Glucólisis anaeróbica y aeróbica [FERMENTACIÓN Y RESPIRACIÓN]

En la glucólisis, la glucosa se divide en dos moléculas de tres carbonos (piruvato), que pueden seguir dos vías: aeróbica o anaeróbica. Veamos...
0:00 Introducción
0:42 Glucólisis en ausencia de oxígeno
1:07 Ejemplo de glucólisis anaeróbica
1:33 Fermentación alcohólica
2:30 Fermentación láctica
4:42 Evolución de la via glucolítica
5:26 Glucólisis en presencia de oxígeno
5:50 Ventilación vs. respiración celular
6:20 Respiración celular (etapas)
6:37 Mitocondrias
8:05 Procariotas aerobios
8:24 Glucólisis aeróbica en células eucariotas
9:51 Final
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/ @nutrimente
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Referencias
• Curtis, H. y Cols. (2008). ‘’Biología’’. Buenos Aires: Médica Panamericana.
• Conocimientos adquiridos durante el transcurso de mi Licenciatura en Ciencias Biológicas y del Profesorado de Enseñanza Media y Superior en Biología en la Universidad de Buenos Aires.
#Biología

[@javiermasegosa5888]

Soy profesor de instituto en España, y quiero agradecer este vídeo porque me parece muy apropiado didácticamente para ilustrar estos temas. Mi enhorabuena. Gracias.

[@nutrimente]

Hola Javier! Muchas gracias por el comentario y me alegro que te guste el video!💪🏼 Saludos a España! ❤️😊

[@javiermasegosa5888]

@@nutrimente Saludos a vosotros y gracias de nuevo

[@marcosaxel5168]

Pov: te mandó tu profe de Biología

[@sofiaperaza4894]

Jajaja jaja si

[@vaninaireneporras8788]

Hola, buenas tardes desde buenos aires, Argentina... Oye!! gracias a ti no me daré de baja de bioquímica en la Uni... Estudiar la materia de forma virtual por la situación actual no es nada sencillo. Con tu explicación pude comprender al fin éste tema. Ya que al profesor no se le da bien la videoexplicación, y eso complica la comprensión de los temas... Muchas Gracias y éxitos en tu canal ;)

[@nutrimente]

Felicitaciones!! ✊🏼🙌🏼🤗💪🏼😄🥳 Un placer haberte ayudado!!

[@danielcortes1160]

buenas noches.. te mando un saludo desde colombia, gracias por tu pedagogia y tus conocimientos. estaré pendiente de todo tu contenido. exitos

[@nutrimente]

Muchísimas gracias Daniel!! 😊 Bienvenido al canal

[@natalienriquez2584]

He visto este tema demasiadas veces, ninguna le había entendido completamente bien, gracias por despejarme dudas, que aunque algunas eran pequeñas en ninguna clase las abarcaban o sabían explicar

[@nutrimente]

Muchas gracias!! Me alegro de haberte ayudado , ☺️

[@camilamardonesbustamante9198]

muy buenos los videos son divertidos, me sirven mucho para mi ramo de bioquimica. gracias !!!

[@nutrimente]

Muchas gracias!! 😊 Me alegro que te sirvan 💪🏼😘😄🤜🏼🤛🏽

[@danariveravelazquez2020]

EXCELENTES VIDEOS, ME AYUDAN MUCHO A COMPRENDER LOS TEMAS. GRACIAS!

[@nutrimente]

Gracias!! 😊 Me alegro mucho!!

[@CHILEPADELTV]

tremendo video, en ningun otro explicaba la diferencia de las respiraciones, yo juraba q la resp celular se llevaba a cabo con el oxigeno de la inspiracion

[@nutrimente]

Muchas gracias!! Pero ojo! Si, la respiración celular se lleva a cabo con el oxígeno que proviene de la inspiración!! Pero una cosa es la ventilación (el proceso de inspiración y espiración, que se suele denominar respiración) y otra cosa es la respiración celular, que es el mecanismo molecular que ocurre dentro de las mitocondrias y tiene al oxígeno como aceptor final de electrones, y explicamos más en detalle en los próximos videos de esta serie. Ahí está la diferencia entre los términos "respiración" dentro de la biologia. Espero que haya quedado claro. 😘

[@SrMinecraft1000]

GRACIAS TE DEJO UN SALUDO COMO PROFE

[@nutrimente]

Muchas gracias 😊

[@sofiadelosangeleslassocero2739]

De verdad espectacular la forma de entender fácilmente este tipo de metabolismo. Muchas gracias!

[@nutrimente]

Gracias!! 😊😊

[@mendozazapataaylincristell8494]

Que me has salvado👌

[@nutrimente]

💪🏼😄

[@mariagastelum7923]

-EXCELENTE, GRS!

[@nutrimente]

Muchas gracias ☺️

[@Miri_Cast]

Buen vídeo.

[@nutrimente]

Gracias!! 😉✨

[@nutrimente]

Gracias!! 😉✨

[@angeladrianvancedpaboncarr3892]

La definición del vídeo y demás informaciones se pueden encontrar en el libro Biología de Curtis 7ma edición (capítulo 5)

[@nutrimente]

Exacto 😉

[@Astro_N]

Gracias lo tendré en cuenta para mí examen

[@aguilaraguilardanielayulen3326]

Gracias 🤗

[@nutrimente]

☺️♥️

[@argubraian]

Excelente explicación!

[@nutrimente]

Gracias!!! 😊✨

[@yennlizsaldana5917]

Eso significa que las células musculares no pueden contraerse cuando se encuentran privadas de oxígeno ¿no?

