Glowen Raptor | futuristisches Multitalent

Zu keinem Zeitpunkt kamen mehr Hobby-Pizzaöfen auf den Markt als genau jetzt gerade. Von vielen dieser Öfen hört, sieht und liest man kaum irgendwo. Die Unterschiede in deren Qualität und Leistung könnten dazu nicht unterschiedlicher sein. Doch stechen in diesem Jungle an Öfen auch immer wieder manche Exemplare hervor, augenscheinlich tut der Raptor von Glowen das durch sein äußeres Erscheinungsbild.
Hier gehts zum Blog Beitrag:
renesfoodpassion.de/glowen-ra...
🛒LETS SHOPPING🛒
💲Glowen Raptor lnk.rise-ai.com/5KjO49MY8iCzXKX
💲Unold Pizzaschieber amzn.to/3sNQrLM
Unold Luigi unold.de/products/pizzaofen-l...
💲WMF Passiermühle (fürs Leben) amzn.to/3mgSeUh
💲GÜNSTIGE Passiermühle amzn.to/3BtTMAp
💲Feines Edelstahl Küchensieb amzn.to/2W6TOgW
💲Silikon Spatel Set amzn.to/3D7Z1p9
💲Edelstahlbehälter amzn.to/3z4Zzde
💲passender Deckel amzn.to/3z9k4oU
💲Günstiger Pizzaschieber - amzn.to/3dm0X5o
💲Günstiger Pizzaschieber Holz - amzn.to/3QRkmZU
💲Günstiger Pizzacutter - amzn.to/3gsXG1H
💲Top Teigspachtel - amzn.to/3QWmgZ0
💲stabiler Teigspachtel zum cutten - amzn.to/3SdQtE1
💲Super Mehl Starterset - amzn.to/3cDN0wb
💲Der G3Ferrari - amzn.to/3BpxTCa
💲Der COZZE - amzn.to/3q3AP11
💲Feinwaage - amzn.to/3r3szP7
💲Gute Küchenwaage - amzn.to/3k6i64b
💲Einsteckthermometer den ich nutze - amzn.to/3r4d4ql
💲Infrarotthermometer + Einsteckthermo - amzn.to/2UFIC9N
🍕Mehr zu und von mir🍕
renesfoodpassion.de
/ renesfoodpassion
/ pizzafueralle
Shops die ich bedenkenlos empfehle:
pizza-ofen.de/
www.tyzzeria.com/
Alle Links mit einem 💲 Symbol, sind Affiliate-Links!
Kauft Ihr über diesen Link das jeweilige Produkt, bekomme ich eine kleine Provision.
Für euch entstehen dadurch natürlich keine Mehrkosten, Ihr unterstützt aber meinen Kanal und somit zukünftige Projekte! Danke für eure Unterstützung!!
#glowen #pizzanapoletana #pizzaofen #raptor

[@akmuc1]

wie ist denn das thema flammenbild zu beachten bei den glowen öfen? ich kenn mich nicht aus, aber hörte schon, dass gelbe flammen ruß erzeugen und dies nicht gut ist. jedoch sehe ich fast nur gelbe flammen in diversen videos von gasöfen. vor allem wenn ich die temperatur reduziere. ist das nun schlecht und ungesund für ne pizza oder nicht? mein glowen ist innen auch schwarz an der decke und die flamme ist nur direkt am brenner blau.

[@onko1980]

am cozze 17 bekomme ich schöne blaue flammen ganz dezent gelb an der spitze bei voll gas aber auf halber hitze blau! Hab aber auch bei den gozney in den videos gesehen dass die flamme alles andere als blau ist 🤷🏼‍♂️was jetzt richtig ist weiß ich nicht 🫣

[@markusf.413]

Hallo Rene, erstmal Danke für die Vorstellung! Habe den Ofen auch und er macht einen hochwertigen Eindruck. Das Gasbrenner hat richtig Schub. Dazu eine Frage: Wie lange hast Du den Raptor vorgeheizt, bevor Du die Pizza gebacken hast? Hatte bei meinem Erstversuch eine fast verbrannte Oberseite und einen nicht durchgebackenen Pizzaboden :-( Verwendest Du auch Semola um das Festkleben des Teigs am Schieber zu verhindern? Meines ging in Flammen auf - hatte es wohl zu gut gemeint ;-) Danke! Markus

[@renesfoodpassion]

Hi Markus, ich verwnede Semola, ja! Ich hab den Ofen etwa 25 Minuten vorgeheizt...

[@thunderaxexxx8740]

Gutes Video, Backergebnis eher durchwachsen … dran bleiben 👀

[@renesfoodpassion]

Ja, eine Stelle war zu lange am Hitzespot, da war ich selbst überrascht! Der Ofen war mit über 470 Grad schon brutal an seiner Grenze. Aber auch so etwas zeige ich bewusst, sonst wäre es ja einer von vielen nicht authentischen Kanälen von denen es bereits genügend gibt!

[@onko1980]

der Gasanschluss ist ja schon voll professionell das sollte auf eu standard gebracht werden und ohne piezzo natürlich auch bescheiden 🤷🏼‍♂️die wippenden steine würden mich verrückt machen gibts den auch als einteiligen stein?

[@renesfoodpassion]

Ja, hab ich so auch kommuniziert

[@patw.6737]

Ich würde den Ofen gern als Allrounder nehmen. Sprich Pizza Brot und Fleisch in Pfannen. Passt das? Ist die Qualität gut ?

[@renesfoodpassion]

Brot geht bedingt, ist halt kein großer Backraum. Fleisch in einer Gusspfanne wird genial, da ist der Glowen super!

[@renesfoodpassion]

ps. Glowen wird wieder Black Friday Angebote mit massig Rabatt haben

[@patw.6737]

@@renesfoodpassion was meinst mit Brot geht bedingt ?

[@renesfoodpassion]

@@patw.6737brot geht schon, ich finde nur diese Größe von Ofen bedingt geeignet. Allgemein!

[@patw.6737]

@@renesfoodpassion würdest du eher zu dem Raptor oder dem Alfa forni nano als Allrounder raten ?

[@18Dennis94]

Hey bezüglich dem Gas. Glowen hat doch die piezo Zündung. Sogar schon länger.

[@renesfoodpassion]

Ah sehr gut, meiner noch nicht

[@Abc-we4ry]

Der rechte Stein wackelt ja…würde ich super nervig finden…

[@renesfoodpassion]

ja, aber nach dem Video hab ich an einer Ecke ein Stück abgeschliffen, dann wars gut. Ist halt ein von Hand hergestellter Stein. Gebe dir aber recht, sollte nicht der Kunde richten müssen!