Beef stew in the wood-fired oven | Grill philosophy

  Рет қаралды 71,681

Grill philosophy

Grill philosophy

Күн бұрын

Пікірлер: 161
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Hello everyone! We'll also add the English subtitles soon. Meanwhile, you can read the recipe by following the link in the description box. Happy grilling and cooking everyone!
@dannym.7563
@dannym.7563 5 жыл бұрын
Bravo sas. Hello from New York City. I'm delighted to see two brothers united and happy and in particular to hear your mother and in other videos to see you involve your children as well. This recipe looks delicious and your traditional methods of cooking are very important for our age to relearn once again.
@kiliopou
@kiliopou 5 жыл бұрын
Ανδρέα αρχικά να είσαι πολύχρονος και πάντα αγαπημένος όπως τώρα με τον αδερφό σου. Παιδιά έχετε πιάσει το νόημα της ζωής. Φανταστικό φαγητό που και εγώ θέλω να το φτιάξω στον ξυλόφουρνο, δεν το έχω καταφέρει ακόμα και καλύτερα γιατί οι συμβουλές σας είναι μοναδικές και σας ευχαριστούμε που τις μοιράζεστε μαζί μας. Γιώργο μην παιδεύεις τον Ανδρέα, που να αντέξει ο κακομοίρης, ούτε κι εγώ δεν θα μπορούσα να περιμένω. Να είστε πάντα καλά.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Αν και είχαμε μεζέδες η μυρουδιά ήταν αβάσταχτη. Να το κάνεις είναι πολύ απλή. Όλο το μυστικό είναι το αργό μαγείρεμα. Σ όλα τα σιγομαγειρεμενα φαγητά. Καλά μαγειρέματα
@GrindPOLEMOHARIS
@GrindPOLEMOHARIS 3 жыл бұрын
Είστε ΑΡΧΟΝΤΕΣ σε όλα τα βιντεάκια. Εχω μάθει πάρα πολλά πράγματα. Σας ευχαριστώ πολύ.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 3 жыл бұрын
Να είσαι καλά Βασίλη, σ ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα με την παρέα σου
@rizariza1624
@rizariza1624 4 жыл бұрын
Jorgo kam gatuar shume nga recetat tuaja.Ju lumshin duart. Kala magjeremata.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 4 жыл бұрын
καλά ψησίματα
@GPon5675
@GPon5675 5 жыл бұрын
Είστε εξαιρετικοί σε αυτά που κάνετε και πάνω απ'όλα προσπαθείτε να περνάτε πολύ όμορφα και αγνά μηνύματα που μας κάνουν όλους καλύτερους ανθρώπους! Να'στε πάντα καλά και να συνεχίζετε πάντα να μας μεταδίδεται όλη αυτή την γνώση με το μεράκι σας, που είναι αρκετά χρήσιμη για τους νεότερους και όχι μόνον.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
μας βλέπουν πολλοί νέοι, μαθαίνουν πράγματα που δεν έχουν βιώσει. και κυρίως την καλή παρέα, σήμερα οι ρυθμοί είναι τέτοιοι που τρώμε στο πόδι, καλό είναι 1-2 φορές την εβδομάδα να χαλαρώνουμε. καλά μαγειρέματα με την παρέα σου.
