Я вообще решила распространить этот батат у себя в регионе, северо-восток Казахстана! Уже ночь, а он у меня в огороде...такой же большой!!! И ведь нашла же рассаду этого батата у себя в области Один единственный человек продавал рассаду батата, договорилась за два месяца вперёд и.... посадила! Кто хочет тот всегда найдёт! Правда 😂😂😂 ещё не готовила, понравится ли? Думаю после Сержа понравится! Всем добра!
@ГаляГрищенко-ы5ц2 ай бұрын
Ой , я уже являюсь поклонницей этого овоща! Вчера купила, пообщалась с девочкой кассиром о батате, поделилась своими рецептами приготовления. Сегодня опять купила батат, такой он красивый и свежий был! Опять на кассе пообщалась с женщиной кассиром о батате! Мы с горящими от восторга глазами поделись своими рецептами! Готовьте 🍠 это вкусно!
@ИринаИванова-и6д20 күн бұрын
Спасибо за рецепты!! Много чего узнала,а то я запекала,жарила,варила!!
@Людмила-е1п3э2 жыл бұрын
В этом году вырастила батат 🍠 сама. Первый раз. У нас фиолетовый. Удивилась такому богатому урожаю, так как посадила буквально два тоненьких «хвостика». Вот сейчас пока что пожарила,готовиться быстро, быстрее чем обычный картофель. Должна сказать вкусный и чуть-чуть сладенький. Ещё запеку в духовке по вашей рекомендации.
@samyrai212 жыл бұрын
Я тоже часто готовлю батат! 👍
@АликПренко2 жыл бұрын
У меня есть эти сорта в этом году высаживал урожай отличный
@romaabdulmanov13082 жыл бұрын
Здорово
@olgapivovarova5642 Жыл бұрын
У меня батат съели мыши. Не знаю что делать...
@elbahtienko Жыл бұрын
Где Вы живëте? Где выращивали батат?
@ЦветочницаЛюбава Жыл бұрын
ещё не разу не пробовала батат, теперь хочу, многие хвалят. рассаду уже купила, летом посажу и сама выращу
@Elena-im4nk Жыл бұрын
Мне нравится целый запеченный батат с сухим чесноком , солью, перцем и сыром с плесенью. Так же можно порезать кружками и посыпать специями и сыром .
@alexandervaizman3 жыл бұрын
Рецепт просто загляденье. Спасибо большое Серж.
@РитаЛюбимова-ъ2ъ Жыл бұрын
Спасибо! Я просто запекаю батат и ем его безо всего! Разрезаю вдоль на половинки, готовится за 20 мигут. Мне вкусно.))
@allasorokina20886 ай бұрын
ОТЛИЧНО!!! Очень понравилось! Завтра попробую.
@ЮлияКор-е8г3 жыл бұрын
Обожаю батат, и именно сладкий! Тоже запекаю, но в измельчённом виде, нарезаю дольками, добавляю горчицу, подсолнечное масло, паприку, розмарин, зелень, получается очень вкусно) теперь обязательно попробую запечь и приготовить по вашему рецепту, просто и безумно вкусно! Спасибо!)
@СветланаКривова-э9ь Жыл бұрын
Спасибо , замечательно!!!
@samyrai21 Жыл бұрын
Спасибо вам!
@SK-ct7cy3 жыл бұрын
Попробуйте потом просто разрезать испечённый батат и сверху положите лабне или крем чиз. Очень вкусно получается))
@samyrai213 жыл бұрын
Тоже вариант! Спасибо!
@elizavetaspevak76897 ай бұрын
Спасибо не пробовала но уверена это очень вкусно
@ВакансииПольша Жыл бұрын
Сегодня запекала батат по Вашему второму рецепту. Очень вкусно! Еще пармезаном немного присыпала.
