Her er min første madlavningsvideo, hvor jeg - trin for trin - viser, hvordan du graver en laks eller ørred.
Пікірлер: 75
@scandinavianfarming Жыл бұрын
Skide god video Frank. Jeg føler aldrig at der er noget info jeg mangler, når jeg har set dine videoer. Det være sig fiskevideoer, grejvideoer og nu også køkkenvideoer. Altid informativt og brugbart.
@Frankfisker Жыл бұрын
Tusind tak for de rosende ord. Det varmer 😊🎣
@finnsbiavl74833 ай бұрын
Super video, tak 🙏🏼🎣
@Frankfisker3 ай бұрын
Tak 😊
@ricoaa14 ай бұрын
Fremragende video! Det var en kæmpe hit ved påskebordet! Super nemt og godt forklaret! 👍
@Frankfisker4 ай бұрын
Tusind tak. Ja. Det smager fantastisk. 👍🏻
@FysHenrik56 Жыл бұрын
Ser lækkert ud, det skal jeg helt klart afprøve 😃
@Frankfisker Жыл бұрын
Tak 😉
@lightoffreedom1980 Жыл бұрын
Fantastisk! Glæder mig til at prøve, når jeg har fanget min første havørred. Jeg bor ved kysten i Liseleje og skal ud og fiske badekar om et par dage.😊 Tak for dine skønne videoer. Nyder dem helt vild. Sjove og lærerige. Tak.. 🙏🙏
@Frankfisker Жыл бұрын
1000 tak! Håber du fanger noget 😊
@flemmingthomsen5981 Жыл бұрын
aaaaj hvor er det fantastisk at se :-) god formidling......
@Frankfisker Жыл бұрын
1000 tak. Der kommer flere opskrifter løbende 😊🎣
@thomsnusjensen252 Жыл бұрын
Fremragende video, Frank. Godt arbejde!
@Frankfisker Жыл бұрын
1000 tak 😉
@kiot1501 Жыл бұрын
Tak for opskriften. Et skærebræt kan man få til at ligge fast, ved at lægge en fugtig karklud under.😉
@Frankfisker Жыл бұрын
Tak for tippet 👍🏻
@anderschristensen4072 Жыл бұрын
godt råd. det prøver jeg.😃
@jacqueshummelgaardolesen Жыл бұрын
God video, man bliver ligefrem lækkersulten når man ser den flotte ørred, flot frank og tak for opskriften.
@Frankfisker Жыл бұрын
Tak Jacques. 😊
@jacqueshummelgaardolesen Жыл бұрын
Jeg har tænkt over noget som du måske skulle overveje at prøve af, i forbindelse med at grave fisk, prøv at vakuumpakke fisken, så er du sikker på at der ikke kommer væske ud og samtidig bliver posen iltfattig og det giver måske en endnu bedre smag til fisken, det er værd at prøve. Jeg har tænk mig at prøve din måde at grave fisk på, men jeg vil prøve at vakuumpakke fiske og lave en fisk mere, som ikke er vakuumpakket, for at se om der er forskel på de to fisk. Hvad siger du til at prøve det samme, så kan vi stikke hovederne og se om vi er enige, om det er blevet bedre af at vakuumpakke fisken eller ej ?
@Frankfisker Жыл бұрын
@@jacqueshummelgaardolesen Tænker det skal prøves. Jeg udveksler gerne erfaringer her i tråden 😉
@kewinpedersenolesen7975 Жыл бұрын
Jo lim til dig og din familie og venner og veninde og bedkend ønsker glæderlig jul samt godt nytårsaften til jer
@Frankfisker Жыл бұрын
Tak i lige måde 🎉🎣🎄
@kewinpedersenolesen7975 Жыл бұрын
@@Frankfisker jo tak
@kiilerich84 Жыл бұрын
God video Frank. God jul til dig og familien
@Frankfisker Жыл бұрын
I lige måde 🎄
@MrJlsflshes Жыл бұрын
Kanon fedt med tilberednings videoer👍 og glædelig jul🎄
@Frankfisker Жыл бұрын
Mange tak og i lige måde. 🎄
@storefedegaard Жыл бұрын
Rigtig god video, Frank. Fedt at se dig i køkkenet, god jul og må du have et godt nytår:)
@Frankfisker Жыл бұрын
Mange tak og i lige måde 🎣😉
@perjrgensen8280 Жыл бұрын
god video.👍😁
@Frankfisker Жыл бұрын
Mange tak.
@martinkajmller2030 Жыл бұрын
Smuk fisk Frank. Med puddersukker som vestjyden kalder det det skal prøves. Forsæt bare dine gode optagelser.
