Грибной суп из шампиньонов

[@ВикторБородич-б1я]

Василий , ты должен знать о том что именно твое чувство юмора , простота в общении и харизма , подтолкнули меня на то что я начал вытеснять супругу из кухни !!! И как оказалось , она несказанно была этому рада ! Так как у нас трое детей ( а ты сам прекрасно понимаешь что это три критика ) она попросту устала от того что нужно угодить каждому из них ! Вот тут и вступил в дело я . Мы находились на карантине и времени было несказанно много , устав смотреть какие-то нелепые видеоролики на ютьюбе , я решил что-нибудь приготовить ! Начал с твоего рецепта , супа из банки кукурузы ( чаудер ) , и каково же было мое удивление , ДЕТИ , а им в данный момент 6,12,18 лет , съели весь приготовленный мной по твоему рецепту суп ( похлебку ) , а это скажу я тебе несказанная редкость , ведь всегда кто то из них выпендривался по поводу того , что какой то ингридиент в блюде они едят ! Спасибо тебе , продолжай радовать меня и мою семью своими простыми , но в тоже время наивкуснейшими блюдами ! P.S. Хряпа , чаудер , салат из капусты с икрой минтая , сосиски в лаваше с кунжутом , кабачок ( лодочки ) - уже приготовил , но у тебя так много прекрасных рецептов , что я с наслаждением приходя с работы домой , бегу на кухню что бы приготовить что то новое ( подсмотренное у тебя естественно ) для своей семьи ! Спасибо тебе ! Живи долго и счастливо !

[@halad2864]

Слова светлого человека 👏Как приятно читать такие коментарии 🙂

[@elenahaid5342]

Да действительно какие тёплые слова согласна с вами здоровья вашей семье и вам

[@Kap013]

Офигенно, люди живые и настоящие есть ещё!

[@ЮлияБелова-ю2з]

🤣🤣🤣👍👍👍

[@ЛораЛомовская]

Да, мужчина должен быть на кухне! Шеф!

[@Nevzorova_rieltor]

Василий, Вы когда шкафчик открываете, у меня всегда вопрос - неужели всё это используется? Снимите для нас обзор кухни, пожалуйста)))))) будет интересно и ингредиенты и специи посмотреть и технику и приспособления. Ты, который читает этот коммент, если согласен, плюсани. Может Василий так быстрее к этой идее присмотрится. Всем вкусно!

[@hahahaha4110]

Плюсую громко!

[@arni2837]

А я думал у всех такой большой шкафчик есть со специями..

[@helgatsiber]

А какой блендер погружной хороший, раньше Braun был, но они сейчас уже не польские

[@dmitryfilippov3144]

@@helgatsiber только не борк

[@Elena.v.p.]

@@arni2837 и я..

[@eva28071981]

Приготовил по вашему рецепту впервые крем-грибнуху. Ел и плакал. Спасибо, накормил как в лучших домах Лондона и Парижа. Жги дальше!

[@Ukraine-Dragon]

это г.... понравилось?

[@Алексей-ы6у3ъ]

​@@Ukraine-DragonЖёлуди и комбикорм тебе привычней, кабанчик Мыкола!😁

[@Ukraine-Dragon]

@@Алексей-ы6у3ъ нет, мне привычнее нормальная еда, а не "грибной суп" когда идея была пожарить грибы, потом по факту они варились, добавилась вода + приправы и сливки, перебилось все в блендере, пожарились сухари для гренок вместо хлеба, все это слилось в миску и присыпалось. Это изысканное блюдо Ванька пропеллер?

[@РинаГасе]

А мы часть сушоных грибочков измельчаем в пудру , примерно и храним . Это для быстрого приготовления разных блюд с шампиньонами . Служит , как натуральная грибная приправа !!!! Получается супер !!! Вам спасибо за рецепт .

[@TanyaI5]

Аналогично.

[@coubfilms9674]

*Здорово, я так же делаю когда варю грибной суп, белые сушёные грибы перемалываю в кофемолке, а потом добавляю бульон, получается оч вкусно...*

[@АнютаГутова-ы6в]

Очень хорошая идея, как раз есть белые сушеные грибы и кофемолка, спасибо ))

[@coubfilms9674]

@@АнютаГутова-ы6в только не перестарайтесь, максимум 1 ст. ложка грибного порошка..

