Спасибо большое за просмотр! Если видео Вам понравилось или было чем нибудь полезным-поделитесь ним с друзьями в соцсетях и подпишитесь на канал:kzbin.info/door/5Wd5jmNBQ_wiqobonOqMVw СПАСИБО!ВСЕМ ДОБРА))) И да,оставьте комментарий и поставьте пальчик вверх,не жадничайте)))Мне очень важна Ваша поддержка! *********************************************************************************************************************** Посмотрите мои плейлисты ,вдруг,Вам будет полезно: Быстрые завтраки,Ужины,Перекусы kzbin.info/www/bejne/n2LZY6KAgchloMU Выпечка kzbin.info/www/bejne/hXnPkIKfr8eXiKs Что приготовить из детской смеси kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p7ccJqG-gVOBtx5TUwxpL-C Постные блюда kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p6o-SDEOYCbAU1vvYLqpIB8 Первые блюда kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p466le82thnZTib8ITwqD70 Вторые блюда kzbin.info/www/bejne/oafRq2qfd9uGipI Блюда из фарша kzbin.info/www/bejne/hXnPkIKfr8eXiKs Праздничные блюда kzbin.info/www/bejne/pJm1pIWFiZyNiM0 Блюда из рыбы kzbin.info/www/bejne/fnzIZa2Mi5d2rck
@arturopatrick81043 жыл бұрын
instablaster
@ГалинаРомкина-о6з8 ай бұрын
❤
@ЛюдмилаГоловкина-м9п8 ай бұрын
СПАСИБО,как альтернатива в пост.
@ОльгаНовикова-ц5е Жыл бұрын
Спасибо за ваши труды. Читаю коменты, и прихожу в ужас от злобы людской. Люди добрые, поститця нужно, это хорошо для нашего организма. И хочу поведать что наш батюшка сказал такую фразу " Кто может поститься, это хорошо, но может кто то не может по состоянию здоровья, это не грех. Грех языком , словами, глазами, руками, ногами совершать" Так что будете добрее, больше дарите улыбок, хороших слов, дел, и мир жизнь будет краше. А постные голубцы, да и любая пища приготовленная с душой, любовью, молитвами, всегда очень вкусная, и сытная. Тот кто хоть раз бывал в монастыря, тот знает не по наслышке какая там вкусная еда. Вкусная потому что приготовлена с добротой, любовью, молитвами, и Благословениями. Всем мира, добра.
@kukhnyaneUmeloykhozyayki Жыл бұрын
Благодарю
@ВалентинаЗоммер-с9т8 ай бұрын
❤1
@КЛАВДИЯБурлаченко7 ай бұрын
Спасибо за труд, благословение тебе хозяюшка
@elenamaksimova4243 Жыл бұрын
Спасибо за чудесный и вкусный рецепт!Всех православных с грядущим Благовещением!Мира и добра!!
@НадеждаЛейтер-г9ъ8 ай бұрын
Рецепт интересный, специй можно поменьше, только соль и черный перец,и лук с морковкой припустить, и томату поменьше, и тогда будут настоящие закарпатские голубцы, а капусту варить перевернув вниз толстым краем, там листья более грубые и варятся дольше, спасибо рецептик интересный
@annasnety55672 жыл бұрын
Спасибо Обожаю голубцы с любой начинкой и готовлю их Но когда кто то делает, уже аж слюнки текут
@ИринаГринина-о1д8 ай бұрын
Спасибо ВАМ за рецепт.Сейчас пост с удовольствием приготовлю.
@ЛюдмилаАркадьевна-с7д Жыл бұрын
СПАСИБО за Ваш труд! Все быстро,ясно без лишней болтовни! СПАСИБО за рецепт! Обязательно попробую!
@ИринаДолгих-л7л3 жыл бұрын
Читаю коментарии и удивляюсь, женщина делится рецептом для поста, а люди начинают писать что лучше для них, из пекинской капусты да ещё с мясом! Какое мясо? Сейчас пост, многие люди соблюдают пост, а вы про мясо!
@Алла-ю4ш3д3 жыл бұрын
Недавно прочитала как один священник сказал, что в пост можно есть всё кроме самих себя. Надо просто быть добрее и терпеливее друг к другу.
