Готовим Стейк из свиной шейки (Ближние горки)

Жарим Стейк Ближние горки из свиной шейки на сковороде гриль. Простое и не дорогое блюдо на ужин на двоих. Пожалуй это одно из лучших кусочков мяса для приготовления стейка, как дома так и на природе.
Трек в видео группы Heavy Anarchy & Onur Ormen - Raw Passion

[@Kunda_lily]

Добрый день! Мыть надо предварительно?

[@jeka_blog]

Да обязательно, любое мясо моем, тёплой водой, и оно должно полежать минут 30 после холодильника. Жарим не холодным!