GREEN ONION KIMCHI (PHAKIMCHI) AND CUCUMBER KIMCHI ✔ MUKBANG

Включите субтитры!!! Видео с субтитрами в
предоставляется на всех языках!
Перевод был создан с помощью Google Translate
Сегодня предлагаю приготовить вкусную корейскую закуску из зеленого лука кимчи( Пха кимчи) . Делается такое кимчи быстро, а получается очень вкусно и полезно ! Пха кимчи - это один из видов корейского кимчи. Кухня страны утренней свежести насчитывает более 100 видов кимчи. Эта острая ферментированная закуска по душе многим ценителям корейских блюд. Кимчи из зеленого лука корейцы считают одним из наиболее вкусных кимчи. Попробуйте приготовить его самостоятельно - это совсем не сложно. Закуску нужно настоять неделю , перед тем как предложить ее к столу. Летом, когда богатый урожай свежего зеленого лука, такой рецепт будет особенно актуален. Также из этой же заправки можно приготовить кимчи из огурцов ,которое получается не менее вкусно и не затратно по времени.Кимчи из огурцов можно подавать сразу к столу. Приятного аппетита!
#кимчи#кимчиизлука#кимчииззеленоголука#луковоекимчи#кимчиизогурцов#пхакимчи#mukbang#eatingshow#김치#파김치
Ингредиенты:
Для кимчи из зеленого лука:
зеленый лук 700 г
яблоко 2 шт (200 г)
чеснок 60 г
имбирь свежий 20 г
соленые креветки 1.5 с.л(можно заменить рыбным,анчоусным,креветочным соусом)
рис отварной 2 с.л
соль 1.5 с.л
сахар 1 с.л
красный молотый перец 70 г
вода 200 мл
сливовый сироп 2 с.л
кунжутные семена 1 с.л
Для кимчи из огурцов:
заправка для кимчи 3 с.л
огурцы 3 шт
лук 40 г
яблочный уксус 2 с.л
соль
Для стейка:
мясо свинина 700 г
соль
черный перец(смесь пяти перцев)
масло растительное 2 с.л
Для соуса:
сухое красное вино 3 с.л
соевый соус 2 с.л
кунжутное масло 1 с.л
чеснок 1 с.л
мед 1.5 с.л
Ingredients:
For green onion kimchi:
green onion 700 g
apple 2 pcs (200 g)
garlic 60 g
fresh ginger 20 g
salted shrimp 1.5 l (can be replaced with fish, anchovy, shrimp sauce)
2 tbsp boiled rice
1/5 tbsp salt
1 tbsp sugar
red ground pepper 70 g
water 200 ml
plum syrup 2 tbsp
sesame seeds 1 tbsp
For the cucumber kimchi:
3 cucumbers
onion 40 g
apple cider vinegar 2 tbsp
salt
For the steak:
pork meat 700 g
salt
black pepper (a mixture of five peppers)
2 tbsp vegetable oil
For sauce:
dry red wine 3 tbsp
2 tbsp soy sauce
1 tbsp sesame oil
1 tbsp garlic
1/5 tbsp honey

[@Asianfood88]

Друзья ,не стесняйтесь оставлять свои отзывы по этому ролику! Ставьте лайки или дизлайки ,но не оставайтесь равнодушными! Спасибо.

[@user-pm8iw7yd9l]

Салат из огурцов получился очень аппетитным и вкусным и быстро! Спасибо за вкусные и очень интересные,замечательные салаты и блюда!👍👏🙏

[@Asianfood88]

Спасибо за теплую поддержку! 👍🙏🌷

[@user-er1yd3wl2h]

По-настоящему, чисто по-корейски😋😋😋👍👍👍💐💐💐💐

[@Asianfood88]

Да по корейски! И комменты я смотрю тоже в основном корейские.😊

[@user-ml6pv2th3f]

Наташенька, спасибо за новый рецепт чимчи из лука! Смотрю и слюньки текут... надо срочно заказать лук.

[@Asianfood88]

Здравствуйте, конечно сейчас сезон зелени и нужно воспользоваться дарами весны.Удачи вашему дому!👍🙏💐

[@user-dv8np7nd7y]

Обожаю все корейские салаты.Спасибо за рецепты.

[@Asianfood88]

👍🙏💐

[@user-zh2pl6fk9b]

Вы так вкусно едите, обязательно приготовлю❤

[@user-cs7zz6nf2v]

Очередная порция вкусняшек. Спасибо.

