GLÄNZENDE PRALINEN ✨!!! How to make shiny Chocolate Bon Bon

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Simply Sweet TV

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Күн бұрын

Пікірлер: 106
@tommydan55
@tommydan55 4 жыл бұрын
Thank you very much. I didn't understand a word of it but the video demonstration helped me learn what to do with coloring chocolates.
@pralinenundso
@pralinenundso 4 жыл бұрын
Sehr ausführlich und gut erklärt! 👍🏼😊 Ich mache selbst auch Pralinen und finde deine Tipps super
@SimplySweetTV
@SimplySweetTV 4 жыл бұрын
Ich danke dir vielmals 👍🏻
@pralinenundso
@pralinenundso 4 жыл бұрын
@@SimplySweetTV du kannst dich auch gerne von meinen Videos inspirieren lassen ;) #pralinenundso
@ccloh23
@ccloh23 2 жыл бұрын
Du erklärt das Super 👍🏻 Vielen Dank 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@linnah8618
@linnah8618 6 жыл бұрын
"So einfach ist das Ganze herzustellen...." What? Ich finde, das ist ein ganz schöner Aufwand und ab jetzt wundere ich mich nicht mehr über die hohen Preise in Pralinenmanufakturen! Du bist sehr sympathisch, lieber Mark und was Du am Anfang selbstkritisch angemerkt hast, sehe ich auch so. Bin gespannt, wie es mit Deinen Kanal weiter geht. Alles Gute gewünscht und Abo dagelassen.
@SimplySweetTV
@SimplySweetTV 6 жыл бұрын
Lin naH ja da hast du recht so schnell gehts natürlich nicht 😀vielen lieben Dank und ich wünsche dir und Familie ein schönes Weihnachtsfest 😉nächstes Jahr wird es bestimmt noch besser und es kommen mehr Videos . Ganz liebe Grüße
@linnah8618
@linnah8618 6 жыл бұрын
@@SimplySweetTV Fein!!!
@m.b.8153
@m.b.8153 6 жыл бұрын
Interessantes Video! Schöne Festtage und einen guten Rutsch ins neue Jahr!
@SimplySweetTV
@SimplySweetTV 6 жыл бұрын
Marianne Büchner vielen lieben Dank und das selbe natürlich für dich 😉
@animallovers31
@animallovers31 5 жыл бұрын
I wish the video was in English..any hope ..great making.
@thesweetzlife
@thesweetzlife 4 жыл бұрын
I wish also
@belkizajaha7628
@belkizajaha7628 11 ай бұрын
Sehr schön erklärt Danke 🤩
@gabrielaab1651
@gabrielaab1651 2 жыл бұрын
Schön gemacht!
@sophianguyen416
@sophianguyen416 5 жыл бұрын
although I didn't understand, this was very informative
@АльбинаМирещанская-м1щ
@АльбинаМирещанская-м1щ Жыл бұрын
Спасибо, очень красиво, жаль нет русских субтитров. Но я всё равно посмотрела вас с ✨с удовольствием. Конфеты прекрасны. Творческих успехов.
@catherinewitter7261
@catherinewitter7261 6 жыл бұрын
Bin schon freudig auf die nächsten Videos gespannt! Dir ein paar schöne Feiertage! Liebe Grüße aus Soest
@SimplySweetTV
@SimplySweetTV 6 жыл бұрын
Catherine Witter das freut mich 😉👍🏻wird bestimmt noch spannend. Dir auch schöne und erholsame Feiertage 🎁☃️🎅🏻
@kmb6833
@kmb6833 Жыл бұрын
Vielen Dank für das Video. Meine ersten Pralinen sehen nicht halb so toll aus. Aber auch nur, weil ich vieles noch nicht wusste. Die nächsten werden bestimmt besser.
@filigreez
@filigreez 3 жыл бұрын
Tolles Video vorab!!! 👍Wie bekomme ich einen glänzenden Überzug über Früchte?
@gabrielerienzner267
@gabrielerienzner267 Жыл бұрын
Ich bin begeistert u. bin gerade am Anfang die Pralinenkunst zu lernen! Frage: wo bekomme ich die Farben? Danke u.weiter so!!!
@DanielBryan4Ever
@DanielBryan4Ever 3 жыл бұрын
Könnte ich Pralinenhohlkörper damit auch zum glänzen bringen ?🤔
@70nilsholgerson
@70nilsholgerson Жыл бұрын
Hallo zusammen. Welche Farben oder Pulver nimmt man denn für ein Airbrush System ( einfache Ausführung ). Und...lieber selber mischen, oder direkt gefärbte Kakaobutter. Würde mich freuen Antwort zu bekommen. L.G.
