Грибной суп-пюре быстро и вкусно. Французский рецепт нежного крем-супа из шампиньонов

[@lubaratke6866]

Я подисана на Емельяненко и в результате узнала о Шефе Вивьен ! Очень много интересного и поучительного в каждом ролике ! Шеф просто находка для русскоязычных любителей вкусняшек !!

[@ПавелДружинин-ш3м]

несправедливо, что у такого интересного и полезного канала так мало подписчиков...(((

[@chefvivien]

Спасибо. Зовите друзей 😀

[@haroldpenner4844]

За одну эту неделю тысяч двадцать подписчиков добавится.👍Лёд тронулся!

[@АндрейЗаборин-ы7ъ]

Совсем недавно было 40000. Вася очень помог, познакомил.

[@nataljahlebnikova9441]

Вот и я у Васи увидела .Спасибо,Вася!

[@kostashvetsov9258]

Рецепт на заметку 👍 Васе спасибо за Вивьена! 👏😁

[@Don_don8510]

Сразу видно, что готовит настоящий кулинар, профессионал своего дела высшей категории. Желаю дальнейшего развития канала!

[@sofyameytus710]

Amazing!!!! Will make it tomorrow ! What about mushroom barley soup? Is it popular in France? Thank you💓💓💓

[@Евгений-ь3ж6ь]

Огромная благодарность за этот рецепт, Шеф! Это лучший грибной суп-пюре! Приготовил его на много человек(10), единогласно лучший суп который они пробовали, а они все ходоки по ресторанам. Огромная благодарность за то что делитесь своим опытом!

[@Yoda1949]

Шеф Вивьен, шарман! Ми вас обожам!

[@TheViskon]

Большое спасибо за волшебный рецепт! Грибы это же сказка! Я и раньше делал крем-суп и суп-пюре по похожей технологии. Это было вкусно. Но сегодня приготовил так, только с сушёными белыми грибами , лисичками и шампиньоны конечно. Перед подачей добавил в тарелку несколько капель трюфельного масла и рубленой петрушки. Получилась лесная опушка, с грибками и травкой и солнышко из масла, маленького сливочного кусочка. Просили добавки!

[@МаМашаИванова]

Это лучший рецепт из тех, которые я видела. И наконец-то осознала для чего надо завести стальную сковородку! Спасибище, Вивьен!

[@dimitriypereckopskiy856]

Обалденно и приятно слушать, ничего лишнего!!

[@chefvivien]

Спасибо😉

[@ИринаСтрукова-к4ч]

Как приятно смотреть профессионала. И очень обаятельный повар. Желаю много подписчиков, развитие канала. Спасибо за Вашу работу!

[@chefvivien]

Спасибо

[@ilyakrashchenko]

Большое спасибо за такой потрясающий рецепт! Одновременно просто и изысканно 👍

[@aarmenak]

По вашему рецепту приготовил уже тыквенный суп, гороховый суп, получилось нереально вкусно и сейчас собираюсь готовить грибной, мерси боку шеф!!

[@svetlanaalex728]

Самый милый француз и тот уехал 😢 Смотрю из Франции, благодарю за рецепты , очень милая подача 🙏🏻🫶

[@sh.b.4016]

Ммммм! Грибной супчик превосходный. Я прямо запах чувствую. 👍🏻 Миллион подписчиков вам!

[@chefvivien]

спасибо

[@ЮрийДаниловский-е4и]

@@chefvivien Очень спасибо. Лесные грибы мыть ?

[@annapahomova4641]

Я сегодня готовила этот суп!!! Это что-то!!! Шеф Вивьен вы бог!!! Спасибо вам!!!

[@ТатьянаФридман-г9о]

Я готовлю из шампиньонов и сухих белых грибов,очень вкусно

[@al0ha153]

Спасибо, шеф! Получился очень вкусный суп-пюре! Использовал сушеные белые грибы. Вышло очень ароматное, тонкое и нежное блюдо

[@ТатьянаЛахтина-щ9р]

Благодарю Вас Шеф за прекрасную подачу рецепта Успехов Вам

[@ИринаКузина-б1м]

Спасибо шеф Вивьен, суп получился очень, очень вкусный!!!👍

[@АняБелова-ь6р]

Надо готовить! Рецепт просто прелесть!

[@shchekavytsia]

Отличный и простой для воспроизведения рецепт. Спасибо, шеф!

[@МаринаМихайлова-ц7ь]

Готовлю) Такой аромат!! Всех благ шефу Вивьену и семье! Желаю развития каналу!