[@АнютаГутова-ы6в]

@@coubfilms9674 о, спасибо за уточнение, это важно ☝️ могла бы перестараться 😂

[@АнтонШанов-р2и]

Только что сварил этот крем-суп. Когда пробовал - думал, неужели это сделал я? Один из моих любимых супов. Василий, огромное спасибо!

[@АнастасияКузнецова-г1ц]

Приготовила сегодня супчик грибной. Сушёные грибы, лично собранные в Карелии, пришлись очень кстати. Супчик получился просто фантастически вкусный 😍😍 Очень люблю готовить по Вашим рецептам! Так всё просто, понятно, доступно и интересно рассказываете, показываете и объясняете! . Спасибо Вам огромное!

[@nelliGB]

Зачётная маечка.И очень аппетитно пробуете,загляденье..Человек,который умеет жить в настоящем моменте с радостью и вкусом.Я влюбилась в Вас,как в личность.И ооочень нравятся тарелочки Вашей жены,просто шедевральные.Как приятно смотреть Ваши ролики,настроение поднимается сразу же.Спасибо

[@anngolodn641]

Являюсь недавним Вашим подписчиком! Василий, Вы -человек - солнце! Такая душевность и интеллект! Работала в общепите, и понимаю в чем различие между просто поваром и таким поваром , как Вы) без интеллекта так не получится) Спасибо Вам

[@ДарияМирнаяУфа]

Шампиньоны 250 г шинкуем. Нарезаем 1 лук, обжариваем в сливочном масле 1 ст.л с горкой. + чеснок. Добавляем грибы. + соль, перец, сахарный сироп, сок лимона. Бекон, обжариваем ломтики. 3 ч. ложки муки обжариваем "на краю кастрюли". В конце добавляем воду. Когда закипело + плавленный сыр 1 ложка с горкой, 175 ,г. сливки 20%. Варим минут 7. Пюрируем. блендером. + ложка масла и ложка сыра. Украшаем сухариками, рубленым беконом, перчиком чили, зелёным луком, + трюфельное масло

[@natalijaburaka1130]

Спасибо!👍👌

[@suzano4ka]

Смотрю видео, сейчас буду готовить суп из белых грибов)) вчера ездили на грибалку насобирали 8 кг Василий привет из Казахстана 🇰🇿

[@ОстренкоАлла]

Василий, спасибо за прекрасные рецепты. Обожаю Ваши комментарии в процессе приготовления!!!

[@user-ztv76]

Спасибо. Очень интересный рецепт, обязательно попробую приготовить.

[@msi1180]

Спасибо! Люблю грибной суп

[@IRStudiojewelry]

Василий, от всей души благодарю за Ваш канал! Смотрю и готовлю, готовлю и смотрю. Гармония вкуса - это самое главное, по крайней мере для меня всегда так было. Это навык, который развивается с годами кулинарных экспериментов - вот я и благодарна Вам невозможно, Вы помогаете увидеть новые подходы, а в стандартных рецептах это фиг найдёшь, приходится самой допридумывать и до ума доводить. Ну и не всегда удачно, конечно. И ножи свои я теперь правлю правильно! И режу правильно - и так-то быстро резала, но правильно легче и быстрее. И вообще, так здорово найти «родственную душу» - вроде Вы без понтов, так что не обидитесь, что я к великим поварам примазываюсь). Просто я именно так готовлю, как Вы - создаю сбалансированный вкус, пусть и в обычной ежедневной еде. Удачи! Хотите, я Вам сделаю кольцо с красным китайским агатом в подарок? Это редкий камень, Вы такой не найдёте сами, даже я насилу нашла. Если да, то нужен размер)). Обещаю, офигенское будет кольцо. С уважением, Ирина

[@fistic3144]

Василий обожаю Ваши рецепты. И вижу всегда кулинарную работу и процесс. А не операторские эффекты.