@natashapapadopoulou8908
@natashapapadopoulou8908 Жыл бұрын
Καλησπέρα στο φανταστικό διδυμο‼️Σήμερα έφτιαξα ΑΚΡΙΒΩΣ όπως το δείχνετε το στιφάδο μοσχαράκι. Ξυλόφουρνο δεν έχω έτσι χρησιμοποίησα τον φούρνο πάνω κάτω αντιστάσεις στους 150•. Μαγείρεμα ήσυχο χαλαρό. Βγήκε πράγματι ΛΟΥΚΟΥΜΙ. Το είπαμε ...... το στιφάδο των παιδιών (Γιώργου και Ανδρέα). Στιφάδο με όνομα 👍🏻♥️🥰🥰♥️. Σας ευχαριστούμε πολυ.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Να είσαι καλά χαίρομαι που άρεσε, το αργό μαγείρεμα είναι το μυστικό σε όλα τα φαγητά, ακόμα και της κατσαρόλας, καλά ψησίματα με την παρέα σου
@ΚερασαΣγουρελη
@ΚερασαΣγουρελη 5 жыл бұрын
μπραβο σας αδερφοι Μαλλιωρα πρωτον χρονια πολλα στον κυριο Ανδρεα μοσχαρακι λουκουμακι η επικεφαλιδα το μερακι σας το δεσιμο σας σαν οικογενεια βγαινει και στο φαγητο σας καλοφαγωτο καλες και ευλογημενες γιορτες
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ για όλα. Να είσαι καλά και να απολαμβάνεις νοστιμιές με την παρά σου καλή μας φίλη
@diwnhs
@diwnhs Жыл бұрын
Είσαστε συγκινητικοί!!! Σας το είπε κανένας αυτό?❤ Μας θυμίζετε τη ζωή στο χωριό μας, έτσι μεγαλώσαμε όλοι, σε όποια ηλικία κι αν είμαστε!!! Καλή επιτυχία στο κανάλι σας!!! Σας εύχομαι να περάσετε το εκατομμύριο θεάσεις ❤❤
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ, δεν μας το έχουν πει, αυτό. Καλά ψησίματα με την παρέα σου
@αραμπατζηςκωνσταντινος-η5β
@αραμπατζηςκωνσταντινος-η5β 5 жыл бұрын
Σας λατρεύω !!! Καταλαβαίνω ότι προς το τέλος κάθε βίντεο που κάνετε πολύωρο ψήσιμο έχετε κάνει κέφι με το κρασάκι και είστε ευδιάθετοι στο τέλος !!! Πεντανόστιμα όλα !! Περιμένω να κάνετε και πίτσα στον παραδοσιακό φούρνο !!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Χα χα κάπως έτσι. Μετά απ τα τσίπουρα. Έχουμε κάνει παλιότερα αλλά θα ξανακάνουμε αρέσουν στους μικρούς. Καλά ψησίματα
@loxy1914
@loxy1914 4 жыл бұрын
Ειστε φοβεροι παιδια! Να ειστε γεροι
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 4 жыл бұрын
ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα με την παρέα σου
@giannaxro
@giannaxro 5 жыл бұрын
Εξαιρετική εκτέλεση όπως πάντα ! Μπράβο αφοι Μαλλιωρα
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα
@fltg
@fltg 5 жыл бұрын
Μόνο μπουγιουρντί στη σούβλα δεν είχα δει ποτε μου , το κάνατε κι αυτό !!! Καλό μήνα και καλές και ευλογημένες γιορτές να έχετε!!!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
χα χα οι τρέλες του Ανδρέα, το κάτι άλλο όμως.
@ΔΗΜΗΤΡΗΣΣΚΙΑΔΑΣ-ω1κ
@ΔΗΜΗΤΡΗΣΣΚΙΑΔΑΣ-ω1κ 4 жыл бұрын
μπράβο παιδιά είστε πολύ καλοί και τυχερός ο κρεοπώλης σας, χρυσές δουλειές κάνει με εσάς
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 4 жыл бұрын
ευχαριστούμε, καλά ψησίματα
@JonLondrezos
@JonLondrezos 5 жыл бұрын
Τη σκληρή δουλειά πάντως ο Ανδρέας την κάνει μόνο! Καλά ψησίματα και ευχαριστούμε για το video.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
δεν τα βάζουμε ποτέ στη ζυγαριά, καλά ψησίματα Τζόν
@nikospapson9412
@nikospapson9412 3 жыл бұрын
Εξαιρετικοι οπως παντα αλλωστε!Ειναι απαραιτητο να βγαλουμε τα καρβουνα την ωρα του ψησιματος η μπορουμε να τα αφησουμε μεσα στον φουρνο;
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 3 жыл бұрын
Ο σωστός τρόπος είναι να βγουν για πολλούς λόγους ο κυριότερος δεν θέλουμε μεγάλη θερμοκρασία μέσα στον φούρνο
@aggeloskakagis9312
@aggeloskakagis9312 5 жыл бұрын
πολύ ωραίο,εγώ βάζω και δενδρολίβανο φρεσκοκομμένο,ταιριάζει τέλεια
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Αντί για δάφνη φαντάζομαι. Και τα δύο δεν πάνε. Θα του πήγαινε πιστεύω και το δενδρολίβανο. Καλά μαγειρέματα
@multimediapcuser412
@multimediapcuser412 5 жыл бұрын
Είναι απ' την αρχαία Ελληνική "τῦφος" (καπνός - ατμός) που αργότερα έγινε στύφο (εις τύφο) και στούφα και όλα τα υπόλοιπα παράγωγα Λατινικά και Αγγλικά.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Πολύ σωστά ευχαριστούμε για την προέκταση. Έτσι ακριβώς. Καλά μαγειρέματα
@dimitrispapageorgiou2310
@dimitrispapageorgiou2310 3 жыл бұрын
Αν αντί για μοσχάρι έχουμε λαγό ,οι αναλογίες των υλικών και ιδιαίτερα ο χρόνος ψησίματος και οι θερμοκρασίες είναι ίδιες ; Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων .
