Globo Rural: Como criar galinhas caipiras/capoeira corretamente

Em Minas Gerais, com a ajuda de estudantes de veterinária, pequenos criadores estão aprendendo que algumas mudanças no manejo podem fazer uma grande diferença. (Veja todas as dicas no vídeo acima)
Para organizar o trabalho, o professor dividiu a turma. Cada pessoa tem uma função: cuidar da qualidade de ovos e fazer a coleta do sangue das galinhas, avaliar o ambiental, cuidar do manejo, sanidade e nutrição.
O ambiente ideal para abrigar as galinhas deve contar com pelo menos meio metro quadrado de pasto. O galinheiro deve receber cinco aves por metro quadrado. Também é ideal que exista ventilação no galinheiro. Em dias quentes, o sofrimento pode ser grande. Uma abertura pode ajudar a dispersar gases tóxicos e a poeira.