Голубцы Необыкновенные - Обалдеть, как вкусно! Очень быстро из Пекинской капусты

Голубцы из пекинской капусты - домашние, приготовленные самым быстрым способом, с сочным мясом и ароматным соусом. Рецепт голубцов из пекинской капусты: все получается гораздо быстрее и даже вкуснее, чем из обычной белокочанной. Миниатюрные и одинаковые, аппетитно завернутые - родным и даже гостям понравятся, обязательно приготовьте!
***
Голубцы, тефтели, котлеты на любой вкус • Голубцы, котлеты, тефтели
***
Домашние булочки • Булочки
***
Рецепт на сайте с пошаговым описанием edanalyuboivku...
***
Ингредиенты:
700 г фарш
100 г рис
2 шт лук
1 шт морковь
2-3 шт картофель
1 шт пекинская капуста
соль, молотый перец
1 ст.л. мука
50 мл растительное масло
2-3 ст.л. томатная паста
1 зубчик чеснок
зелень
***
Ingredients:
700 g minced meat
100 grams of rice
2 pcs onions
1 pc carrots
2-3 pcs of potatoes
1 pc Chinese cabbage
salt, ground pepper
1 tbsp. flour
50 ml vegetable oil
2-3 tablespoons tomato paste
1 clove of garlic
greenery
***
Присоединяйтесь:
Instagram / edanalyuboivkus
Вконтакте edanalu...
Одноклассники ok.ru/edanalub...
Facebook www.facebook.c...
***
Зарабатывай на KZbin join.air.io/eda...
***
Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить:
/ @edanalyuboyvkus
***
Спасибо за просмотр!!! Благодарю за комментарии, делитесь рецептом с друзьями!

[@ГалинаМихайловна-ш1п]

Отлично!!!Спасибо большое!

[@edanalyuboyvkus]

Голубцы домашние, приготовленные самым быстрым способом, с сочным мясом и ароматным соусом. Рецепт голубцов из пекинской капусты: все получается гораздо быстрее и даже вкуснее, чем из обычной белокочанной. Миниатюрные и одинаковые, аппетитно завернутые - родным и даже гостям понравятся, обязательно приготовьте!

[@АлександрТищенко-я4л]

Да. Самое главное,чтобы родным понравилось. Я вот как ушла на пенсию, все время удивляю и радую своих домочадцев вкусными блюдами.Что-то придумываю сама,что-то готоалю по рецепту любимых блогеров. Вот ,например,первое у меня не повторчется на протяжении почти полутора месяцев. Вам удачи.Ждем новых , вкусных и оригинальных рецептов. С уважением Татьяна

[@ВалентинаХмара-ы2з]

Оч хорошо! А можно обзор на вашу квадратную кастрюлю? Вы ей довольны? В ваших видео не нашла

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо, вот видео kzbin.info/www/bejne/f3-cfJyDetOif6s

[@ЕленаПащенко-я8е]

Пекинская капуста не для таких блюд.Зажарка с капустой тоже не куда не годится .И кортофель не годится вообще

[@edanalyuboyvkus]

Вам не годится, а нам вкусно! С картофелем всегда готовлю любые голубцы 😊

[@Vkysnui_ygolok]

Отличная идея с пекинской капустой!!! Спасибо за рецепт :)

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо!

[@sweta-chef]

предпочитаю голубцы с начала обжарить с двух сторон до полуготовности, а потом дотушить с овощами...

[@edanalyuboyvkus]

прекрасный вариант)

[@sweta-chef]

АГА, ЗАПЕЧАТАТЬ ИХ КАК БЫ, ПОТОМ ПОТУШИТЬ...СЕЙЧАС СДЕЛАЛА, ВКУСНОТИЩА, ПРАВДА, ПЕРВЫЙ РАЗ ПОПРОБОВАЛА С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ...НА МНОГО ПРОЩЕ И ПО ВКУСУ ОЧЕНЬ НЕ ПЛОХО..СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!!!@@edanalyuboyvkus

[@edanalyuboyvkus]

Всегда рада, благодарю за добрые слова и отзыв)

[@ГалинаУскова-т6я]

Гениально. Вот и правду говорят - век живи, век учись, а дураком сдохнешь. Не знала, что можно так. Гениально. Спасибо. Вы умничка. Ушла со всех каналов. Вы наш кумир. Шеф-повар. Спасибо.

[@vall2093]

Я раз сделала из этой капусты, мне не понравилось. Голубцы вообще не держатся после приготовления, всё разлазится.