@natati36742 жыл бұрын
Ирина,пишут же не вам. Пусть пишут,это лучше,чем , когда, совсем не пишут.
@ГАЛИНА-к5е3с2 жыл бұрын
ПИШЕШ ЗАКАЗУХУ А НАСЧЁТ КОМЕНТОВ ЛЮДИ ВЫСКАЗЫВАЮТ СВОЕ МНЕНИЕ ЕСЛИ ТЕБЕ НЕНРАВИТСЯ ОТКЛЮЧИ КОМЕНТАРИИ И НЕ УКАЗЫВАЙ ЛЮДЯМ ЧТО ИМ ПИСАТЬ
@kukhnyaneUmeloykhozyayki2 жыл бұрын
Какая заказуха?Вы о чем?
@ГАЛИНА-к5е3с2 жыл бұрын
@@kukhnyaneUmeloykhozyayki ВСЕ ОТОМЖЕ ПРОСИШ ЗНАКОМЫХ ПИСАТЬ ХВАЛЕБНЫЕ КОМЕНТЫ
@НеллиВишневецкая-е9н Жыл бұрын
Вспомнила как первые свои голубцы сделала огромными, как лапти, с целых листьев капусты.😊 Но все равно они были очень вкусными. Да и какая разница ? Ну так не три штуки положишь в тарелку, а один. На то он и Голубец !😮
@kateryna3641 Жыл бұрын
Голубцы должны быть маленькими, на то они и голубцы, а не лапти.
@ТатьянаВеселова-ь1х8 ай бұрын
Нелли,а я всё люблю готовить крупных размеров😂. Иногда думаю: может я ленивая? Особенно пирожки, точно как лапти!Но,как говорила моя приятельница: большому куску,рот радуется😂
@ТатьянаВеселова-ь1х8 ай бұрын
@@kateryna3641Кто это установил? Кто как любит,тот так и делает! Здоровья всем 🎉
@ЛюдмилаСоболева-о2ц8 ай бұрын
@@ТатьянаВеселова-ь1хточно😂❤
@НинаМорозова-с5е4 ай бұрын
@@kateryna3641Голубцы каждый готовит такого размера, который ему нравится. Мой муж любит крупные голубцы.
@irinapolitanska6392 Жыл бұрын
Спасибо, дорогая хозяюшка! Мясо я практически не ем. Поэтому такие голубцы для меня - это очень здорово! ❤
@ЛюбовьМихайловская-о9б9 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Готовлю уже второй год. Очень вкусно
@ludlog9 ай бұрын
Благодарю за простой и вкусный рецепт! Заметила, что без мяса глубже раскрывается вкус овощей во всех блюдах.
@ЕвгенияДраченко Жыл бұрын
Молодец что голобцы маленкие и красивые
@Людмила-е3ы1щ3 күн бұрын
Я тоже очень люблю голубцы, но вместо риса один раз (была отваренная перловка) использовала перловку. Теперь готовлю с перловкой, вкусно.
@Вера-ъ8н2ы9 ай бұрын
Спасибо за отличный рецепт.!Я попробовала сделать голубцы из замороженной капусты-нас в Сибири такое ноу-хау имеется-получились и вправду очень вкусно даже без мяса. Это нечто!
@n.romanenko55558 ай бұрын
Прикольные кулечки Это очень вкусно 😋
@elenarombing1922 Жыл бұрын
Спасибо, кратко, четко доступно. И рецепт очень хороший. Вроде и делаю тоже постные голубцы, но всё же есть у каждой хозяйки своя изюминка в рецепте.
@НатальяСоветкина-в2о Жыл бұрын
Спасибо
@MAGELENA05189 ай бұрын
Какая же вы ХОЗЯЮШКА:) Давно хотелось постных голубцов. Завтра , обязательно, сделаю. 😊
@verarobu80103 жыл бұрын
В фарш можно добавить и чуть тушёной капусты,очень мягкие получаются.В Молдавии мы тоже так делаем.Извените если не так.