@galyaroma3209 Жыл бұрын
Я объедюсь пюре с овощами и бататом......такое вкусное блюдо идёт как гарнир к мясу рыбе и просто покушать с маслом как кашу....... не солю диетическое пюре жареного мне нельзя..а вот так приготовленое пюре очень вкусное состав батат..картофель чеснок репа сельдерей корневой кабачки кольраби.... фантазии много. главное батат очень вкусный
@АльбинаПоднебесная28 күн бұрын
Испортили картошкой😢
@ТатьянаЕмельянова-ь3б3 жыл бұрын
Интересное блюдо,никогда не пробовала,но теперь приготовлю обязательно!Получилось очень красиво!
@samyrai213 жыл бұрын
Обязательно попробуй! Конечно батат это не картошка, но тоже вкусно!
@botagozjuanyshbayeva92964 ай бұрын
Благодарю 🤝 супер рецепты 👍
@luba89893 жыл бұрын
Спасибо Сергей,рецепты супер👍👍👍😋😋👏👏👍👍
@NadezdaSliachtic5 ай бұрын
Спасибо!❤❤❤Выглядит красиво!
@НатальяСлуянова2 ай бұрын
Ооо какой интересный трюк с горелкой и сыром, возьму на заметку, а батат на вкус даже не знаю, но теперь хочется приготовить, вынлядит аппетитно...Спасибо ,что поделились
@samyrai212 ай бұрын
Удачи вам и хорошего настроения!❤️
@tatiana-tanya7773 жыл бұрын
Серж, что ни блюдо, то новшество для меня! Всё поглядывала на батат, но не было идеи, как приготовить, теперь их уже несколько! Спасибо большое 🙏💕
@samyrai213 жыл бұрын
Отлично Татьяна! Попробуйте приготовить! Хочу, что бы вам понравилось!
@tatiana-tanya7773 жыл бұрын
Красиво, аккуратно работаете! Приятно смотреть 😍
@samyrai213 жыл бұрын
С П А С И Б О !
@svetlanashteiman4361 Жыл бұрын
Невероятно,спасибо большое.🎄⛄🌼❤
@samyrai21 Жыл бұрын
На здоровье и с Новым годом! 🎅🎄☃️
@valentinafilippova50243 жыл бұрын
О таком овоще слышала, но не пыталась его найти и купить. А теперь благодаря вам интересно попробовать. Спасибо!
@samyrai213 жыл бұрын
Интересно будет попробовать новый вкус! Надеюсь вам понравится!
@ninanina6586 Жыл бұрын
Каша из топора.... так много всего.. и масло и сыр... Я вырашиваю давно батат, запекаю его натертым на терке, с другими овощами , и слайсами, и варю как картофель, и пюре с чесноком и маслом растительным..
@ВалентинаСотниченко-ь9ъ Жыл бұрын
И что он напоминает по вкусу????
@ninanina6586 Жыл бұрын
@@ВалентинаСотниченко-ь9ъ оранжевый напоминает морковь, белый напоминает картофель но как бы сладкий чуть чуть, а фиолетовый мой самый любимый может на свеклу запеченную... но мне он очень нравится в любом приготовлении.
@Miraculum8 Жыл бұрын
котлеты - оладушки СУПЕР 👍👍 И ОСТОЛЬНЫЕ БЛЮДА ТОЖЕ
@samyrai21 Жыл бұрын
Спасибо вам! 👍💯🙏
@ГаляГрищенко-ы5ц2 ай бұрын
Люблю батат! Готовила из него суп- пюре, запекала брусочками, запекала кругляшками с сыром. Оладушки ещё не готовила. И запечённый, в таком виде как у вас, ещё нет. Слюнки текут… Пошла готовить. Спасибо!👨🍳
@samyrai212 ай бұрын
Удачи вам и много новых рецептов! Спасибо что написали!❤️
@nataljaasmolkova4695 Жыл бұрын
Благодарю! Я из Вильнюса очень понравились ваши рецепты. Обязательно сделаю.
