GLACAGE CARAMEL-CARAMEL ICING

[@benesssa]

...toujours le même plaisir de revoir certaines vidéos quand je sais plus la recette merci.........au sujet des anisbredeles ....toujours réussi et grâce a vous merci...... bernard de la région de strasbourg 😊🤗👍👍👍👍

[@fleurdeselgraindesel1658]

Merci à toi, fan du vaisseau... Franchement avec toi les recettes de pro deviennent enfin accessible au commun des mortels,rien de mieux qu'une demo, dont je suis une inconditionnelle,mille merci

[@lucettegr6124]

Ah merci j'ai rarement autant ri en regardant des recettes de pâtisserie Ça commençais à m'emmerder sérieusement. 😊

[@amalamal7653]

C du Top chef. J'ai eu l'eau dans la bouche

[@nassima4501]

Ça fait plus de 4 ans que j'ai regardé ta recette et j'ai du la chercher sur KZbin pour la retrouver Merci pour la recette danette commerciale je l'ai déjà essayé . 🥰🥰

[@lou-vr6zs]

Bonjour j adore trés trés joli, je suis passionner de deco sur les pâtisseries, félicitation! ce dessert à de la classe!

[@EnzaOliverio]

Chouette vidéo ! Merci pour la recette et la technique !

[@hediaaousji5393]

merci bcp po ur ces recettes c'est avec vous que j'ai appris la génoise que je fais plusieurs gateaux c'est génial mon chef

[@claudinemana6852]

Bravo chef il est très beau ce glaçage. Hâte de le faire. Merci pour ce partage. 😊

[@ladyrootspulvar7044]

Simple et facile à faire!!!!j'adore!!bravo messieu les professionnels

[@cindycindy8546]

Je kiffe toutes vos recettes

[@layladelamarre1289]

waw magnifique bravo 👍👍👍

[@رحلةالبحث]

C magnifiques mon chef

[@eric-jf4qz]

superbe cette assiette ,félicitation!

[@abedasmaa1202]

J.aime bien tes recette bravo

[@samureina3670]

good job ,really it's a nice recipe I love it thinks

[@drolette34]

Cooool de démarrer la journée de cette manière :) merci

[@benesssa]

Mais c'est un génie ! merci vais essayer ça ! bon dimanche...( terrible vous deux : )

[@khadijaessakhi928]

j'ai essayé de faire cette recette, vraiment j'ai obtenu un excellent glacage de caramel, merci chef

[@zozoechouef4379]

Salut vous êtes formidable merci gracias por las recetas de profesionales

[@MegaFubuki]

Magnifique, chef !

[@caroline591]

Mdr merci pour la recette et la bonne humeur !

[@ياسينبوشمامة]

Bonne ambience et bonne recette Merciiiiiii

[@sallykim3339]

J'adore votre sens d'humour lol great ill try it thank you

[@beselian4143]

Merci pour le glaçage il marche super bien j’ai rajouté des zestes mandarine pour allez avec un désert mandarine marron

[@hanaeakkouh7245]

واو بسيطة ورائعة جدا وغير مكلفة

[@Nilremquercus]

Merci pour cette (encore) super vidéo! Greg

[@albarock]

😀

[@rachidcasa32]

merci infiniment pour cette recette Albarock. Depuis tres longtemps je le cherche. merci bien

[@chaine5748]

une ambiance comme celle-ci entre pros c'est le top !! albarock 100% pro !

[@mysticnaeco]

Non mais il y a rien a dire a part merci albarock ^^ ne t arrête pas de faire tes vidéos, toujours aussi instructives ^^ PS: joli barbus ;)

[@albarock]

😎

[@patricialebas3450]

merci a toi pour ton humour et de bien explique tes recettes tu m'embauche? bz Pat

[@mamiba8859]

merci infiniment pour la recette Albarock. Depuis le temps que j'en cherchais une qui dépotte ;-) You rock dude!

