Golok Daging Bahan Circular Saw Bekas. Tonton Sampai Habis!!

Dari sekedar bahan bekas circular Saw atau gergaji batu, ditangan tenaga terampil akan jadi bahan bermutu. Keawetan tajam yang bagus, enak dipakai dan cantik dipandang.
Bahan ini terkenal awel tajam, tapi kadar karbon tinggi yang membuat jadi mudah karat. Artinya butuh sedikit perawatan extra. Terutama jika lokasi yang berada di dekat pantai yang terkenal kadar garam tinggi. Cuci bersih setelah dipakai, olesi minyak kepala, atau minyak zaitun, yang termasuk foodgrade alias aman untuk daging (makanan).
Teknik awal pembuatan dengan memotong bahan sesuai template. Lalu masuk proses sepuh dengan celupan--menurut saya itu oli. Buat saya, sepuh air jauh lebih baik, lebih keras dibandingkan sepuh oli. We'll, barangkali si blacksmith punya pengalaman beda.
Bahan dilubangi untuk ujung bilah, yang berguna sebagai gantungan. Banyak golok cincang yang tidak bersarung. Solusinya bikin gantungan. Lalu, tiga lubang untuk handle atau gagang.
Bilah keluar dari oven lalu dibersihkan bermodal amplas dan air. Rupanya selera si pande, bilah dengan model mirror. Sedikit sentuhan batu hijau/langsol cukup bisa jadi kinclong bisa ngaca.
Si Pande membuat gagang dari kayu. entah model kayu apa. Yang jelas itu kayu tergolong kayu agak keras, mungkin sejenis jati atau sonokeling. Yang jelas bukan kayu ulin yang setengah mati menghantam bor.
Lem sejenis efoxy yang terdiri dari lem+hardener dilumasi pada permukaan gagang dan bilah. Dijepit agar melekat dengan sempurna. Durasi 12 apalagi sampe 24 jam lebih, lem ini bisa selengket lem Korea.
Waktu proses pengeleman, Bilah dibungkus agar sisa-sisa lem tidak menempel. Si pande kerjanya rapih. Lihat waktu dia mencampur lem dengan hardener, pake sarung tangan. Safety dong..!
Proses berikut grinder. Gagang di-gerinda sedemikian rupa agar sesuai dengan model yang diinginkan. Mini grinder juga menyentuh bagian-bagian yang sulit. Hasilnya kerjaan halus. Amplas, juga kikir yang berperan membuat gagang benar-benar ergonomis.
Terakhir Bilah ditajamkan dengan pengasah yang bisanya dipakai knife maker. Wow.. Bilah kinclong mirip sendok makan.
bukalapak.com/...