@samyrai21 Жыл бұрын
Здравствуйте! Очень приятно! Привет вашему прекрасному городу!!
@ЮлдусАширметова3 жыл бұрын
Здравствуйте вид вкусный про батату слышала но не пробовала а где живу там батат невидела но вид очень аппетитный ,удачи Танечка привет всем доброты
@samyrai213 жыл бұрын
🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️
@ВладимирДукшанин Жыл бұрын
Навид очень оппетитно, надо попробовать.
@krisshlifer3 жыл бұрын
Выглядит супер!!!!!😁...обязательно попробую приготовить..никогда ничего не готовила из батата
@samyrai213 жыл бұрын
Обязательно попробуй вариант в духовке. Получается очень вкусно!
@mariyadolzhenko7232 Жыл бұрын
Случайно попала на ваш канал, жаль, что раньше не была знакома с вами, как всё у вас здорово получается, просто великолепно! Спасибо за рецепты,
@samyrai21 Жыл бұрын
Добро пожаловать! Мы всегда рады новым друзьям!!!
@ЛюдмилаАлексейчук-и9ч2 жыл бұрын
Благодарю вас, Сергей. Сегодня первый раз попробовала батат, но отварила и со сметанным соусом. Ваши рецепты еще впереди. Здоровья вам и счастья!!!!!😊❤
@samyrai212 жыл бұрын
Спасибо вам! И вам всего самого лучшего! ❤️❤️❤️
@yakusenk2 жыл бұрын
спасибо за вашу роботу...
@ОльгаХозяйкина-о6й3 жыл бұрын
Вот я и раскушала этот Божественный корнеплод!!!! Теперь я хочу видеть батат всегда на моем столе! Тем более, еще очень много рецептиков нужно будет испробовать с его участием!)))))
@samyrai213 жыл бұрын
Порадовала!! Отлично! ❤️❤️❤️
@ОльгаХозяйкина-о6й3 жыл бұрын
Приветствую вас мои дорогие волшебники на кухне! Я так давно хотела попробовать батат,но как то не было возможности. И вот,о чудо, зашла в магазин "Пятерочка" и вот он БАТАТ! Купила,и решила поискать рецептик.И как вы уже догадались,я оказалась на вашей кухне!!!! Большое спасибо! Прямо сейчас иду готовить!!!
@samyrai213 жыл бұрын
Спасибо Оленька и удачи тебе!! ❤️
@natalyakostikova19212 жыл бұрын
Замечательно ! Батат для меня открытие Рецепты очень понравились Буду готовить обязательно Надо разнообразить рацион семьи Спасибо , Серж
@samyrai212 жыл бұрын
Спасибо вам Наталья и удачи!!!
@ilyasamandarov23103 жыл бұрын
Спасибо
@samyrai213 жыл бұрын
❤️🙏
@АнатолийНазаров-г8щ3 жыл бұрын
Привет от канала Про Покушать!Спасибо вам за все!
@samyrai213 жыл бұрын
Спасибо вам, что заглянули у нам!
@hulimattotieva2150 Жыл бұрын
Спасибо за интересные рецепты но масло мне кажется очень много в запеченых батата
@blitzprolp51742 жыл бұрын
Спасибо большое очень понравились рецепты,приготовлю обязательно , даже и в голову не приходили такие успехов вам
@samyrai212 жыл бұрын
Удачи вам!!
@ЮрійКовтуненко-з6д2 жыл бұрын
Запеченный батат мне очень понравился ,СУПЕР. Серж безмежно дякую !
@samyrai212 жыл бұрын
Спасибо Юрий!!
@АльбинаПоднебесная28 күн бұрын
В этом году впервые посадила батат,и он меня не разочаровал,в плане урожая! Я в шоке от такого урожая! А полюбила я его с первого укуса😂ьна следующий год замажу всю дачу! Такого благодарного овоща ямещемне выращивала! А усилий никаких,посадил,установил капельный пизабыл... Потом выкопал 😂ма если учесть сколько он стоит!!!