@uteleins3237
@uteleins3237 4 жыл бұрын
Ich habe mir die Power Flower Farbe bestellt. Wo bekomme ich den Farbfächer für Power Flower her. LG Ute
@SimplySweetTV
@SimplySweetTV 4 жыл бұрын
Hey Ute hast du dir das set aus 4 Farben bestellt ? Falls ja dann sollte die Farbkarte dabei liegen
@wolfgangluczak6892
@wolfgangluczak6892 2 жыл бұрын
Wo bitte finde ich die tollen Rezepte von eurer Werbesendung
@jeanneschmitt9081
@jeanneschmitt9081 4 жыл бұрын
Danke für das Video! Was ich nicht ganz verstanden habe, ist, woher jetzt dieser Glanzeffekt kommt. Dem Video zu urteilen kommt es einfach aus der Schokolade oder kommt das aus den Power Flotter-Farben, die du verwendest?
@SimplySweetTV
@SimplySweetTV 4 жыл бұрын
Hallo Jeanne, Der Glanz kommt von der perfekt temperierten Kuvertüre und auch von der glatten Pralinenform. Schokolade nimmt immer das an, was man ihr bietet. Wenn du sie auf ein Backpapier aufstreichst dann wird sie an dieser Stelle matt und leicht rau werden. Das kann man sich bei einigen Deko Elementen gut zu nutze machen. Hoffe das hat geholfen. Liebe Grüße
@bettinaeckhard9396
@bettinaeckhard9396 Жыл бұрын
Tolles Video über Airbrush - Grundsatzfrage gibt es natürliche für Airbrush Farben auf natürlicher Basis- also ohne E-Nummern... lg Bettina
@ivonneReimann
@ivonneReimann 5 жыл бұрын
Tolles Video! Wo finde ich denn das Video zum Deckenl? Würde mich freuen über eine Antwort.
@SimplySweetTV
@SimplySweetTV 5 жыл бұрын
Hallo Ivonne, lieben Dank . Das Video dazu ist leider noch nicht online kommt aber Anfang des Jahres
@ramonakohler7245
@ramonakohler7245 Жыл бұрын
Darf ich fragen, wo man die Farbe erwerben kann?
@Gitti47
@Gitti47 4 жыл бұрын
Ich hab die "eatarainbow"-Farben in Pulverform. Wie kann ich diese auflösen zum Ausdekorieren? Auch mit Kakaobutter oder geht das, wie angegeben, auch mit Wasser. Danke im Voraus für die Antwort! Gibt es ein Video über Farben und Dekorieren der Pralinen, wenn man die Formen selber gießt? Herzlichen Gruß und danke für die gut brauchbaren Videos Margit
@manuelaleinfellner142
@manuelaleinfellner142 4 жыл бұрын
Kannst du mir bitte die Zutaten liste schicken bitte mit Mengen Angabe für das video und welche kakaobutter hast du benutzt Naturell weil ich war auf der link seite wo es die Farben zu kaufen gibt Dankeschön im voraus und frohe weihnachten und einen guten Rutsch sowie bleib gesund ☺️
@NaschZentrale
@NaschZentrale 5 жыл бұрын
sehr cooles Video ;) wir machen auch gerade ein Video mit Schlagformen lg :D und weiter so
@ioanad5034
@ioanad5034 4 жыл бұрын
Wenn wir keine Farbe benutzen mochten, konnen wir nur einfach die Form mit geschmolzene Kakaobutter auskleidern? Vielen dank!
@halla1448
@halla1448 5 жыл бұрын
Wirklich ein tolles, gut erklärtes Video. Ich habe aber noch eine Frage: Kann ich diesen tollen Glanzeffekt auch mit normaler Schokolade/Kuvertüre hinbekommen? Wenn ich quasi keine bunte Hülle haben will?
@SimplySweetTV
@SimplySweetTV 5 жыл бұрын
Hey . Es geht natürlich auch ohne kakaobutter und glänz dann trotzdem 👍🏻
@Bulg329
@Bulg329 6 жыл бұрын
Danke für das Video! Bin gespannt auf die nächsten Videos, ganz besonders das mit Airbrush!