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 3 жыл бұрын
κάθε κρέας και κάθε κομμάτι θέλει ειδική μεταχείριση στο ψήσιμο. δεν μπορούμε να το γενικεύσουμε. Καλά ψησίματα με καλή παρέα!
@lamprosboussakis9482
@lamprosboussakis9482 4 жыл бұрын
Συγκιθήκα! Ακριβώς έτσι το έκανε η γιαγιά μου στην Ήπειρο
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 4 жыл бұрын
να είσαι καλά Λάμπρο, καλά ψησίματα
@nikoskoukou5186
@nikoskoukou5186 5 жыл бұрын
Μπράβο πολύ ωραίο βίντεο όπως πάντα 👌👌👌νόστιμα και καλοψηνενα ✔️✔️✔️καλά ψισηματα νέες και νόστιμες συνταγές👍👍👍 και μερακλήδικες ⭐⭐⭐⭐⭐
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
να είσαι καλά Νίκο, ευχαριστούμε πολύ, καλά μαγειρέματα
@kostasmeniothis283
@kostasmeniothis283 5 жыл бұрын
Παρακολουθω τα βιντεο σας ανελλιπως. Εχω τη γνωμη πως επρεπε να βαλετε το κρεας κατω και τα κρεμυδακια απο πανω (για να μην "αρπαξει") + μισο ποτηρι νερο επιπλεον.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Όχι το στιφάδο δεν θέλει.πολλα υγρά το κρέας ήταν μαλακό από πάνω δεν άρπαξε απλά απ τα πολύ κόκκινα υγρά όπως στα τοιχώματα της κατσαρόλας.
@1393sn
@1393sn 5 жыл бұрын
perfect,well done guys...thx
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Happy grilling
@sofistis4131
@sofistis4131 5 жыл бұрын
Καλησπερα σας. Μια ερωτηση, γιατι βγαζουμε τα καρβουνα απο τον φουρνο;
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Να αντιστρέψω την ερώτηση για να κάνουμε κουβέντα γιατί να τα αφήσουμε μέσα?
@sofistis4131
@sofistis4131 5 жыл бұрын
@@Grillphilosophy Για να μας κρατησει περισσοτερο την θερμοκρασια ;
@nikosgarloftis6339
@nikosgarloftis6339 4 жыл бұрын
Καλημέρα παιδιά τα κάρβουνα τα αφήνουμε μέσα όταν ο φούρνος μας δεν κρατάει τη θερμοκρασία δηλαδή κακής ποιότητας πυροτουβλα
@steliosbamiatzis9278
@steliosbamiatzis9278 3 жыл бұрын
υπέροχο, μπράβο σας. Ερώτηση. ΤΓια εμάς πο δεν έχουμε τέτοιιο φούρνο στους πόσους βαθμούς το ψήνουμε στην κουζίνα μας;
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 3 жыл бұрын
Στους 180 στους ίδιους περίπου χρόνους
@steliosbamiatzis9278
@steliosbamiatzis9278 3 жыл бұрын
@@Grillphilosophy ευχαριστώ πολύ
@kyriakosxydias570
@kyriakosxydias570 2 жыл бұрын
Είχα την ι΄δεα να τσιγρισω λιγο το κρεας να θωρακιστει και μετα να τα βάλω όλα όπως ακριβώς το κάνετε. θα ήθελα την άποψη σας.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 2 жыл бұрын
Δεν χρειάζεται, δεν υπάρχει θωρακισμα του κρέατος απλά παίρνει γεύση απ' τις αντιδράσεις μαγιαρ που είναι αυτό το καφετιασμα, και καις το λάδι στο τσιγαρισμα, θα δείξουμε κάποια στιγμή την εναλλακτική του τσιγαρισματος. Αν όμως θέλεις μπορείς να το τσιγαρισεις
@greeksinmars
@greeksinmars 5 жыл бұрын
Πολυ καλο....perfect work.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
ευχαριστούμε πολύ, καλά μαγειρέματα
@wuerzelburg