@kukhnyaneUmeloykhozyayki3 жыл бұрын
Спасибо за комментарий и совет🙂
@natalijas42673 күн бұрын
Или квашеной
@mariybogatireva8951Күн бұрын
Моя бабушка терская казачка,такие голубцы делала в пост. А если поста нет, то тушила эти голубцы с домашней сметаной. Бабушка с дедушкой мясо не ели вообще, но все было очень вкусное. Пельмени, хододец-все было из рыбы, даже пирожки с картошкой и щучьей печенью,всю зиму собирала печень из щук, чтобы напечь на Благовещенье пирожков.
@ЕленаБарашкова-х9й Жыл бұрын
Спасибо большое за ваш труд, да даст вам Господь здравия и долгих лет.
@kukhnyaneUmeloykhozyayki Жыл бұрын
Благодарю)
@HeiejdDhjdbdj6 ай бұрын
А у меня муж - вегетарианец! Я ему такие приготовила: очень понравились! Я - мясоед, но обожаю такие голубцы без мяса!
@ІннаЧистікова7 ай бұрын
Всё очень быстро и понятно, без тягомотины! ❤
@СветланаНазаренко-э1щ2 жыл бұрын
Люблю голубцы из большого листа,традиционные. Готовлю с капустой,рис с морковью и болгарским перцем,с картошкой .
@татьяна373 жыл бұрын
Рецепт понравился. Спасибо. Рекомендую для детей без томата ,а залить голубцы горячим молоком и протушить их в молоке. Начинка любая ,т.е с фаршем, без фарша, с овощами, грибами по желанию. Я пробовала даже голубцы с пшенной кашей и кусочками сала...как по мне, так это на любителя.
@МаріяКушик-э9г2 жыл бұрын
Моя думка ,що всі голубці смачні по -свому,файна і повноцінна їда !
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
Мясо с молоком и салом не кошерно
@irina91333 жыл бұрын
Очень понравился рецепт. И приятный голос. Спасибо Вам! Желаю удачи и процветания Вашему каналу! И счастья!!
@kukhnyaneUmeloykhozyayki3 жыл бұрын
Спасибо большое за комментарий и добрые слова 🤗
@olqarodnikova91893 жыл бұрын
Супер! Очень красиво,быстро,аккуратно,а аромат проник даже в мою комнату. Будем готовить! Спасибо!
@kukhnyaneUmeloykhozyayki3 жыл бұрын
Спасибо большое)))
@НинаИнжеваткина-ш2х8 ай бұрын
Спасибо все четко без лишних слов!
@НатальяЯбс3 жыл бұрын
Всем привет, у нас греки добовляли ещё молотые орехи когда был пост, это очень вкусно.
@kukhnyaneUmeloykhozyayki3 жыл бұрын
Спасибо большое за комментарий)))
@ЕленаБелянина-х9ы3 жыл бұрын
Хороший рецепт для поста , возможны вариации . Тоже так делаю и перец , и баклажаны , цукини . Не бойтесь экспериментов ! Спасибо , лайк .
@kukhnyaneUmeloykhozyayki3 жыл бұрын
Спасибо большое за комментарий 🤗
@СветланаВ-ф4ж Жыл бұрын
Выглядят очень вкусно. Обязательно попробую приготовить. Люблю новые рецепты
@ЛюдмилаБойко-д1ь Жыл бұрын
Спасибі за прекрасний лайфак приготування голубців 🎉
@ВераБогачева-э7м2 жыл бұрын
Спасибо вам большое за рецептик! Очень быстро, без лишних слов и очень заманчиво! Здоровья вам!
@kukhnyaneUmeloykhozyayki2 жыл бұрын
Спасибо большое!
@ВераБогачева-э7м2 жыл бұрын
Спасибо за ответ. Скоро Рождественный пост, ваш рецепт в " заметках". Так что запасемся постным рецептами и ждем ваших роликов 🤗⚘⚘⚘
@ЕленаФоменко-и8м Жыл бұрын
Можно добавить в рис ещё грибы, будет очень вкусно.
@viktoriaschuhmacher224822 күн бұрын
Спасибо за рецепт, приготовила и обалдела как вкусно
@kukhnyaneUmeloykhozyayki22 күн бұрын
Благодарю за отзыв
@ТатьянаМальцева-й9с Жыл бұрын
Благодарю Умелые ручки! Всем добра!