[@Asianfood88]

🙏👍🌷

[@user-zb8nh1mc7e]

Здравствуйте Наталья! Спасибо за рецепт пачимчи и за вкусный мукбанг! Приятного вам аппетита! 🤗

[@Asianfood88]

Добрый вечер, спасибо! И Вам приятного аппетита всегда!🙏👍💐

[@user-us7vi6ed8s]

Из всех кулинарных каналов считаю ваш самым лучшим! Стараюсь все готовить по вашим рецептам спасибо огромное и кот ваш тоже красавчик! Вопрос? Наташа где вы сейчас живёте? Имею ввиду страну?

[@Asianfood88]

Я живу в Ташкенте.👍

[@user-us7vi6ed8s]

@@Asianfood88 землячка! Очень приятно!

[@user-pm8iw7yd9l]

Благодарю за очень интересный, вкусный рецепт!Салат идеальный и вкусный!👍👏🙏

[@user-bt4tb7cs6i]

Обалдеваю смотреть 👌обязательно приготовлю так,спасибо ,❤

[@user-xg7hr4ik3f]

Благодарю за рецепт,замечательно.

[@Asianfood88]

Спасибо! 🙏👍

[@user-dy8wh6qq9c]

Приятно вас смотреть ручки золотые💕💕💕

[@user-yo9nw5lf3h]

М-м-м, как это вкусно😋. Приятного аппетита

[@Asianfood88]

Спасибо! 🙏👍

[@user-pl3qv1sp7f]

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепты ❤

[@Asianfood88]

🙏👍💐

[@user-ns5wd1pc5l]

Необычный рецепт,но интересный. Обязательно попробую так замариновать лучок. Спасибо большое за рецепт 😘😘😘

[@user-on9mh1rv1k]

Наташенька, все так вкусно, слюнки текут. Все шикарно!!!! И такая красивая хозяйка!!! Обязательно все попробую сделать. Котейке привет!!!

[@Asianfood88]

Спасибо! 🙏👍🌹😻

[@lotusdecor]

Ого, вкусняшка какая, попробуем обязательно 😊

[@user-pm8iw7yd9l]

Наталья умница!Приятного вкусного,аппетитного еды !!!🙏🙏🙏

[@Asianfood88]

Спасибо большое! 🙏👍💐

[@alexanderkim1493]

Очень вкусные закуски!😋🤗 Браво!👏👍 Спасибо!🙏

[@Asianfood88]

🙏👍

[@user-vu6ji8kg2f]

Очень просто и быстро. Вы прекрасно готовите! Спасибо🙏💕

[@Asianfood88]

Спасибо, очень приятно!🙏👍

[@user-bf3oc6ot1u]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ДОРОГАЯ, ЗА РЕЦЕПТЫ. ❤❤❤Очень рада.Обнимаю.

[@Asianfood88]

👍🙏

[@user-fl3cm9cm8f]

Доброго времени суток! Рада что встретила ваш рецепт, у меня хороший урожай зелёного лука, приготовлю кимчи.

[@Asianfood88]

🙏👍🌹

[@user-ci3ee3qs6n]

Здравствуйте! Супер закуски!!! ВЫ умница!!! 👍💝

[@Asianfood88]

[@user-pm8iw7yd9l]

Кимчи из зеленого лука очень интересное соление!Никогда такой лук не пробовала! Думаю когда нибудь попробую по Вашему рецепту!👍♥️🙏

[@Asianfood88]

Попробуйте, вкусно очень!🙏👍❤

[@larayun667]

Люблю пхакимчи❤

[@user-xz7wz6nc5y]

🥰😋 очень вкусно приятного аппетита ❤❤❤

[@Asianfood88]

👍🙏

[@nevajnoxxx1023]

ммм. какая вкусняшка❤

[@Asianfood88]

🙏👍

[@janekey9055]

😅😊Ого,какой хороший у Вас аппетит 😂

[@Asianfood88]

👍🙏

[@user-tr9sk6fn4l]

Спасибо за рецепты! Выглядит очень аппетитно. Смотрел как то приготовление кимчи в Корее, но там были ингредиенты не доступные у нас

[@user-ep3go1py2y]

мне нравится как вы хрустите))

[@NATALIA_NIKOLAEVNA.]

СПАСИБО.👍💐🙏♥️🇰🇿

[@Asianfood88]

👍🙏💐

[@user-sd4fh2xx9v]

Наталья здравствуйте! Приятного вам аппетита. Так можно и слюной подавиться, не переживаете вы о нас не останется подписчиков.😅😂

[@Asianfood88]

Главное чтобы Вы остались;)😉

[@pooptiedoo702]

Как аппетитно все выглядит 😮😋❤ и рецепт несложный!!