[@hanilae9357]

Superb thanks Chef 😘

[@yassminadada5200]

merci beaucoup pour la recette que je viens juste de découvrir

[@lanitoska]

WoW genial !!! gràcies m'encanta i el plat t'h quedat diví !!! Sniff quina pena que no parlo francès i no entenc quasi res je je je , però ets molt simpàtic , i m'agradaen molt els teus videos, Guapo!!

[@ebeth6356]

Looking good

[@НатальяНегода-ь1з]

i don't have words,only a lot saliva, it's great! Thank you!

[@marouahajji5996]

c tres facil merci bcp chef bon je veux savoir si je peux utiliser ce glacae pour le gateu du mousse au xocolat esque je met le glacage sur la genoise ou sur la creme mousse chokolat repond moi stp

[@thembitch]

Love it man... Thanks for the videos

[@jawahira1000]

Merci beaucoup pour cette délicieuse recette ! Je m'abonne de suite...

[@jatmikomakarius7143]

maturnuwun dari jogjakarta indonesia.

[@prifabio78]

fantastico complimenti maestro

[@Dali07]

Je vous kiff! I love you Mans! vous êtes au top.you are so fantastic!

[@khadidjabisker6817]

wawww la classe.. des cours chef avec vous

[@marielaurecastaing8415]

Formidable j adore vos blagues

[@lecaol]

Javier est très beau! Ahlala

[@yungbearded6772]

Leandro Cabral oui il est magnifique :)

[@cyrilleb5509]

super vidéo

[@floki123]

Vous m'avez fait rigoler les gars ! Merci et bravo pour la recette :-)

[@malakart2229]

Merci pour cette recette chef

[@ravel000]

magnifique dessert j aimerai savoir comment faite vous le decor en chocolat que vous deposer sur votre entremet merci a vous

[@carolemoreau2572]

Bravo j'adore

[@fatizohra7378]

merci pour la recette de glaçage

[@benjimore27]

Salut à toi le bosse des recette dont je m'inspire fortement je voulais savoir pour le glaçage au caramel c'est possible de l'utiliser sur une genoise pour une bûche de Noël

[@albarock]

Pas de problème ;)

[@yousritasocute943]

Bonjour et merci pr la vidéo ! svp peut on utiliser de la gélatine en poudre a la place des feuilles ?

[@huentertainment]

Thank you chef! It's piece of art 😍 I will try it home

[@KIMBMORE]

I love your videos! I'm here in the United states. In Wilmington, Delaware!

[@albarock]

😉

[@KIMBMORE]

albarock :-) I'm going to Paris next year in April. I will be taking cooking and baking classes. I can't wait! I would to eat at your restaurant!

[@idagramhabiba9937]

C top👍👍 est ce que je peux le faire avec agar agar jattend ta reponse pour essayer merci

[@rzgrzg]

wow... interesting way to make the caramel... cuz i always thought one shouldn't disturb the sugar while it's cooking to avoid crystallizing.... well i'm a newbie anyways...

[@lavieestbelledieumerci3008]

Bravo chef et mrc infiniment

[@jeanclaudejauffret2016]

bonjour chef . merci pour toutes ces Formidables recettes + les astuces. !!! Petit problème la mémoire comme à faire défaut !!! Alors on imprime avec en prime une table + nr de pages. A force je vais avoir mon livre . Félicitations et merci .CHEF. JCJ

[@blandinewolffpicard2094]

Bonjour j'aimerais me servir de cette recette rapidement... Je voulais savoir si c était de la fécule de maïs ou le pomme de 🌎 terre... Et si tu pouvais faire une vidéo de l entremets de la fin ce serais génial...

[@raniasirine4246]

Super 👍 merciii

[@asmae1181]

waaaaaaaaaaaaw super

[@houriatal7oub85]

woooo I love ❤ it

[@Maya-gh2ni]

Thank you for a good recipe

[@quentinberenbach540]

A 5:12, le "ta gueule" est magnifique !

[@abdelalih1203]

merci merci bcps et surtout restez comme sa

[@thienhaidinh1584]

love it! Thank you for sharing!

