Glowen Raptor | futuristisches Multitalent

[@LethalBacon43]

Was diesen Ofen wirklich auszeichnet, ist seine Kochleistung. Alles, was ich gebacken habe, ist perfekt gelungen - ob Kekse, Brot oder Aufläufe, die Wärmeverteilung ist genau richtig. Ich liebe auch die Vielfalt der verfügbaren Kochmodi, die es mir ermöglicht, mühelos mit verschiedenen Rezepten zu experimentieren.

[@urskabelsak8712]

Der Glowen-Ofen hat meine Erwartungen in jeder Hinsicht übertroffen. Ich kann ihn jedem empfehlen, der sein Kocherlebnis verbessern möchte

[@ulgrgklibbers4152]

Hallo schaue deine Videos mit großer Freude. Weil man merkt das du nicht irgendwas erzählst wovon du keine Ahnung hast. Sondern wirklich gute Tipps und Tests machst. Wollte dich fragen ob du den Spiralkneter G-Line HS10-1 kennst hab mir den heute bestellt,finde aber nichts im Netz . Gruß Rolf 👍🙂

[@akmuc1]

wie ist denn das thema flammenbild zu beachten bei den glowen öfen? ich kenn mich nicht aus, aber hörte schon, dass gelbe flammen ruß erzeugen und dies nicht gut ist. jedoch sehe ich fast nur gelbe flammen in diversen videos von gasöfen. vor allem wenn ich die temperatur reduziere. ist das nun schlecht und ungesund für ne pizza oder nicht? mein glowen ist innen auch schwarz an der decke und die flamme ist nur direkt am brenner blau.

[@onko1980]

am cozze 17 bekomme ich schöne blaue flammen ganz dezent gelb an der spitze bei voll gas aber auf halber hitze blau! Hab aber auch bei den gozney in den videos gesehen dass die flamme alles andere als blau ist 🤷🏼‍♂️was jetzt richtig ist weiß ich nicht 🫣

[@markusf.413]

Hallo Rene, erstmal Danke für die Vorstellung! Habe den Ofen auch und er macht einen hochwertigen Eindruck. Das Gasbrenner hat richtig Schub. Dazu eine Frage: Wie lange hast Du den Raptor vorgeheizt, bevor Du die Pizza gebacken hast? Hatte bei meinem Erstversuch eine fast verbrannte Oberseite und einen nicht durchgebackenen Pizzaboden :-( Verwendest Du auch Semola um das Festkleben des Teigs am Schieber zu verhindern? Meines ging in Flammen auf - hatte es wohl zu gut gemeint ;-) Danke! Markus

[@renesfoodpassion]

Hi Markus, ich verwnede Semola, ja! Ich hab den Ofen etwa 25 Minuten vorgeheizt...

[@medizinmann2342]

Hi, ich grüße dich Recht herzlich , leider sehe ich dein Video erst heute 😅. Die ist nicht gut gewesen und du solltest sie weiter außen haben und ihr mehr Zeit geben da die Temperatur nicht optimal war. Bitte nicht böse sein. Aller Anfang ist schwer, meine große Leidenschaft ist Pizzateig und ich musste viel Teig erstmal einmal entsorgen 😂😂. Bitte niemals aufgeben wenn du Pizza liebst 😊

[@renesfoodpassion]

@@medizinmann2342 Danke für deinen Beitrag, der hat mir sehr viel Inspiration gegeben! 🙏

[@thunderaxexxx8740]

Gutes Video, Backergebnis eher durchwachsen … dran bleiben 👀

[@renesfoodpassion]

Ja, eine Stelle war zu lange am Hitzespot, da war ich selbst überrascht! Der Ofen war mit über 470 Grad schon brutal an seiner Grenze. Aber auch so etwas zeige ich bewusst, sonst wäre es ja einer von vielen nicht authentischen Kanälen von denen es bereits genügend gibt!

[@patw.6737]

Ich würde den Ofen gern als Allrounder nehmen. Sprich Pizza Brot und Fleisch in Pfannen. Passt das? Ist die Qualität gut ?

[@renesfoodpassion]

Brot geht bedingt, ist halt kein großer Backraum. Fleisch in einer Gusspfanne wird genial, da ist der Glowen super!

[@renesfoodpassion]

ps. Glowen wird wieder Black Friday Angebote mit massig Rabatt haben

[@patw.6737]

@@renesfoodpassion was meinst mit Brot geht bedingt ?

[@renesfoodpassion]

@@patw.6737brot geht schon, ich finde nur diese Größe von Ofen bedingt geeignet. Allgemein!

[@patw.6737]

@@renesfoodpassion würdest du eher zu dem Raptor oder dem Alfa forni nano als Allrounder raten ?

[@onko1980]

der Gasanschluss ist ja schon voll professionell das sollte auf eu standard gebracht werden und ohne piezzo natürlich auch bescheiden 🤷🏼‍♂️die wippenden steine würden mich verrückt machen gibts den auch als einteiligen stein?

[@renesfoodpassion]

Ja, hab ich so auch kommuniziert

[@MatthiSteini]

Der Ofen ist generell von minderwertiger Qualität. Zu dem Preis bekommt man definitiv was wertigeres

[@urskabelsak8712]

​@@MatthiSteini Der Ofen ist gut gebaut und seine Leistung ist herausragend. Ich backe bei meinen Veranstaltungen über 100 Pizzen ohne Probleme. Ich muss nur nach 5-6 Pizzen nachheizen. Die Isolierung ist wirklich gut, und die Steinqualität ist ebenfalls bemerkenswert mit einer Dicke von 2 cm! Zum Beispiel hat Ooni keine Isolierung am Boden und nur eine Schicht oben sowie einen 1,5 cm dicken Stein. Von den Brennern will ich gar nicht erst anfangen, denn die Glowen-Brenner haben überhaupt keine Konkurrenz.

[@18Dennis94]

Hey bezüglich dem Gas. Glowen hat doch die piezo Zündung. Sogar schon länger.

[@renesfoodpassion]

Ah sehr gut, meiner noch nicht

[@Abc-we4ry]

Der rechte Stein wackelt ja…würde ich super nervig finden…

[@renesfoodpassion]

ja, aber nach dem Video hab ich an einer Ecke ein Stück abgeschliffen, dann wars gut. Ist halt ein von Hand hergestellter Stein. Gebe dir aber recht, sollte nicht der Kunde richten müssen!

[@felix_737]

I bought the glowen raptor 3 Weeks ago and was so happy when it arrived. My Gasburner failed after one hour of using the oven. I asked for a refund because I was very disappionted with the quality because thats a know problem. Got now answer from the glowen Support within one week. The Oven is doing a Great Job if it Works but i would not buy it again. The Quality ist not worth a thousand euros.

[@LethalBacon43]

Die Probleme treten offensichtlich bei allen Marken auf. Ich hatte viel schlimmere Erfahrungen mit dem Kundenservice von Ooni, und mein Freund hatte noch schlimmere mit Gozney! Ich hatte auch einen Ausfall des Brenners, aber sie haben mir einen neuen geschickt, und der funktioniert einwandfrei. Der Kundenservice war problemlos, man muss nur geduldig sein.