Unold Luigi vs. Ooni Volt 12 Vergleich - v2

[@jorgp.5518]

Ich habe einige Pizzaöfen zum Vergleich und kann nach einigen Monaten den Unold Luigi als Preis/Leistungssieger krönen. Das Backen einer Pizza ist eine Wissenschaft für sich. Der Ofen ist ein wichtiger Bestandteil dabei. Der große Vorteil des Unold Luigi liegt darin, daß die Ober und Unterhitze seperat einzustellen ist, dadurch ist die Möglichkeit eine perfekte Pizza zu backen, auch für Anfänger gegeben. Ich persönlich backe meine Pizzen immer mit 60 Grad weniger Unterhitze im Unold Luigi, in ca. 3 min Backzeit mit einer 180 Grad Drehung nach 2 min.

[@meinhendl]

danke, wertvoller tipp !

[@danbarb9728]

Ich überlege ob Unold Luigi, Cozze 13 oder die noch günstigere Alternative Taino Koda für 149 Euro. Man findet halt null Tests darüber, von der Watt Zahl hat er mehr als der Unold mit 2200Watt aber ich weiß nicht ob man da Ober und Unterhitze getrennt regeln kann oder ob der überhaupt oben auch Heizelemente hat bei dem Preis :) Der Unold sieht irgendwie aufwendiger aus, auch mit dem Lüfter oben oder was das sein soll und er hat richtige Scharniere aber hatl nur 1700 Watt. Ich hab noch einen billigen Ferrari Ofen, der wird aber natürlich nicht heiß genug und mach braucht 10 Minuten, deswegen bin ich da skeptisch bei 3 Minuten, denn ich meine je schneller die Backzeit, je authentischer der Geschmack von Napoli Pizza?

[@heinerhartmann1737]

Danke, ich werde mir den Unold kaufen. Den kann ich schneller mal eben hin und her bewegen und der Pizzaboden sah für mich besser aus als im Ooni.

[@HighnoooonBBQ]

Sehr gutes Vergleichsvideo. Klasse für Leute die nicht die Möglichkeit für Gas oder Holzbetrieb haben.

[@diegrill-garage4625]

Vielen Dank 👍

[@daved4915]

Ich sehe deine Argumentation falsch und überhaupt nicht fair gegenüber den Geräten. Du hattest 2 x den gleichen Teig, 2x so gut wie identische Temperaturen und obwohl dir der Unold eine nicht verbrannte Pizza geliefert hat und mit einem nachbacken (durch drehen) von 20 Sekunnden eine nahe zu perfekte Pizza lieferte, verteidigst du den Ooni wehement. Dein Ooni, hatte 2 Minuten schon verbrannten Käse oben und der Halbe Pizzarand war noch weiß. Beim nachbacken war alles noch mehr angekohlt und am Boden waren schon viele Schwarze Stellen zu sehen. Dennoch rätst du deinem Publikum ein knapp 900€ teures Gerät, wegen der Garantie (die jeder Verkäufer in Deutschland mit CE Kennzeichen geben muss) und Langlebigkeit (obwohl du das Gerät Unold, wie ich vermute nur 1 benutzt hast). Auch die Professionalität gegenüber dem Ooni machst du an was fest ? - Gewebedichtung ? Das Fazit zu dir ist: Das Geld was du in den Ooni gesteckt hast, tut dir jetzt weh, weil du gemerkt hast, dass ein Gerät was nur 1/3 so viel kostet bessere Ergebnisse geliefert hat. Nur wenn man so was feststellt, sollte man auch Ehrlich zu sich sein und sowas einfach zu geben. Der Unold steht dem Ooni im nichts nach. Temperaturen - Gleichstand Einstellungen - Unold Heizzeit - Gleichstand Ergebnisse - Unold Größe - Ooni (1cm) Bedienbarkeit - Gleichstand Preis / Leistung - Unold Verarbeitung - Gleichstand Ausschaltknopf an der Seite bei einem 450 grad Ofen, wo man umgreifen muss = Profi ? - Nein Gewinner in deinem Contest klar Unold Luigi