@svetlana3688 Жыл бұрын
Я сегодня первый раз готовила батат сладкий,у меня оранжевый внутри .На вкус тыквенная каша,запекала я тоже в духовке с маслом и сыром . Общем, кто любит тыкву,тому понравится,я не люблю, больше не буду готовить
@ГаляГрищенко-ы5ц2 ай бұрын
Да, на мой взгляд батат больше схож с тыквой. Но у него текстура нежная, шелковистая, и всегда сладенькая! Очень люблю батат!
@Натёмнойсторонелуны3 жыл бұрын
У нас батата нет, пойду картошечку запеку.
@Лазер2 жыл бұрын
Ну 1 рецепт это драники. А второй заинтересовал рецепт. Попробую. Живу в Израиле, здесь батат разный и очень бюджетный. Но так приготовить ещё не пробовала
@samyrai212 жыл бұрын
Спасибо! Попробуйте! Если любите батат, то вам должно понравиться!!
@ПавелКрупа-н1ж Жыл бұрын
8:05 на блюдо в центр нужно поставить пиалу с сырным соусом 🤤🤤🤤🤤
@ГалинаГаллямова-г4м3 жыл бұрын
Ваши бататы похожи на новогодние игрушки😊 Нет у нас в магазинах бататов, к сожалению🤗 Сделаю-ка я драники из картошечки 😂 Спасибо за рецепт.
@samyrai213 жыл бұрын
Очень люблю драники из картошечки! . Из батата тоже получаются драники вкусные!
@ЛюбовьКузьмина-ю5р Жыл бұрын
Лера, разве у вас нет сети магнит? Батат там постоянно бывает, ну очень часто
@bobros1002 жыл бұрын
мы в костре их так запекали, вместе с шашлыком, только масло не догадались добавить)))
@samyrai212 жыл бұрын
А в костре это вообще сказочно! С дымком!
@Елена-г8м1бАй бұрын
Ну прям крошка-картошка из батата)) что то я пропустила,сколько его в духовке запекали?
@Autismua2 жыл бұрын
Дякую!
@СветланаИонова-й3ц2 жыл бұрын
Спасибо за рецепты.Интересная подача.Можно ли узнать имя повара? Очень симпатичный
@samyrai212 жыл бұрын
Конечно. Сергей. 🙋♂️
@Elenachichkina Жыл бұрын
Если только самим выращивать. А покупать в магазине дорого-150 р. килограмм.
@ИринаИванова-и6д20 күн бұрын
Я год назад в магазине светафор покупала около 190 рублей а потом всё дороже и дороже был,но я в Ленте купила точно не помню где то 250 рублей и начала уже проращивать!! А летом в пятерочке триста с чем то уже стоили!
@МарияКоллар-ш7ю Жыл бұрын
А как определить, сладкий или не сладкий сорт батата?
@KL0MAZ0N3 жыл бұрын
вообще блеск! поразительно, думал чё можно сделать из обычного батата (хоть у нас его мало где возделывают, он больше распространён в штатах, насколько я помню). но очень удивили этой хард - версией драников и еще больше удивили запечённым бататом, просто вау. позвольте поинтересоваться, масло оливковое льёте на сковороду? или не принципиально?
@samyrai213 жыл бұрын
В основном конечно использую оливковое. Но можно и любое. Спасибо за отзыв! Удачи!! 👍👌
@KL0MAZ0N3 жыл бұрын
@@samyrai21 спасибо, и вам удачи)
@REMEZ_Moscow2 жыл бұрын
На оливковом не рекомендуется готовить. Лучше свежим его.
@Твистер11112 жыл бұрын
Охиреть, сколько чеснока 😳
@samyrai212 жыл бұрын
Ну зачем же ОХИРЕТЬ? Просто меньше чеснока. Кстати чеснок очень полезен для здоровья!
