ГОТОВИМ ЛОПУХ - ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА (веган рецепт)

[@МарияЮрина-к3ц]

Тоже родом с Сахалина. Когда приехала на материк задумалась, чем заменить сахалинский лопух-белокапытник. Остановилась на обычном лопухе. Ну что хочу сказать: готовлю почти так же, но... отвариваю минуты три после закипания ( его так и чистить легче и он не такой соплеобразный получается. Далее - воды не добавляю, может быть потому что и так достаточно жидкости, но я добавляю достаточное количество соевого соуса. Соус выбираю качественный и натурального брожения, пусть дороже, но у него аутентичный вкус и с ним не нужна соль. Лук режу полукольцами очень тонко. Перчу не черным перцем, а пастой из красного жгучего перца ( яннем). В него входит и чеснок, без которого корейское блюдо немыслимо. Делаю его сама. Так же можно добавить молотый кориандр и немного рисового уксуса. Так готовить научила мачеха кореянка, так что как говориться - из первых уст.

[@Николай-п5н2э]

Вкусно, никогда, не, подумал, бы, что, из, лопуха, получится, замечательно еблюдо😊

[@ИРИНАДУНАЕВА-с3р]

Три раза перечитала и все же решила переписать. Жаль на днях вырубила.Теперь буду оставлять,если понравится.Жареная крапива с луком все понравилась.

[@ВалентинаПотеряйко-л7т]

А из сушоных обжареных корней можно делать напиток напоминающий кофе . Который будет не только вкусным , но и полезным .

[@ФедосьяФедосья]

Здравствуйте. Я с Хабаровского края. Моя сестра долгое время жила на Сахалине. Я ездила к ней вгости и тоже приобщилась к корейской кухне. Меня сестра снабжала корейскими специями, одно из них черный кунжут. сейчас я не могу такой найти. есть белый, но он мне не нравится.Вы не подскажите где его приобрести. И если вам не жалео напишите рецепт яннем

[@asulterbiy1671]

Кому не нравится, можете пропустить,просто промолчать. Зачем комментирующим умничать, злорадствовать? Автору огромное спасибо за рецепт.Из лопуха изготавливаются огромное количество лекарств. О пользе корней лопуха упоминается в древних трактатах.

[@НадеждаКрасулина-х5ч]

Давно искала рецепт, Корейцы его держат в секрете.Спасибо большое 🙏💖

[@АлисаЛисина-п2ш]

Судя по росту цен, лопух становится актуален на ближайшее лето 🤣🤣🤣🤣👍

[@НатальяЕлина-п5с]

Листья можно и просушить и пить целебный чай на здоровье!!!

[@BLAGO_DRUZYAM]

Слышком нудно расказывает и более того - акуснымы бывают корни а не листья

[@alexsandranikulina2173]

Ржу не могу

[@Лимоника]

Лопух ценен на всем пространстве Азии!!! Зря вы так, в Японии он вообще ценен!

[@НоннаГорбунова-х8ж]

А также крапива , одуванчик. Продуктовый набор 👍👌🤗

[@alusja4045]

Какой разумный! Листья не нужны? Ещё как нужны! Это - лекарство, лопух полезен весь

[@arinaradionovna3482]

Божественный мужчина, который учит народ кушать вкусности природные!!!

[@НеллиАлександровна-ж5т]

Спасибо.

[@Maythree]

Но знаний ему не хватает!!

[@ТомараУшакова]

В чем его божественноть?сплошные кривляния.

[@Madam-A]

Тссс. Тише! А то государство узнает и запретит лопух рвать. Или налог введёт.

[@РавияМясникова]

Мишустин не переживет😀

[@ЛидияАнтонян-д2ч]

это точно.Введут налог или истреблять начнут

[@Юраныч]

Люди ,государство это мы , а остальные мишустины нами же выбраны чтобы заботится о нас . Только они что то приборзели и ли мы притупели. Както хитренько провернули госудврство это оказывается они а мы кто? Без людей нет государсьва .

[@Svetlana16913]

@@Юраныч ,а нас и нет. Мы мигранты. Приплыли на шельф, уплыли. Ищи ветра в поле.

[@БудниПортного]

Точно , на навоз уже ввели . Молчим и тихонечко полезности поедаем!😉😊😊

[@Мия-ъ7й]

Думала я одичала делаю салат с дикоросами ,с ботвой редиски и листьями одуванчика .Вкусно так .А тут увидела ,что не одна я такая 😂😂😂.Спасибо Михаил обязательно сделаю ваш салат 😁

[@МарфаЯ-т7п]

А вы знаете, какой вкусный суп без мяса, с ботвой редиски! Моя мама варила, вкусно!👍

[@МарияКасмылина-з1п]

И я такая

[@olgan3329]

Нас становится все больше!!!!

[@ВалентинаВербицкая-с5э]

+СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ, ЖЕЛАЮ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ

[@ВиталийГаврищук-щ7п]

Мы делаем заготовку на Зиму - Лопух белокопытник,, а этот человек готовит Лопух Репейник. Лопух мы очищаем от волокон варим минут 10 и круто солим в трех литровые банки, Морскую капусту, морской виноград сушим, Папорттник Орляк или Осмунд. Зимой все классно и вкусно. Привет с Острова Сахалин - - Мы у Корейцев много чего научились готовить.. В те начало 90 - х Корейцы торговали на рынке Помидоры, огурцы, лук, чимчу соленую всё что растёт на огороде. Когда покупали у них редиску то они спрашивали вам с батвой или обрезать её, конечно лучше обрезать, а ботву они солили с перцем и продовали 😊Првет с Острова Сахалин.