@ЛарісаАнтоніна8 ай бұрын
Я із Закарпаття і готовлю лише такі голубці, тому, що я не їм мясо, можна ще додати сухих грибів, дуже смачно виходить
@ТетянаДушина8 ай бұрын
З яких пір на Закарпатті.розмовляють не свою мовою Українською потрібно а то і дивитися гехочеться
@kukhnyaneUmeloykhozyayki8 ай бұрын
@user-ri4jf1os3c З тих пір, як у країні ухвалили закон: людина має право розмовляти будь-якою мовою. Я не в державній установі говорю. Не хочеться дивитися - не дивіться, не проблема. Навчіться краще правильно писати українською, а то читати зовсім не хочеться...
@НінаМоцинська Жыл бұрын
Дякую за рецепт.Все гарно і достуно❤
@ludmila49122 жыл бұрын
Благодарю за рецепт, а ещё за грамотную подачу материала. Приятно смотреть. Взяла себе в копилку.
@kukhnyaneUmeloykhozyayki2 жыл бұрын
Спасибо большое!
@galinaostberg7046 Жыл бұрын
💜💙💚❤ОГРОМНОЕ СПАСИБО СУПЕР ВО ВРЕМЯ ВЕЛИКОГО ПОСТА💜💙💙💛❤ ШВЕЦЫЯ
@ТамараДаниленко-й9ц8 ай бұрын
Дорогие мои, рада, что мы все можем жить, наслаждаясь всем, что нам даровано Отцом с большой любовью и заботой. Что мы едим, нас это не очищает, а только питает... Кушайте и наслаждайтесь всем, что дано для жизни. Очищают нас наши мотивы, желания и поступки, основанные на любви. Это в нас было изначально заложено, давайте радовать друг друга своим вниманием и добрыми делами, любя друг друга и заботясь. Желаю вам всем жить так, чтобы только радовать нашего небесного Отца, следуя всему, чему учил самый Великий Человек, который примирил нас с его Отцом своей великой жертвой.
@СветланаУстинова-х7з3 жыл бұрын
Хороший рецепт.Готовила так же, только в начинку добавляла сырой картофель мелким кубиком.! Вкусно.
@kukhnyaneUmeloykhozyayki3 жыл бұрын
Спасибо большое за комментарий 🤗
@СветланаУстинова-х7з3 жыл бұрын
@@kukhnyaneUmeloykhozyayki 💓 Хозяюшки с Украины вообще готовят супер вкусно!
Наверное разные есть вариации закарпатских постных голубцов, спасибо , что поделились своим) Я знаю и готовлю голубцы по закарпатски - с сырым тёртым картофелем и с зажаркой из лука и моркови
@kukhnyaneUmeloykhozyayki3 жыл бұрын
Спасибо большое за комментарии! Конечно, вариантов множество! Зависит от района Закарпатской обл. Ваша идея тоже вкусная, попробую и я так)))
@ТатьянаЛ-н1о Жыл бұрын
Моя бабушка готовила с кислой капусты с гречкой. Я гречку не люблю но эти голубцы уплетала за обе щеки
@Фанни-у3с4 ай бұрын
Наталья спасибо вам за рецепт,Приготовила,понравилось,очень вкусно(особенно понравились именно в холодном виде)так для меня вкус лучше раскрылся😊,Непременно приготовлю вновь,Теперь у меня цель приготовить голубцы с картофелем.Тоже очень интересный и вкусный рецепт,И без мяса можно хорошо питаться оказывается😊Всего вам доброго!😊МИРА,ЛЮБВИ и ГАРМОНИИ всем кто прочтет комментарий!
@СветланаАнатольевна-и9з Жыл бұрын
Мне очень понравился рецепт,спасибо !
@irinagogelia14852 ай бұрын
Как у вас быстро и классно получается конусы завернуть... это так трудно... я их обычным образом накрутила и еще болгарские перчики наполнила этой же начинкой. Ну очень вкусно и вкусно. ❤❤❤❤
@ОльгаБолдырева-ш3ж6 ай бұрын
Классные кулечки! Спасибо за рецепт, буду пробовать. 😊😊😊
@ТатьянаГребинь-э2и Жыл бұрын
Спасибо за рецепт😍!!! Хочу таких голубчиков😃!!!