[@diegrill-garage4625]

Vielen Dank für Deinen ausführlichen Kommentar, jedoch bin ich der Meinung hier den Ooni nicht "bevorzugt" zu haben, ja ich habe ihn in einigen Punkten "verteidigt". Im Punkt Verarbeitung herrscht zwischen beiden Öfen definitiv kein Gleichstand, der Ooni ist um welten besser isoliert und auch deutlich mehr und hochwertigeres Material verbaut. Bei den Temperaturen herrscht auch kein Gleichstand, der Unold schafft mit Mühe etwas über 420 Grad, der Ooni über 450. Was das Thema Haltbarkeit anbelangt habe ich leider mittlerweile einige Beispiele vom Luigi mitbekommen dass er nach kurzer Zeit defekt war. Beide Öfen habe mittlerweile bei mir einige Pizzen gesehen Preis / Leistung geht ganz klar an den Luigi und wie im Video bereits erwähnt muss das jeder selbst entscheiden. Normalerweise muss der Ooni mit einem Effeuno verglichen werden, dazu werde ich demnächst mal ein Video machen und der Luigi muss mit dem Spice Diavola Pro V 2.0 verglichen werden damit auch preislich nicht so ein großer Unterschied herrscht.

[@potarock15]

Ich hatte den Luigi schon 7x im Einsatz und ich würde mal behaupten, dass ich bis auf in Neapel selbst noch keine bessere Pizza gegessen habe

[@Mario_Terzi]

@@diegrill-garage4625In deinem Test hat Unold die Pizza besser gebacken!

[@kaarthuisplus]

@@potarock15 No offence but that isn't saying much if you haven't tried other ovens.

[@danbarb9728]

Ich fand beide Pizzen waren mir noch zu hell aber das geht wohl bei Elektro nicht anders, es braucht die schwarzen Stellen, das ist ja in Italien nicht anders. Ich stehe da schon auf dieses Leoparding aber das bleibt wohl ein Traum mit Elektro. Gas und Pellets will ich nicht, da ich das auch in der Wohnung nutzen will. Vielleicht ist hier der Cozze 13 oder der neue Taino Koda besser wegen 2200 Watt, der Taino sogar nochmals deutlich günstiger als der Unold ! Ich erhoffe mir durch die 2200 Watt vielleicht Leoparding, allerdings wird man bein Taino die Ober und UNterhitze nicht getrennt regeln können. Ich habe aber youtube Videos vom Cozze 13 gesehen und da waren die Pizzen schon dunkler als hier im Video, das gefällt mir schon. Ich muss aber sagen, dass die nachträglich gezeigten Bilder hier im Video schon gut ausgesehen haben.

[@axels.3268]

Für den Preis des Ooni bekomme ich 4 Luigi, damit hat sich die Frage nach der evtl geringeren Haltbarkeit wohl erledigt. Sieger Luigi

[@MrKlauss0815]

Habe den Luigi und gestern erstmals Benutzt. Erst eine TK-Pizza und danach Selbergemachte. Mit den Voreingestellten Programmen geht das Kinderleicht. Alle sind Gleichmäßig Braun geworden. Für 190€ gekauft und er ist das auch Wert.

[@potarock15]

Ich hab nur 167€ bezahlt und heute die ersten Pizzen gemacht. Super lecker

[@Mario_Terzi]

Wie isst man eine Tiefkühlpizza? 😞

[@MrKlauss0815]

@@Mario_Terzi Frage meine Schwiegertochter in spe. Machen ist einfach. Programm wählen und warten. Geht schneller wenn die schon einen halben Tag draußen ist.

[@kaptnkirk2740]

@@potarock15 wo kriegt man den so billig?

[@potarock15]

@@kaptnkirk2740 War damals ein Black Friday Angebot bei Conrad Electronic. Bei eBay gibt's ihn aktuell aber auch noch für 185,80 € inkl. Versand

[@Borstybo]

Danke für die V2 🎉so muss das sein, ohne Musik…

[@diegrill-garage4625]

Vielen lieben Dank für das Feedback!