[@tianamalova]

Только что приготовила это блюдо, сижу ем... и не смогла удержаться, чтоб не написать Михаилу слова благодарности!!! Мне очень вкусно;)))) Спасибо за такой редкий рецепт. Еще он очень пригодится моих друзей им удивлять! 😊😊😊

[@ЕленаПартенкова-ы4ь]

Здравствуйте,а на что вкус похоже?куда сами лопуха дели?

[@Марина-п3с5я]

А не горчит?Или черешки не горькие?

[@marikari3950]

Горький?

[@tianamalova]

Совсем не горький. Похоже немного на кабачок

[@ВикторияМартынова-с3ь]

Мы в семье корень лопуха жарили на растительном масле. Интересно выходит. И варили в супе и борще по немного, для профилактики рака.

[@ДинаЛинючева]

Май 2024года уже третий раз готовлю черешки лопуха по этому рецепту. Зашло нам. Первый раз когда приготовила, муж спросил, какие грибы я добавила😅 да, есть вкус грибов. Вообщем, спасибо, Михаил, за рецепт. Теперь лопухи у нас из статуса сорняков перешли в статус огородной культуры😊 Да, и листья я не выкидываю, а выжимаю сок, замораживаю

[@ОльгаБелько-м6в]

Сегодня вспомнила и приготовила

[@РусланаПилипенко-э5ж]

Корни ещё едят

[@АнгелМ-ы6е]

В статус сорняков лопух ввели "товарищи", которые нам совсем не товарищи, после революции, и все лекарственные растения тоже

[@Люда-ф8ь]

какой он горький ,как его можно кушать ,или у вас растет какой то другой сорт лопуха ?пожалуйста напишите мне

[@marcuscorvell1806]

@@Люда-ф8ь От полива горечь обычно зависит в овощах

[@svetlalika2503]

Я в прошлом году использовала этот принцип из лопуха: добавляла в борщ и овощное рагу. Всем понравилась добавка, никто не отгадал ее😉

[@ТатьянаНикитина-с7ф]

Дорогой Михаил.Я Вами восхищаюсь.Благодарю сердечно за рецепт.Я вегетарианка с 2002 года.Употребляю дикоросы.Все деликатесы отошли сами собой. Здравия всем желаю.

[@elenakern4176]

Добрый день вам!Не зря говорят, век живи век учись. Только сегодня у себя в огороде смотрела на лопух и думала надо вырвать с корнем, но передумала до вечера. А тут вы с таким прекрасным салатом.Обязательно приготовлю. Удачи вам и новых вдохновений!

[@olgaivanova106]

Класс!!!👍 Спасибо за веганский рецепт 👌

[@ТатьянаМалькова-е2я]

Замечательная песня и прекрасное душевное исполнение! Цените жизнь, она одно мгновение. Спешите делать добро и помогать своим ближним! ❤❤❤❤❤

[@valukinaliudmila6557]

Очень интересный и полезный рецепт!!! Спасибо огромное!!!

[@user-ei8tj4bp1l]

Полезный? Чем? Я уже про вкус молчу.

[@irkol4173]

Полезный??🤔 От пользы лопуха ничего уже не осталось, бедный лопух, что только с ним не делали: варили, жарили... Отуда польза вам будет? Наш лопух сравнивают с женьшенем по полезности!! Так принимайте его сырым, ввиде сока или настоя, вот где вам будет РЕАЛЬНАЯ ПОЛЬЗА!!!!! 👌👍👍👍 Чистит кровь, исчезают кисты, опухоли и т.д. Искренне желаю света и добра! ☀️🌏🙄

[@natalijaworonkina7404]

А еще лопух очень полезен для здоровья.Спасибо за рецепт.Попробую приготовить.Корни для лечения, а стебли для питания.💖👍

[@ДиляДиля-й7ц]

из листьев делают сок,он прекрасно чистит кровь,рассасывает доброкачественные опухоли. можно разлить по контейнерам и заморозить.Пить всю зиму

[@ТамараКаюкова-е5ъ]

А ещё лист лопуха можно приложить к голове от боли

[@василийалибабаевич-с2ъ2е]

Жрать вообще полезно для здоровья :)

[@user-ei8tj4bp1l]

Чем полезен?

[@оксанабахвалова-ф1у]

Здорово преподнёс, без лишней воды и болтологии... 👍

[@geja8594]

Моему брату 82 года и он в детстве тоже уже кушал корни лопуха, так что метод давно оправдан. Лопух очень полезный.

[@РиммаАжунова]

В корнелопухана уральный инсулин, естественный иснсул н от диабета

[@ТатьянаЛесникова-е8г]

Благодарю. Я тоже с Сахалина. И тоже очень часто готовлю это "сахалинское" блюдо. Очень вкусно. Всем здоровья.

[@ВладимирШпак-о1п]

А в Сахалине бамбук растёт вроде бы

[@elenafilipieva5118]

Только что готовила на ужин эту закуску по вашему рецепту. Подавала в горячем виде с рисом. Не ожидала, что лопух - съедобный и вкусный! Рекомендую!! Благодарю за видео, Михаил!!!

[@ИльмираКаримова-б6э]

Еще этот лопух просто спасение в жару!!! Свежесорванный лист под шляпу и вперед за ягодами!

