Grives à la broche / Brochette de grives - Recette grive

Recette grive. Grives à la broche, une recette conviviale, un moment de partage entre amis comme vous le verrez au travers de cette vidéo. Voilà comment réaliser une brochette de grives. Sujet dédié sur notre forum : www.videos-chasse-peche.com/in...
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[@videoschassepeche]

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[@aurelienvignal4235]

Même après avoir mangé ça met l'eau à la bouche ! Merci de nous partager la vidéo à défaut de nous avoir fait partager ce repas avec cette belle brochette de grives ! lol !

[@videoschassepeche]

Aurelien VIGNAL Merci pour ton commentaire, désolé de te t'avoir torturé ainsi. Si ça peut te rassurer elle était vraiment bonne, les grives étaient cuites bien comme il faut, les tranches de pain bien croustillantes et qui plus est, enduite de jus ! On s'est régalé ! J'espère pouvoir prochainement vous faire partager une brochette de bécasses de la même façon... lol !

[@chasseurpassionne292]

Je bave devant l'écran ! Que de souvenirs en voyant cette belle broche, ce flamboir, ce lèche frite, ces oiseaux tourner, le feu crépiter... Merci pour ce moment. J'imagine que tout est héritage du passé ? A+

[@videoschassepeche]

Chasseur passionné Merci pour ton commentaire. Oui les grives à la broche sont un héritage du passé mais par contre le matériel est tout neuf ! Voici un lien si ça t’intéresse www.tompress.com tu y trouveras tout ce qu'il faut. A+

[@grivespointnet]

Merci pour cette vidéo ! En effet, les grives à la broche sont une recette traditionnelle où le partage et la convivialité entre amis sont les maitres mots. Bon appétit ! A bientôt pour une autre vidéo.

[@videoschassepeche]

grivespointnet En effet, le partage d'un moment comme celui-ci est le maitre mot mais c'est aussi le maitre mot de l'équipe de notre site www.videos-chasse-peche.com ! Au travers de cette vidéo nous souhaitons faire voir qu'au delà du fait de prélever les grives à la chasse, il existait autre chose, à savoir un agréable moment de partage et de dégustation entre amis. De plus, le partage d'un brochette de grives c'est aussi l'occasion de faire plaisir à des anciens qui n'ont plus la chance de pouvoir pratiquer à cause de leur état de santé ou leurs moyens financiers (et oui ça existe !).

[@lecevenol4544]

Cette vidéo donne vraiment envie de faire une belle brochette de la sorte ! Au plaisir pour d'autres vidéos.

[@videoschassepeche]

Le Cévenol C'était le but de vous donner envie d'en faire une ! Elle était super bonne en plus ! lol

[@vivrechasse1169]

Sa me donne vraiment faim ! Vivement la passe qu'on se régale un peu de nos gibier migrateur !!

[@videoschassepeche]

Vivre Chasse 11 Malheureusement il va falloir attendre encore quelques mois, mais chaque chose en son temps ! A+

[@jeanlouisrecusati2925]

un régal pour les yeux et surtout le ventre sa donne faim

[@videoschassepeche]

Jean Louis Recusati Merci pour ton commentaire. C'est vrai que c'est un pur moment de plaisir dans son ensemble, la vue, l'odeur, le gout, le partage avec des amis... Le top ! A+

[@frankydetourtour]

formidable et succulent , juste un petit détail c'est meilleur quand on met la tete de la grive sous l'aile quant on enfile les belles sur les broches . Elle sont moins serrées et la chaleur de la cuisson circule mieux entre elles ;) mais même tout le monde devrais manger ça une fois dans sa vie , avec une bonne salade sauvage......

[@videoschassepeche]

franky de tourtour Merci pour ton commentaire Franky mais je n'ai pas tout compris... La tête sous l'aile ça apporte quoi de plus ? Qu'entends-tu par "quand on enfile les belles sur les broches" ? Si tu as des photos montrant comment tu les disposes toi, n'hésites pas à venir nous les partager dans le sujet du forum dédié à cela www.videos-chasse-peche.com/index.php?mod=forum&ac=voir&id=478 Sur le fin de ton commentaire on est bien d'accord qu'il faut manger ça au moins une fois dans sa vie pour ne pas mourir bête, mais certains n'ont pas cette chance ! Au plaisir

[@rachidmellal9398]

C est tres bon

[@videoschassepeche]

On est bien d'accord ! 😜😁

[@ChasseTubeTV]

On fait comment pour les odeurs avec la vidéo ? PS pour un dîner en tête-à-tête ça fait un peu juste 40 grives LOL ! En tout cas belle broche ! Achetee ou ? Combien ?

