Мясные Ёжики из фарша с рисом и изумительной подливкой. Вкусные домашние тефтели

#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Реклама. ТОО «Бондюэль-Казахстан» БИН: 160640010337 РНН: 600900712667 erid: 2Vfnxwsgm3e
Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Подписывайтесь на мой телеграмм t.me/chefvasiliy
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

[@guz2423]

Василий, я готовить начал в 40 лет. Только из-за Ваших видео. Теперь моя семья считает меня шеф-поваром.) Вроде самые не сложные блюда, когда я их делаю по Вашему рецепту, получаются исключительно вкусными.

[@user-ib5zh1xu6q]

Тоже самое)) только я помоложе.

[@user-zt4vd8cm3e]

Вы молодец! Продолжайте так же!

[@austinml5631]

Я готовить начала лет в 7 , это были щи, потом безэ в духовке, лединцы в ложе на плите над огнём. Мать расслабляться не давала, огород с сестрой ходили копать пока мать на работе была, мне 8-9 лет было где то

[@sasha-uq7td]

Я в 30 ,сейчас мне 36 .училась на Ютюбе у многих,первые два года все считали все шедевром,а я переживала,получилось ли. На третий год домочадцы стали говорить правду,привыкли к новому повару.на шестой год вы увидите,если и других будете смотреть,что Василий часто подводит,а рецепты ерунда,рекламы ради.

[@user-vb6pf6bj3b]

Круто. Василий норм дядя💪🔥

[@user-ul6qu1uk2c]

Наконец-то, хоть кто-то бабушек оценил😂спасибо 🙏

[@ivanzolotnikov274]

Бабушка,а,Я дедушка.А обо мне кто вспомнит?😂

[@user-el4vg7ff6e]

Василий, знали бы Вы, как я жалею, что в те времена, когда я вышла замуж и училась готовить в середине семидесятых, Вас ещё не было. Как и интернета, впрочем. Училась по книге Микояна, которую мне дед подарил))) Эх, мне бы той, 18-летней, Ваши ролики❤❤❤❤❤

[@user-yn1uc9qd2g]

Ещё не поздно, учитесь сейчас🌺

[@user-el4vg7ff6e]

@@user-yn1uc9qd2g Да теперь я просто совершенствую что-то! Давно научилась, но какой ценой! Масса ошибок и неудач были в первые месяцы! Чуть МГУ не бросила. Муж терпеливо ждал и ел мои неудачи. Но уже через пару лет он приглашал гостей, чтобы похвастаться женой. Типа и готовит вкусно, и шьёт, и вяжет, одежду вообще не покупаем, и повышенную стипендию получает за сплошные пятерки. На эту стипендию мы два года снимали квартиру. Потом получили, конечно. А в 80-х меня одни агитировали кафе открыть, другие - ателье. Но я объясняла, что могу и готовить, и шить только для тех, кого люблю. А для незнакомых людей не могу! Стимула нет. А теперь мне не для кого готовить. У детей свои семьи, муж умер давно, он был намного старше меня. Готовлю только когда сыновья приходят - много всего! Чтобы и накормить, и с собой дать. Они очень любят мою еду. Ну и когда друзья приходят - всегда с учётом вкусов каждого. И им с собой даю то, что они особенно любят. И даже для бывших студентов, они меня часто навещают, хотя я давно на пенсии. А для себя неинтересно.

[@user-hp9wy3rn6k]

Может у Вас в этой книге есть рецепт Микояновских котлет? Поделитесь пожалуйста. Вкуснее не ела .

[@user-el4vg7ff6e]