@Frankfisker Жыл бұрын
Tak 😉
@anderschristensen4072 Жыл бұрын
det hedder osse puddersukker på fynsk. troede ikke de sagde det andre steder.😂😂😂
@tommathiesen589 Жыл бұрын
Ser frem til du tilbereder en Pighvar 😀
@maltezz Жыл бұрын
du har en god energi frank, jeg var faktisk ikke rigtigt interesseret lige da jeg klikkede, men du fangede mig alligevel :D
@Frankfisker Жыл бұрын
Fedt at høre. Tak 😊👍🏻
@Pusling82 Жыл бұрын
Glædelig bag-jul. Det ser lækkert ud. Skal man ikke lægge pres på de to fileter? 😊
@Frankfisker Жыл бұрын
Tak for det. Nej. Så længe de vendes efter et døgn, er fiskens egen vægt rigeligt. 😉
@321hansdenmark24 ай бұрын
HejFrank, tak for en super video. 7 dages frysning med havørred er det det samme når det er put and take fisk?
@Frankfisker4 ай бұрын
Normalt er det ikke nødvendigt, da de ikke har parasitter fra saltvand. Dog anbefaler jeg mindst 2 døgns frysning. Det gør det også meget nemmere at trække sidebenene ud, når de har været frosset. 😊
@iamthatdanishperson2177 Жыл бұрын
YeSSSSS
@clarasdk Жыл бұрын
Super god og præcis video! Kan man vakumpakke fisken til de to dages modning? Kan man fryse en hel side efter modning også først skære den ud når man senere skal bruge den? Det kunne være fedt hvis du kunne lave flere mad videoer med rygning, andre arter osv. Du har en super god måde at vise og forklare på (både når du fisker og nu også ved madlavning)
@Frankfisker Жыл бұрын
1000 tak Claus. Rygning er med på “to-do listen” Ja. Du kan sagtens vakuumpakke til modning i stedet. Ligeledes sagtens nedfryse en hel side. God dag 😊
@mikkelkyed1380 Жыл бұрын
Det ser godt ud og god video som altid
@Frankfisker Жыл бұрын
Mange tak 👍🏻🎣
@majafrederiksen1219 Жыл бұрын
Det ser godt ud og jeg for aldrig nok af dine videoer
@srenboisen2074 Жыл бұрын
de fisk man fanger i putten vil du da også anbefale at de fryses inden man graver dem
@Frankfisker Жыл бұрын
Jeg vil altid anbefale frysning inden de graves, og det gør det også meget nemmere at fjerne sidebenene.
@VikingStreaming2021 Жыл бұрын
Hej Frank. Tak for endnu en god video. Kommer der egentlig flere afsnit af fangsgaranti?
@Frankfisker Жыл бұрын
Tak og ja! Der er snart klippet et nyt afsnit, og vi begynder snart optagelser til sæson 11 😉
@anderschristensen4072 Жыл бұрын
@@Frankfisker fedt. det er vi mange der ser frem til.
@kennethkristensen553710 ай бұрын
Hvad er grunden til du ligger den i en pose? Jeg har selv lavede den i et fad.
@Frankfisker10 ай бұрын
For at kunne suge luften ud og holde saften og duften deri, så andet i køleskabet ikke tager smag af det.
@mathiasjrgensen7186Ай бұрын
Kan man stadig gøre det hvis man har fjernet skæl fra sin fisk
@FrankfiskerАй бұрын
@@mathiasjrgensen7186 Ja.
@FrankfiskerАй бұрын
@@mathiasjrgensen7186 Ja, men den bliver noget hårdere i konsistensen, så vil anbefale at bruge en med skind på.
@mikaelsvendsen65876 ай бұрын
Hvor meget sukker mm skal man bruge til en på 1 kilo???
@Frankfisker6 ай бұрын
Ca. 50 g. Salt og 50 g. Sukker eller brun farin. Desuden 2 spsk tørret dild 😊
@majafrederiksen1219 Жыл бұрын
og jeg har fødselsdag i dag
@Frankfisker Жыл бұрын
Tillykke 🇩🇰
@janthomsen9674 Жыл бұрын
Hvorfor kryderblanding på skindsiden ?
@Frankfisker Жыл бұрын
Fordi det stadig trækker væske ud og konserverer gennem skindet og siver rundt til kødet.
@janthomsen9674 Жыл бұрын
@@Frankfisker ok tak for svar det er fordi jeg altid kun har smurt dem ind på kød siden.
@almim-alearabiu Жыл бұрын
Hvor mange fisk fanger du nomalt
@Frankfisker Жыл бұрын
Tænker du i ørredsøen, eller generelt?
@Frankfisker Жыл бұрын
Jeg har ofte ture i en ørredsø på kun 1-3 timer, og der fanger jeg ofte 2-5 fisk, men har også korte 0-ture og ture med 8-10 fisk.
@almim-alearabiu Жыл бұрын
Ok tak
@peterclausen1379 Жыл бұрын
Tak for opskriften !! - kunne godt tænke mig at se dig lave den dametaske - af skindet....🤔😂😀🐟🐡
@Frankfisker Жыл бұрын
🤣 Meget kan du få mig til… Meeeen… 🤣 (der findes dog ellers både tasker og sko af fiskeskind)