@ЛенаЧернова-ф3к3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Сейчас пост. Блюдо в самый раз!!!! 😋♥️💖
@kukhnyaneUmeloykhozyayki3 жыл бұрын
Спасибо за комментарий 🤗
@ValentinaFischer-ze9pg8 ай бұрын
Срасиба вам за такое прекрасный рецепт. И делаю сама очень вкусное и худеем.
@ОксанаВеселова-с6щ Жыл бұрын
Попробуйте голубцы перед тем, как складывать в кастрюлю, обжарить с двух сторон на сковороде. Очень вкусно. Лет 25 назад внуки прибегали ко мне и ели мои голубцы с удовольствием, а вот у мамы не такие, мама просто складывала в кастрюлю без обжарки. Я так и до сих пор делаю. И постные тоже. Спасибо за видео.
@kukhnyaneUmeloykhozyayki Жыл бұрын
Спасибо за совет)Попробую)
@Валентина-р7ь4щ8 ай бұрын
Супер просто. И закручивание классно.
@БораСман2 жыл бұрын
Спасибо,очень понравились голубцы!
@НаталияПопова-о5у8 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Попробую приготовить
@veralevikova65938 ай бұрын
Приятного аппетита всем ,очень хороший рецепт,спасибо вам 💪👍
@taniapetkova2011 Жыл бұрын
Попробуйте ставить в рис еще и изюм. Придает очень хороший вкус. Ваши голубчики класс.
@kukhnyaneUmeloykhozyayki Жыл бұрын
Спасибо большое за совет. Попробую)
@cvetacvenzuzka9854 Жыл бұрын
Или чернослив !
@ЕленаКудрич-с6ь3 жыл бұрын
Рецепт очень интересный и главное вовремя . Лайк 👍👍👍👍👍👍👍👍
@kukhnyaneUmeloykhozyayki3 жыл бұрын
Спасибо большое
@Оксана-у9ю7й Жыл бұрын
Очень вкусно!БлагоДарю за рецепт!
@ДжентельменУдачи-у9ъ2 жыл бұрын
Я приготовил получилось с первого раза, очень вкусно очень вкусно
@kukhnyaneUmeloykhozyayki2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв)
@mariacojocaru91272 жыл бұрын
В постные голубцы вместо мяса я добавляю шампиньоны или вешенки.Вкусно.А мама умудрялась делать голубцы из молодого листа клена с крупой.И из молодых листьев мать и мачехи.Нам было очень вкусно.
@kukhnyaneUmeloykhozyayki2 жыл бұрын
Ничего себе!Спасибо большое за комментарий!
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
Из молодого листа липы можно еще
@СветланаНикитенко-л1н8 ай бұрын
Спасибо за рецепт, видео голубцы вкусные как раз в пост такие кушать❤❤❤❤❤
@НинаОсинкина-э8д Жыл бұрын
Спасибо вам большое! ❤️😋👍👍👍
@ТатьянаСевер-ъ2р2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за рецепт, сейчас кстати постные голубчики. Да и вообще это очень вкусно!!!
@АнастасияКлепча-н4и3 жыл бұрын
Вот научили капусту разбирать.Спасибо.
@kukhnyaneUmeloykhozyayki3 жыл бұрын
Спасибо за комментарий 🤗
@АннаШилина-н7х8 ай бұрын
Спасибо за рецепт.
@Малинка-к2п Жыл бұрын
Вау!Класс, кулёчки.Спасибо большое.
@ОльгаГрухаль3 жыл бұрын
Спасибо большое. Храни вас Господь
@kukhnyaneUmeloykhozyayki3 жыл бұрын
Благодарю Вас!
@НатальяКутукова-л5и8 ай бұрын
Интересная подача,благодарю вас👍🙏❤
@ТатьянаЛебедева-ю7о10 ай бұрын
Вот это да! 🎉🎉🎉Спасибо.
@АннаКобзарь-ш4н3 жыл бұрын
Хороший рецептик, как раз к месту, спасибо большое.