@@user-hp9wy3rn6k Конечно! По нему и готовлю до сих пор. Говядина и свинина по 500 гр каждого вида мяса. Мясо 2 сорта от отруба, потому что в нём есть немного жира. 75% мяса, 25% жира. Пшеничный хлеб без корок 300 гр замочить в 250 мл молока (3,2-6 жирности) и поставить в холодильник. Мясорубка с мелкой решеткой, если нет мелкой, перекрутить мясо дважды. После мяса перекрутить 250 гр репчатого лука и 10 гр чеснока. Смешать. Хлеб отжать и тоже перекрутить через мясорубку. Добавить в фарш молоко, оставшееся от замачивания хлеба. Добавить специи: Соль - 18 гр Перец черный молотый - 3 гр Кардамон молотый - 1 гр Орех мускатный - 1 гр Вымешивать фарш до однородной массы, отбивая временами о рабочую поверхность в течение 8-10 мин. Положить готовый фарш в миску или кастрюлю с крышкой и поставить в холодильник для стабилизации на 20-30 мин. Обязательно под крышкой. Достать фарш, разделить его, смачивая руки в прохладной воде, на 14 кусков. Сформировать котлеты (120 гр одна котлета), обвалять их в панировочных сухарях. Жарить на растительном масле (80 мл) в большой глубокой сковороде с двух сторон на среднем огне до румяной корочки. Потом добавить в сковороду воду (половину стакана) и продолжать тушить, убавив огонь до минимума, 10 мин. Добавить в сковороду 20 гр сливочного масла и продолжать тушить ещё 10 мин. Если вы хотите приготовить большое количество котлет, можно их выложить на противень, смазанный растительным маслом и поставить в духовку, разогретую до 90 градусов, на 40-60 минут. Подавать с гарниром или со свежими овощами и хлебом.

[@user-ph5fn3bc2s]

Во все те годы была "Книга о вкусной и здоровой пище", причем она была у всех, и до сих пор по ней любой человек может приготовить любое блюдо...

[@MrZZZAYAC]

Добрый день! Всю жизнь считал, что Ёжики отличаются от тефтелей, тем, что туда сырой рис добавляют, а в тефтели варёный. Когда тефтели тушатся, сырой рис набухает и начинает торчать во все стороны, от этого и название Ёжики.

[@Nadezhda86]

Угу, я тоже так думала .

[@deep1880]

но по факту эта та же тефтелина только способ приготовления разный .. с сырым рисом вы будете готовить дольше... ну а дальше на любителя - кто-то томаты добавит - кто то в сливочный вкус .... я бы аджики бахнул вместо огурцов .. так что тут сама идея а на вкус фломастеры разные ...

[@game_cinema]

тефтели вообще без риса🙃

[@user-zl2yf5ih2m]

Они мало похожи на ежики, у ёжиков рис торчит прямо, потому что его добавляют в фарш не вареным. 😌🤗🥰👍👍👍

[@user-gb2ur9ox8f]

Именно так,промытый СЫРОЙ рис и вот это вкусняшечка😊

[@MiriamMarMar]

@@user-gb2ur9ox8fсырой рис в ежиках - это ужас. Он так и остается сырым,портит все блюдо.

[@aleks9able]

@@MiriamMarMar это не так.

[@Juliette1956]

Блин а я так сделала однажды и рис оказался сырым.... Сколько я не тушила под крышкой всё равно внутри и снаружи твёрдый был и хрустел.. Всё испортила короче.

[@ProstoMaria-bb9qs]

Это молоденькие ежата, не давно родились🦔🤭

[@user-pe3xt5rk2v]

Есть люди, которые не готовят, но умеют кушать аппетитно! Но Василий умеет и приготовить, и так начать есть, что всегда слюнки текут и хочется всё приготовить именно как он! Спасибо, Василий🎉

[@nektosms]

Атас, много лет смотрю, тащусь по Василию, и как обожаю эту кухню (помещение) 😀😀😀 у всех там студии, ресторанные кухни, а тут наша, простая! Обожаю канал!!!! Спасибо!!! 👍👍👍💪💪💪💪

[@paja_2004]

Люблю это блюдо в духовке делать, там много в форме для запекания «таких ежиков» помещается))🙏😇

[@user-jh3td9il4j]

Василий, как всегда супер рецепт❤❤

[@sergeijugamees4291]

Алтлична! Но вот моя супруга в фарш замешивает промытый (не вареный) рис басмати. И после готовки рис торчит из мясного шарика именно как иголки ёжика! А подливку надо попробовать!

[@user-zi1lb8nu1m]

Согласна. И! Сырой рис вкуснее. Проверено.

[@Juliette1956]

Скажите, ну как он у вас доходит до готовности то!??? Я пробовала у меня сырой и всё тут..... Хотя тушу долго и под крышкой.

[@user-zi1lb8nu1m]

@@Juliette1956 прям отлично доходит, поварите сколько надо. Рис по любому 20 минут плюс минус три минуты

[@57554x]

Рис то бывает разного сорта!!!

[@user-sm2qo6vt9s]

Супер шикарно!! Спасибо за видео рецепт!!!