@wuerzelburg 5 жыл бұрын
Μια απορία για το σφράγισμα. Σφραγίζοντας το, τι γίνεται με τους ατμούς μέσα στο σκεύος; Δεν αναπτύσσει πίεση να το πετάξει; Τον στοκο εννοώ.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
έχουμε αργό μαγείρεμα αλλά το σκεύος αναπνέει όπως και απ' το ζυμάρι υπάρχει μικρή διαφυγή. αλλά βασικό είναι το αργό μαγείρεμα, δεν έχουμε έντονη εξάτμιση γι αυτό έχουμε και όλα τα αρώματα. καλά μαγειρέματα
@tassosgkinos4522
@tassosgkinos4522 5 жыл бұрын
ΥΠΕΡΟΧΟ ΦΑΓΗΤΟ
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
απ' τα καλύτερα, καλά μαγειρέματα Τάσο
@ZisGR81
@ZisGR81 4 жыл бұрын
Ειστε λεβεντες! Μπραβο σας!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 4 жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα
@nikosspyridakis3387
@nikosspyridakis3387 5 жыл бұрын
Τιμες για τις ψησταριές σας που μπορω να βρω ?
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Στην ιστοσελίδα μας Νίκο amberq.gr
@eleftheriagkouma1519
@eleftheriagkouma1519 2 жыл бұрын
φαινεται υπεροχο...ομως ολες οι γαστρες που αγορασα βγηκανε σκαρτες...εχετε καμια προταση για αυτο;;;...ευχαριστω και παντα καλα μαγειρεματα...
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 2 жыл бұрын
Σ ευχαριστούμε πολύ, θέλουν μεγάλη προσοχή κατά την χρήση, κυρίως όταν βγουν καυτές απ' τον φούρνο, θέλουν να τις συμπεριφέρεσαι όπως το ζεστό γυαλί. Δεν έχω κάτι να προτείνω
@chris1983435
@chris1983435 4 жыл бұрын
Μπραβο παιδια ειμαι απο Θεσ/νικη εδω χρησημοποιουμε τα στρογγυλα στιφαδα Αριδαιας πολυ νοστιμα θα θελα τα χρησημοποιησετε κ σεις να τα δειτε ειναι γλυκισμα.καλα μαγειρέματα
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 4 жыл бұрын
πού θα τα βρούμε? ενδιαφέρον ακούγεται, σ ευχαριστούμε πολύ, θα το ψάξω στον ιντερνετ
@townshipmatthew3214
@townshipmatthew3214 5 жыл бұрын
Μπράβο ρε αδέρφια. Ζωγραφίζετε.Εχω φάει αλλά με ουρά.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Και ουρά τέλεια έχει πολύ κολλαγονο και τέλεια γεύση
@ΠαύλοςΒαμβάτσικος-μ7θ
@ΠαύλοςΒαμβάτσικος-μ7θ 3 жыл бұрын
Υπομονή.✝️. και υγεία σε σάς .και σε όλους μας.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 3 жыл бұрын
Υπομονή, καλά ψησίματα με την παρέα σου
@ΚωνσταντίνοςΤσιονασ
@ΚωνσταντίνοςΤσιονασ Ай бұрын
Αλλά λες στο βίντεο και αλλά γράφεις στη συνταγή Γιατί !!!!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Ай бұрын
@@ΚωνσταντίνοςΤσιονασ ίσως έγινε κάποιο λάθος, εσύ ακολούθησε ότι λέμε στο βίντεο
@nasosgkikas2930
@nasosgkikas2930 4 жыл бұрын
Πρέπει να κάνετε ένα Ντοκιμαντέρ η μία εκπομπή στην τηλεόραση!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 4 жыл бұрын
ίσως Νάσο, καλά ψησίματα
@TeoFeL14
@TeoFeL14 4 жыл бұрын
Σε πήλινο σκεύος και κανονικο οικιακό φουρνο μπορει να εκτελεστεί επιτυχώς;
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 4 жыл бұрын