@kukhnyaneUmeloykhozyayki3 жыл бұрын
Спасибо за комментарий 🤗
@WolkOlshanskij3 жыл бұрын
Дуже гарно- самий смак, а ще з пастою- "Чумак"..! Дякуемо вам з Пiдмосков'я
@kukhnyaneUmeloykhozyayki3 жыл бұрын
Файно дякую🤗
@ТатьянаЛипчанская-з7с8 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт ❤❤❤. Обязательно приготовлю 😊
@НатальяКапустянская9 ай бұрын
Спасибо большое ! очень вкусно!
@natka1109 Жыл бұрын
Спасибо большое, обязательно приготовлю!
@tollmillielove3 ай бұрын
да в Ташкенте также в голубцы только сырой рис закладывали тогда и вкусно...... спасибо что напомнили
@ΛιδιαΓκανζερλι3 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!!ДОЧЬ МОЕГО МУЖА -ВЕГЕТАРИАНКА,СДЕЛАЮ СЕЙЧАС ТАКИЕ,НО С ГРЕЧКОЙ...😄👍💟💖!
@МаріяКушик-э9г2 жыл бұрын
І що вам то вегетаріанство дає ?я не з них ,і во,живу ,все одно помремо рано чи пізно !
@СветЛана-ч4п4х8 ай бұрын
Вы, молодец, любите угождать своим, у вас добрая душа, а на злых не стоит обращать внимание, а муж ваш и близкие оценят вас и ваш труд.
@elisoni91612 жыл бұрын
Спасибо большое, за рецепт! Замечательные голубчики👍 Никогда не делали конвертиком. Надо попробовать. Мира и Здоровья!🌸🌸🌸
@kukhnyaneUmeloykhozyayki2 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием!Спасибо за комментарий)
@ТатьянаГригорьевна-ю1р Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт..
@myfavoriterecipes1553 ай бұрын
Спасибо,что поделились с нами! Будем готовить.❤
@ЛюдмилаБарынина3 жыл бұрын
Спасибочки очень хорошие кулечки получились.
@kukhnyaneUmeloykhozyayki3 жыл бұрын
Спасибо большое за комментарий 🙂
@antoninafrank5561 Жыл бұрын
Как у вас все классно получается. Хорошая вы хозяйка. Спасибо за рецепт.
@kukhnyaneUmeloykhozyayki Жыл бұрын
Спасибо большое
@Сара-я8н Жыл бұрын
Добрый! У меня муж с Закарпатья. Вообще голубцы мы делаем из квашенной капусты ( летом квасим до 80 головок капусты). Томатная паста нужна для кислоты, что бы свежая капуста на развалилась. А так все хорошо. Кручу голубцы каждое воскресенье, как в Карпатах)
@kukhnyaneUmeloykhozyayki Жыл бұрын
Добрый! У меня тоже муж из Закарпатья. И у него в селе делают из свежей капусты. Везде по разному, но вкусно
@Сара-я8н Жыл бұрын
@@kukhnyaneUmeloykhozyayki возможно. А свадебные голубцы есть такое. А они именно маленькие с мизинчик из квашеных головок
@kukhnyaneUmeloykhozyayki Жыл бұрын
@@Сара-я8н согласна)
@ОксанаОсипчук-ш9ц Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@agnehkamaratovna85993 жыл бұрын
И голубцы и перец так делаю иногда,но очень редко.с мясом вкуснее.
@Ольга-ш9с7й8 ай бұрын
Спасибо! Можно сделать начинку рис с чечевицей
@ИринаИрина-д3з4ч3 жыл бұрын
Спасибо большое за понятное объяснение, главное ко времени
@kukhnyaneUmeloykhozyayki3 жыл бұрын
Спасибо большое за комментарий 🤗
@ольгадуева-ч9щ4 ай бұрын
Спасибо за рецепт ❤
@ЛюдмилаКорнилова-б8ч Жыл бұрын
А у нас в Молдове, постные голубцы делают так, во всяком случае в нашей семье. Голубцы делаем из кислой капусты. Зажарка, лук, морковь, на терку свежую капусту, на терку свёклу, томат. Все смешиваем с рисом, и если заворачиваем голубцы в кислую капусту, то заливаем просто горячей водой с солью. А, если из свежей капусты, что готовится намного реже, то делаем такую заливку, томатный сок, немного ктслого кваса домашнего, или кислоты чуть, вода. Если голубцы не постные, то ещё сметана. Попробуйте, это очень вкусно. Если голубцы с мясом, свёклу не добавляем.