[@ТамараЛозовская-б2к]

Супер! Василий это вкуснятина😋

[@ТамараАбрамова-о2ч]

@@ТамараЛозовская-б2к Да, Вася вкусный, особенно с этой майке! 🤣🤣🤣

[@IgorYanov]

Василий , Дорогой мой ЧЕЛОВЕЧИЩЕ!!! приготовил строго по рецепту и от себя добавил куркумы. великолепно!! 5 баллов. спасибо.

[@512kill512]

Рецепт - бомба!!! Не было белых грибов, вместо них - лишняя луковица))) Огромное спасибо, Василий! Ваши видео использую как вдохновение, а потом - что в холодильнике есть)))

[@cooking.channel.]

Прямо уже жду рецепт Гёдзе!!!! 😂😂😂😂😂😂 Кто поддерживает - ставьте лайк!!! 👍👍👍

[@dimabj1982]

Давай Гёдзе! ))))

[@ruza.515]

А на майке прочли? Не будет никаких Гёдзе👻

[@Sunshine14440]

поддерживаю, это уже дело принципа!

[@ЕленаСтрыгина-у6э]

Хочу гедзе

[@ЕленаЖелезник]

Суп получается просто обалденный! Готовлю по рецепту Василия не первый раз, и каждый раз получается просто фантастика! Спасибо большое Василию❤

[@ЕкатеринаЗборовская-т9н]

Рецепт супер, буду пробовать именно так, как делаете вы))😊☺️👍

[@elenaprekrasnaya415]

Василий вы красив как повар!!!!! А этим все сказано!!!! Желаю вам всего самого хорошего и удачи!!!!!

[@СветланаАндреева-ч8ъ]

Поэтично. На возвышенных вкусовых предпочтения преподнесено. Всегда считала, что приготовление еды древняя наука. Благодарю💖💖💖

[@МаринаИонова-й1у]

Ой как я обожаю белые грибы. С мужем сами собираем. Но в этом году у нас их мало было. Спасибо за рецепты. Подсела на Ваш канал)

[@ЛюбовьСергеева-д8с]

Молодец😊 посмотрел и уже наелся. Все очень замечательно.

[@svetlana-hr2im]

Вот и идея для обеда! 👍 А мы не побрезгуем своими сушеными боровичками без участия "французских братьев". 😃 Спасибо! Всем приятного аппетита!😋

[@tatianamc5704]

Шампики вообще отстой, дешёвка

[@МаринаШульговская]

Ну порадовал, как и всегда))))) А майка - - - - - ОГОНЬ!

[@Елена-о7р5л]

Блюдо выглядит божественно! Пошла готовить! Шеф, вы - супер!!!

[@Kap013]

Ура, опять жрать охота! Спасибо дяде Васе за мой широкий фэйс)

[@valentinaohngemach7892]

Приготовила первый раз грибной суп и благодаря Василию, сразу получилось очень вкусно❤

[@andreysbt2043]

Супчик прекрасен! Спасибо за рецепт!

[@МарияТертычная-д6е]

Очень интерсно готовите, полезные советы, спасибо!

[@ГалинаКлименко-о3п]

Василий, в нашей семье Вы генератор идей для приготовления разной еды 😊. Пробуем всё, что предлагаете. Обожаем Ваши рецепты. И сейчас как раз в холодильнике "завалялись" шампиньоны. Будем готовить😋😋😋. Спасибо Вам за вкусные идеи !

[@alexalex-wc4qs]

Василий, спасибо вам огромное. Рецепт шикарный, нереально вкусный суп!

[@НатальяПушкова-ъ6ъ]

Василий, ты Гений!!! У меня полная морозилка опят свежезамороженных, буду готовить!

[@ВалерийПотехин-с9х]

Доброго времени суток Вам Василий!!! Очень давно наблюдаю за вашим творчеством на канале, огромное спасибо за ваши гениальные рецепты!!!!! Хотелось бы узнать, будут ли в вашем исполнении блюда из БАТАТА, в частности что из него можно приготовить и его польза или вред!!! Заранее спасибо!!!!

[@АЛЕКСАНДРЗахаров-х5ь]

БРАВО!!! Ни когда не делал с сыром. Получилось очень хорошо!!! А бекон создал ароматику и пинанткость.

[@ФатимаКанукова-м6щ]

Супер good👍👍Обожаю все грибное. Спасибо❤️

[@lavrovalexandr931]

Повторил вчера вечером за Вами. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.