@Olga_svetlya Жыл бұрын
Кажется слово о@реть пишут через е 😂 ...
@emiliyatchulyakov98992 жыл бұрын
Короче …, драник из бататы с фантазией повара …!!!😂( он намного полезен чем картошка ) 👍👍💕❤️
@samyrai212 жыл бұрын
Спасибо! Как то батат я вижу люди не очень любят!
@СветаСветик-ф8и2 жыл бұрын
@@samyrai21 да просто не знают, что с ним делать, как готовить, вот я, например, не знала, хотя мне восьмой десяток... Спасибо за рецепты, попробую оба, хотя там, где я живу, такого разнообразия цветов не встречала, в основном продается батат фиолетовый. Вам успехов в Вашей работе на канале, здоровья и всех благ. 😊🙋♀️👍
@samyrai212 жыл бұрын
Спасибо!! И вам здоровья!! 🙏🙋♂️
@людмилазаседательская Жыл бұрын
Скажите пжл какая марка вашей мясорубки
@samyrai21 Жыл бұрын
Моя мясорубка фирмы KENWOOD
@ВалентинаСотниченко-ь9ъ Жыл бұрын
Кто нибудь скажет что он напоминает по вкусу???
@iraidashishkina437 Жыл бұрын
Тыкву😊
@МаринаДудник-о6э Жыл бұрын
Сортов много и вкусы очень разные. Какой-то тыкву, какой-то морковь, какой-то абрикосами пахнет, есть не сладкие сорта, близко к картофелю.
@irynaramanovich51779 ай бұрын
Тыква+еартошка+морковка.сладкое
@НадеждаПаламарчук-с3э7 ай бұрын
именно,разный вкус. у нас Японский, нет тыквенного привкуса. на вкус как сладкий картофель, но нет противного послевкусия,как если бы вы ели подмороженный картофель.
@miukichan_theokami4719Ай бұрын
Морковку мне напоминает
@lenachepurko91472 жыл бұрын
Какой сорт батата слаще? Оранжевый, белый или фиолетовый?
@samyrai212 жыл бұрын
В принципе все сорта сладкие, но я думаю оранжевый послаще других.
@ninanina6586 Жыл бұрын
Фиолетовый самый сладкий, можно пить отвар из него как компот, без сахара..
@marinashimonov22583 жыл бұрын
Шалом, не лучше было бы на крупной терке.
@samyrai213 жыл бұрын
Привет вам Марина! Можно и на тёрке, но это уже другой рецепт!
@АльбинаПоднебесная28 күн бұрын
Ну горелка была лишней...
@tala.nАй бұрын
Чтобы избавитгься от лишего масла... меньше масла - меньше каллорий... ??! Зачем было вообще такое дикое количество масла лить на сковороду и топить в нём оладки, не понятно. Чтобы "избавиться" от лишнего, просто меньше его наливать.
@tala.nАй бұрын
Со сливочным, смотрю, так же. На один клубень дофига масла и ещё сыр. Совсем мало каллорий, ага =))
@samyrai21Ай бұрын
Я вижу у вас серьёзные проблемы с калориями… готовьте так, как вам нравится, но без такого кол ва масла оладьи не получатся пышными..
@АльфияГалеева-и3у6 ай бұрын
МАНКУ ИЛИ КРАХМАЛ ИУКИ НЕ НАДО
@ТатьянаКорчагина-ь2ц11 ай бұрын
По-моему у вас один корнеплод редька, а другой свёкла, 😮
@ОльгаТуманова-щ4ц11 ай бұрын
Их много видов
@НадеждаПаламарчук-с3э7 ай бұрын
а так же морковка и груша?
@АльбинаПоднебесная28 күн бұрын
Смешно 😂
@Faridashka2 жыл бұрын
Слишком жирно
@samyrai212 жыл бұрын
По мне так в самый раз. Но ведь о вкусах не спорят?