Гоми ( Грузинская мамалыга). Gomi. ღომი.

[@user-ib3kx8ik3x]

Спасибо! Бабушка жила в Цхалтубо. После войны её направили в военный санаторий работать. Там выросла моя мать. Я часто ездил на каникулы в это райское место при СССР. О Грузии и её народе самые яркие и тёплые воспоминания. Многие блюда грузинской кухни стали нашими семейными. Люблю гоми с сулугуни и ткемали.... А в грузинских ресторанах в Москве за гоми просят как за хорошую порцию шашлыка. Деликатес на ценителя))

[@newopportunity2080]

Маладец. Вы настоящая мегрелка.

[@lenaavakyan5513]

❤❤❤❤❤❤ спасибо

[@lenaavakyan5513]

У меня шикарно подучилось

[@user-se3qe5re6w]

Когда муку добавляешь после варки газ выключаешь и настаиваешь

[@sun-tj3no]

Спасибо!

[@user-dj3ij5ul1e]

Спасибо большое за рецепт! Всё получилось ,всё очень вкусно!🤗

[@moiagurmania9913]

На здоровье ❤

[@ninikumtodadze7265]

Qazaxetshi rom aketeb goms qviteli gergilit imitom rom bebiko mogenatra 🤗

[@user-dj3ij5ul1e]

😋😋😋😋😋😍👍

[@dalai777]

Лопатка называется чогани😘

[@red6374]

Мамалыгу делают из кукурузной муки с солью,а из крупы -это не мамалыга,а паста,пасту делают без соли.Это две разные блюда..

[@mzianazarian5224]

А где ваше видео приготовление сулугуни? Я не нашла его.

[@ketykety4751]

Гргили это не кукурузная мука, а дроблённая кукуруза.

[@user-ne8vn5gr8v]

Пишите описание

[@valentina-aleks]

Алена, у тебя очень мало информации и знаний о кухне Молдавии, Румынии и Мигрелии/Западной Грузии!!;..!

[@user-zl3ew1cl1p]

Я сейчас отдыхаю в мигрельской семье в Абхазии. Готовим мамалыгу (не гоми) через день! И едим с молодым сыром и с сулугуни. Всё это с соусами,названия ,к сожалению,не помню. Ещё с курицей и салат помидоры и огурцы в собственном соку!

[@jonsamanba9615]

Это Абхазская блюда

[@tamarkukhaleishvili6523]

Eto gomi- mamaliga chisto mengrelskoe bluda

[@nanitsurtsumia6010]

Маргалурире.

[@denji-abh]

Это мегрельское блюдо, вы у них украли, какие вы плохие....

[@AlenaKritskaia]

Гоми это грузинское блюдо из кукурузной муки, а мамалыга это хлеб из кукурузной муки народов Молдавии и Румынии. Зачем дезинформировать людей?

[@bubblegum7676]

Хлеб, в смысле его пекут в Молдавии и Румынии?

[@user-yz5id6bk3f]

Мамалыга это кукурузная каша в Молдавии.

[@user-px5go4hp3e]

И гоми и мамалига это и есть гарнир а не каша чтобы знали. Название разные но готовят одинаково

[@moiagurmania9913]

Ну как нибудь я лучше знаю из чего готовят Гоми ❤️

[@red6374]

Мамалыгу, чуреки,хатыкъ, п1аста,кхъуейжьапхьэ,,жэмыкуэ ,хьэлу, всё это готовили Черкесы-Адыги ещё до образования Молдован и румын и ненадо говорить,что это блюдо Малдован и румын.Нартыху-Кукуруза,Нарты -Черкесы,вот откуда произошло Нартыху.