Μπορεί, κράτα χαμηλές θερμοκρασίες
@alexandrosr5179
@alexandrosr5179 3 жыл бұрын
Αχαχαχαχαχαχαχαχααχ έμεινε με το κουτάλι στο χέρι ο έρμος,να περνάτε ωραία ρε παιδιά!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 3 жыл бұрын
Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα
@kostastsangaridis4569
@kostastsangaridis4569 5 жыл бұрын
it.wikipedia.org/wiki/Stufato Η Ιταλική Wikipedia αναφέρει ότι το stufato φτιάχνεται στη στούφα η οποία ειναι ή για να ζεστάνεις το φαι ή για να ψήσεις σε χαμηλή θερμοκρασία 100°C για πολλές ώρες Καλό slow cooking Παιδιά
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Έτσι ακριβώς
@kostisoutback916
@kostisoutback916 3 жыл бұрын
Γεια σου πατριδα!! Έχετε και γελιο οταν δεν ανοιγεις το τσουκαλι και ο αδερφος σου πεθαινει της πεινας. Γελασα να στε καλα
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 3 жыл бұрын
η αλήθεια είναι πως περνάμε καλά στα γυρίσματα, έχει πολύ γέλιο, καλά ψησίματα με την παρέα σου
@panahspanosteo8808
@panahspanosteo8808 5 жыл бұрын
Πο σαν να δακρυσα με τα λόγια σας στο τέλος . Καλά ψησίματα
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Να είσαι καλά φίλε. Καλά μαγειρέματα με καλή παρέα πάντα
@ΑΓΓΕΛΗΣΚΑΡΑΓΙΑΝΝΗΣ
@ΑΓΓΕΛΗΣΚΑΡΑΓΙΑΝΝΗΣ 5 жыл бұрын
παιδια δωστε και μια συνταγη για κοτσι
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Έχουμε μια σε λαδόκολλα. Αλλά θα έχουμε κι άλλες πιο δυνατές
@georgekokkinelis
@georgekokkinelis 5 жыл бұрын
μπραβο πολύ ωραία, πείτε μας όμως για το μπουγιουρντί πως το φτιάξατε
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Σε άλλη εκπομπή θα πούμε για μεζέδες
@annagnr3002
@annagnr3002 4 жыл бұрын
O Aνδρεας με το κουτάλι στο χέρι... Όλα τα λεφτά το μάλωμα του Γιώργου.. Όχι θα στο χαλάσω το χατήρι.. Θα το ανοιξω σε μισή ώρα.. Χάχαχα.Μια παράκληση.. Κάντε ένα βίντεο για τις θερμοκρασίες κάθε κρέατος στον παραδοσιακό φούρνο.. Από τι βαθμούς να ξεκινάμε το ψήσιμο. γιατί βλέπω διαφέρουν από κρέας σε κρέας. Πάντα να είστε καλά και έτσι αγαπημένοι. Ευχαριστώ πολύ.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 4 жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ, να καλό είναι να κάνουμε ένα γενικό εκπαιδευτικό για παραδοσιακό και θερμοκρασίες, καλά ψησίματα
@vasilisvoulgaris62
@vasilisvoulgaris62 5 жыл бұрын
Μπράβο παιδιά. Άν κατάλαβα καλά έχετε την μάνα σας μαζί. Την μάνα σας και τα μάτια σας! Να είστε πάντα καλά!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Εννοείται. Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα
@nikoskoukou5186
@nikoskoukou5186 5 жыл бұрын
Εντάξει brother's του χρόνου λογικά θα έχετε εκπομπή στην TV‼️‼️‼️
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
μας αρκεί και το κανάλι μας με όλους εσάς τους φίλους μας, πάντως κάναμε ένα γύρισμα για γερμανικό κανάλι DMAX, ευχαριστούμε πολύ Νίκο