[@edanalyuboyvkus]

может еще от самой капусты зависит

[@vall2093]

@@edanalyuboyvkus Может, или капусту передержала в горячей воде

[@АлександраБелкина-ю9ж]

Спасибо за рецепт. Приготовила вчера вечером целую кастрюлю голубцов, а сегодня к обеду осталось уже всего 2 голубчика - просто тают во рту...)))

[@I_am_their_Donbass]

Я голубцы обязательно обажариваю на масле до румяной корки. А потом только тушу. Так получается намного вкуснее.

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо за ваш опыт. Я бы не стала из пекинской капусты обжаривать, а вот из обычной можно

[@scaldfire]

Пекинку обжаривать не надо она очень нежная

[@I_am_their_Donbass]

@@scaldfire я делаю с обычной зимней капусты. Пекинскую едим только а салате. С неё то и голубец не слепишь нормально.

[@СветланаНя-р2с]

Доброго времени суток! Хороший рецепт для тех, кто собственно капусту не любит😜-блюдо выглядит как голубцы, а вкуса и запаха капусты нет!

[@ЕленаДоброхотова-ф1ф]

Огромное вам спасибо.Особенно за то, как вы их заворачиваете и за добавление картошки.

[@НаташаПронина-с8ж]

Автор видео очень хорошо и красиво говорит.приятно слушать,спасибо за рецептик.😘👍🌻🌼🌸😋😊😃😉😍

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо! Готовьте с удовольствием)

[@lydmila7885]

Голубцы необыкновенные,а Ваш вариант их приготовления из пекинской капусты-это находка!Большое спасибо за идею,теперь не будет проблем.

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо, рада буду, если приготовите!

[@MirandaRadfordGoss]

Людмила Янущенкова, попробуйте разобрать обычную капусту, и сложив в пакеты убрать на несколько часов в морозилку. Потом после разморозки они мягкие и не надо устраивать парную с капустной вонью на весь дом (запах, согласитесь ужасный).

[@lydmila7885]

Miranda Radford Спасибо за дельный совет,обязательно возьму себе на заметку.Век живи,век учись!

[@MirandaRadfordGoss]

Людмила Янущенкова, на здоровье). Я потом тоже делю лист на две части и прокатываю скалкой жесткие места. Заворачиваю также, как Анастасия в этом видео). Получаются, как пальчики).

[@olga2968]

@@MirandaRadfordGoss вообще-то не так то просто разобрать сырую капусту, не повредив листья

[@НадеждаХрущева-э3н]

В голубцы всегда жарю лук,намного вкуснее чем сырой и рис не варю,он сам сварится!

[@edanalyuboyvkus]

лук сырой для сочности и рис слегка отварить, чтобы сок из мяса не забирал)) но с жареным тоже вкусно, согласна!

[@ИринаМаркашова]

откройте свой канал и давайте советы, а я... ,а у меня... кому интересно что у вас. голубцы очень вкусные и красивые.

[@ЛюдмидаРоманова-с8г]

@@ИринаМаркашоваа почему бы не посоветовать? Я всегда читаю комментарии, чтоб посмотреть, а как другие готовят. Сама бывает дельсь своими секретиками и советами с людьми. Не интересно- не читайте, проходите мимо. Зачем вообще тогда открывать комментарии? Чтоб наткнуться на Ваш высер? Испортить себе настроение? Это цель Вашего комментария?

[@MirandaRadfordGoss]

Один единственный раз сделала голубцы из пекинской капусты. Муж сказал больше не делать. Делать только из обычной. Консистенция у капусты становиться слишком вялой и тянущейся... Но, как говорится все на любителя. Попробую приготовить по Вашему рецепту с обычной капустой).

[@edanalyuboyvkus]

конечно, никто не говорит отказываться от традиционных)) я их даже чаще делаю kzbin.info/www/bejne/hqfEXmOuj5d8ptU но а вкус этих зависит от самой пекинской капусты, больше для тех, кто обычную капусту не любит ) Спасибо!

[@ВикторВерховец-к6в]

Еда на любой Вкус

[@ЛюбовьАндреева-й3я]

Также решила попробовать сделать из пекинской капусты из-за того,что меньше возни с листьями и из-за многочисленных положительных отзывов. Но мне также не понравилось, именно вкус капусты - нет сочности как в обычной и действительно вялая и тянущаяся.

[@НатальяСорокина-к4т]

🙋! Классно! 👏Обязательно попробую...👌,а ЕЩЁ хочу такую же квадратную кастрюлю!..😭

[@edanalyuboyvkus]

Удачного приготовления) Про сковороду я уже снимала видео, можете заказать... много посуды заменяет!