@SimplySweetTV
@SimplySweetTV 6 жыл бұрын
Bulg329 gerne 😉👍🏻ja ich auch glaube das wird ganz schön 👍🏻schönen 2. Weihnachtstag noch
@nasibe8609
@nasibe8609 3 жыл бұрын
Top 😇😇
@morochomorocho5461
@morochomorocho5461 3 жыл бұрын
¿Qué proporciones usas de mantequilla y colorante?
@mariamessina3426
@mariamessina3426 3 жыл бұрын
👍
@celinamenschel4645
@celinamenschel4645 Жыл бұрын
Was genau ist mit auskristalliesieren gemeint? Einfach nur das sie aushärten soll? Ich habe auch gelesen, dass man die Form in Kühlschrank aushärten lassen soll. Stimmt das?
@PowerControl
@PowerControl 4 ай бұрын
Kann man machen. Ist sie zu lange drin ergraut sie aber.
@zsanetttakats8912
@zsanetttakats8912 5 жыл бұрын
Danke für das Video! ❤
@Olivia-qt7gb
@Olivia-qt7gb 5 жыл бұрын
Hallo! Das video ist sehr spannend. Ich wollte das Färben bald ausprobieren. Hast du einen Tipp mit 50 gramm power flowers, wie viele Pralinen kann man damit färben? Nur die Schicht Aussen und nicht Innen. Vielen Dank für deine Rückmeldung :)
@marlinmoodley4174
@marlinmoodley4174 4 жыл бұрын
Thank you
@sarajovicevic1384
@sarajovicevic1384 4 жыл бұрын
Hi, bei den Power Flowers steht als Angabe immer wie viele Flowers ich pro 400g Kuvertüre brauche, wenn ich nur die Kakaobutter färben möchte dann ist es die gleiche Menge oder abweichend? ☺️
@annika1300
@annika1300 6 жыл бұрын
Ich freue mich auf die nächsten Videos :D Habe vor kurzem Pralinen für mich entdeckt, aber mir fehlen Ideen, die einfach aber effektvoll bzw lecker (Füllung) sind. Vor allem bei den Füllungen sind öfters Zutaten dabei, die exotisch bzw extravagant sind oder man sich unter dem Geschmack in Kombination mit anderen nichts vorstellen kann Liebe Grüße !
@SimplySweetTV
@SimplySweetTV 6 жыл бұрын
Annika J-R das freut mich wenn du dabei bist und alles verfolgst .wir werden bestimmt was finden das für dich passt 😉schönen 2. Weihnachtstag noch
@SilkesWelt
@SilkesWelt 5 жыл бұрын
hmmmmm klasse!
@jesslassine4516
@jesslassine4516 3 жыл бұрын
Warum bleiben meine pralinen in der form kleben. Sie fallen nicht raus😒😔
@streetwizard7
@streetwizard7 6 жыл бұрын
Top👍👍
@SimplySweetTV
@SimplySweetTV 6 жыл бұрын
Vielen Dank 😊
@Sperlichman
@Sperlichman 3 жыл бұрын
Deine Links zum Farberwerb sind ja hübsch bunt, aber leider nicht für den Privatmann / Frau. Gibt es noch links für den Privaten künstler?
@nele2413
@nele2413 5 жыл бұрын
Kann man auch Kokosfett nehmen?
@SimplySweetTV
@SimplySweetTV 5 жыл бұрын
Nele Marie Duwe leider nein das wird nicht so fest
@mohamedalmasry6270
@mohamedalmasry6270 5 жыл бұрын
Thanks
@yannickschonborn8375
@yannickschonborn8375 6 жыл бұрын
Hey Marc , Ich habe eine Frage und zwar könnte ich auch Gold Pulver nehmen und anfangs einpudern oder verschluckt die Kakaobutter das dann ? Macht es denn überhaupt Sinn ? Oder sollte ich das Pulver lieber in die Butter geben ?