[@НадеждаГалинаЛуневаКотенокСурм]

Как трава проклюнулась....Сама пошла собирать....и Одуванчики и Любимые Лопушки и Листья Хрена с Крапивой.....Да После зимы Организм Сам Требует.....устал переваривать мёртвую пищу ........так и хочется Зелёное Живое... ..Ура.....БлагаДарю за ЧудоРецепт.

[@eldouser3739]

С жареным луком можно есть гвозди (с), а за рецепт спасибо!

[@Ольгерд.К]

С майонезом можно сожрать двухнедельный носки.

[@Kotofei.Ivanovich]

Олег К А я так всегда говорю, с майонезом можно съесть дерьма лопату.

[@froggy-66]

Шикарный комент !

[@ВасилийПупкин-п2ь]

Ну-ну, жду видоса с поеданием гвоздя.

[@ДмитрийКолобков-ю6г]

Даа с ним и крапива идёт вместо фарша говядины на пельмени и чебуреки с лопату

[@ПолыньСеребристая-ь3ч]

По вашему рецепту попробовала приготовить и теперь жду сезона молодых лопухов. Вкуснятина неповторимая. СПАСИБО!

[@ЕвгенияГро]

БЛАГОДАРЮ...ОЧЕНЬ ВКУСНО...И ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО...ЖДЕМ ВАШУ РАЗНООБОАЗНУЮ КУХНЮ

[@АннаТкаличева]

Спасибо Михаил за рецепт. Обязательно приготовлю. Сейчас как раз время лопуха. Я все думала что же можно приготовить из лопуха и из какой части и вот твой рецепт. Супер!

[@yuliyagarden8432]

Приготовила. Вкусно))) с луком, чесноком и соевым соусом можно что угодно съесть)))

[@annalindt1103]

Я тоже хотела это сказать

[@ЛеновоЛеново-о8ш]

Попробуйте добавить мясного фарша ...

[@андрейкрасиков-п3т]

я вспоминаю свою командировочную жизнь в общежитии. На пять мужиков в комнате варится ведро картошки. в конце варки кидаете в него всё что есть съестное. любые консервы и в томате и в масле. селёдку. морскую капусту. плавленый сыр. грибы и прочее всё что не жалко. перемешиваете и с ящиком водки уплетаете это блюдо за обе щёки. Признаюсь до лопухов и лебеды дело не доходило.

[@user-ei8tj4bp1l]

Смотрите, чтобы Вас муж за наздри за порог не выставил, за такие кулинарные таланты.)))

[@yuliyagarden8432]

Меня окружают люди, готовые к эксперементам)))) рецепт отличный, едоки заценили)))

[@ksusharefiewa2293]

это гениально!!! теперь всех, кто шутит про то что веганы едят одну траву, буду угощать лопухом, а потом шокировать вкусными рецептами с вашего канала. Спасибо за такие чудесные рецепты

[@user-wind6789]

правды ради, этот вкусный рецепт не имеет ничего общего с природным здоровым питанием. Черешки лопуха в разы менее полезны, чем листья. Хотя бы потому, что они - только опорные жилы и проводка воды, а лист - основа микрофабрики, со всеми вытекающими процессами. Варить все, а особенно жарить на масле...- Остается только начать есть все подряд и не забивать голову глупостями о том, что какая-то пища бывает вредной.

[@Svetlaja-mc7te]

Рецепт пробовали? Только честно, как на вкус? Сырой лопух очень горький, не верится, что без вымачивания при тепловой обработке горечь уйдет

[@ОдуИво]

@@Svetlaja-mc7te Горечь полностью уходит. Но справедливости ради, хочу сказать, что её и не было ))) Она, может, есть в листьях, а в стеблях молодых лопухов нет (я пробовала их сырыми).

[@ЭлеонораБондарь-х6ь]

5 9ж

[@valentinasorocean9091]

А я хотела что-то вкусненькое ,,и увидела с каким аппетитом моя уточка уплетает молодые листья айвы,,попробовав -сказала :-да это же деликатес-попробуйте в 100 раз вкуснее салатов из магазинов(также прочтите- полезные свойство из нета),всем добра и улыбки!

[@NinaBial_ova]

Даже если не готовить,так от комментариев хоть поднимется настроение

[@username34]

Блин, я думал это сорняк. Всегда выпалывал его. Пойду готовить. Спасибо!

[@Доброе_Утро]

Дикоросы отличная тема, Михаил! Буду рад, если будете продолжать радовать нас рецептами с дикоросами. Думаю не я один. :) Пошел за лопухом :)))

[@alexanderdan5187]

Доброе Утро, Только смотрите ( касается всех!) на каком месте растет лопух, так как многие его рвут на земле сомнительного содержания (например на месте бывшей свалки, на обочине дорог и т.п.). Поэтому любое растение надо брать из более экологичной местности.

[@Доброе_Утро]

Благодарен вам за заботу. Согласен. Я осознанно переехал из города в деревню, дом построил из эко материалов, часть еды выращиваю сам используя органическое земледелие. Так что на свалку не пойду :) А совет важный, т.к. кто то может и не задуматься над этим вопросом, а ваш коммент прочитает.

[@alexanderdan5187]

Доброе Утро Ваш осознанный поступок переезда в деревню - достойный пример для подражания! Нет каждодневных стрессов, бешеного темпа городской суеты, здоровая еда и еще ряд многих преимуществ. Не каждый сможет поменять город на сельскую жизнь, чтобы оздоровить себя и свою семью, чтобы быть ближе к природным истокам. Наилучших пожеланий!