[@user-xl7lq6kc3o]

Ежики это вещь. Их любят не только дети ,но и взрослые. Всегда после просмотров Ваших роликов появляется вдохновение и с песнею и любовью начинаю готовить. Ничего замысловатого, но вкусно то как!!! Улетели а момент. Спасибо Вам и удачи во всех делах.

[@user-sj7wy9qm6h]

Понравилось: "Никаких усилителей вкуса!" Ну, да! Ни уксуса, ни соли, ни сахара. Огурцы просто такие!

[@user-np4jz4cp1q]

Василий ,как всегда рецепт суперВы ,повар от Бога ,само обояние ,супер ,мне нравиться ,что Вы на кухне как рыба в воде и по просьецки открыли баночку огурчиков ,попробовали сразу ,смотрю Ваши видимо не давно ,может год ,очень рада ,что на Вас как то попала ,подписалась ,и смотрю Ваши рецепты ,Вам здоровья .

[@user-oz5id3oz2h]

Конечно вкусно. Верю вам. Подливу такую надо сделать. ❤❤❤❤

[@user-tc4ws4io3w]

Василий, призываю оставлять первым комментарий, где люди бы делились отзывами о своем приготовлении блюда. Чтобы можно было почитать плюсы, минусы рецепта, какие сложности возникли, что понравилось, что нет. А то не комильфо как то под каждым рецептом листать без полезные отзывы, вроде "обязательно приготовлю", "вы такой молодец" и т.п.

[@user-ph5fn3bc2s]

Вот если бы Ваш комментарий был первым, это нормально??? Читайте, готовьте, ешьте... а не пиздите!

[@user-dn3ez4hf5x]

Аппетитно!Спасибо за рецепт!❤❤❤

[@user-wz6ve6sm2c]

За бабушек отдельное спасибо!

[@elenastepanenko324]

Василий, рецепт очень хорош!!! Спасибо большое ❤

[@ZakroyGlaza]

Интересный рецепт, спасибо!

[@user-oh4rm7ov9x]

Спасибо, Василий, я тоже люблю в фарш добавлять копчености 👍 . А теперь попробую и огурчики маринованные.

[@olgaevstafeva7550]

Обязательно приготовлю. Спасибо Вам, Василий.

[@ivamaru2023]

Рецепт отличный. Интересное сочетание. Надо обязательно приготовить

[@tashaoldina8887]

Василий, ваш рецепт прям очень вовремя. Как раз думала, что бы мясного приготовить

[@nata_more_oblaka]

С огурцами это очень интересно, надо срочно попробовать 😊

[@user-je6qk8vu1z]

Василий, я как раз запланировал ёжиков на выходные, а тут такой подгон рецепта, прям в руку, спасибо! ))

[@user-og3do8fg3w]

Спасибо. Интересный соус! Не знала, что так можно! 👍👍👍👍👍👍

[@happyman8811]

Большое спасибо Вам за Ваши рецепты!!!

[@bassmandesert]

Отличный рецепт, копченое сало в говядину - пока что открытие этого года. Настоящий лайфхак! Правда забыл из холодоса огурцы добавить и натереть, пока готовил, но и вприкуску было очень неплохо похрустеть.

[@4e6irrr]

Спасибо вам, рецепты отличные и подача интересная.

[@veracvetnika1348]

Классные тефтельки! Спасибо Василию за отличные рецепты, Ваши творожные пончики вызвали полнейший восторг у домашних! Всех благ и отличного весеннего настроения!

[@Mitya1376]

Рецепт 👍

[@nataliateyba9410]

Василий, посылаю вам Свет своей любви! С огромным удовольствием смотрю все ваши видео, которые поднимают позитив в жизни 🎉 Пусть в вашей жизни будет удача, творчество и побольше энергии, что бы продолжать радовать нас своим присутствием❤

[@iron_mike_333]

Теперь требуем рецепт фарша из ёжиков

[@user-bc4ct1xk5s]

Смешно!