[@Марина-ч9з1х]

Доброго дня! Приготовила Ваш суп! Это божественно. Спасибо за Ваш труд! Процветания каналу ! 👏👏

[@AlinaThelen-e1l]

Я не устану говорить, как асе вкусно!!! Делайте точно, с первого раза получается! Вы не найдёте лучше !!! Merci besucoup der l'Alemagne !!! Bissou!

[@mykolasenov2143]

Спасибо , постоянно готовлю кремовые супы ( Памкин , машрум, врокколи ).

[@elenatjapkina2742]

Потрясающе вкусно!!! Успеха вашему каналу : иначе и быть не может. Браво Маэстро!

[@ОксанаСамборская-ш8ц]

Обожаю Буён и масло сливошное чучуть почучуть😊

[@НадеждаНаменко]

Подача блюда отменная.Нет сухих грибов,но попробую только из свежих.Спасибо за рецепт!

[@igorlumelsky5551]

Благодарим! Сварили, съели. Очень вкусно!

[@firuza1970]

Спасибо! Отличная подача материала, отличная идея создания канала!Всего Вам хорошего!

[@НадеждаТкач-х9м]

Я представляю какой он вкусный! Обязательно приготовлю!

[@chefvivien]

👍

[@zeisyevheniya9484]

Я приготовила три блюда по-вашим рецептам и это так вкусно! Вravo Вивьен,спасибо за рецепты, сhapeau!, ваш русский язык бесподобный ❤😊

[@barinov14k]

Вивьен, спасибо! Отличный канал и прекрасные рецепты!

[@olgamarchenko6576]

Благодарю Вивьен !! Очень красивая подача блюда !!

[@alexalexandrovich219]

Спасибо Шеф! Канал супер! Коротко, понятно, обязательно приготовим!

[@natashasolianyk]

Приготовила на ужин этот невероятный крем суп. Это очень вкусно, советую всем, кто не пробовал - приготовить. Это очень просто и очень вкусно, можно сразу делать порцию в два раза больше, не ошибетесь. Спасибо, Шеф Вивьен! Теперь и мы грибные души👌👍❤️😊

[@raisamutter7598]

все замечательно . с грибами хорошо сочетается мускат .

[@ЗульфияИмамова-ы3в]

Спасибо большое за рецепт, решила сегодня приготовить, оказался бомбическим, домашние остались в восторге, подавала с чесночными гренками😋. Успехов вам во всем.

[@KhayeMira]

Моя внучка 8 лет любит грибной суп я приготовила суп по вашему рецепту сколько было радости и благодарности за мой суп а я благодарю вас Теперь только так и готовлю Смотрю что приготовить на ужин и уже нашла Удачи Благополучия прекрасная подача конечно отдельно спасибо тому кто за кадром 👌🏼👍🏻❤️

[@raisepro]

Спасибо! Очень приятно смотреть, нужно сделать

[@chefvivien]

Спасибо😉

[@АндрейТокмачев-б6е]

Шеф, спасибо за душевный подход и вкусные блюда!

[@אלנהאוספובט]

КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ! Несмотря на то что из сухих грибов у меня были белые, а сливки я забыла купить и готовила на молоке, получилось очень вкусно. Спасибо !

[@chefvivien]

👍

[@crypt0r]

Получился очень вкусный суп. Спасибо!

[@АллаКозловская-ш6ь]

Вивьен, Вы супер, я смотрела все ваши видео, это шедевр. Я стала готовить операясь на ваши рекомендации, хотя сама повар и технолог, это привнесло много знаний для меня! Огромное Спасибо!! Вы Супер!!

[@lyssieshishkova3724]

В моей семье очень популярен суп-пюре из тыквы . Спасибо за новые рецепты, очень понравился суп-пюре из сухого зелёного гороха. Я как правило ранней весной делаю из свежего горошка. Привет из Италии, Кальвене .❤

[@newcastletown999]

Это прям мега мега круто!!! Тааак приятно слушать этот акцент!!! ❤

[@MrProgy]

Спасибо! Ваш вариант очень понравился, понял зачем вначале необходимо поджарить лук и морковь с грибными ножками - благодаря поджаренным овощам суп получается немного "с дымком". Очень вкусно!

[@johnforest4804]

Я пересмотрел это видео. Люди пишут,что мало просмотров,а сейчас в 2023 по моему ситуация меняется... Вивьен,творите ,готовьте.