[@videoschassepeche]

ChasseTube Merci pour ton commentaire. Pour les odeurs il fallait y être... J'espère que ce n'était pas la dernière que nous réalisons... Pour la broche, tu en trouveras plusieurs modèle à ce lien www.tompress.com. Le modèle sur la vidéo est celui-ci www.tompress.com/A-1455-tournebroche-electrique-30-8-kilos-ecart-18-cm.aspx A+

[@Saad-hp7fx]

Salut, j’aimerais savoir si il etait possible de faire de meme avec des bécassines

[@videoschassepeche]

Bonsoir, je pense que oui même si personnellement je ne l'ai jamais fait, car je ne la chasse pas. Par contre, je fais la même chose avec les bécasses, regarde à ce lien kzbin.info/www/bejne/fpCXeamlj7KEfbs. Tiens nous au courant du résultat si tu fais une belle brochette de bécassines... Au plaisir

[@raphaelc.h2651]

miam !

[@videoschassepeche]

raphi ! Moi je dirai même plus ! Miam miam ! lol ! Au plaisir

[@raphaelc.h2651]

: )

[@MrMEGANOSORE]

Ça donne faim 👍👍👍MIAM ! MIAM !

[@videoschassepeche]

+Pg/06340 C'est un peu le but... lol ! Si vous voulez vous torturer encore un peu regardez cette vidéo aussi kzbin.info/www/bejne/fpCXeamlj7KEfbs Au plaisir

[@TheDavidneo79]

Bonjour, quel est le modèle de tourne broche ? Peut-on y faire cuire des cailles ?

[@videoschassepeche]

Je ne connais pas le modèle exact mais il est possible de cuire de nombreuses choses oui

[@christophecborntofight]

Vous la manger toute avec la tête et le bec?

[@videoschassepeche]

Moi perso je laisse le « bateau », le bec et la partie avant du crâne ainsi que le gésier... 😜😉

[@alexysroy5524]

Bonjour sa donne très fin. Combien de temps vous les faites cuire? Merci.

[@videoschassepeche]

Bonsoir, il n’y a pas un temps impératif, tout est fonction de la distance entre la brochette et le feu, mais aussi de l’intensité du feu. Cependant, il faut bien compter entre 2h30 et 3h, mais certains préfèrent cuire plus doucement et plus longtemps. Au final, il faut surveiller et ajuster en fonction de « l’état » de cuisson des oiseaux. En espérant que cela vous soit utile. Si besoin, n’hésitez pas à poser vos questions. Au plaisir.

[@alexysroy5524]

@@videoschassepeche merci cella m'aide beaucoup car j aimerais essayé cette recette merci. Et autre question videz vous les grive?

[@videoschassepeche]

Oh malheureux ! Surtout pas ! C’est pour cela que l’on met les tranches de pains dessous, pour que ça coule dessus... Regarde sur notre site à ce lien www.videos-chasse-peche.com/index.php?mod=forum&ac=voir&id=478 😉

[@alexysroy5524]

@@videoschassepeche merci

[@videoschassepeche]

Avec grand plaisir ! Il y a aussi cette recette à voir sur notre site pour les grives www.videos-chasse-peche.com/index.php?mod=forum&ac=voir&id=405 Malheureusement il n’y a pas de vidéo qui va avec mais pas mal de photos avec des explications 😉

[@SuperB2100]

Pour quelqu'un qui n'a jamais vu autant de petits animaux inoffensifs enbrauché de la sorte ,c'est très perturbant. Et pour d'autres c'est apparement banal. Deux mondes ,deux visons !

[@videoschassepeche]

Bonjour, oui en effet, chacun voit les choses différemment. Une telle brochette de grives est un moment culinaire haut de gamme selon moi, de part le gout, mais aussi de par le partage d'un tel repas avec des amis ou de la famille. Par rapport à l'aspect inoffensif, de nombreux animaux que nous consommons le sont. Apres, je peux comprendre et je respecte pleinement votre façon de voir les choses. Au plaisir