[@gladkoff07]

Ножиком по жаровне. Ай-ай-ай...😁

[@user-zj8jg6sx3j]

ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ.СПАСИБО

[@user-wq2me4vn7w]

Очень аппетитно!❤

[@user-dg8yp6ls2h]

Василий, теперь пришла пора приготовить настоящего ёжика😮

[@MIG179]

Ооой, ну всё, побежала тоже готовить)

[@user-yx1jj8vk9s]

Очень аппетитное блюдо❤❤❤

[@user-ev3fe6gc9q]

БЛАГОДАРЮ ВАС ! КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ ! ❤❤❤❤❤❤❤

[@Svetlana_Lo]

Всегда удивляюсь, когда вижу, как повара- блогеры хер@ч@т по сковороде с покрытием, металлической ложкой или лопаткой 😁

[@user-xx8qx9xo1s]

Мммм, как аппетитно!!!

[@user-eg3io3pu2t]

Спасибо Шеф Василий❤

[@user-im9ek1qb4s]

...Опять вспомнил красноярскую учебку...Было в столовке " фирменное " блюдо...Щи из квашенной капусты из красноярской базы военторга в Зелёной Роще....Ну это не могли есть даже люто голодные новобранцы......даже в учебке.....

[@user-nc3vo6uk1d]

Шеф, ставлю 2 по технологии. Муку надо обжарить отдельно на сливочном масле до аромата калёного ореха, а после добавлять в обжаренные овощи.😜

[@user-go3si5ll9z]

Рецепт интересний.

[@user-jj4zp2ip3e]

Ну что можно сказать-вкуснятина!!!

[@cat7501]

Василий - мозговитый повар. Его советы всегда по делу. И уха наваристая, а рыба не разварена; и мясо на мангале прекрасно получается, но без лишних гламурных охов и ахов; и как быстро разморозить мясо (рыбы, говядину) и не потерять сок - теперь, благодаря дельным советам Василия, знаю и я.

[@user-do2fm9jr7b]

🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

[@anrian7023]

что сложного на время приготовления снять с рук все эти грязесборники?

[@luludashat3755]

Здравствуйте, Василий! Здорово! Спасибо большое за этот рецепт. Я и муж - ваши поклонники! Смотрим вас и на телеканале "Еда".

[@user-fe1zp8gu8f]

Может кому полезно, узбечка научила. Для таких целей рис варить ровно 3 минуты с момента закипания. Получается четкое альденте. Работает метод безотказно, независимо от сорта и качества риса.

[@Evgenya_22]

Спасибо попробую обязательно, а то как раз не могу сообразить сколько рис варить.

[@user-l965]

​​@@Evgenya_226:06 Женя не пробуйте этот вариант. От сорта риса и его качества сильно зависит время варки. Лучший способ это пробовать рис во время варки. Не ошибётесь... И запомните, далеко не все узбеки могут дать дельный совет.

[@user-ue7uh3is8t]

Задолбали своими узбечками, всех Вас они учат, а слушаете и смотрите шеф повара

[@user-fe1zp8gu8f]

@@user-ue7uh3is8t Спасибо за комментарий. Безусловно, мы смотрим и учимся у всех.

[@user-fe1zp8gu8f]

@@user-l965 Спасибо за комментарий! Совершенно верно. Но в данном случае этот способ работает, так как за 3 минуты любой рис будет альденте, а конечную степень готовности желательно уже пробовать в готовом блюде.

[@user-sz3jc9zy1m]

Ну и молодец же ты Василий просто все доступно можно купитьвсе

[@MMar0804]

Люблю вас Вася❤

[@user-kx5pe1jk9t]

Рецепт хороший. Вот Василий всегда говорит о том что ни в коем случае нельзя нож о сковородку "вытирать", а сам что делает!??????

[@19Sergey_Mihalych68]

Тьфу на тебя.... Так жрать.... Слюна по колено... Спасибо огромное за науку👍👍👍

[@user-qd3hq7ee9i]

Василий,слюнками изошла.Большое спасибо за ваш вариант ежиков. Обязательно приготовлю по вашему рецепту.😊

[@kyzyapost8420]

Мечтала о таком рецепте от Василия. Спасибо. 👍🏻

[@Morganoid1]

порубил в фарш заначку из набора для сборной солянки (обрезь ветчины, копченого сала и говядины)- эффект чудесный. Спасибо за идею. Главное не переборщить с копчушками

[@user-ju2kv2oi8i]

Здравствуй Василий пишет вам Елена из Самары мне в этом году будет пятьдесят и благодаря вашим видео из нашей семьи ушли полуфабрикаты можно сказать убежали спасибо

[@doctim072]

Надо было попросить у них копченный курдюк, заодно бы и прикрутили с мясом. Можно не париться с рубкой, а просто на тёрке натереть замороженный кусок

[@adelaidaflame]

Курдюк есть нельзя. Температура плавления курдюка выше температуры тела, то есть оно не переваривается и, как следствие, как пластилин, откладывается на стенках сосудов, в кишечнике. Видели пивные животы у людей? Их еще и курдючными можно назвать.

