Рет қаралды 491,751
Голубцы. Существует много рецептов различных видов голубцов, но все их объединяет одинаковый набор ингредиентов и схожий процесс приготовления, а способа два: либо в духовке, либо в кастрюле или в сковороде. Сегодня предлагаю вам сделать необыкновенные голубцы: во-первых готовить их мы будем из нежной пекинской капусты, во-вторых сделаем необычный вкусный соус, который придется даже по вкусу тем, кто 👉 не любит кусочки лука и/или моркови в готовом блюде, а в-третьих голубцы мы будем подавать с 👍 картофелем. Не пробовали? А зря! В общем - пальчики оближешь! Такие голубцы можно приготовить и из классической белокочанной капусты с фаршем в томатном соусе и/или сметанном соусе. Удачного приготовления❗ Ингредиенты в ложках и стаканах указала ниже.
✅ Наш канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/61210b3d546a...
✅Ингредиенты:
пекинская капуста - 1 шт. = 8 больших листов
картофель - 750 г = 5 шт.
растительное масло - 50 мл = 3 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
✅Начинка:
фарш - 500 г
рис сырой - 50 г = 3 ст.л.
лук репчатый - 100 г = 1 шт.
пекинская капуста - 100 г = 1 стакан*
соль, перец.
✅Соус:
сладкий перец - 100 г = 2 шт.
морковь - 200 г = 2 шт.
лук репчатый - 250 г = 2 шт.
пекинская капуста - 100 г = 1 стакан*
томатная паста - 40 г = 1 ст.л. с горкой
сливочное масло - 30 г = 2 ст.л.
сметана - 80 г = 2 ст.л. с горкой
вода кипяченая - 800-1000 мл = 4-5 стаканов
соль, перец - по вкусу
растительное масло - 50 мл = 3 ст.л. (+/-) ❗*стакан 200 мл
📌 Еще больше рецептов 👉 • Новые рецепты на канал...
🍒 Наш основной канал "Еда на любой вкус" / @edanalyuboyvkus
🐝 Наш второй канал Анастасия Vlog / @anastassiyahoneylife
☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
🥩 Все, что можно приготовить с мясом • Мясные блюда
🥟 Самые лучшие рецепты пирожков • Пирожки. Самые лучшие ...
🥗 Салаты • Салаты
🥧 Пироги несладкие • Пироги! Все удивительн...
🍞Тесто для любой выпечки • Тесто
🥞 Завтраки и перекусы • Завтраки и перекусы
❗ Все новые рецепты • Новые рецепты на канал...
🥒 Заготовки на зиму • Заготовки на зиму
🍬 Пасхальные рецепты, куличи • Пасхальные рецепты. Ку...
🖐 Почта для сотрудничества uslugik@mail.ru
#голубцы #голубцырецепт #гарантиявкуса