@Glaros1961
@Glaros1961 5 жыл бұрын
Αχ ρε Γιωργη!! Αν μπορουσες να δης το υφος του Αντρεα οταν του ...εκοψες την δοκιμη. Μπραβο σας. Παντα παραδοσιακα!!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
χα χα ναι το είδα μετά στο τσεκ των πλάνων
@hliastsimakhs3198
@hliastsimakhs3198 5 жыл бұрын
Αυτα ειναι τα ορεααααα
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Ευχαριστούμε Ηλία
@ΚωνσταντίνοςΗλιόπουλος-κ6π
@ΚωνσταντίνοςΗλιόπουλος-κ6π 5 жыл бұрын
Όνειρο...Θαύμα ...ίσως το πιο παραδοσιακό αυθεντικό ελληνικό έδεσμα !!!!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Ναι πολύ παλιό και αγαπημένο Καλά μαγειρέματα φίλε
@ΚΥΡΙΑΚΟΣΣΩΤΗΡΙΟΥ-υ1φ
@ΚΥΡΙΑΚΟΣΣΩΤΗΡΙΟΥ-υ1φ 5 жыл бұрын
ΒΡΕ ΠΑΙΔΙΑ ΟΛΑ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΟΛΑ ΩΡΑΙΑ ΚΑΝΤΕ ΚΑΙ ΚΑΝΕΝΑ ΝΙΣΤΙΣΙΜΟ ΚΑΙ ΓΙΑ ΜΑΣ
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Την επόμενη Τρίτη θα έχει σπέσιαλ νηστίσιμο
@volt9903
@volt9903 5 жыл бұрын
👍👍
@dimitriosd
@dimitriosd 5 жыл бұрын
Αααα!!! Εκτός από μαγειρέματα έχουμε τώρα και πολιτιστικά. Να τα ακούνε οι παλιοί και να μαθαίνουν οι νέοι. 😜
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Το φαγητό είναι μέρος του πολιτισμού μας. Καλά ψησίματα με την παρέα σου
@ΠαναγιωτηςΠαπας-π7η
@ΠαναγιωτηςΠαπας-π7η 5 жыл бұрын
"Θα στο χαλασω το χατηρι Αντρεα" - Ε μη με κανεις τετοια τωρα!!! - Καλα ψησιματα λεβεντιες!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Χα χα έπρεπε. Καλά μαγειρέματα
@antoniskourtis9536
@antoniskourtis9536 5 жыл бұрын
Μερακλήδες. Ωραίοι!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα
@γιαννηςκαραγιαννης-ν5φ
@γιαννηςκαραγιαννης-ν5φ 5 жыл бұрын
Μπράβο παιδιά ωραία πράγματα να είστε καλά με την τεχνη σας από χοληστερίνη και τριγλικεριδια πως πατε
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
μέτρον άριστον Γιάννη. καλά μαγειρέματα
@nikosspyridakis3387
@nikosspyridakis3387 5 жыл бұрын
Αυτο που θεωρώ οτι ειναι ποιο καλο απο ολα ειναι το σκόρδο και το μπρόκολο στα κάρβουνα
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
το κάτι άλλο, ειδικά το σκόρδο, καλά ψησίματα Νίκο
@ΔημητριοςΚαραπιπερης
@ΔημητριοςΚαραπιπερης 5 жыл бұрын
Φτιάξτε και σαλιγκάρια
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
λίγο δύσκολο, μιας και δεν είναι μέσα στις διατροφικές μας συνήθειες, αλλά αν μας δώσεις μια καλή συνταγή θα την δοκιμάσουμε, καλά μαγειρέματα
@mrgamai8643
@mrgamai8643 5 жыл бұрын
ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΑ ΣΤΗ ΣΟΥΒΛΑ!!!!!!!!!!!!
@kuriosstrat4110
@kuriosstrat4110 5 жыл бұрын
Ρε μάστορα το πρώτο βίντεο που βλέπω στο καναλισας και το φαγητό το κάψατε δν το περίμενα αυτο
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
δεν είναι καμένο το χρώμα που βλέπει είναι απ' τα υγρά που ήταν πολύ κόκκινα φαίνεται και στο πλάι της κατσαρόλας, το κρέας ήταν πολύ μαλακό.
