過年包個香菜水餃、餃子餡好吃的秘密、以後不吃外面的水餃了Coriander dumpling

  Рет қаралды 144,080

豫魯小學堂

豫魯小學堂

Күн бұрын

Пікірлер: 293
@黃宇娟
@黃宇娟 Жыл бұрын
❤原來要打水加油,還要桿開水餃皮,真的很厲害,謝謝老師🎉🎉
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
不客氣啊!我喜歡吃薄皮的才擀大一點,不喜歡可以不用擀😁
@黃宇娟
@黃宇娟 Жыл бұрын
@@豫魯小學堂 👍♥️😘好,謝謝您
@May-bc2nu
@May-bc2nu Жыл бұрын
豫魯說話穩穩也溫溫的 這種人肯定長壽秘訣
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
哈哈!謝謝喔!我怕活太老😂
@jenniferyarmolinsky1381
@jenniferyarmolinsky1381 11 ай бұрын
✅✔✅
@DomiLamdan
@DomiLamdan 15 күн бұрын
謝謝你豫魯姐的香菜水餃分享,太開心了❤❤😊😊
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 15 күн бұрын
不客氣🤗
@黃芙蓉-c5l
@黃芙蓉-c5l Жыл бұрын
我超喜歡看章新.豫魯倆夫妻的節目.超精采愛看.非常棒.也非常適合我真的,
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
謝謝芙蓉!很開心看到妳的留言🥰🥰🥰
@sunnyhsu6020
@sunnyhsu6020 10 ай бұрын
早安 香菜水餃好美味 分享我最愛的水餃 香菜大根水餃 加入了蘿蔔多了一點清爽 也和您分享
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 10 ай бұрын
好棒的分享!謝謝囉!學起來🥰
@kellywu9025
@kellywu9025 Жыл бұрын
從餡料製作到包水餃煮水餃的方法和秘訣都說明得好清楚,每一顆都白胖胖的還充滿了湯汁,我家老爺也是山東人,這下子可以抓住他的胃了,謝謝豫魯姐姐分享❤
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
太棒了!試試看喔🥰
@amelie151
@amelie151 Жыл бұрын
我爹也是山東人 小時,我娘包餃子 我們小孩就幫忙桿餃子皮,煮好水餃,沾醬一定要大蒜和香菜和麻油。 謝謝豫魯小姊姊的分享~好吃❤🎉
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
全家聚在一起就是開心!好幸福的畫面🥰
@kinghoohoo8782
@kinghoohoo8782 9 ай бұрын
有自家種的香菜,包的水餃一定特別好吃。 以前在台灣從沒吃過香菜或芹菜水餃。到了國外,偶然的機會嚐到來自天津的同事包的香菜和芹菜的水餃,大為驚豔。深深體會到中國文化博大精深。 而今天竟然在台灣鄉親的網站上找到香菜水餃食譜,真是一種機緣,感謝!
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 9 ай бұрын
太棒了!緣份 有機會試試看吧
@吳美伶-u1i
@吳美伶-u1i Жыл бұрын
最愛看豫魯的影片.人甜美、影片內容又清楚周全。
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
謝謝美伶🥰
@chinyunyin6575
@chinyunyin6575 11 ай бұрын
感觉到你很享受其中,祝你好运身体健康,你的厨艺不错,我会去试试做,你很有亲切感觉。❤️❤️❤️👍🎊🎊🎊🤤🤤🤤
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 11 ай бұрын
@chinyunyin6575 謝謝你的祝福🥰 也祝福你🥰🥰🥰
@廖小姐-l8c
@廖小姐-l8c Жыл бұрын
無私分享好棒喔!這樣分享不只學習家庭菜,還可開店做生意👍
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
真的喔!這味道比外面水餃店的更好吃😋
@邱碧鈴-e6s
@邱碧鈴-e6s Жыл бұрын
開心農場漂亮的香菜,像極了芹菜,聰明的豫魯姐,包大顆點,可以少包一點,哈……真的吔😋👍 感謝幸福分享🙏❤❤🎉🎉
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
謝謝碧玲🥰 我懶😆😆😆
@陳淑文-j5d
@陳淑文-j5d Жыл бұрын
皮薄餡多又多汁,煮起來白白胖胖的一定非常好吃😋😋😋學到了一定要在肉餡裡面打水,謝謝賢伉儷分享。
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
試試看喔!超好吃的😋
@康麗華-j2s
@康麗華-j2s Жыл бұрын
太美了,世界上最美的水餃,好看又好吃😋!
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
謝謝麗華🥰
@姜永賢
@姜永賢 9 күн бұрын
餃子餡兒如果太鹹! 就不要蘸醬油,可以蘸烏醋!(五印或鎮江),我爸老家是河南,我們家都習慣蘸鎭江烏醋,反而會把內餡甜味帶出! 以上分享,可以試試! 感謝🙏您分享香菜餃子!
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 9 күн бұрын
太棒的分享!太鹹沾醋真的是好主意🥰🥰🥰
@ellieshih9555
@ellieshih9555 Жыл бұрын