[@doctim072]

@@adelaidaflame а то, что в люля-кебаб по технологии добавляется курдюк не смущает?

[@4481irina]

​@@adelaidaflame вся восточная кухня на курдючном сале готовится. Как вообще температура тела с пищеварением связана??? В желудке еда расщепляется не температурой, а ферментами и желудочным соком

[@adelaidaflame]

​@@4481irina мало ли что где готовится. Там отсутствие выбора стало традицией. Вы видели обычное телосложение тех, кто ест курдюк? А как связано, почитайте про пальмовое масло, абсолютно то же самое. Чтобы вывести из организма, нужно расплавить. Только так подействуют ферменты. Тело выше 36,6 разогреть не может, а нужно около 40, А при 36,6 курдюк - это пластелин. Отсюда и забитые сосуды и кишечник любителей курдюка. Я только один способ знаю это почистить - голод, точнее ацидоз, он же бывает на кетодиете и диете Аткинса, там ацетон все растворяет. Надеюсь, Василилий нас рассудит, хотя курдюк он тоже использует, как эксперт по шашлыкам.

[@adelaidaflame]

@@4481irina учите мат.часть.

[@Tishtenbeck]

Привет, Властелин колец, фенечек и антигигиены при приготовлении еды! 🤣 Ты хоть бы плиту помыл, гязнуля! Эх, Вася.. 🤮 ПыСы: а томат добавить? Эх.. 😕

[@FLYERok1988]

«В огурцах нет усилителей вкуса и консервантов». При этом, сахар и соль по сути усилители, а уксус и соль консерванты 😅

[@user-ux6eb3th2d]

Как это вкусно!!!!!

[@Stas-Garin]

Я такие Ёжики готовлю с томатным соусом. Мне кажется так вкуснее.

[@MonomahVladimir]

Вы не могли бы снять программу "Как сделать квас СССРовский?" тот самый , что в бочках продавался

[@user-rw7wh2kq6i]

Дрожжи живые, хлеб запечь в духовке, сахар, вода.

[@MonomahVladimir]

@@user-rw7wh2kq6i но есть ньюансы.... еще бы пропорции и веса правильные

[@user-ux3cz3pr5b]

Странно, зачем к ежикам гарнир,там же рис.Овощной салат и все,первый раз такое вижу.

[@user-zt4vd8cm3e]

Ну вы прикалываетесь? Не накормишь семью одними ежиками, без гарнира. Просто так,без ничего,их и есть не захочет никто

[@user-ux3cz3pr5b]

@@user-zt4vd8cm3e Я же не запрещаю же вам,кушайте с чем хотите,я высказала свое мнение.Вы голубцы едите тоже с гарниром?Ежики чем отличаются,только капусты нет,а вместо капусты можно салат.

[@user-gq4ip6or5y]

Голубцы с пюрешечкой зачётно.

[@user-zt4vd8cm3e]

@@user-ux3cz3pr5b а мы голубцы не едим

[@user-im9ek1qb4s]

У меня одна кума категорически никогда не готовит рассольник...Говорит что ненавидит вареные солёные огурцы...А у нас идёт отлично, просто на Ура!

[@user-nk2jp5jg4z]

Вкусно 💯👍🙏

[@user-qb7tw5ku7e]

❤

[@MonomahVladimir]

Василий, вы действующий ресторанный шеф-повар ? в каком ресторане Вы работаете сейчас ?

[@user-bd9kv3xu4z]

У Василия нет специального образования' он скорее блогер😅

[@johnjohnson8818]

Чиво, блять?

[@MonomahVladimir]

@@user-bd9kv3xu4z базового может и нет но он проходил какие-то стражировки и в ресторанах работал.. канал он не так давно стал везти

[@user-oj9sp1to5c]

​@@MonomahVladimir 7 лет каналу. Вы откуда информацию то берете

[@MonomahVladimir]

@@user-oj9sp1to5c вы считаете 7 лет это много ?? посмотрите какие там были вялые просмотры в начале. он же сам говорил что поваром стал 11 или 13 лет назад...