[@nutrimente]

Si no tienen oxígeno en determinado momento van a quedarse sin energía para poder contraerse, y si se prolonga tampoco podrán realizar otras tareas vitales y morirán

[@karinlizethcampachavez4174]

Disculpa que biomoléculas están involucradas y porque?

[@diegoalbertocruzj.3038]

Cuál es fórmula de la respiración anaeróbico

[@CristianCastro-ut8ef]

excelentee

[@nutrimente]

😉✨

[@maicolcardona5097]

Buenarda

[@harveychumacero5365]

Hola, me puedes ayudar en este interrogante ¿Por que se da la fermentación en lugar de la oxidación completa de la glucosa?

[@nutrimente]

Depende de la presencia o ausencia de oxígeno! Lo menciono en el vídeo 😉

[@gabrielcortes7587]

eso quiere decir que las células musculares no pueden contraerse en absoluto cuando se encuentran privadas de oxígeno o si pueden ? estoy en lo correcto o me equivoco ??

[@nutrimente]

Puede haber contracción pero por periodos cortos de tiempo. Se activa ahí la fermentación láctica y se acumula ácido láctico en los músculos. Se obtiene energía de la glucosa pero de forma ineficiente ya que no hay respiración celular por falta de oxígeno. Se utiliza esta vía cuando se hacen ejercicios anaeróbicos, pero como dije, son de corta duración. Si se mantiene la falta de oxígeno por un tiempo más prolongado, el ATP generado por la vía anaeróbica deja de ser suficiente y ya no podrá ocurrir más contracción, y si se prolonga aún más esa falta de oxígeno, la célula directamente moriría porque tampoco tendría energía para cumplir con sus funciones vitales ma básicas.

[@jesusangelsotoguzman5215]

nombre autor xf para poder citarla

[@nutrimente]

Cita al canal! 😉✨ Gracias!!

[@soyemanuel5884]

Si se agrega una pequeña cantidad de [1¹⁴C ] glucosa a un cultivo anaeróbico de levaduras, ¿ Dónde aparece primero la marca 14 C en la moleculas de citrato ? Alguien que me ayude con esa pregunta 🥲

[@nutrimente]

Mirá el video de Glucolisis (paso a paso). Me parece que te va a ayudar con la respuesta 😉

[@luzherrera7687]

Ojo que en el audio decís, en 0:48 que se convierte en "ácido etílico" y escribís en pantalla alcohol etílico. Creo que no son lo mismo, es así?

[@nutrimente]

SII me equivoqué🙊🙈. Quise decir alcohol etílico y se ve que estaba pensando en el ácido del que iba a hablar luego y se me pasó sin darme cuenta 🤭😬

[@luzherrera7687]

@@nutrimente si! Me imaginé! No sé si puedes editar el audio del video, pero puedes agregar algo que resalte que es alcohol =). Espero ser de ayuda!

[@nutrimente]

@@luzherrera7687 Tenés razón, voy a ver si encuentro dentro del editor de KZbin algo que me deje poner una tarjeta o algo así para marcar el error y corregirlo de alguna forma. No se me había ocurrido. Gracias!! :)

[@luzherrera7687]

@@nutrimente ahí lo ví!! Se entiende perfecto!!!!!

[@beneprieto966]

Perdona, pero hubiera agradecido una explicación más lenta. Yo no soy entendido y los nombrecitos se las traen. En cualquier caso, gracias por tu esfuerzo. Video muy bien pero, a mucha velocidad, para mi.

[@nutrimente]

KZbin tiene la opción de reducir la velocidad!! Fijate en configuración del video 😉

[@beneprieto966]

@@nutrimente No me lo había imaginado pero supongo (no lo he probado) que tu locución se verá afectado por la velocidad. Imagino que para los que saben irás despacio y para los que no sabemos, rápido. Muchas gracias por responder. En cualquier caso, todo lo demás es bueno. Un saludo

[@mist9866]

tengo una duda la fermentación láctica, acetica y butrica son anaerobicas?

[@nutrimente]

Hola Daniel! La fermentación láctica y butírica son anaeróbicas ya que se producen en ausencia de oxígeno, pero la fermentación acética resulta de la oxidación de un alcohol por la bacteria Acetobacter acti en presencia de oxígeno, por lo tanto sería aeróbica, no anaeróbica.

[@Kate-il9ql]

Una pregunta, sabes bastante... espero puedas responderme... ¿Porque es necesario el oxígeno para que se de la respiración celular? Saludos desde🇦🇷Soy muy curiosa😹

[@nutrimente]

Porque cuando no hay oxígeno se sigue por otra vía como vemos en este video! En la respiración celular además se requiere también oxígeno. Hay otro video específico sobre eso en esta serie 😉

[@jaimecerrudo9303]

👏👏👏👏👏

[@ricardocarcamorivera795]

El ph se vuelve mas básico debido principalmente a la presencia de fosforo

[@moraleshuertaevelinmarleny7879]

Pov:no entendiste ._.

[@AlexNXRNoxer]

Vine por una tarea :u

[@danielechevarria680]

Hola cuál es la diferencia entre glucólisis aeróbica y respiración celular aeróbica?

[@nutrimente]

La respiración celular se refiere a la cadena de transporte de electrones que ocurre dentro de la mitocondria. Hay otro video específico sobre eso 😉

[@TecUltimate]

Nadie autodidacta?

[@javierespinoza3242]

Lo gracioso es que buscas algo y te sale otra cosa. ¿Esto es otra cosa. Por qué el Internet hace estas cosas? Yo busco auto y el Internet dice industrial automovilística del mercado. ':v

[@nutrimente]

Qué buscaste? 😅