[@ЛанаГрэй-д8ж]

Еда на любой Вкус где заказать такую сковороду?

[@Тамара-ц6ъ7ц]

Конечно, это очень красиво и вкусно!!!!! Но возьни......полдня потратишь.. Но буду иметь ввиду, вдруг захочется

[@edanalyuboyvkus]

не более 10-15 минут на подготовку капусты)) разве много?

[@tirudashko]

Тамара Скугорева -Тамара а если вы в скороварку положите лук,морковь и все остальные ингредиенты для зажарки,спассируете все в скороварке,а затем добавив в фарш сырой рис сформируете голубцы,закройте крышкой и как зашипит скороварка ровно через 4 минуты выключайте, голубцы у вас очень быстро приготовятся!p.s. Можно быстро подготовить и белокочанную капусту,вырезав кочерыжку и поставив кочан в микроволновку на 10 минут,пока Вы будете готовить фарш ,капуста для голубцов будет уже подготовлена. Картошку я не кладу. Удачи и всего Вам доброго .

[@Тамара-ц6ъ7ц]

Tatyana Rudashko спасибо Вам за ответ

[@ЕленаДоброхотова-ф1ф]

Огромное вам спасибо.Особенно за то, как вы их заворачиваете и за добавление картошки.

[@edanalyuboyvkus]

Всегда пожалуйста! Спасибо, что смотрите

[@КатеринаЮжанка]

Умничка! Замечательный рецепт!

[@xgothiliax]

Интересный рецепт! Спасибо Настя!

[@светланаСосновская-п6р]

Вот это да!! Не ожидала, что можно можно из пекинки так приготовить. Это будет намного нежнее чем в обычной капусте. Большое спасибо за идею. Обязательно приготвлю

[@edanalyuboyvkus]

Удачного вам приготовления!

[@ТаняПищёва-щ8п]

Ох!Как я их люблю!А теперь,благодаря вашему рецепту,буду готовить часто!!СПАСИБО!!

[@nikonivanov1753]

Умница! Обязательно попробую.

[@edanalyuboyvkus]

Буду рада) Спасибо!

[@avgustt9610]

Ochen vse krasivo akuratno i ponyatno. Navernoe ochen vkusno spasibo za recept. Vi umnichka.

[@РазинаКим]

Спасибо! Хороший рецепт! Я еще в начинку добавляю помидоры без кожицы мелко нарезанные...

[@ЛюдмилаМетелева-ы3г]

Спасибо!!!я тоже делаю с пекинской капусты,картофель -это фишка

[@edanalyuboyvkus]

Мы любые готовим с картошкой, без картошки не едят)

[@melania1607]

Картофель,чтобы голубцы не подгорели.

[@ТатьянаХаритонова-э7э]

Да, вкусно и красиво, но совсем не понятно, зачем там еще и картошка , это если кто не хочет голубцов ?

[@edanalyuboyvkus]

Мы любим голубцы с картошкой, едим голубец+картошка - вкусно) но если не хотите, просто исключите. Спасибо!

[@НадеждаМалашина-щ1е]

Попробую сделать из китайской капусты спасибо

[@АллаБасанская-м5в]

КЛАССНАЯ ПОСУДА, КАК НАЗВАТЬ, ГДЕ КУПИТЬ ТАКУЮ, КАК НАЗЫВАЕТСЯ, СКОЛЬКО СТОИТ. ГОЛУБЦЫ БЕРУ НА ВИД, МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ ВСЁ, АППЕТИТНЫЕ, С ПЕКИНСКОЙ НЕ ГОТОВИЛА, ПОПРОБУЮ, СПАСИБО.

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо! Это чудо-сковорода Панповар, подробно про нее здесь рассказывала kzbin.info/www/bejne/f3-cfJyDetOif6s

[@irinairina1662]

Еда на любой Вкус

[@АлександрТищенко-я4л]

Спасибо. Очень вкусно и апетитно выглядит. Простите за вопрос не по теме. Вы готовите в чудо скоаороде. Хочу такую купить,но не решаюсь.Что-то останавлявает.Не могли бы вы в следующих роликах показать какие еще блюда вы в ней готовите? Спасибо Татьяна

[@edanalyuboyvkus]

Я готовлю в ней все) и даже картошку жарю ... вот еще рецепт отбивных с запеканием kzbin.info/www/bejne/f3-cfJyDetOif6s

[@АлександрТищенко-я4л]

Благодарю,рецепт интересный. Обязательно приготовлю. С уважением Татьяна

[@MarinaMarina-hp2lt]

Александр Тищенко м

[@МияЗахарова-ц4и]

Настя , как вкусно !!! Спасибо.