[@ПашаРабинович]

Я думаю что это одно из лучших применений шампиньена, поскольку сам по себе этот гриб слегка резиновый, а в пюре самое то!

[@dmitrypudovik730]

Большое спасибо за рецепт. Перебивать в блендере не стал и добавил немного сушёного розмарина. По моему очень хорошо зашёл. Неполная ложка сахара незаметна, вроде не придает сладости, но делает суп более нежным на вкус.

[@MrYoklmn]

Спасибо! За название и рецепт! Как раз хотел сварить)))

[@СветаБанных-р5в]

Боже мой даже мой муж удивился какая вкуснота получилась))) спасибо Шеф❤❤❤

[@leiahatter7713]

Только что приготовила, получилось вкусно) но надо было меньше мучить его блендером, всё-таки мне больше нравится когда там есть мелкие кусочки грибов, а не совершенно гладкая текстура) Спасибо за рецепт, как всегда удачно)

[@Polkovnik]

Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍

[@СветланаЧабановская-щ1ж]

Сделала . Получилось супер . Спасибо!!!

[@ИринаНегрий-м2н]

Спасибо, Василий, за супчик! Здоровья Вам!

[@ЕленаКовшуля]

Очень даже собираем грибы лесные, солим, сушим, маринуем и хотим из них рецепты!!!)))

[@o3171]

видел, продают на русских рынках бабушки консервативные грибы. все такие в соплях.. мерзость

[@ochagovstanislav3767]

@@o3171 для многих именно это самый смак в маринованных грибах))

[@annacheremiskikh7675]

Приготовила суп по вашему рецепту. Гости были в восторге! Такой нежный суп у меня никогда не получался. Вкус сбалансированный, лёгкий. Грибы хорошо чувствуются, хотя белые я не добавляла. А Ваша подача не сравнится с ресторанной. Большое Вам спасибо за идею, вы вселяете желание готовить

[@ларисаткаченко-е1ъ5ж]

🤗🤗🤗😃😃😃👍🏻👍🏻👍🏻СРАЗУ ПРО МАЙКУ СУПЕР И ЭТИМ ВСЁ СКАЗАНО👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! СУПЕР!!!А ИНТЕРЕСНО ЕСЛИ НЕ ШАМПИНЬОНЫ А ШИИТАКИ ...КАК БУДЕТ ИЛИ ВИШЕНКИ???????

[@ЮлияЮЮ-ь6и]

Суп суперский 🥰👍👍👍 Сын у меня не любит есть грибы, но этот суп заценил, даже трюфельное масло его не смутило😂😂😂 Было у меня немного лесных шампиньонов, ароматных и чуть-чуть сушеного белого гриба. Аромат, вкус... Классный суп😊

[@armannaurzbaev9790]

Спасибо большое 👍🏽 Просто Быстро Вкусно)))

[@МаринаМаланина-н9г]

Спасибо, очень вкусно!

[@Алексей-б5к5п]

Как только из шампиньонов? Только в выходные откушали супчик из белых грибов. Очень любим.

[@Sunshine14440]

а я пирожки делала... шампы плюс вешенки, лучок поджарить.. чреез мясорубку.. Картошку нарезать кубиками по 4 мм!!! в кипяток с лавром и чесноком на неск минут.. соединить и в порожки.. ( не люблю пюре в пирожках, поэтому кубиками резала)... ох отвал башки.

[@valeria-martar2424]

Просматривая и, не менее важное, прослушивая ваши кулинарные ролики, я наслаждаюсь не только вкусом предлагаемых блюд, но и богатым, вкусным русским языком. Молодец! Какими только сравнениями, ассоциациями они ни украшены! И звучат совершенно естественно, вы ни сколько не переигрываете. Спасибо!

[@Сергей-й9и6ч]

Шикарный рецепт. Спасибо.

[@НадеждаАлексеева-ц8т]

Василий, приезжайте к нам!!! У нас вода, родниковая, чище и вкуснее😊😊😊!!! Спасибо за рецепт, очень вкусно... Удачи Вам и Вашему каналу!

[@НадеждаМухаммад]

Спасибо за рецепт!