[@Доброе_Утро]

Благодарю! Скажу лишь, что везде свои вызовы, и самый главный - ты сам, от себя не убежишь, и та работа, которую нужно провести над собой, то, через что нужно пройти в жизни ты с этим столкнешься где бы не находился. Тут иллюзий быть не должно. А поступок, по сути его и не было как такового, просто в какой то момент пришло осознание, без сомнений и выбора, что единственная возможная жизнь (для меня), это жизнь на природе. И четко понимая это все, чтобы не происходило на пути, ты сразу или прошествии какого то времени осмысления, воспринимаешь, как некое локальное счастье. Счастье движения в верном направлении. И вам желаю всего самого наилучшего!

[@saranlove6662]

Доброе Утро лопух лучше собирать молоденьким. Чтоб трубочки почти прозрачные были. Если будут жесткими такой лапух солят. Лопух такой очень хорошо в прикуску с рисом. Добавить к нему морковки пластиночкой для контраста (лопух мягкий, морковка хрустит) и перчика остренького... объедение 😋

[@ЛарисаЛичардина]

А мне отварные черешки напоминают спаржу.Я добавляю сливочное масло и посыпают сухарями с чесноком.

[@mariabr.4151]

Мне тоже так показалось.

[@ИльсуярУразакова]

О, это, наверное вкусно!

[@ninagodunova2444]

Спаржа наша лопушистая ! Спаржичка наша дешевая ! Спаржичка наша вкусненькая ! Пенсия еще не скоро, пойду как я за лопушком смотаюсь !

[@Ксения-щ6ю9б]

Михаил, спасибо за рецепт. Лопух невероятно, удивительно живуч. Борюсь с ним постоянно. А теперь мы его просто съедим😉

[@jarapo5484]

Особенно , сейчас..., переходим на лопух!!!))))

[@marinashinkarenko1155]

у нас на даче свекры долго боролись с тапинамбуром, мы с невесткой съели его за один сезон, боюсь с лопухом произойдет тоже самое :)

[@ЛидияЛевенвольде]

Бедный лопушок, он так старался нам помочь... Везде лез нам "неграмотным" на глаза... Наконец, мы его оценили и осчастливили.

[@СветланаС-р3я]

😁😁😁👍👍

[@ЯнаШи-ф8э]

@@marinashinkarenko1155 😅😅😅

[@ТатьянаЛопатина-т8р]

Реально вкусно, а ещё и полезно. Советую всем, а ещё автору спасибо!!!

[@ГалинаДекамбаева]

Расторопша, артишок, маралий корень лопуху ближайшие родственники.

[@user-ei8tj4bp1l]

А что полезного? Я уже про вкус не говорю.

[@ГалинаДекамбаева]

@@user-ei8tj4bp1l Вы если поругаться,то зря. Не по адресу. А если понять-исследуйте ,пробуйте. Прививались когда,вопросов не задавали?

[@user-ei8tj4bp1l]

@@ГалинаДекамбаева странно. При чем тут поругаться то?) Я просто задал вопрос, что полезного? Где вы тут увидели желание поругаться?)))

[@ЮлияБородина-ы7щ]

Жареное и полезное понятия несовместимые...

[@АлёнаЗ-ш1ш]

ПОЛЕЗНО 🔥👍🔥

[@НатаЩепкина]

Обалдеть!😊 ,сколько живу такое блюдо не то, что не пробовала и не слышала даже! Очень интересно! Вот удивил так удивил!🤗👌

[@НатальяМаксименко-ь3ъ]

Привет из Владивостока! Давно знаем, готовим, едим . Все так и происходит, как показал автор видео.

[@seawave6446]

Интересно, я тоже оттуда, но рецепт первый раз вижу!

[@Lastochka95]

Что можно добавить вместо соевого соуса? Раньше ведь его не было.

[@НатальяМаксименко-ь3ъ]

@@Lastochka95 Можно добавить немного томата и сахарку, получится немного солёно-кисло-сладенько. В самый раз.

[@Mir-ianka]

Михаил, спасибо! Уже неделю, как посмотрела видео и готовлю стебли лопуха- так вкусно! Прямо то,что надо! Попробовала их готовить и с томатами, и с острой морковью- пальчики оближешь!!! Специфический запах после отваривания пропадает! Жаль,что не знала,как его готовить в 90-е.

[@ЕленаПартенкова-ы4ь]

А листья и корень одуванчика пробовали?вы правы,еда всегда была под ногами,люди этого не понимали,особенно в деревнях

[@foxxblack]

@@ЕленаПартенкова-ы4ь , а как одуванчики подготовить, какие части? там же сок ядовитый, он и следы на коже оставляет... Вымачивать надо?

[@молодецДмитрий-ж8т]

@@ЕленаПартенкова-ы4ь сама ты ядовитая, я ем его летом и весной каждый день.

[@ЕленаПартенкова-ы4ь]

@@молодецДмитрий-ж8т согласна,я ядовитая,но только это не я писала,я писала о том,что кушаю:)ну женщина если не знает,которая писала,что они ядовитые,просто рассказать надо,а не обзывать :(а то ещё вот и мне попало:)

[@ЕленаПартенкова-ы4ь]

@@foxxblack согласен можно пить, по 1ст л три раза в день до еды минут за 30 или после еды мин 30-40погодя. Цветки можно в мёд или так жевать.листочки тоже можно жевать,а если в салат, то выращивают 3часа в солёной воде.пробуйте,чтобы горечь ушла.многие его варят и туда,но я не вижу смысла т.к витаминов то уже в нем нет.на зиму посудите цветы для чая и зелень,вот и вся история

[@ЛюбовьЯнска]

Огромное спасибо,это открытие!!!Поделюсь с друзьями и мужем,который устраивает охоту на лопух на даче!!!