[@Koooshka]

В детском саду ежики давали в белом и красном соусе, я их очень любила. И по форме они были не круглые, а более вытянутые, они же ежики😊

[@user-fp9nl6hs4g]

вкуснотень🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@marsicshayakhmetov7729]

Спасибо Шеф😊

[@user-kx5pe1jk9t]

Он не шеф

[@user-ed7gg7tu3y]

Блин, я думал, что я один такой умный, что копченое сало добавляю в фарш. Это отличная находка

[@user-ot6bo4vk4v]

Пост же Великий идёт. Так мне ютюб рекоменд выдает последнее время только ролики про еду. Гречки с капустой наелся и смотрю ВОТ ЭТО, про ежиков, собаки такие

[@Evgenya_22]

Из соевого мяса может такое сделать ну и без сала.

[@chefemel]

Я сделал несколько ролик для поста и никто их не смотрит((((

[@user-ot6bo4vk4v]

@@chefemel ща зайду поищу. Какие названия,чтоб быстро найти. Изучу, и буду готовить, а то перлован поперёк горла уже)

[@user-rw7wh2kq6i]

Так не все же пост соблюдают.

[@user-gw7to8zc7q]

Классно! Так же делаю. Только сало не кладу.Вкусно.

[@user-ui9ps6jc3i]

Это не ёжики а тефтели и без томатной пасты не зачёт но лайк за труды .😎

[@user-ws1jl2tv1y]

Здравствуйте 😃

[@dep821]

Лайкос🤤😍

[@su1tan2010]

Огурец GLOBUS: "Буду погибать молодым!" "Тефтель с рисом. Котлета с картошкой. Менять нельзя!" (с) х/ф Дежа вю

[@Yuliya_KopyLOVA]

Класс 👍

[@armenarjunts8065]

Приятного аппетита

[@avk1199]

Картошка с рисом. Мммм. Вкуснятина.

[@user-sz4hs1xy4fmn]

Ну и где тут ежики? Я беру длиннозерный рис и отвариваю его буквально 2-3 минуты , смешиваю с фаршем и тушу в подливе. Вот тогда получаются ежики с торчащими иголками

[@kiraplahotnaya8028]

Уважаемый Василий, как можно терпеть этих комментирующих придурков? Моё Вам почтение!! Спасибо огромное, что продолжаете радовать Нормальных!!!!! людей своими знаниями и рецептами , не взирая на " упырей". Низкий поклон ❤

[@user-ej2yk1oc4e]

Вася, спасибо за рецепт. Мои ежики уже булькают на плите, щас будем дегустировать

[@user-tx4cq9fb5r]

Сегодня смотрел все просто с Васей, там тоже ёжики были с овощами гриль

[@game_cinema]

Интересный вариант подушки для ежиков но лучше бочковые огурцы брать, а вот копченость в таком блюде на любителя.

[@user-wv4kq8dq8x]

Вот, .... (нехороший чловек)!!! Я побежал на кухню, хрючить...

[@user-mr7mr9xb4o]

А я рис не люблю от слова “совсем”, поэтому в ёжики добавляю сваренную перловку! В подливу - обязательно томат-пасту. А вот идея с маринованными огурцами - интересная! Спасибо, Василий, за идею!

[@user-vz6ny5xq8e]

Спасибо! Снимите пожалуйста ролик, почему нельзя использовать разделочная доску для мяса, например, под хлеб. Или дополнительно расскажите пожалуйста эту информацию. Очень от вас нужна такая информация.

[@Vera777Dina]

можно сделать с фаршем из баранины - будет еще вкуснее

[@UserUser-dt2tx]

Точно, это тефтели!

[@denisbogdanov8002]

Замечательно! Надо попробовать! А то делаю по-старинке, в муке, потом обжариваю и тушу в Советском соусе.

[@user-sx8xo4cu1z]

Сам сготовил, сам похвалил, сам слопал... Норм, я тоже так делаю! 😊

[@juliakulakova7242]

Здравствуйте, пишите, пожалуйста, описание. Рецепт

[@user-bc4ct1xk5s]

Василий, а еще до Пасхи Пост!😊 а у нас мясо.....

[@user-ht6nh5oq1l]

❤❤❤