@SimplySweetTV
@SimplySweetTV 6 жыл бұрын
Hey yannick das Pulver wenn am besten nach den kakaobutterfarben auftragen 😉wirst du auch im nächsten Video sehen . Dann leuchtet es schön durch . Wenn du das Puder zuerst rein machst hast du nicht den mega glänzenden Effekt der Pralinen 😉um es in die kakaobutter zu geben brauchst du spezielle Farbe die gibt es zb auch bei den power flowers . Liebe Grüße
@yannickschonborn8375
@yannickschonborn8375 6 жыл бұрын
Simply Sweet TV super Danke für die schnelle Antwort 👍 super Videos ich konnte bei unserem Patissier zwar ab und an über die Schulter schauen aber ausführlich schau ich es mir gern auch bei dir an weiter so und einen guten Rutsch
@SimplySweetTV
@SimplySweetTV 6 жыл бұрын
Yannick Schönborn das ist wirklich schön und ich hoffe das du noch viele neue Sachen entdecken kannst 👍🏻ich wünsche dir auch schöne Festtage und einen guten Rutsch. Liebe Grüße
@t.sch.623
@t.sch.623 5 жыл бұрын
Hi Marc, danke für das Video. Eine Frage, wie bekomme ich die schwarze Farbe deckend? Ich hab es probiert und die Farbe läuft bzw wird klar.
@t.sch.623
@t.sch.623 5 жыл бұрын
Ich kriege generell die Farben nicht Deckend. Woran liegt das?
@LifestylerAUT
@LifestylerAUT 3 жыл бұрын
Was ich mich frage, ist es irgendwie möglich solche Pralinen bereits einen Monat vor Weihnachten zuzubereiten ohne die Sorge, dass diese dann am 24.12 bereits schlecht sind bzw nicht mehr lange genug haltbar? Gibt es dazu irgendwelche Tipps-auch in Anbetracht der mit großen Schritten nähernden Weihnachtsfeiertage? Wie sieht es mit Füllungen aus Baileys, Rum, Milchcreme auf Milchpulverbasis etc. aus? Wie schaffe ich es diese haltbar genug zu machen? Ich finde dazu nirgendwo hilfreiche Tipps und Anleitungen :(
@SimplySweetTV
@SimplySweetTV 3 жыл бұрын
Hey , sorry für die späte Antwort aber natürlich geht das , wichtig ist nur das man versucht keine Luft mit in der praline einzuschließen. Dann sind sie sehr lange haltbar . Liebe Grüße
@LifestylerAUT
@LifestylerAUT 3 жыл бұрын
@@SimplySweetTV Vielen Dank für die Rückantwort!
@ankitgarg8292
@ankitgarg8292 5 жыл бұрын
Which type of colored liquid you are using from the bowl ?
@somapal9841
@somapal9841 4 жыл бұрын
Give the list of ingredients and process in English .
@czarphllix3345
@czarphllix3345 4 жыл бұрын
Manteca de cacao😉
@sabahalf626
@sabahalf626 5 жыл бұрын
شكرا
@Travelwithyosra
@Travelwithyosra 4 жыл бұрын
ادا فهمتي الطريقة فهميني من فضلك
@neuzasantos1868
@neuzasantos1868 3 жыл бұрын
Lindos amei
@alainm8763
@alainm8763 5 жыл бұрын
Ich habe eine Frage, ich habe es vor kurzem selber probiert und die Schokolade auf 31 Grad temperiert und dann die Form gefüllt und abtropfen lassen. Die Herausforderung bei mir ist, das nach dem Abtropfen die Schokoladenwand extrem dünn ist, vielleicht 1-2mm, bei deinem Beispiel ist diese Wand um einiges breiter. Hast du einen Tipp wie man dies so hinbekommt?
@EnzUndSo
@EnzUndSo 5 жыл бұрын
Habe das Problem das meine lebensmittelfarbe in Pulverform fettlöslich sich nicht gut in der Kakaobutter auflöst irgend ne Idee?
@EnzUndSo
@EnzUndSo 5 жыл бұрын
Auch ist die Kakaobutter sehr dünn trotz der niedrigen Temperatur selbst bei 28 ist die noch mega dünn
@michaelgruber121
@michaelgruber121 5 жыл бұрын
Doofe Frage, aber warum temperiert man die Kakaobutter von 45 auf 31 °C und nicht wie Kuvertüre auf 26° runter und erwärmt die dann wieder auf 32°C?
@etaon8262
@etaon8262 6 жыл бұрын
Kann man die Kakaobutter nochmal warm machen und noch einmal benutzen ?
@SimplySweetTV
@SimplySweetTV 6 жыл бұрын
Na klar so oft du willst aber immer wieder temperieren 😉
@paloma0.7
@paloma0.7 4 жыл бұрын
Podria ser en Inglés o español. Seria genial
@Farinja77
@Farinja77 6 жыл бұрын
Die Abnehmer der Pralinen wissen den Aufwand gar nicht zu schätzen. ;-) Wie häufig hast du denn jetzt vor Videos zu veröffentlichen? Und für mich persönlich wichtig: Wann wirst du das Video zu den Pralinenfüllungen veröffentlichen?