[@NiniBzr]

Merci pour ce tuto chef

[@BenFiliz78]

Je te kiffeeeeeee

[@engShico1]

WOW👍 😋😋Thanks

[@mariahardcastle159]

Hi Albarock, do you do cake decorating classes? but with translator for english? i love the way you explain,looks easier to try but so beautifull, thank yu,Maria from Oxford

[@sylvaincompagnon6188]

Chapeau !

[@ando1135]

how do you make that chocolate decoration. i see those a lot and always wondered how its done?

[@tonyvulture]

hi! i loved the recipe, i have a question... Can i put some colour to the recipe i mean put some red or something like that?

[@pomesodile549]

Merci pour cette recette glaçage au caramel, mais sur quoi tu la mets (dans ta vidéo) cela m'intrigue. Tu dis de sortir la demi boule du congélateur, mais c'est quoi ? Merci de me répondre. Cordialement

[@RR-ui4by]

C parfait merci

[@parvizvaziry4010]

very nice master

[@cathou051]

Je veux un cours de cuisine avec vous!!!

[@artdesmetssaintsever629]

Encore une super vidéo Albarock ! Tu pourrais nous montrer comment tu réalises un entremet ??? Adishatz l'ami

[@wisdommakita8387]

Merci Albarock, j'ai réussi!!!!

[@007deepakhotchef]

this was caramel... do u have any video showing other glazes?? like raspberry strawberry cherry etc glazes??? if not would I request tou to come up with such videos....

[@nabilalarose7776]

Merci bcp chef

[@eliebarakat5187]

Thank you so much for sharing , would you kindly show us how to make white glaze , thx again

[@dassiegelatoartigianovero1996]

I,ve been in Paris few weeks ago. where is the restaurant or patiseceri?

[@laguerregina6367]

waw trop beau

[@anasmouakkil3067]

u are just awesome i've been following you since 2010 funny as always and you English got improved a lot !! keep up the good work Chef

[@merymary1064]

ترجملي خيللااه

[@lohannandreo]

Chef, merci pour le glacage, est ce qu'on peut le mettre au frigo, le rechauffer, et le remettre au frigo. en gros l'utiliser plusieur fois ? merci

[@albarock]

lohann andreo Pas de problème, tu peux l'utiliser plusieurs fois, conservation 5 jours, keep rocking ;)

[@albarock]

Oui ;)

[@lohannandreo]

Merci ! continue t'es au top

[@robertokerbage7947]

Bonjour ,ont peut remplacer la gélatine feuille par gélatine en poudre ? Merci

[@abedasmaa1202]

BRAVO chef j.aimrai voter facebook

[@faouzimajda7267]

Merci top glacage

[@asmae1181]

bonjour je veux virement savoir la recette de ce magnifique petit gateau cvp

[@himakoski]

Bonjour albarock! J'ai une question I saw another Video form you Le Paris Bale version été and you used a green pistache Icing. So my question now how can you change the colour of it ? Does it work without food coloring? Is it possible to make it red blue yellow? regarding to hear soon from you !! Au revoir

[@albarock]

You can use any coloring ;)

[@bellaestai3038]

salut quel application utlises tu pour tes videos stp ?

[@spchef76]

It's perfect !!!

[@danielpelissier3939]

Bonjour, Peut on remplacer la fécule de maïs par de l'amidon modifié afin de congeler l’entremet une fois nappé ? merci

[@falaise06]

on peut négligé la gélatine ?? merci pour le partage ..!

[@albarock]

Nan mais tu peux utiliser de la gélatine de boeuf 😉

[@Azullfull]

Albarock combient de feuille de gelatine svp?

[@Azullfull]

Albarock combient de feuille de gelatine svp?

[@Azullfull]

*****‏Merci🌷

[@laurapollara6039]

bjr serai t il possible que vous me donner votre recette du gateau au chocolat avec son glacage de caramel merci

[@12faracha]

Salut good people Albarock si tu veux que i do it il faut la recette stp stp chef ^_^ J'ai tout testé de vos réalisation et c'est non seulement inratable mais délicieux

[@mrkechmarra6828]

Bonjour ce glaçage s'applique t'il aussi sur les éclairs ( jveux faire un éclair au chocolat avec un glaçage caramel ) merci de me répondre :-)