Gnocchis aux légumes. Recette super simple et rapide à faire!

Hello,
Aujourd'hui je vous propose de réaliser des gnocchis aux légumes, une recette super simple et rapide à faire !
En plus, vous aurez besoin que de quelques ingrédients pour pouvoir les refaire.
Pour la cuisson, deux choix s'offrent à vous : à l'eau, ou poêler
Je préfère la version poêlée, car vos obtiendrez des gnocchis croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur.
Ajoutez une bonne sauce tomate, du parmesan et régalez vous :)
#gnocchi #gnocchis #fan2recettes
Ingrédients :
600g de pommes de terre
100g de farine de blé
25g de farine d'épinards et courgette (Greendoz)
25g de farine de betterave (Greendoz)
1 œuf
1/2 c.a.c de sel