@SimplySweetTV
@SimplySweetTV 6 жыл бұрын
Farinja77 hey ja da hast du leider vollkommen recht das viele es nicht zu schätzen wissen. Ich werde 1 mal die Woche ein Video machen mehr schaff ich leider nicht da es mind 8 steht dauert eines zu produzieren 😉die Füllungen kommen Anfang Januar direkt . Liebe Grüße und einen schönen 2.weihnachtstag noch 🎅🏻
@elisabethbolter5153
@elisabethbolter5153 3 жыл бұрын
Mir wird die Farbe nicht fest. Verwende eine fettlösliche Lebensmittelfarbe! Kann mir jemand sagen, was ich falsch mache?
@mjoloveyou
@mjoloveyou 4 жыл бұрын
Vielleicht kann mir hier jemand weiterhelfen? Ich habe schon öfter Pralinen mit Vollmilch-Kuvertüre ausgegossen, diese kamen auch immer super aus der Form und glänzten schön, gestern habe ich dann zum ersten Mal welche mit weißer Kuvertüre gemacht und jetzt kommen sie einfach nicht aus der Form 😔 temperiert habe ich sie
@SimplySweetTV
@SimplySweetTV 4 жыл бұрын
Hey 😊na klar gerne . Welche Kuvertüre verwendest du den ? Generell wird die weiße ja nicht ganz so fest wie dunkle . Kleiner Tipp einfach ein paar min vorm auslösen kurz in den Kühlschrank stellen. Hoffe ich konnte dir helfen . Lg Marc
@mjoloveyou
@mjoloveyou 4 жыл бұрын
@@SimplySweetTV Valrhona Ivoire 35% habe ich benutzt, in den Kühlschrank hatte ich sie auch schonmal gestellt.. Vielen Dank trotzdem erstmal für die Antwort! 😊
@poornimasingh3235
@poornimasingh3235 4 жыл бұрын
Good information..but better if you describe it in English... Thank you..💐
@rednosereddotenjoyempower3577
@rednosereddotenjoyempower3577 3 жыл бұрын
There are translation buttons...
@kayakaya2212
@kayakaya2212 4 жыл бұрын
هايل من اروع ما رايت
@ninabraeschegerm
@ninabraeschegerm 3 жыл бұрын
Hey du wir treffen uns zu zweit! 🙂
@jannylinp.2578
@jannylinp.2578 2 жыл бұрын
Scheiß laute Intromusik verhindert, dass man später das Gesprochene versteht....
@karenkuakaylin4234
@karenkuakaylin4234 2 жыл бұрын
Please provide English details translation recipe for ur video I m from Malaysia Thank you .
@sorenscholz7281
@sorenscholz7281 5 жыл бұрын
Wirklich tolles Video und schöne Pralinen, aber bitte achte beim nächsten Video Mal auf gepflegtere Finger. Das trübt leider den guten Eindruck 😉
@birgitreinhold7054
@birgitreinhold7054 4 жыл бұрын
Danke dir extrem für deine Aufmerksamkeit. Das dachte ich mir schon sehr oft. Fast in jedem Video. Ich finde grade wenn man mit Lebensmitteln arbeitet müssen die Fingernägel extrem sauber sein. Finde das nicht grade hygienisch. Aber du hast zu 100 %recht. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@mariashanthi1883
@mariashanthi1883 3 жыл бұрын
How I wish the sub titles were in English
@M_chi_kty_
@M_chi_kty_ 4 жыл бұрын
日本語字幕ほしい… でも美味しそうだからOKです( *˙ω˙*)و グッ!
@taahinazh393
@taahinazh393 4 жыл бұрын
Wenn das nur so einfach wäre wie es aussieht 😬
@katerinvguillen.7139
@katerinvguillen.7139 5 жыл бұрын
En español !!! No puedo traducirlo ...
@くましぃー-i7u
@くましぃー-i7u 5 жыл бұрын
なに言ってるかわからないけどその柄の付け方真似したいなぁ_(┐「ε:)_
@Rubbers-bn2cf
@Rubbers-bn2cf 5 жыл бұрын
English please
@corvus1238
@corvus1238 4 жыл бұрын
Stop talking and just show us.Dislike.
@somapal9841
@somapal9841 4 жыл бұрын
English please.
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Brittnee Kay
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Extremely good Tiramisu bonbons, with mascarpone filling and a coffee ganache
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