[@Fred-ld5oq]

Vielen Dank. Habe mir den Unold im Angebot für 160 Euro gekauft. Wenn ich das Video so anschaue, dann habe ich alles richtig gemacht 🙂

[@diegrill-garage4625]

Für den Preis hast definitiv nichts verkehrt gemacht!

[@claudiosalvatore8305]

Wo gabs den

[@Fred-ld5oq]

Beim Conrad. Aber aktuell Lieferzeit KW50@@claudiosalvatore8305

[@potarock15]

Hast du definitiv

[@Novvalis]

danke für den Vergleich. Spannend wäre auch ein Vergleichs-Video zwischen dem UNOLD Gerät und dem Pizzaiolo von SAGE

[@NoPhonesOnTheFloor]

Würde mich sehr freuen wenn du mal den diavola pro 2 testen und vergleichen könntest.

[@z3alt454]

Habe im Unold jetzt bestimmt auch schon dreistellig Pizzen durch. Was mich ein wenig stört ist, dass der Timer nur in vollen Minuten eingestellt werden kann. Ca. 2:30 bei 400°C war bis jetzt immer mit am besten.

[@diegrill-garage4625]

Wenn ihr andere Öfen im Vergleich sehen möchtet, dann schreibt das bitte hier in die Kommentare.

[@MrMariozzz78]

Unold Luigi is good quality?

[@diegrill-garage4625]

For that Price the Quality is ok.

[@adamsORLOS]

Hi. Does anyone know how to turn off the blinking "power" light in standby mode or switch it so that it stays on permanently? It's a bit annoying for me and the equipment is permanently installed in the kitchen. I know that the easiest way is to remove the plug from the socket, but unfortunately in my case it is impossible because the plug is mounted in a hard-to-reach place. Thank you in advance for your help (

[@joevogt2853]

Hast auch nen FE Uno zum testen?

[@diegrill-garage4625]

Ja kommt demnächst, werde dann den P134H509 testen und evtl. Den neuen Luigi.

[@ROBOROBOROBOROBO]

No leoparding?

[@captaincommodore8901]

Mal eine Frage. Bei der ersten pizza war die Temperatur noch bei 405 grad Celsius auf der Platte nach der zweiten ist die nicht mehr über 320 gekommen. Ich hatte den Eindruck dass der ofen nicht mwhr heizt.

[@MichaelHabermann-t7l]

Hat mir eine gute Entscheidungshilfe gegeben. Darf ich fragen wo man die Zutaten Box neben den Unhold her bekommt?

[@diegrill-garage4625]

Bei uns im Shop 😊. Ist die Ooni Zutaten Station.

[@domecoco4971]

Tipp den Rand vorher mit Olivenöl bestreichen !!!

[@Marco.p209]

Nicht bei 400 Grad bitte. Das verbrennt. Wenn man Pizza im Haushaltsofen macht bei 250-300 Grad dann ja. Sonst NEIN

[@kaptnkirk2740]

Ich glaube, du hast das Konzept des Ooni nicht verstanden. Der rechte Regler ist keine "Boost" Funktion, sondern regelt das Verhältnis zwischen Ober- und Unterhitze.

[@dansolevin9072]

Der luigi hat dir gleiche Garantie Zeit wie der ooni ;) war auch ein r der ersten Käufer des ubold bis jetzt keinerlei Probleme und ich mach schon ein paar jahre pizza. Bevor ich mir n Elektro ooni lauf würde ich eher einen effeuno oder macte kaufen ;)

[@denibanana599]

Kann man mit Unold auch das Leopardenmuster hinbekommen mit nem guten Teig biga oder so schon probiert ? Würde mich freuen auf ne antwort

[@magiczny123]

Is it true that inside where we cook is made from aluminum?

[@diegrill-garage4625]

Good Question, don’t know at the moment. I’ll try to find out.

[@magiczny123]

@@diegrill-garage4625 someone said that in another review. If it is true for my that oven is unacceptable. Please let me know if you know anything 😉

[@PhilipX1]

The stove is not made of an aluminum alloy! I have kept a magnet everywhere. Probably coated steel. In my opinion, this is absolutely the best bang for the buck!