[@nastyavasilchenko]

Спасибо за рецепт! Очень вкусный суп и очень просто готовить ❤

[@olgaromanova3257]

Merci pour les soup! Очень хороший рецепт и муж остался доволен.

[@ИванБогглад]

Не рекомендуется к просмотру на голодный желудок!!! А рецепт просто бомба!!!

[@ВикторияБелоусова-ь4ы]

Великолепный рецепт! Получился самый вкусный суп) Спасибо!

[@Ap6ye]

Очень хорошо, мне прям очень нравится контент. Открыл ваш канал и очень этому рад. Столько нюансов уже узнал от вас. Вы определенно вдохновляете

[@ТамараИванкова]

Спасибо огромное!!!Как всегда великолепная подача!!!!!👍👍👍👍

[@skarabeyzzz2275]

Я очень люблю грибной крем суп. Особенно летом из свежих лесных грибов.

[@Tatianatatiana597]

Так приятно все рассказывает) слушать и смотреть одно удовольствие) успехов вам! Буду теперь следить)

[@skygirly2]

Спасибо большое за рецепт☝️ . Вы настоящий Гасконец 🤩 пошла готовить 😊

[@TheBrysin]

❤Вкусно! Спасибо! Смотрю вас и ваш рецепт самый лучший! Второй раз смотрю и ем ваш суп!😊

[@eugeniaivaschenko7799]

Какой шикарный суп. И подача :). Спасибо.

[@max8berlin131]

Делала с белыми грибами и шампиньонами.Вкусно-это не то слово! Супер!Спасибо

[@Sunred153]

Мерси за рецепт одного из любимых наших супов🙏. Теперь то, зная некоторые профессиональные тонкости, он станет еще вкуснее 😋. В этом году обязательно буду сушить ежевики, вот почему мы раньше его игнорировали🤷‍♀️.

[@fainam8142]

Суп не может знать профессиональные тонкости. Беда с деепричастными оборотами!

[@Sunred153]

@@fainam8142 точно🙈

[@yuriybogush4270]

Я подписался как увидел его первое видео !!! Просто , чисто от души .

[@АллаКозловская-ш6ь]

Успехов Вам в Вашем деле! Вы показываете как может быть то , что большенства не знает!!))

[@jannamamelianova9460]

Показалось что повар смахивает немного на актёра из Москва слезам не верит, на Алексея Баталова… что-то есть от персонажа из этого фильма ))

[@АлексейЗейгерман-щ5б]

Да это глаза

[@ОлегМергинев]

Шеф, суп вкусный! Сегодня приготовил на обед. Результат как в хорошем ресторане. Нежная грибная консистенция, но при подаче я добавил не грибы, а гренки из пшеничного хлеба. Спасибо, продолжу готовить супы с вами!

[@ВалерияКузнецова-ж7к]

Фантастическая вкуснятина! Вашей жене повезло дважды!!! Удачи!!!

[@jannamamelianova9460]

В общем попробовала что нашлось в холодильнике с обычными магазинными шампиньоннами, все сделала приблизительно и после блендера поскольку все дома были голодные а детям надо было бы ещё остужать после ещё 20 мин, просто развела со сливками 15% и получилось как в супер элитном ресторане)) попробовала украсить в конце оливковым маслом и немного сливок но понравилось больше только со сливками… огромное спасибо за рецепт, я съела 4-5 тарелок и муж целую тарелку хотя обычно ест половину. Просто супер счастлива поесть такой вкусный супчик с бутербродами и с сыром.😊

[@ЕвгенияКорнюшина-ц5т]

Шикарно! Вивьен просто чудо все, что Вы готовите. Очень люблю супы-крем.

[@irina582]

Потрясающий рецепт! Спасибо! 👏👏👏 ...вот уж точно, у вас - гасконцев, лучший в мире в к у с !!

[@Марина-б4б4ю]

Спасибо за очередной великолепный рецепт!

[@ПашаПитецкий]

Дякую вам за працю, хай щастить

[@big_whitecloud]

Спасибо, шеф! Прекрасный рецепт!

[@РайфаЕвгазеевна]

Рецепт

[@Dasha-sh8uv]

Нереально вкусно! Бульон делала с овощами и грибами, без тимьяна. Пора делать суп с индейкой, Шеф.

[@skazochnec]

Много интересных подробностей, благодарю! Правда, сухие грибы у нас другие.😊

[@ГалинаХрамцова-м7й]

Спасибо! 👏 Какое количество ингредиентов и вкусов!👍 То что обычно готовим мы - это прям детское питание Gerber😂, по сравнению с Вашим супом. Обязательно приготовлю по этому рецепту, тем более сухие белые грибы лежат без дела

[@chefvivien]

С сухими белыми отлично. Только надо не очень много относительно шампиньонов

[@yesyes5619]

😄 у меня тоже детское питание получается

[@vika.eva.]

