Грибной сезон. Паутинник

Любите собирать грибы, но не знаете, как? Антон Кошкин - эксперт в своем деле, расскажет все о грибах, их сборе и приготовлении. Вы узнаете, какие существуют виды грибов, когда их можно собирать и что вкусного сделать из добычи. Ответы на самые популярные вопросы, мастер-класс опытного грибника и книга лучших грибных рецептов. Все это в проекте «Грибной сезон»! Смотрите в выпуске: паутинники - грибы, которые можно вкусно приготовить с маринадом из лимонной кислоты. Загородный - это тематический телеканал, транслирующий программы о строительстве, ландшафтном дизайне, садоводстве, кулинарии и разведении животных. Мы предлагаем Вашему вниманию самые интересные проекты отечественного и зарубежного производства, которые расширят представление о загородной жизни и помогут на практике применить полученные знания.
____________________________________________________
Смотрите другие наши программы:
Зона комфорта • Зона комфорта. Аварийн...
Жизнь старых вещей • Жизнь старых вещей. Шв...
Ремесло • Ремесло. Кружево
Гриль • Салат с филе ягненка н...
Все дело в печке • Все дело в печке. Печь...
Грибной сезон • Грибной сезон. Лисички
Аптека под ногами • МОКРИЦА / О правилах с...
Легенды и мифы дачных участков • Легенды и мифы дачных ...
______________________________________________________
СЛЕДИТЕ ЗА НОВОСТЯМИ И ЧИТАЙТЕ СТАТЬИ В НАШИХ ГРУППАХ:
ok.ru/group/53...
/ zagorodny.tv
/ zagorod_inst
zagorod...
По всем вопросам, связанным с размещением рекламы и спонсорством:
8 [phone]
8 [phone]
[e-mail]

[@АлександрЗеленов-д3и]

Паутинник триумфальный - едва ли не единственный достоверно съедобный и легко распознаваемый одновременно. Остальные паутинники лучше не брать. А в маринаде действительно вкусный, делал в лимонном соке с рядовками и зимними опятами. Понравилось. За этим грибом (тогда я не знал, что это за гриб) у меня прикрепилось прозвище "осенник", до сих пор их так про себя называю. "Паутинник" и "приболотник" - какие-то неаппетитные названия, и вообще что-то не замечал, что он такой уж любитель болот, и в сухих местах часто растёт, даже чаще, чем у болот.

[@ЧумазыйЛесоруб]

У меня сейчас растут только паутинники изменчивые, а триумфальных лишь с десяток в прошлом году набралось.. Пожарил с луком, через часок есть буду.

[@loganstar4776]

Интересный факт про паутинники , что отравление несьедобными паутинниками вдвойне опасно.Т.к. симптомы отравления проявляются не раньше ,чем через неделю, когда принимать меры уже поздно. Так что аккуратней с ними.

[@fortepiano3898]

спасибо за информацию. мы всегда обходили этот гриб. не доверяем. может быть и зря. но бережёного...

[@ОлесяМига-ю4ш]

Я насобирала, сижу теперь смотрю, чтоб не здохнуть🤣

[@ПростопользовательФамилия]

И что решили? Мы тоже их набрали и смотрим видео и сомневаемся, мариновать их ли выкинуть.

[@jonkam6544]

@@ПростопользовательФамилия Тоже набрали, по всем признакам желтые или триумфальные. Но после отваривания грибы потемнели, а пластинки позеленели, и кастрюля покрылась зелёным налётом. Ещё и запах странный на всю квартиру. В итоге всё полетело в мусорку, ну их эти паутинники.

[@Musofir66]

Доброго времени суток Олеся, ну и что? С вами всё хорошо?

[@ОлесяМига-ю4ш]

@@Musofir66 Здравствуйте! Да нормально всё👍 Спасибо за беспокойство😁 Я набрала паутинников слизистых, они же съедобные и вообще вкусные. А потом я ещё насобирала ежовиков черепитчатых, красивые, большие, мясистые грибы. Посмотрела видео их даже жарят, без варки, а у нас их очень много, ну как не взять и не одного червивого. Поставила варить и тут началось, воняло знатно, это ужас просто, я сначала ничего не поняла, потом вытащила и попробовала, на вкус такое говно, даже сравнить нельзя ни с чем. Всё выкинула. Так что не берите их никогда, а я и думаю, что их не берут😆 Хорошо муж на вахте был, а то он просто бы на смех меня поднял, грибника такого😆

[@Musofir66]

@@ОлесяМига-ю4ш Я тоже первый раз собрал и пожарил, запах противный и попробовал кусок, выкинул всё. Дай Бог долгой счастливой жизни вам в семье и благополучие. Берегите себя, больше не буду собирать то что не пробовал, отравление адская бывает говорить соседка

[@ЗонаОтдыха-ц8в]

Да, собирали такие...

[@ЛюбовьСтокоценко]

Ни как не научусь в паутинниках поэтому никогда не беру, а хотелось бы научиться.

[@timsvodnik]

Антон Кошкин в видео говорит, что надо класть 4 чайных ложки соли в маринад, а на картинке с описанием рецепта написано - 5 ч.л. соли. Кто прав?!

[@yaromirio]

ЭТО ТЫ ОЗВУЧИВАЛ ЭВАРДА КАЛИНА???? ИЗ СУМЕРЕК! ЧУВАК!)))

[@Derevni]

у нас мало грибов пока

[@АлексМартын]

Люди не делайте по этому рецепту я все грибы в этом году испортил, получается очень сильно кислые, начал потом ложить по одной чайной ложке на литр воды все равно кислые, жена меня затюкала с этим маринадом, сезон в этом году грибной, грибов много насобирали, а теперь всё на выброс .

[@НатальяК-п2ъ]

Ну ооочень долгое вступление! (

[@polzatravgribov919]

Я к мокрухе приглядываюсь, не паутинник ли

[@bilochka2101]

Русь не имеет отношения к россии. Русь это Украина

[@АлександрКуликов-д8п4с]

А Марс это Венера.

[@РасимаЗагирьянова-ж5н]

Хреново...

[@сергейкарасев-в4п]

Уркаина впервые официально образовалась в 20х годах 20века.и исчезнет в 20х годах 21ого века. Теперь про паутинники. Зачем ходить и собирать эту мочу. Их надо предварительно отваривать. Я уверяю, если вам завязать глаза и сварить паутинники и картон, то картон вам зайдёт вкуснее. И вы будете уверять, что он по вкусу лучше благородных грибов. А потом, когда вам скажут, что вы жрали картон, свареный с лаврухой, вы не поверите

[@user-kp1ek8oj8g]

чем замечательны паутинники: видов до фига, по внешнему виду мало отличаются. половина - не съедобны, четверть - смертельно ядовиты. приятного аппетита и до встречи на том свете.

[@Elena_-_]

Скажите, пожалуйста, если паутинник жёлтый немного постоит в воде замоченный, то появляется ли обильно слизь на шляпке и на ножке?

[@AlexKudinovTV]

2:37 и 2:42 паутинник обыкновенный! не перепутайте!

[@abstractwoman696]

2:37 - обыкновенный. А 2:42 - триумфальный.

[@AlexKudinovTV]

да, пересмотрел) второй триумфальный@@abstractwoman696

[@neocortexlab]

Сколько людей потравилось этими паутинниками... думаю, что и Антон Кошкин не дожил до времён Великого Карантина 2020