[@joevogt2853]

Fior di latte ist die Bezeichnung für "normalen" Morzarella 😅

[@tozi6441]

Danke für den Vergleich aber die verwendeten Zutaten und Pizzateige werden beiden Geräten nicht gerecht. Habe den Luigi selbst und auch schon Pizza im Effeuno gebacken. Der Luigi ist für den Preis unschlagbar und der Ooni ist für den Preis eine Frechheit. Da holt man sich lieber einen Effe wenn man so viel Geld ausgeben möchte. Im Luigi sind nahezu die gleichen Ergebnisse möglich wenn man sich mit der Teigführung, Hydration, .... etwas auskennt und beschäftigt.

[@diegrill-garage4625]

Dann hast Du das Video nicht bis zum Schluss angeschaut. Ich hatte ja auch erwähnt dass ich für den Test keinen perfekten Teig hatte und auch keinen Fior Di Latte. Der Unold ist Preis/ Leistungtechnisch definitiv der Sieger dieses Tests.

[@Johow]

22 Minuten?

[@chewbaka8540]

Hä dachte der Luigi ist schon nach 2 Minuten bei 400 grad?

[@potarock15]

Die Pizza ist in ca. 2 Minuten "durch" ... eher 30 Sekunden mehr. Vorheizen muss der Ofen schon 20 Minuten bis er auf Betriebstemperatur ist.

[@danbarb9728]

Ich bin jetzt echt am Grübeln welcher Elektro Pizzaofen der beste ist und nach dem ganzen Studium würde ich jetzt sagen es ist der Sage Pizzaiolo wenn man einen "Haushaltsofen" haben möchte, preislich gleich sind dann die deutich unhandlicheren, schwereren Geräte wie Effe Uno mit Biscotto Stein. Deswegen wäre ein Vergleich von Sage Pizzaiolo interessant, was hier der Killer sein sollte im Vergleich zu UNold, Ooni usw. sind die gerichteten und hochwertigen Heispiralen, die nochmals verschiedene Zonen haben, dazu der "Hebemechanismus" des Pizzasteinens, dieser fährt wenn der Ofen offen ist leicht raus und senkt sich ab, somit kann man die Pizza besser auflegen und ganz wichtig, die Pizza wird beim Schließen des Deckels ganz dicht unter die Heizspiralen gehoben. Ich denke deswegen bekommt man dann auch etwas Leoparding mit dem Ofen, zumindest ist in vielen Videos zu sehen. Natürlich kostet der Ofen mehr als der Unold aber weniger als der Ooni! Nachteil an dem Ofen, ich finde den Stein mit 30cm etwas klein. Rauch kommt wohl aus der Klappe wenn die Pizza gebacken wird, was unschöne Ablagerungen am Ofen versursacht.

[@turulcsaba68]

Macte Ovens Voyager twin

[@SGOE]

Wie sieht es denn mit mehreren Pizzen hintereinander aus (3-4) Muss man bei beiden Geräten dazwischen warten?

[@diegrill-garage4625]

Funktioniert ganz gut, nach der 3. Pizza sollte man den Luigi auf jedenfall 2-3 Minuten zum nachheizen geben. Aber wenn man alleine Pizza macht reicht die Zeit bis man die nächste Pizza ausgebreitet und belegt hat zum aufheizen.

[@potarock15]

Es empfiehlt sich 2 Schieber zu haben.

[@Webgobo]

Unold ist eine deutsche Firma, mit der Garantie gibts null Probleme. Ich habe schon Erfahrung mit anderen Geräten von Unold. Wer mehr als beim Unold bezahlen will sollte sich Effe Uno anschauen, was ja eigentlich der Klassiker im oberen Segment ist. Den Ooni finde ich etwas teuer...

[@H.O.79]

Danke für den Vergleich! Beide Pizza sehen aber nicht sehr gut aus, denn die Mozzarella ist eindeutig verbrannt, während der Rand noch etwas vertragen könnte. Wie kann man das mit den Öfen besser hinbekommen? Mehr oder weniger Oberhitze? Denn der Boden sieht recht gut aus, d.h. Die Pizza kann auch nicht länger oder kürzer im Ofen bleiben...