@@chefvivien сколько примерно?

[@chefvivien]

@@vika.eva. как в описании, 2 ладони сухих грибов

[@vika.eva.]

@@chefvivien спасибо

[@simonasimonamsk-5007]

Благодарю за великолепный вкусный суп! Вы супер !😘🙌🏻

[@Filina_yana]

Получилось безумно вкусно!!!! Спасибо за идею для подачи❤

[@ТатьянаЖуравлева-л8д]

Шеф, всё очень красиво, у Вас замечательно всё получается 🌹👏🌹

[@alekschernov6055]

Отличный рецепт. Уже готовлю.

[@mogutina493]

Восхитительно вкусно! Спасибо за рецепт!

[@НинаИзмайлова-х8б]

Спасибо большое, как всегда, самые простые и вкусные рецепты👍

[@linashelkov5839]

Потрясающий суп! Согласна с предыдущим комментарием.

[@mirageinmirror1497]

Я не люблю цветную капусту, но суп мне понравился. А грибы я люблю , представляю как это вкуснл

[@НаталияЖуравлева-п8б]

Первый раз увидела, что грибы жарятся вместе с картошкой. Я все себе представляла совсем по другому. Спасибо! И ещё хотела бы посмотреть, как Вы готовите тёмный бульон.

[@АминаГильмутдинова-з5д]

Из асех просмотренных видиорецептов, это самый крутой

[@liudmilatsvetkova4333]

Очень люблю грибы. Разные грибы- это вкусно!

[@lyubovyeremina6011]

Обожаю грибной крем суп, согласна его варить даже из пакетиков. Но суп от шефа Вивьена, это нечто потрясающее. Обязательно приготовлю! Прпвда не гарантирую, что найду гриб «ножка ягненка», но грибы шитаки и боровики у меня есть! 🍄 😊

[@jenyajurba8466]

C est super! Vivien, tu es le meileur chef. Спасибо

[@ninamayer100]

I made it! It came out exxellent! Thank you Chef Vivien!

[@anatoliyignatyev2680]

В обморок упасть! Спасибо, Вивьен!

[@reginamenshikova]

Лучший канал по кулинарии!

[@Alina-bq4fd]

Сказочно вкусно!!! Оставайтесь всегда с нами❤

[@olgapismerova4222]

Получилось очень вкусно! Готовлю второй раз

[@mishelcoslove8964]

завтра буду готовить)))), шампиньёны уже третий день маятся в холодильнике без дела))) Спасибо Шеф Вивьен!

[@guzelkasim3572]

Спасибо за рецепт. Я готовлю примерно также, только вместо сливок добавляю сыр. ☺️ Как нибудь попробую и по вашему рецепту.

[@ИринаКузина-б1м]

Сливок у меня не было, добавила сметану. Кислинку грибы любят, получилось КЛАСС!!!

[@chefvivien]

Да, очень часто можно заменять сливки сметаной. Но есть рецепты, где совсем нельзя. Как в соусах, где уже есть вино и тогда 2 кислоты невозможно сочетать

[@larissakrouz935]

Уххх, я так же его готовлю😊😊 Спасибо Шеф!!!❤

[@bellahirsh2880]

Как вкусно такой суп с круатономи. Спасибо

[@nadezhdaHope-hw4og]

Восторг и фантастика!

[@Dmitry664]

Спасибо Вивьен, процветания каналу💰💰💰

[@yesyes5619]

Супер! Без сливок и масла сливочного приготовлю обязательно!!!!😍

[@innaf8732]

Можно взять крем кокосовый в консервной банке немного и использовать вместо молочных сливок.Это не кокосовая жидкость,а более концентрированный белый крем,а ближе ко дну банки -жидкость прозрачная .Пробовала суп в отеле,вкусный нежный.Официантку попросила выяснить,что там положено,она пошла выяснять на кухню.Класть надо немного совсем,чтобы не чувствовать кокосовый привкус.У многих непереносимость молочных продуктов,поэтому важно знать,чем можно заменить.

[@ВикторияИгнатенко-д7л]

Это будет не так вкусно,к сожалению😢

[@СергейБогуславский-ш1д]

Самое главное как говорит шеф , берём наш маслоо! Без мослоо ничего неполучится.😊