[@edanalyuboyvkus]

Всегда пожалуйста) Спасибо, что смотрите...

[@sweta-chef]

СПАСИБО ЗА ИДЕЮ С КАПУСТОЙ!!! РЕСПЕКТ!!!

[@Olena_ua]

Очень аппетитно! Лайк!))

[@aliwkafil]

Какая вкуснота! Ох,как давненько я не готовила голубцы!!! Спасибо за рецепт

[@edanalyuboyvkus]

Да, хорошо, когда кто-нибудь напомнит! Готовьте с удовольствием)

[@АтабиевМурат]

Срасибо! Отл.рецепт.Очень хорошо все показала.И голос очень приятный.💖

[@edanalyuboyvkus]

Готовьте с удовольствием) Спасибо!

[@НастяШек]

Спасибо за рецепт! Попробовала, правда вместо картошки у меня рис, он очень вкусный в этом соусе.

[@Гарри-ю5б]

С картошкой это прикольно. Не надо думать о гарнире! 😋

[@НаталияМ-г3ь]

Привет🙂 Очень Аппетитные голубцы😋. А что это у Вас за квадратный сотейник? Я тоже такой хочу уже давно🙄🤔

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо! Это чудо-сковорода Панповар, подробно про нее здесь рассказывала kzbin.info/www/bejne/f3-cfJyDetOif6s

[@АннаШкапидар]

А плотную прожилку можно разбить молотком для мяса до тонкости ...

[@edanalyuboyvkus]

можно, если сильно плотная)

[@ХеленаКеркс]

Ой , ой , ой и зачем мне Туюб Зараза 😎 дал Ваш канал !) Теперь я Ваша !

[@edanalyuboyvkus]

Я рада, что теперь вы с нами 😉

[@olgapfeiffer1524]

Слишком много воды! Во время тушения вода от голубцов добавляется, плюс от пара!

[@dghabvsgshbsvhwjhsv8831]

Очень необычно с картошкой! Надо попробовать!

[@mos77ser]

Классные голубчики.

[@l_7158]

В голубцы чеснок не нужен, перебивает вкус капусты!

[@edanalyuboyvkus]

здесь всего зубчик) можно и без него

[@МАРИАННАВЛАДИМИРОВНА-у5н]

не соглашусь, всегда в фарш добавляю зубчик и не перебивает вовсе, а только отдаленно оттеняет вкус и делает ярче ! советую !

[@Ts3mt1k]

Умничка. Спасибо за рецепт.🌸

[@linakrini4110]

Я делаю голубцы с савойской капустой, тоже никакой лишней возни...)

[@ТатьянаКислякова-ц9з]

Мдаааа…. Думала уже ничем меня не удивить!!!!!А вы умеете удивлять, однако!

[@ΜαριναΤοουλια]

Спасибо Вам выглядит аппетитно

[@ГалинаФилатова-щ1з]

Как аппетитно выглядит!!!Спасибо!

[@edanalyuboyvkus]

Благодарю! Готовьте с удовольствием)

[@ТамараРешетнюк]

ПРИГОТОВИЛА ГОЛУБЦЫ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ И БЫЛА ПРИЯТНО УДИВЛЕНА ... ГОЛУБЦЫ ПОЛУЧИЛИСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ , СОЧНЫЕ, НЕЖНЫЕ, НАМНОГО ВКУСНЕЙ ГОЛУБЦОВ ИЗ ОБЫЧНОЙ КАПУСТЫ.. ТЕПЕРЬ БУДУ ГОТОВИТЬ ТОЛЬКО ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ.. ЖДУ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ... КУПИЛА КАПУСТУ БРОККОЛИ И ЦВЕТНУЮ. НАДЮСЬ, ВЫ СКОРО ПОРАДУЕТЕ МЕНЯ НОВЫМИ ШЕДЕВРАМИ. ПОДПИСАЛАСЬ. БЛАГОДАРЮ.

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо вам за отзыв, очень рада!

[@ЛюбовьДьяченко-л1о]

Зачем посыпать муку, если потом добавляем воду?

[@edanalyuboyvkus]

Чтобы соус гуще был

[@ФерузаЧинибекова-ч2и]

👍👍👍👍👍

[@nadjabans6228]

Ух, ты ж! Мммм. Спасибо, Анастасия.

[@edanalyuboyvkus]

Удачного приготовления!

[@ИринаПершина-з9к]

Супер благодарю!!!

[@ГрафВишенка-ц4у]

А мука- то зачем?

[@АлександрТищенко-я4л]

Для связки.