[@ТатьянаШевцова-з4я]

Спасибо за рецепт. Суп очень вкусный!!!

[@АликаАлика-ц2э]

Спасибо за рецепт. Сделала всё как вы показали. Сфотографировать не успела 🤷🏻‍♀️съели. Я не лукавлю правда очень вкусно получилось. Единственное трюфельного масла у меня не было, но и без него оч вкусно 😋

[@НатальяГумирова-д4н]

Василий, очень интересно смотреть ваш канал, ваши истории, отлично позитивит все это!!! Добра и солнца 🌞 Вам!!!

[@KoLeRtsYoLz]

Спасибо за отличный рецепт!

[@VeniVita]

Очень люблю салатик из рукколы, свежих шампиньонов и заправки из авокадо. Да и лесные собираем, едим и не боимся! Тут главное знать какие и как можно готовить.

[@lidiabadalian5081]

Здравствуйте, Василий! Вы так рассказываете о еде, да Вы просто поэт !!! 👏

[@ОксанаМоржакова-з4н]

Классический с перловочкой и с сушеными грибами, конечно, предпочтительней. Этот суп - вариант на скорую руку и должен присутствовать в меню. Не всегда охота заморачивается.

[@cradle785]

Сомневаюсь что существует какой то классический, так как грибы растут много где, но наш вариант просто роднее))

[@S.E.A_]

С перловкой???? Хм. Впервые слышу. Для меня классический с вермешелью-паутинка. Так и бабушка и мама варили))) грибы легкие, и перловка тяжеловата для них, на мой взгляд. Но как говорится, на вкус и цвет.... Просто удивилась😯🤔

[@ТатьянаКороткова-н3щ]

@@S.E.A_ , Я готовлю и с перловкой, и с паутинкой, и без и суп пюре....Но с перловкой мне нравится больше всего!

[@ОксанаМоржакова-з4н]

Роднее- правда. И на вкус и цвет... И просто с картошкой. Готовьте как любители приятного аппетита.

[@S.E.A_]

@@ТатьянаКороткова-н3щ, наверно нужно любить перловку. У нас ее только в рассольнике раз в месяц едят.

[@ПавелТучков-е5м]

Можно сделать луковый суп с добавлением грибов.

[@vilka_spoonka]

обожаю супы пюре, спасибо) интуитивно тоже добавляю чеснок сначала в обжарку, потом ближе к концу еще раз для вкуса и аромата)

[@kremovasonya]

16:40 "чот я постарался..." Сам себя не похвалишь.....как говорится своя рука владыка...👍👍👍 Суп - бомба!!!😉😉😉

[@МарияНадршина-у8л]

потрясающе спасибо!!!

[@fili255]

Суп любимый с детства- добавляем свои собранные сушеные грибы, опята очень мне нравятся ароматные- просто растираю в руках в порошок и приправляю, аромат вкуснямбы! Даже с молоком вместо сливок отлично

[@НатальяНуянзина]

Василий, гриб.суп по Вашему рецепту оч.понравился, спасибо! Хотя и без трюфмасла)

[@ajiekc3764]

Василий доброго времени суток. Купил с Вашей подачи кувшин Аквафор для деревни. Дома лет 15 пользуюсь стационарной установкой той же фирмы. Отличная вещь. Так что сомнений при покупке не было. Вода в деревне артезианская, накипи не даёт. Однако фильтр проработал по ощущениям литров на 100 не более и в чайнике стал появляться белый осадок. Сменил фильтр - та же история.... Написал в поддержку Аквафор. Они ответили, что кувшин предназначен для городской воды. Типа она соответствует СНИП.... Вода из колодца и артезианская (как в моём случае) СНИПу не соответствует, так что пардоньте.... На кой ляд мне в городе кувшин???? Поддержка промолчала.... Так что деньги на ветер..... Бросил кувшин и опять вожу фильтрованную воду из города.... Как то так..... С уважением подписчик.

