Рет қаралды 56,146
معمول الشوفان..
■200جرام زبدة حيوانية أو سمنه حيوانية أو زيت جوز الهند
■ربع كوب حليب بودرة
■بيضة
■ملعقة كبيرة عسل
■رشة ملح
■ملعقةصغيرة شمر ورشةحبه سوداء تعطي طعم رهيب للمعمول
■3أكواب شوفان مطحون و2ملاعق كبيرة
■ملعقة صغيرة ممسوحه بيكنج باودر..
☆طريقة التحضير
نحط الزبدة والحليب البودرة والبيضة والعسل والملح والشمر ونخلط بالمضرب اليدوي لمن تصير المكونات كريمية وبعدين نضيف الشوفان المطحون والبيكنج باودر ونقلب تمام حتى يختفي الدقيق نترك عجينة المعمول ترتاح ربع ساعة..
بنحتاج لحشو المعمول ..
■200جرام عجينة تمر
■نصف ملعقة صغيرة شمر
■3ملاعق كبيرة زيت سمسم
#معمول_العيد_بالشوفان_
#المعمول_الفاخر_بالشوفان_