GLUTEN-FREE SPANISH CHRISTMAS COOKIES

[@jordanaunda823]

Se ven deliciosas 😋 mañana las haré para llevar el día de Navidad a la casa de mi suegra. Muchas gracias por compartir tus recetas, que son buenísimas. Que pases unas muy felices fiestas 😘😘

[@glutendence]

¡Hola Jordana! SI al final te has animado, espero que te hayan dado buen resultado y que los hayáis disfrutado en casa de tu suegra. ¡Felices Fiestas!

[@finilopezpomares6511]

Qué ricoooo, Eva!!!!! Me pongo en marcha ya, que tus recetas siempre salen bien. Felices fiestas. Un fuerte abrazo 🤗 🤗

[@glutendence]

¡Felices fiestas, Fini! Espero que te gusten entonces. ¡Un abrazo! :-)

[@chefayeshaskitchens]

Nice sharing 👍👍

[@glutendence]

Thank you very much! :-)

[@valenm8941]

Estupendas las recetas y muchas gracias también por habernos dado la organización para hacerlos todos en una mañana o una tarde. 🥰❤️

[@glutendence]

¡Con gusto Valen! Confío en que el vídeo no haya resultado muy confuso. Pero según lo he contado, se hace casi todo de un tirón, ya que según se termina con una cosa se puede empezar con otra. ¡Que los disfrutes! :-)

[@cdemoracdemora472]

Que pinta tannnn buena!!!! Muchas gracias y felices días!!!

[@glutendence]

¡Si, Cdemora! Quedan muy ricos. Espero que te gusten y ¡Felices fiestas! :-)

[@ritamaiz4374]

Menuda maravilla de bandeja....!!! Ahora mismo estoy haciendo tu roscón de Reyes,nos encanta y no solo el día de Reyes. Feliz Navidad y buen año. F

[@glutendence]

¡Feliz Navidad, Rita! La verdad es que quedan ricos ricos. Yo nunca he sido muy aficionada a este tipo de dulces (salvo los nevaditos, que me encantan), pero yo no sé si es por la nostálgia de vivir fuera de España, o porque están casi mejor que los comprados, que me los he ventilado a una buena velocidad. :D ¡Feliz salida y entrada de año! :-)

[@BarbaraBPolic]

Que maravilla cada receta, muchas gracias!

[@glutendence]

¡Muchísimas gracias, Barbara! ¡Espero que te gusten! :-)

[@Josemits]

Pero qué maravilla

[@glutendence]

¡Felices Fiestas Josemi! Espero que los disfrutes si te animas con ellos. :-)

[@Josemits]

Claro, creo que voy a empezar con el mazapán❤. Esa maestría con la que cocinas estas recetas, es un regalazo que disfruto todo el año. Felices fiestas 🎉.

[@sabritorres2172]

Gracias!!❤ Una pregunta, es posible reemplazar la manteca de cerdo?

[@glutendence]

¡Hola Sabri! En los mantecados sí, de hecho la receta es casi idéntica a la de polvorones de aceite que tengo enlazada en el texto de descripción. En cuanto a los nevaditos y los roscos no sabría decirte, ya que el tipo de grasa empleada en este tipo de masas puede cambiar mucho el resultado. :-)

[@natividadalvarez3366]

! Díos mío ! Celíaca y a régimen,! Y me haces ver ésto 😢 😂❤

[@glutendence]

¡Hola Natividad! Pues si tu salud te permite saltarte la dieta, date un caprichín, con moderación, eso sí. :-)

[@nebur10]

Buenas, veo el título y la descripción en ingles. Esto es alguna configuración de tu canal? Gracias

[@glutendence]

¡Hola BenruX! Tengo activados los subtítulos automáticos, pero el idioma mostrado debería ser el del idioma principal que emplees en el dispositivo desde que ves el vídeo. No sabría decirte porqué te aparece en inglés. :-/

[@LAURA30404]

Sé que no tiene que ver con esto, mi pregunta es sobre los bizcochos, hay que añadir un aglutinante, ya que el otro día hice un bizcocho sin gluten, haciendo el cambio de harina de trigo a harina sin gluten y me ha salido muy apelmazado. Gracias.

[@glutendence]

¡Hola Laura! No, no es necesario. Pero la harina empleada influye mucho en el resultado. Las hay que necesitan más líquido, y las hay que aún necesitando la misma cantidad de líquido dan un resultado más apelmazado, por lo que no son adecuadas para respostería. Normalmente suele dar buen resultado emplear mitad de harina de arroz y mitad de almidón de maíz (maicena). :-)