[@svetakik123qwer4]

Про лопух слышала только хорошее. При чем корень лопуха жареный лучше картофеля. Так что, россияне, мы выживем везде😊👍

[@НатальяЮрьевна-ь2ш]

Я ела жаренный корень лопуха - это как грибы! Жарила одуванчик - как грибы! Салат: крапива, медуница цветы,щавель,лук зелёный, укроп -- кладезь витаминов!

[@bizeshechka8117]

@@НатальяЮрьевна-ь2ш а какую часть одуванчика жарили?

[@НатальяЮрьевна-ь2ш]

@@bizeshechka8117 здравствуйте Сами жёлтые цветы

[@bizeshechka8117]

@@НатальяЮрьевна-ь2ш интересно. Спасибо)

[@Fedorov-Alexandrov]

Когда всё борщевиком зарастёт, не от куда будет лопух брать.

[@lydmilaqwe4783]

Мы и так все лопухи, особенно когда в масках, а после будем ещё лопушистее. Но попробовать можно, особенно в пост, спасибо, ты молодец.

[@АксанаПопович-э3с]

Расмешили👍😊

[@ОльгаГолицына-з7с]

И я того же мнения 😂

[@manatiskendirova9243]

Остроумно

[@vse_ok03]

😂😂

[@ЛарисаЗайцева-ж9е]

😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 Л О П У Ш И С Т Е Е 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤

[@Vesna.25]

Ребята!!... Приготовила! Все лопухи в округе будут сорваны! Вкуснота ,мне очень понравилось.😜👍 Только чеснок я добавляла после пережареного лука, ещё и куркумы(как усилителя вкуса, я ее очень люблю). Подписываюсь на канал.

[@ИринаЖуравлева-ъ3р]

ЧЕГО ПИЗДИШЬ ПОДРУГА ПРИГОТОВИЛА Я И ЧУТЬ НЕ ПРОБЛЕВАЛАСЬ,ПОДРУГА МИШИ ?

[@ЛюдмилаПолникова-ч3к]

Я с Вами, хоть и не пробовала. Готовила маринованный портулак, понравилось. Лет 10 назад готовила суп с кабачками, и туда обжаривала корень лопуха. Суп съедобный, готовить можно. Но я живу не одна, поэтому был эксперимент.

[@Vesna.25]

@@ЛюдмилаПолникова-ч3к я тоже жила не одна, я не говорю, что я приготовила. На лапухи сказала ревень.😄😄😄. Всем понравилось, потом призналась. Потом папоротник готовила... Мои уже привыкли. А первую крапиву даже сами просят. Хотя деньги есть и на общепринятую в нашем обществе , еду.

[@Vesna.25]

@@ИринаЖуравлева-ъ3р не правильно приготовили, вот и гадость получилась. Даже шашлыки можно приготовить так, что никто есть не будет. Тем более наверняка первый раз готовили.

[@zankzazzy1233]

@@ИринаЖуравлева-ъ3р значит хреново готовишь 😁 лопух даже не чувствуется. Основной вкус лук +Соевый соус

[@ВикторияЗагидуллина-у3р]

Действительно очень вкусный салат получается, я приготовила первый раз в жизни, не думала что эти черешки лопуха могут быть вкусными. Спасибо за рецепт! Благодарю!

[@RozaZaripova]

Слушала видео недели 3 назад, сегодня собрала лапух и готовлю себе на ужин, отправила друзьям! Спасибо за рецепт!

[@annalindt1103]

Надо на обед готовить На ночь как то вдруг не проснёшься

[@ОльгаЧиликова-ы5в]

Листья редиса в салате очень вкусно,я не веган,но очень нравиться!!

[@mikhailvegan]

Друзья, у меня вышла ПЕРВАЯ книга с рецептами! 50 разнообразных веганских рецептов на каждый день! Вы можете заказать книгу на сайте: mikhailvegan.com по специальной цене до 31 марта. Расчет стоимости доставки по России осуществляется на сайте автоматически. Если вы хотите заказать книгу в другую страну - пришлите запрос на рассчет стоимости на почту [e-mail]

[@сергейли-ц6ю]

Ты где собрал эту хрень это на мой взгляд не сахалинский лопух (белокопытник) а полная отрава и не сьедобная то что растет повсеместно по россии и называется лопух, на сахалине совсем другой люди не ошибитесь а то неотложка вам обеспечена!))

[@saketokai1021]

@@сергейли-ц6ю этот лопух тоже съедобный) вы если не знаете о таком то не пишите агрессивный и не обоснованный комментарий

[@ФевроньяПошлепкина]

сергей ли по всей России растёт лопух . А что есть другой ?

[@ВалентинаДудкина-х4ш]

Не предполагала,что может быть такая вкуснятина.Класс!

[@АлександрРаньшиков-п7я]

Чувак, ты не с едросии случаем? Когда будешь одуванчики, крапиву, полынь, папоротник, борщевик готовить?

[@НадеждаКарабанова-х1х]

Михаил спасибо огромное! Попробую еще и на зиму заморозить. Лопух-это чудо лекарство! Листья высушу, перемолю и в приправу добавлю.

