]

El método de construcción del trago cambia, uno es directo y el otro batido, además de que varían las cantidades

[@jeronimovijande8113]

no quitaste el exeso de agua de los hielos

[@matiascano1625]

El tom collins: estoy pintado o que?💀

[@NicolasSaya]

Hola Matias placer saludarte, el Tom Collins se elabora directamente en la cristalería y se utiliza Gin tipo Old Tom más dulce que Gin London dry el sabor es diferente. Saludos y buen fin de semana 😁🥃

[@jorgexk]

El shin

[@damianmolina5412]

Siempre escucho almibar simple, eso lo tiene q preparar uno o viene preparado para poder comprarse?? ayuda :(. Yo probe haciendo un coctel y en vez de hecharle almibar le puse edulcorante líquido jsjsjjs quedo bueno igual

[@mixisatis]

al almíbar simple se prepara, la misma cantidad de agua por azúcar granulada, aunque yo prefiero echar un poco menos de agua que azúcar, todo esto se realiza con agua caliente recién hervida, mezclas hasta incorporar y dejas enfriar

[@damianmolina5412]

Gracias😁

[@tomasbrasca]

Hola😊

[@sebastianperalta45]

No es un Tom Collins?

[@jeycien]

Eso no es un Tom Collins?

[@LuisGS096]

Nunca veo nada con Beefeater

[@joelcardenasmanco9339]

no lleva clara de huevo???

[@mario-felipemoragatroncoso5013]

Como es posible que 3 onzas se transformen en casi 250 cc. Un vaso casi lleno.

[@NicolasSaya]

Hola Mario placer saludarte, a las 3 Oz hay que sumar el golpe de soda y el hielo. Fundamental para mantener una baja temperatura por más tiempo. Saludos y buen fin de semana 🥃😀

[@puntillismo_tattoo]

entonces que diferencia tiene con el tom collins? porque para mi eso es tom collins

[@gerardodariotorres4836]

Y no se les olvide el hielo banda..... 😎

[@pablocanovas9806]

Como un gin t agrega versatilidad?😢, y es cascara de limon, no "piel" de limon

[@fernandovergara3119]

Algo juega poker más dificil por cabeza

[@vicsanchez7034]

Shin, Que es eso?

[@marcosnead]

Ya empezamos con las correcciones absurdas. Qué difícil es respetar que no todos hablamos igual.

[@NicolasSaya]

Hola Marcos placer saludarte, tranquilo querido hermano a los Giles no hay que darles bola, abundan en Internet. Abrazo grande y buen fin de semana 😀🥃

[@marcosnead]

@@NicolasSaya hey! Buen fin de semana también para vos! Por cierto, hay algún vídeo para primerizos en el mundo del alcohol? 👀

[@InaxCorp5133]

Y el fizz??

[@Mrindex-ym9io]

Gin fizz? Querrás decir mid fizz, el midlander ap de league of legends perteneciente a aguas turbias con un kit de habilidades divertido y potencial de carreo

[@arnoldvirginio]

Eso es un Tom Collins

[@federicoretto7844]

El FIZZ no tendría que ser sin hielo(? De caso contrario sería un Jhon Collins

[@NicolasSaya]

Hola Federico placer saludarte, el RAMOS GIN FIZZ lleva clara de huevo crema y va sin hielo. El GIN FIZZ es un cóctel diferente. Saludos y buen fin de semana 😀🥃

[@jaimebatlle7173]

Ese es un Tom Collins

[@NicolasSaya]

Hola @@jaimebatlle7173 placer saludarte, el Tom Collins se elabora en forma directa en la cristalería y se utiliza un Gin de tipo Old Tom más dulce que el London Dry. Saludos y buen fin de semana 😀🥃

[@boy_arianto1628]

Tom collins😂

[@tomasbrasca]

Me saludas

[@andresagtw8562]

😂😂😂 😂😂😂 pobrecito

[@MonseDonuts]

está cambiado elo podcast

[@nick.o]

Es lo mismo que un tom collins

[@tatoacdc]

Supongo que el Ramos Gin Fizz es el otro, este está muy simple pero se llaman igual prácticamente.

[@franconicolas735]

Alguien se leyo bien la etiqueta del gin jajaja

[@hernanpastrello3376]

2023

[@dariomiranda1619]

"Armonía y versatilidad" Que diferencia tiene un escabio con o sin eso 🤦🤦🤦

[@andresrcaf]

Perry me acabas de decepcionar completamente 💔💔💔

[@NicolasSaya]

Hola Andres placer saludarte, ¿Cuál es el drama? 🤔

[@daveumana6635]

Y la clara de huevo ? De lo contrario es un Tom collins

[@NicolasSaya]

Hola Dave placer saludarte, el Tom Collins se elabora en forma directa en la cristalería y se utiliza Gin tipo Old Tom más dulce que el London Dry. Con clara de huevo es un Silver Gin Fizz un cóctel diferente. Saludos y buen fin de semana 😁🥃

[@agustinrodriguez8016]

Con la plata que tenws en el bar te compras un depa jajaja

[@davidbernal5011]

Ese es el Tom Collins no el Gin fizz; el Gin Fizz lleva clara de huevo.... Soy Coctelero.

[@NicolasSaya]

Hola David placer saludarte, vos hablas de Silver Gin Fizz que lleva clara de huevo. Por otro lado el Tom Collins se elabora en forma directa en la cristalería y con gin de tipo Old Tom más dulce que el London Dry y se decora con una rodaja de limón y una cereza. Saludos y buena semana 😀🥃

[@jhondominguez4725]

Las presentaciones son demasiado simples casi todos los decoras con. Una cáscara

[@NicolasSaya]

Hola Jhon placer saludarte, la decoración tiene que ser simple el cóctel tiene que ser fácil de beber. Si quiero un florero compro FLORES. Saludos y buena semana 😀🍸

[@israelvazquezhernandez8159]

Es necesario hacer caras de pendejo???

[@NicolasSaya]

Hola Israel placer saludarte, las hago porque a tu vieja le encanta. Abrazo grande y buen fin de semana mijo 😀🥃

[@edu-vn3cj]

Por coges el tapón de la botella así que aporta

[@SinControlAbsoluto]

VIVA RAÚL BARTENDER!!!!!!! ESTE CANAL NO SIRVE HERMANA

[@NicolasSaya]

Siempre serás un NIÑO RATA. Abrazo grande y buena semana 😁🥃