@giwrgosdragstar1976
@giwrgosdragstar1976 5 жыл бұрын
@@Grillphilosophy ρε αρχηγε αφου το εχεις καψει το φαγητο γτ δν το παραδεχεσαι καο την αλλη φορα αν το ξανα καψεις δν εισαι καλος μαγηρας
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
@@giwrgosdragstar1976 αν το είχα κάψει δεν θα το έβλεπες, ή δεν θα ανέβαζα το βίντεο για να το ξανακάνω ή το πιο απλό θα το έκοβα στο μοντάζ δικάμερο γύρισμα κάνουμε παιχνιδάκι να κοπεί στο μοντάζ. άρα δεν έχεις δίκιο
@mynameisdepdepdepdep7550
@mynameisdepdepdepdep7550 4 жыл бұрын
Σαν να άρπαξε λίγο το κρεατακι παιδιά ή μου φάνηκε
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 4 жыл бұрын
η σάλτσα που είχε πάνω του όπως και στα τοιχώματα του σκεύους, καλά μαγειρέματα
@fltg
@fltg 5 жыл бұрын
Και να δούμε καμία συνταγή με θαλασσινά, μέρες νηστείας που είναι ...
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
πιο μετά θα έχουμε και θαλασσινά, τώρα πάρτε ιδέες για τα Χριστουγεννιάτικα ψησίματα
@stratosko8979
@stratosko8979 5 жыл бұрын
Αϊντε δείξτε μας και ένα στιφάδο με κυνήγι
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Πρέπει να βρούμε κυνηγό. Να μας φέρει κανένα λαγό
@nicholaschristophorou3087
@nicholaschristophorou3087 5 жыл бұрын
Το στιφάδο θέλει αγρίμι...
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
στείλε μας κανένα λαγό Νίκο, δεν κυνηγάμε, αν βρω θα κάνω αγριογούρουνο
@giannisgeorgantas6062
@giannisgeorgantas6062 5 жыл бұрын
μπραβο ωραιο ωραιο καλοφαγωτο!!! αλλα ο μικρος το εχει με το στοκαρισμα!!!! χαχα!!!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
χα χα ε ναι μάστορας απ' τα 15, ευχαριστούμε Γιάννη
@xristoskontogiannis1251
@xristoskontogiannis1251 5 жыл бұрын
Οτι πρεπει για διαιτα.......
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Ναιιι το κρεμμύδι δεν παχαίνει. Καλά μαγειρέματα Χρήστο
@geopap1965
@geopap1965 5 жыл бұрын
Ας το κουτάλι κάτω...τον καταλαβαίνω τον Αντρέα.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Του ήρθε απότομα. Καλά μαγειρέματα Γιώργο
@trellos11
@trellos11 5 жыл бұрын
Υπέροχοι για μια ακόμα φορά!! Δεν χορταίνω να σας βλέπω μου ανοίγετε την όρεξη.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
να είσαι καλά, ευχαριστούμε πολύ, καλά μαγειρέματα
@0pantelas
@0pantelas 5 жыл бұрын
Ο Αντρέας δεν παίζεται 😂😂😂 Θα μπει μέσα στην γάστρα σε λίγο.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Χα χα με τα νύχια τον κρατάω
@christosk.2544
@christosk.2544 5 жыл бұрын
Ολα τα λεφτά ο Ανδρέας στο 17.59" που τρώει "άκυρο" από τον Γιώργο. Ακόμα ένα ωραίο πιάτο. Ειλικρινά γέλασα με την απογοήτευση του Ανδρέα. Να ' στε καλά.....! Άξιζε όμως Ανδρέα το μισάωρο!!!!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 5 жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ καλά μαγειρέματα με καλή παρέα πάντα
Osso buco recipe - Indirect wood-fired oven (EN subs) | Grill philosophy
25:31
Леон киллер и Оля Полякова 😹
00:42
Канал Смеха
Рет қаралды 4,7 МЛН
How Strong Is Tape?
00:24
Stokes Twins
Рет қаралды 96 МЛН
Don’t Choose The Wrong Box 😱
00:41
Topper Guild
Рет қаралды 62 МЛН
Μοσχάρι Στιφάδο από το CUCINA CARUSO
11:11
CUCINA CARUSO
Рет қаралды 70 М.
Beef ribs in the wood fired oven (EN subs) | Grill philosophy
18:07
Grill philosophy
Рет қаралды 61 М.
Homemade Jelly in Pig's Bladder: A Unique and Traditional Culinary Art!
27:15
Grandpa Tassos cooking
Рет қаралды 86 М.
Surprise your guests at Christmas dinner! Juicy Stuffed Pork Loin in bacon.
12:23
Easy & Delicious Recipes
Рет қаралды 3,9 МЛН
Pork spare ribs in the oven recipe - Wood fired oven | Grill philosophy
20:29