[@diegrill-garage4625]

Liegt in diesem Fall am Mozzarella, normalerweise verwende ich Fior Di Latte, bei diesem Test hatte ich keinen mehr zu Hause da ich es nicht erwarten konnte den Ofen zu testen. Am Schluss sind noch Bilder von anderen Pizzen mit vernünftigen Teig und Fior Di Latte. Da passt das Verhältnis wieder. Aber da man bei dem Ofen die Temperaturen getrennt einstellen kann gibt es viele Möglichkeiten zu spielen.

[@H.O.79]

Oh ja stimmt, die beiden letzten Pizzen in deinem Video habe ich beim Verfassen des Kommentars noch nicht gesehen. Sind diese letzten Pizzen aber mit denselben Zeiten und Temperaturen gebacken worden?

[@diegrill-garage4625]

Ja waren die gleichen Einstellungen. Die Pizzen haben ca 2 min - 2:20 min gebraucht. Preis Leistung ist der Luigi wirklich Top.

[@turulcsaba68]

Weder der Teig noch die Öfen haben in diesem Test so gut abgeschnitten, dass sie jemand kaufen würde. verbrannt oder unzureichend gekocht. Ich verstehe nicht einmal, warum der Teig nicht gewachsen ist

[@diegrill-garage4625]

Zum Glück gibt es immer wieder so Schlaumeier die alles besser wissen und alles und jeden kritisieren. Ich sag dazu nur -> zeig dass Du es besser kannst dann können wir gerne weiterreden.

[@gian-pieroasara4757]

😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@Fahnder99]

19 Minuten? Mein getunter Ferrari hat bei 22° Umgebungstemperatur sein Ziel nach 16 Minuten erreicht. Und das sind 430°

[@diegrill-garage4625]

Du hast hier 2 Fakten erwähnt die einen Vergleich hier nicht rechtfertigen. 1. getunt , 2. 22 Grad. Der Unold und Ooni sind beide original ohne Veränderungen und den Test habe ich im Aussenbereich bei ca 8-10 Grad Umgebungstemperatur durchgeführt. Man sollte nicht Äpfel mit Birnen vergleichen. Und nicht jeder möchte sein Gerät tunen!

[@Fahnder99]

@@diegrill-garage4625 Naja, dann mach's noch mal bei 22° denn das sind ja Indoor Öfen. Aber schneller als der Ferrari wird's nicht.

[@dannyfar7989]

Der Ferrari is schnell, auch schneller, klarer Vorteil Der Ferrari "getunt" wird auch heiß genug. Ich hab beide zur Verfügung. Wenns drum geht welches Obst besser schmeckt kann man durchaus Äpfel.mit Birnen vergleichen. Der Ferrari hat die kleinere Heizspirale und mag kleinere Pizzen. Beim aufmachem verliert er entweder Hitze oder man hält den Deckel so dass er das nicht macht, aber arbeit. Der Unold heizt bissl länger vor, dafür ist das Pizza rein rausmachen navh Vorliebe entweder einfacher oder er verliert dabei weniger Hitze. Er kann auch größere Pizzen als der Ferrari gleichmäßig backen. Für Besuch und viele Pizzen ist der Luigi im Vorteil, alleine mal eben ne kleine Pizza braucht im Ferrari weniger Zeit und wattstunden. Der zferrari kann nich ins regal der muss frei stehen. Dafür ist er leichter weggeräumt und hingestellt. Der luigi kann ins regal solange oben drüber nix allzu hitzeempfimdliches is. Beide haben ihre Stärken und schwächen, keiner von beiden ist Perfekt, schon garnicht für alles. Oni und luigi sind ziemlich gleich wenns um die Anwendung geht Platzverbraucht, Form. Funzt "out of the box" wer das will kauft keonen g3ferrari

[@frankysworld6782]

Die Oberhitze vom Ferrari ist einfach zu niedrig. Unterhitze ist perfekt... mit Alufolie zu geklebt? Hoffentlich fackelt dir die Bude nicht ab