[@НаталияКлименок-н9ж]

Я Завтра нраву листьев и приготовлю .Лапу стал расти во дворе при огороде под заборами уже 10 лет. Говорят новая трава появляется в огородах .не просто так.Она необходима хозяину усадьбы. для здоровья .Значит есть заболевание в организме. Так что не юродствуйте. над советом повара ,а откройте травних и прочтите. Повар Ла й к. Умничка за рецепт благодарю .😙👍👍👍👍👍👍👍🌷

[@kok888]

Вкуснятина и правда ! Мы весной и до середины лета пока лопухи нежные готовим !👍

[@ЕкатеринаДиксон]

Не верю,что наши люди ели и едят лопух,папоротник-да,даже в ресторанах салат из папоротника готовили,черемшу едим,она полезнее чеснока.Лопух не употребляли в пищу, всё сейчас выдумывают.

[@Бабулечка-н3д]

​@@ЕкатеринаДиксонкитайцы целые прля засевают лопухом...

[@ИрмаТаган]

В памяти всплыли 90-е, собирала лопух, ошпаривают, с твёрдых мест готовила как грибы с луком, а с листиков варила супы. Всё живы и здоровы! 😄

[@ТаняАгеева-ь2с]

Чеснок нужно не в сковородке жарить ,так он токо воняет и никакой пользы. Добавляют его в самом конце перед выключением. Так он пахнет и вся польза сохраняется . За рецепт большое спасибо ☺

[@tatianagvaskova1208]

Чеснок добавляют, чтобы масло было с чесночным запахом

[@ЛюдмилаПетрова-о5ц]

Китайцы чеснок другие специи кладут перед приготовлением в горячее масло для его ароматизации, удаляют из масла перед закладкой основного продукта и в конце приготовления блюда добавляют любимые специи.

[@ВалентинаЛютина-й1р]

Все совершенно правильно с чесноком, масло преобретает приятный запах, на востоке даже потом чеснок выбрасывают часто, главное пожарить чеснок или мелко рубленный имбирь, тоже тема...

[@ЛюбовьКалинич-м1щ]

@@ЛюдмилаПетрова-о5ц и итальянцы так готовят

[@ЛюбовьКалинич-м1щ]

Чеснок воняет только изо рта 😂

[@ТатьянаМельникова-в1ш]

Интересный рецепт. Я тоже с Сахалина. Под лопухом мы, дети, только играли и прятались от дождя. Хотя у родителей тоже были друзья-корейцы, мы такого блюда не ели. Ели только стебель дикой морковки, кислицу, черемшу(играя занимались сыроедением). Вы напомнили о детстве! Прекрасные воспоминания о детстве!!!

[@mikkimous948]

Как только народ беднеет так сразу за здоровую пищу вспоминает😂😂

[@ОльгаОвсянникова-д1с]

Вы знаете сколько лет этому каналу?

[@irenaislamova5644]

Да и в советское время ,вроде продукты были недорого, но какие то блюда рекомендовали- то из лебеды, из сныти и др. В городе нет.

[@ОльгаОвсянникова-д1с]

@@irenaislamova5644 потому что заботились о здоровье населения. Снять, крапива, лопух, папоротник - что может быть полезнее... Уж точно лучше дешманской колбасы и майонеза.

[@irenaislamova5644]

@@ОльгаОвсянникова-д1св детстве ездили на деревню--много из трав делалось блюд. Кто сейчас может знать о аире вместо зубной пасты. В большом городе этого нет.

[@ОльгаОвсянникова-д1с]

@@irenaislamova5644 совершенно не знала про аир вместо зубной пасты! Вот видите, и мне польза от вашего комментария. Век живи, век учись, как говорится...

[@ВалентинаКоврик-л3ъ]

Попробовала сегодня,только не молила,мне очень понравилось👍👍👍👍

[@ГалинаШиркина-ч5ю]

Спасибо большое век живи,век учись.

[@душевная-т7е]

Очень интересно! Никогда не думала, что стебли лопуха можно употреблять в пищу. Обязательно попробую.

[@user-ei8tj4bp1l]

Сено попробуйте.)

[@steamacc1611]

Горчат

[@TATiAHA777]

Мне ещё очень нравится в кухне лебеда и сныть они не хуже шпината. Даже пирог с лебедой и купатами делаю, оч. вкусно,Начинка: лебеду( нарезать не надо) предварительно отвариваю в маленьком количестве воды минуты три после закипания, соль перец и купаты нарезанные кусочками, тесто какое нравится слоеное, дрожжевое..

[@user-_52.]

Купаты?

[@ИванИванов-ю8у3к]

Сахалинец ! За сердечко Благодарю ! Я сам готовлю и Лопух и Папоротник и морскую капусту и Чимчу (кимчи) !

[@СветланаСветлана-ш6ч]

Сегодня приготовила. Это очень вкусно. Я только от себя добавила молотый кориандр.

[@СветланаСафронова-ш9л]

Благодарю, за рецепт! Приготовила, получилось очень вкусно,всём рекомендую! ❤Кто бы мог подумать, что лопух такой вкусный😊

[@bellamay8806]

Каждый год готовлю лопушиные черешки) Уже адаптировала рецепт под себя) Спасибо большое, что возвращаете в рацион россиян давно забытые дикоросы 💚

[@annayaroshenko8288]

Прикольно! я не думала что лопух съедобный! Вы меня так удивили. Попробую приготовить!