[@Asianfood88]

👍🙏

[@user-gi8tb3tv6h]

Как же Наталья вы аппетитно ели и я вприпрыжку побежала к холодильнику и на ночь глядя пришлось варить паби 😁😋

[@Asianfood88]

👍💐😊

[@user-kk1xk7ol2q]

Это не мукбанг, а АСМР❤

[@asmrfamilycate7365]

Муж оценил кимчи из лука! Очень понравилось ❤️❤️❤️

[@Asianfood88]

🙏👍

[@dianalushaya]

Спасибо

[@user-ic6pg9ks6l]

👍👍👍

[@user-nl5ws1hx7y]

Здравствуйте, смотрю с удовольствием Ваш канал. Но немного теряюсь в догадках про красный перец, не могли бы Вы уточнять перец острый, или паприка. Я понимаю, что корейская кухня преимущественно острая, но вдруг именно паприку Вы имели в виду )) Спасибо

[@Asianfood88]

Здравствуйте, в этом рецепте нет паприки, паприку я называю болгарский перец, в Корее паприка и есть сладкий перец(я жила и работала там).Хотя здесь среди русскоговорящих паприку называют сладкий молотый перец. Я сама иногда по привычке говорю то так, то эдак.

[@masharystemowa9728]

Спасибо за Мк, у меня вопрос вы всегда используете сливовый сироп, это обязательно или можно заменить любым другим? Ой как вкусно кушайте, восхищена

[@Asianfood88]

В Корее сливовый сироп часто используют(из-за невероятной пользы) , заменить его трудно, имеет кисло- сладкий вкус,можно добавить вместо него сахар,мед ,но это уже другой вкус.Конечно, если делать и без сиропа тоже вкусно.Сироп у меня всегда есть, купить его не сложно, и хватает бутылочки надолго.👍

[@masharystemowa9728]

@@Asianfood88 спасибо за отзыв, просто у нас нет в продаже этого сиропа, есть другие разновидности, но мне теперь понятен вкус- кисло сладкий, возможно вишневым заменить.

[@tanyahussenet2090]

Как всегда, гениально! А какой породы Клод?

[@Asianfood88]

Британец короткошерстный .😻

[@tanyahussenet2090]

@@Asianfood88 красавец неимоверный и вас обожает!

[@user-uy7lz3dk3n]

Ким чен ир готовлю.

[@user-gn9dz3zs1g]

👍👍🌹🌹🌻🌻🌷

[@user-tw6gj7ir1v]

Спасибо большое за рецепт пхакимчи. Но почему то у меня горчит. В чем секрет. Что я неправильно сделала? Спасибо

[@Asianfood88]

Лук скорее всего горчит, или перец молотый.

[@Anita-jq4zy]

Хочу к вам в гости 😊😊😊

[@Asianfood88]

👍😉

[@icegirl2608]

Здравствуйте. А можно сделать без креветок и рыбного соуса? И сколько это кимчи можно хранить?

[@Asianfood88]

Здравствуйте, можно без креветок и хранить можно в холодильнике больше месяца.

[@user-xw2pk1fg1g]

Здравствуйте Наталья, а чилимсы замочить предварительно, я правильно поняла? и достаточно ли соли от чилимсов для заправки лука ?

[@Asianfood88]

Здравствуйте, "чилимсы" что это?

[@user-xw2pk1fg1g]

@@Asianfood88 Это мелкие сухие креветки, как у вас на видео. У меня сухие есть.

[@Asianfood88]

@@user-xw2pk1fg1g У меня мелкие засоленные креветки. Они очень соленые и поэтому заменяют соль.

[@user-xw2pk1fg1g]

@@Asianfood88 Спасибо за ответ, попробую с чилимсами, они тоже очень соленые, только сухие. Может водичкой сбрызну.

[@iradaheydarova1587]

Salam. Чем можно заменить креветки

[@Asianfood88]

Любым рыбным, анчоусным соусом.

[@maxiog5320]

Зачем я этооо смотрю😂

[@AL_58]

Чем можно заменить креветки?

[@Asianfood88]

Любым рыбным соусом( креветочным,устричным и т.д)

[@user-zs9xv8rg6m]

Можно вопрос, а сколько вам лет?

[@Asianfood88]

Тольку в личку 😊

[@user-zs9xv8rg6m]

@@Asianfood88 А это куда в личку???

[@user-td3tc8ce4i]

Наверно это вкусно, но не могу себя заставить есть подобные смеси, для меня должно быть почти все отдельно. Но это мой гадотошный организм...

[@user-le3xe5lv2p]

Я думала это ужин на семью из 3- 4 человек,?

[@user-zs9xv8rg6m]

Извини, я видела кладут грушу и варят из рисовой муки кашицу....

[@Asianfood88]

Можно и с грушей, тоже вкусно!🙏👍

[@user-er1yd3wl2h]

С креветками вкусно🤔🤔🤔

[@Asianfood88]

Несомненно вкусно!🙏👍

[@maxiog5320]

Фу😂

[@user-zr1tv7ky8v]

👍👍👍