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Avete mai provato la Granita di mandorle? Il cibo prelibato da mangiare la mattina con la brioscia cu’ tuppu (la brioche col tuppo) e da gustare ad ogni cucchiaiata! Oggi realizzeremo la ricetta originale della Granita di mandorle siciliana preparata senza la gelatiera, per preparare una granita cremosa e morbida anche a casa: la vera granita siciliana!
INGREDIENTI PER 3 PERSONE
MANDORLE 250 GR
ACQUA 625 ML
ZUCCHERO 112 GR
AROMA MANDORLA
se la granita si indurisce basterà lasciarla per qualche minuto a temperatura ambiente e poi frullarla, tornerà cremosissima
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