[@alexzamyatin540]

Ты вообще думать умеешь?

[@Ирина-ш4м9х]

Из него даже кофе делают и лечатся.

[@ИринаИльяева-й4ю]

Еще салат из одуванчиков забыли.

[@magnetistars3344]

@@ИринаИльяева-й4ю я делала... прикольнооо

[@НиколайШарапов-г4ж]

Сахалинский лопух это не репейник , а белокопытник - совсем другое ростение , есть только небольшое сходство в строении листьев..

[@JEEROFUKU]

Михаил, это просто прелесть какая-то. Всегда знал о лечебных свойствах лопуха и его корня. У меня столько его растёт в огороде, сто пудов замучу такой салат и рис как гарнир👍🏻💪🏻 Vegans Go✌🏻🇷🇺

[@НиколайТопал-у9ы]

😅Михаил Спасибо За Рецепт Лопухи Да Благословит Господь Тебе Здоровье и Счастье

[@ЮлияПотапова-ц5т]

Большое спасибо вам за рецепт! Какое же счастье что сейчас весна впереди лето и столько можно кушать и заготавливать даже в морозильную камеру эти стебли лопуха чтобы наслаждаться круглый год таким прекрасным блюдом .ещё раз благодарю!💝

[@НиколайКасеев]

Стебли молодой горькой редьки очень вкусные.

[@leo7065]

очень вкусно, сделала еще в том году по вашему рецепту ;-) поела все лопухи

[@ekat_irina]

Михаил, это здорово, Вы молодец!

[@veraver933]

Спасибо Михаил! Вот уж удивили, обязательно приготовлю это блюдо👍👍👍

[@saiyorayousufee6845]

Спасибо за рецепт!!! Была на Сахалине и меня поразил лопух, под которым можно спрятаться от дождя. А кимчи из лопуха просто сразило наповал - невероятная вкуснотища!

[@Nataly_Nasreddinova]

А я всё пробую листья, до чего горьки!) А, оказывается, готовят из стеблей. Благодарю, надеюсь приготовить).

[@elenagaydukowa8708]

Да, то же листья пробовала, ох и горькие!

[@СашкаСимим]

Интересно,нужно попробовать! )) С нынешней ситуацией в стране нужно побольше таких вкусных рецептов ;)

[@ВераЛедовская-ы2й]

Что же делать городским? У нас все покрыто выхлопными газами да в ближайших посадках.

[@user-ei8tj4bp1l]

С какой ситуацией? Ситуация у Вас в голове. А в магазинах и на рынках с продуктами всё в порядке.

[@user-ei8tj4bp1l]

@@ВераЛедовская-ы2й с такими вкусовыми пристрастиями нужно жить в деревне.)))

[@НатальяУкраинская-м6ш]

Могу накидать несколько рецептов из трав которые везде растут как сорняк

[@steamacc1611]

@@НатальяУкраинская-м6ш кидайте

[@ДмитрийКапустин-е6й]

Ух ты, сахалинцам привет из Владивостока! Много коллег с Сахалина, всегда удивляли островной кухней. Спасибо!

[@ТатьянаКиреева-д7з]

Вот тебе и Лопух, и для еды и для лечения всех болезней👍👏

[@osylimola7349]

Я тоже его готовлю.люблю вкус.в зоне где я проживаю,много используют диких трав для готовки...и пироги,и супы,и другие блюда,вкусно и полезно

[@ВасилийВасильев-к3ф]

Только что приготовил. Отмечу, сытная штука, сразу чувствуется. Вкусно. Поел с добавкой. Единственный минус - время на очистку. Рекомендую.

[@SchattenA]

"Из ничего еду сварить")) Оригинально! Даже представить не могла, что можно приготовить из лопуха блюдо))) Спасибо за рецепт, стоит попробовать :)

[@alexzamyatin540]

Как это не могла представить, не русская что ли?

[@АрнольдОгульный]

Это действительно вкусно,подтверждаю всегда так делаю примерно,только с различными вариантами.Иногда добавляю морковь тёртую,иногда лук,всегда почти,иногда томат пасту,иногда и заправку для борща.Полезно или нет,думаю что да.А вот бесплатно и съедобно и даже вкусно это уж точно.

[@antoniodibagoda4972]

Так и не разобрался, что всегда, а что иногда!

[@АрнольдОгульный]

@@antoniodibagoda4972 Тупишь походу...

[@АлексейИванов-к9и1т]

Ну ты даешь, супер, молодец! Всегда нестандартные и вкусные рецепты!

[@ОмСэти]

Благо Дарю вам.Никогда такое не готовила и не пробовала....Попробую..я желаю вам СЧАСТЬЯ!!!

[@asyuta5245]

Классная начинка ещё получилась для пирожков)

[@Котэ-е6ш]

Я помню как когда летом забудешь зонтик, срываешь лопух и спасается от дождя!!!

[@ПионРозовый-в7р]

От дождя или от солнца

[@daniyarnuraratayev2441]

Точно

[@olegmaster5866]

и когда нет туалетной бумаги в лесу

[@tatalaz1]

А нам бабушка вместо панамки на голову ложила, если забывали)

[@abc369]

Мы под попу на багажник велосипеда подкладывали, чтоб не отбить это место.

[@Варвара-ш4в2в]

Рецепт супер 👍👍👍сегодня сделала ,прям за уши не оторвать ,завтра ещё буду делать)))💐💐💐класс жду новых рецептов в том же духе!!!