[@СветланаАхмадова-т2у]

Граф Вишенка затем, чтобы соус был гуще

[@ГрафВишенка-ц4у]

Светлана Ахмадова ,ааааааа...... понятно. Я не добавляю.😃

[@НадеждаХрупчик-д4ц]

Спасибо за ваш рецепт. я тоже постоянно готовлю голубцы с пекинской капусты. получаются намного вкуснее чем из обычной капусты. только я в фарш добавляю натёртый сырой картофель для сочности и сырой ( промытый ) рис. либо вместо картофеля измельчаю толстые листья пекинской капусты.

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо за ваш опыт, интересно)

[@MarinaMarina-hp2lt]

Надежда Хрупчик.

[@galinakorol7926]

красивая работа. спасибо.

[@МаринаШуркова-р8я]

Умница

[@МадинаПлиева-п4ф]

Молодец очень опетитно выглядят браво .❤👍👍👍👍👍👍🖐

[@nataliaf.2704]

Я выбираю качан подлиннее, отрезаю поперек столько, что бы можно было завернуть фарш в мягкие листья. А тот отрезанный кусок где более жесткие белые разрезаю поперек, так что бы крепились на основании. В литр воды положить 2 ст/л соли и оставить в рассоле на сутки. Делаю соус для чимчи: красная паприка, красный горький перец стручковый и чеснок, все измельчить на мясорубке или блендером. Просоленые листья не разделяя обмазываю соусом и оставляю на столе на пару дней. Остроту выбираете сами. Можно найти в интернете рецепты чимчи, что бы представлять что это такое, кто не знает.

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо за описание рецепта, попробую

[@asala7569]

Klass 👍

[@borisovnaor]

Супер

[@ОксаночкаВязалочка]

👍👍👍

[@ГруздоваВаля]

зачем картофель в голубцах？

[@irinkairjs3916]

Груздова Валя Где Вы видели картофель в голубцах? В голубцах мясо,а картофель отдельно. Получается полноценное блюдо, очень вкусное и сытное!

[@jelenalev1664]

Здравствуйте, спасибо большое за рецепт)) Очень вкусно получилось,а главное без особой возни с капустой))

[@tamarad4465]

Всё очень просто и вкусно умничка😘😘

[@edanalyuboyvkus]

Готовьте с удовольствием, буду рада! Спасибо

[@yzymrf]

ням ням,надо завтра сделать,спасибочки :)

[@Марина-и8ж4ь]

Нереально много соли

[@edanalyuboyvkus]

соль всегда добавляется по вкусу, указанная 1 ч.л. в рецепте на фарш и подливу - это вполне нормально))

[@gulshattazabekova8449]

Превосходный рецепт! Спасибо большое!

[@ВадимПилипенко-д9я]

труфіля звишнею

[@ГузальБарменкова]

Ооочень аппетитно! Никогда не готовила с пекинской капустой,слюнки текут!

[@edanalyuboyvkus]

Попробуйте, будет с чем сравнить))

[@rabbanisamira]

Молодчина.Спасибо ! 😇

[@Elen35]

Спасибо за рецепт)

[@ЕленаСмирнова-и6у3е]

Часто делаю голубцы, поэтому удивляюсь, зачем варить рис. Он прекрасно успеет свариться в голубцах.

[@edanalyuboyvkus]

успевает, но и много влаги впитывает, как из мяса, так и из соуса)

[@варениксбородой]

все очень вкусно выглядит , но зачем картофель

[@edanalyuboyvkus]

я уже отвечала) мы любим есть с картошкой, но это только наши предпочтения, вы можете не добавлять) спасибо!

[@mylchflife]

Как по мне то та же возня что и с обычной капустой. Не думаю что вы сэкономите много времени таким способом. Но для меня если очень хочется голубцов то можно и повозиться :) Мне всегда муж помогает . Я делаю начинку и подготавливаю капусту, а он уже заворачивает. Это самый быстрый способ: ) если есть помощник:)

[@edanalyuboyvkus]

Я тоже безумно люблю голубцы из белокочанной, но такие, действительно быстрее по времени и тоже вкусно) Спасибо!

[@ИринаМаркашова]

о

[@ИринаМаркашова]

о

[@маринакобзарь-м5ю]

Возня таже только цены на капусту разные.

[@ЕленаСлупская-т3ш]

Поучительное видео для девочек-подросток.Картофель к чему?

[@edanalyuboyvkus]

А почему нет? ) Мы с картошкой любим!

[@YourMom-dx8yc]

Пекинская капуста на любителя, нам не понравилось

[@edanalyuboyvkus]

спасибо за отзыв! У нее нет выраженного вкуса)