[@ЕленаПетрухина-я9э]

Супчик супер, особливо с с беленькой, но особый шарм, это бекон, без него банальное варево. да и не обязательно белые, обычные лесные (подбер, подос, ну и в конце концов в сетях есть заморож с мясом) СУПЕР

[@ekaterinareeves6934]

Рецепт огонь, майка тоже! Василия не подменили - всегда заставит улыбнуться 👍🤣

[@ОльгаБредихина-л9г]

Кстати, Вася лукавит))) Японские пельмени гёдза он тоже готовил как-то)))

[@Marietta-sb3bm2cb3v]

А мне понравилась миска для супа с лавандой!!!!!! Суперская!!!!

[@СергейЯковлев-е1н]

Я думаю что это было очень вкусно. Обязательно буду готовить. Жирный лайк 😋

[@Лесное_кино]

Василий! Суп - огонь! Готовлю второй раз. Без бекона и трюфельного масла правда. Но я обожаю собирать грибы в лесу. Поэтому в наличии имею и сушеные и замороженные. А в прошлом сезоне заморозила две литровых бутылки с густым грибным бульоном, и в суп его добавляла вместо воды! Спасибо!

[@МаржанПинегина]

Спасибо, никогда так не готовила, попробую приготовить

[@evgenzimackiy243]

Василий, добра Вам и счастья!!! Оператор после чипсов предыдущих чего то молчит, он жив? А чего суп грибной без соли с мухоморами?

[@sofiarearden-noaaaffiliate7208]

Василий, спасибо за рецепт. Получилось очень вкустно!!!!!

[@cselenga1931]

спасибо за рецепт, очень вкусный суп

[@РептилоидНибирувич]

Спасибо большое! Домашние высоко оценили Ваш рецепт и мои кулинарные способности)))

[@llafavor7243]

Василий, суп СУПЕР! ПРИГОТОВЛЮ НЕПРЕМЕННО! Спасибо!

[@rusik0001]

Разбегаемся-Василий троллит благодаря своей майке!

[@МарияМ-ц9е]

Супер. Спасибо

[@dariazhukova_mlm]

Обожаю этот суп, попробую и Ваш вариант!

[@SeldomSleek]

Блиааааа! Я чуть языком не подавился! Никогда ничего вкуснее не едывал! Мужчина, спасибо!

[@АннаВладыкина-ы2н]

Благодарю Вас👏👏👏👏👏подача 🔥🔥🔥🔥🔥🔥

[@Ekaterina_Zharskaya]

Спасибо! ❤

[@СтаниславЛобачев-т9ц]

Кратко , лаконично , волшебно !😍

[@АннаВолошина-н5п]

Здравствуйте Василий. Спасибо вам за видео ролик и рецепт приготовления данного суп-пюре. Прямо есть желание встать и сразу же приготовить ,но увы это будет лучше утром. Удачи вам и здоровья 🙏👍

[@Python-fun]

бум пробовать) вне зависимости от цен на лук))

[@mrdarkkote]

Василий, от души! Рецепт - бомба!

[@alikamelika]

Ночь.. смотрю, как готовить грибной суп, к которому пока нет ингридиентов. Завтра через сугробы пойду за продуктами, ну очень хочется такой супчик! Василий, спасибо!

[@Jyliana]

Спасибо за рецепт! Василий,Вы на кухне ,как дирежор с оркестром, а рецепт как песня.Сегодня такая вот ассоциация! 😉

[@kristinkacryska9277]

Как же вкусно это выглядит! Наверное тоже приготовлю на ужин

[@varvarasdreamsdiy9242]

Василий, спасибо Вам большое да рецепт! Приготовила сегодня, просто пальчики оближешь🔥

[@kaihakkinen6894]

Спасибо!

[@МаринаИонова-й1у]

Блин, ну ё-моё.Я слюной подавилась уже. Побежала я в магазин за продуктами. Буду готовить этот суп.

[@ekaterinapasik9074]

Только что ходила за беконом 🤣 тоже буду пробовать

[@МаринаИонова-й1у]

Приготовила. Это ооооооочень вкусно. Спасибо большое за рецепт.

[@НашаКухня-ч8у]

*Крутая закусочка!!!! Спасибо Вам за Вашу работу!)*

[@ЕленаБочарова-ф8у]

Отлично, спасибо!

[@АртемЦапалов-щ1т]

Сделал с плоским красным луком вообще шедевр , с обычным не так.