[@marijabelova16belova37]

В 2020 эта тема актуальна,скоро переходить на подножный корм)

[@СветланаКоркунова-г1ъ]

Открой оголодавшее личико,жертва Мордора)

[@trgdvhdgfcbj9738]

Нет из города мария никого не выпустят так что лопухи будут мои коровки кушать.

[@lubovkuznezova2120]

Потому и подписадась сегодня,никаким веганом ни разу не была.

[@МаринаГасникова-б3и]

Та да!

[@luizaluiza2459]

Лебеду, крапиву... 😕

[@ОльгаАлфеева-и4м]

Все благодарности за видео

[@ЛюдмилаМихайленко-ш6б]

Спасибо большое 🤗,и за рецепты в комментариях спасибо,а я и не знала 🕊️

[@ЮлияГабова-р9й]

Михаил, спасибоооо, я так ждала рецепт с каким-нибудь дикоросом!))) Приготовьте ещё что-нибудь в этом роде, лето же ж!)

[@Наталия-х8ю5о]

Не знала, что это съедобно, спасибо. Попробую обязательно)

[@TinaM34]

Попробую! Я люблю разную съедобную траву. Спасибо за рецепт!

[@НинаАвдеева-с4ц]

А мы так же готовим на Дальнем Востоке еще и папоротник....Все очень вкусно.А в листьях запекаем на рыбалке свежую рыбу в углях, хорошо хранить зелень ,завернув ее в листья лопуха.

[@Ктототочто]

Очень вкусно получается... Невозможно оторваться... Даже если просто проварить уже можно есть...

[@witchhouse1622]

Я очень благодарна вам за рецепт! Искала такой рецепт, а тут хлоп и вас нашла! Сегодня же приготовлю!!!!

[@МаксимиЛера-ж5ы]

Спасибо автору!!!очень вкусные и очень полезное блюдо.моя семья с удовольствием ждут время года,когда можно лопушок поесть.Спасибо большущееА кто не знает что это такое, воздержитесь от плохих и не очень приятных комментарий!

[@БибигульЕстаева-ц7ж]

Спасибо я учюсь

[@СветланаКим-ь9д]

А я только что уничтожила весь лопух, а потом, поче му-то, решила посмотреть рецепты!... Представляете мою досаду?!

[@lulululu2827]

Миша, просто супер. Хоть я и не веган, травы люблю очень. Попробуйте готовить из лебеды. У нее потрясающий вкус. Я даже ее замораживаю впрок. Еще два прекрасных растения из природы для здоровья и еды: мокрец или мокрица и портулак. Оба огородных сорняки, как и лебеда. Но имеют потрясающий набор минералов и витаминов плюс очень вкусные.

[@lanasvet6313]

А еще съедобные сныть, одуванчик, крапива.

[@lulululu2827]

Lana Svet позавчера песто из дикой горчицы и сныти готовила. Даже заморозила с формочках для льда.

[@user-wk6og8mf1y]

Мокрица не только вкусна в салатах, но и полезна при болезнях щитовидки. Из крапивы, шавеля и ботвы свеклы получатся вкуснейшие щи.

[@user-wk6og8mf1y]

А еще из верхушек молодой крапивы сербы делают витаминный зеленый сироп. Вкуснотища!

[@ВестаИнда]

@@user-wk6og8mf1y Рецептик не можете написать?

[@ЮлияБольшакова-р2г]

Когда-то наткнулась на этот рецепт, попробовали, теперь- любимое блюдо! Лопуха рядом с домом стало меньше...

[@ИринаТимошенко-ц5з]

Великолепно!Браво брависсимо!Очень вкусно.Теперь каждое лето с нетерпением жду этого красавца на своём огороде.И лекаря и изысканную еду.

[@olgashirey8518]

Гениально. Спасибо, Михаил. Для весны то, что надо - рецепт, чтоб разнообразить свой стол. Еще раз благодарю.

[@fr9676]

Все .пошла за лопухом.у нас их много.спасибо за рецепт.

[@dnevnikcheloveka145]

Отличный рецепт. Лопух очень полезный ем и пью его вместе с подорожником)

[@ИренЛарен]

Я в детстве очень любила есть сырой подооожник.Чтобы это значило?

[@ГаляОстровская]

@@ИренЛарен я в восторге и от рецепта и от коментариев,настроение на все 100,обхохочешся.

[@ЕленаПартенкова-ы4ь]

Здравствуйте,а подорожника вы как готовите?

[@dnevnikcheloveka145]

@@ЕленаПартенкова-ы4ь никак просто ем ,в салат добавляю ,в щи .Фантазию включаю .

[@Делюсьсвоимопытом]

Здравствуйте я так делаю это просто бомбический вкусно 👍👍👍

[@nazilyakipkeeva6788]

Я смотрю ваш канал и попалось это видео,когда я была подростком, у нас тоже лопухи росли, вдоль огорода,и не помню кто показал,что можно кушать стебель,серединку,от нее идут все листики в рост,пока она молодая и гнется, серединку эту обломал, шкурку очистил и хрум хрум,на вкус мне нравилось, она немного во рту вяжет и чуток чернеет потом от кислорода но я ее ела. Мне 44,но вот про то что его можно как блюдо готовить вижу впервые, Михаил спасибо, ❤все травы полезны, мы просто забыли. И кто любит мясо почему бы и да,😊 будет основное блюдо и клетчатка с витаминами.