@МаринаБогданова-м2э3 жыл бұрын
Как говорит мой внук Хорошая девочка. Спасибо !!
@kukhnyaneUmeloykhozyayki3 жыл бұрын
Спасибо большое 🤗
@79.62 жыл бұрын
Супер классно спасибо вам
@dokus163 жыл бұрын
В закарпатские голубцы в начинку еще идут грибы, - сухие или свежие, чеснок мы не кладем. Обилие приправ - это перебор, хотя не наказуемо😊. Паприку нужно добавлять обязательно в зажарку к луку, но когда лук уже прожарился до прозрачности, перед добавлением моркови и грибов. Капусту варим целиком, отделяя по листику, как Вы и показывали, и эти листики разрезаем пополам, если большие. Но заворачиваем также и конвертиками, как обычные голубцы, а "кулёчки" идут на верх, потому что на низ как раз укладываются голубчики размером побольше конвертиками, а сверху поменьше. Заливка должна покрыть голубцы на 4 пальца, варим под закрытой крышкой 20 мин на медленном огне. Потом огонь выключаем и, не открывая крышку, оставляем "дозревать" на плите. Моя мама ещё заворачивает кастрюлю в подушки на пару часов, чтобы рис в голубцах "дошёл". А в общем, Вы справились, удачи Вам! Привет из Закарпатья!
@kukhnyaneUmeloykhozyayki3 жыл бұрын
Спасибо за комментарий🙂
@deleohm25722 жыл бұрын
Ця жінка поняття не має про закарпатську кухню. Чую дзвін, та не знаю, де він.
@СветЛана-ч4п4х8 ай бұрын
Привет из Казахстана!😂
@dennisdennis53273 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт супер
@alexandrakhmelnitsky65203 жыл бұрын
Очень аппетитно спасибо большое Вам
@videoleaks2 жыл бұрын
Изошёл слюной пока смотрел! Благодарю за рецепт. То-то моя тетя голубцы только конвертиком и делает...
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
Голубцы нужно крутить « голубем»
@таникатася4 ай бұрын
Умничка!❤
@Фанни-у3с9 ай бұрын
Это блюдо очень хорошо и в пост и не только,Очень вкусно
@РаисаСмирнова-д2э Жыл бұрын
Благодарю 👍
@ludmilazakrevskaia69742 жыл бұрын
Благодарю за рецепт
@olgamogilevskaya91493 жыл бұрын
Голубцы- супер. Не могу остановить себя поглощать их. 👍🙏
@kukhnyaneUmeloykhozyayki3 жыл бұрын
Спасибо большое
@inga.s Жыл бұрын
Класс....мммим....👍👍
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт Жаль исчезли из продажи наши старинные сорта капусты с вкусными нежными листочками А эти голландцы скрестили с крокодилом и редькой 😿😿😿 Жесткие, много толстых развилок и вкус агрессивный Вот такие времена А голубцы потому и называются « голубцы», что нужно крутить голубем Сложно, конечно Но и Ваш способ имеет право на жизнь 👍
@kukhnyaneUmeloykhozyayki Жыл бұрын
Благодарю
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
@@kukhnyaneUmeloykhozyayki Если пропускаете ссылки, то могу прислать, как крутить голубем. Я пытаюсь , но пока трудно 😿
@kukhnyaneUmeloykhozyayki Жыл бұрын
@noraparkanskaya72 не возражаю
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/a3ibYZ-gnrqYatE
@ЛарисаФісіч3 жыл бұрын
В Закарпатті до таких голубців додають біли гриби. Дуже смачно. І ще я роблю голубці з пекинскої капусти, ніжні, також смачно.
@kukhnyaneUmeloykhozyayki3 жыл бұрын
Спасибо большое за комментарий. Да, с грибами ещё вкуснее🙂🤗