跟著豫魯姐學,我的水餃越包越好了,讚啦!
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
讚喔👍!開心🥳
@tbo92
@tbo92 Жыл бұрын
白白胖胖的水餃 看著就美味 就想一口咬下去 🤤😂 小時候幾乎每次吃餃子的時候都會聽到大人們说,餃子就酒越吃越有。一大盤熱騰騰圓圓飽滿的餃子,搭配著涼拌菜 再來杯小酒 滿滿的幸福。🥰
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
超幸福的感覺🥰!
@黃碧銀-w5g
@黃碧銀-w5g Жыл бұрын
謝謝豫魯分享!跟著豫魯妹子學,真的比之前好吃太多了,感恩!
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
太棒了!好開心🥰🥰🥰
@heidichang4270
@heidichang4270 Жыл бұрын
耶!耶! 我超愛吃香菜的 放假來試試看香菜水餃 謝謝無私的分享❤
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
好喔🤗
@pennychien2031
@pennychien2031 Жыл бұрын
個頭大、料多實在每顆水餃白白胖胖的⋯看了好療癒呀!香菜水餃是我的最愛😍謝謝分享❤
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
頭好壯壯😀😀😀
@lindajin1257
@lindajin1257 Жыл бұрын
看着真好吃,我也爱香菜和香菜水饺,我在美东,常去印度店买香菜,又便宜又新鲜。
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
好棒的分享🥰
@sungchia280
@sungchia280 Жыл бұрын
我也在美國東岸, 你可以在大多數超市找到香菜, 無需去印度市場
@lindajin1257
@lindajin1257 Жыл бұрын
@@sungchia280 价钱差三倍不止,而且极新鲜,像是刚从地里拔出来的,不信你试一下。
@sungchia280
@sungchia280 Жыл бұрын
@@lindajin1257 超市(即使Whole foods)也不會超過兩美元...無需浪費汽油去找印度市場
@lindajin1257
@lindajin1257 Жыл бұрын
@@sungchia280 我不知道你住在哪儿?我们这里各种超市却有,很方便。
@summeryen7265
@summeryen7265 Жыл бұрын
👋豫鲁姐好:前2天正好買濕麵要做章新大哥分享的悶麵,正好聽到熟悉的聲音,雖然沒正視到左顧右盼沒看到章新大哥就不好意思跟妳打招呼了,只見妳買了餃皮就走了,心想會不會豫鲁姐分享水餃料理,賓果🎉昨天就如法炮製學習做了香菜水餃,也是香菜愛好者,一直不知道原來水餃也能這樣做,重點好吃,自己做的真的又大又飽足,以後就知道比例調整,謝謝分享!😊
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
太巧了吧!下次要跟我打個招呼啦!害羞什麼😆
@artistlovepeace
@artistlovepeace Жыл бұрын
This is a brilliant chef. Wow! I am blown away by her truth and technique.
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
Thank you 🤗
@artistlovepeace
@artistlovepeace Жыл бұрын
Thank you for your recipe. I will try and make at home. I love wontons and dumplings. Your recipe looks really good!
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
Thank you 😊 Hope you can try it,really good 👍
@张小七小九
@张小七小九 11 ай бұрын
朴素 大方 亲切 自然 聪明 能干👌
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 11 ай бұрын
謝謝你🥰
@阿不寬-p3w
@阿不寬-p3w Жыл бұрын
謝謝豫魯姐教的香菜水餃,還有好吃的秘訣,有空我也要來試試這種口味。
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
好喔👍👍👍
@maylin3748
@maylin3748 Жыл бұрын
哇!好幸福喔!有媽媽種的新鮮香菜做出來的水餃必定好吃!謝謝豫魯老師的分享!有空要來準備食材,包多一些香菜水餃放冷凍過年吃!
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
讚喔!新年快樂🥰
@maylin3748
@maylin3748 Жыл бұрын
@@豫魯小學堂 謝謝您的祝福,也祝豫魯老師和章老師闔家新年快樂!
@紀琴何
@紀琴何 11 ай бұрын
今天試著包香菜水餃,多了打水步驟,家人都說好吃,今年春節的元寶完成,謝謝豫魯老師
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 11 ай бұрын
太棒了!謝謝你告訴我,開心🥳 新年快樂🥰🥰🥰
@ymyung3780
@ymyung3780 8 ай бұрын
感謝您的分享!😊
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 8 ай бұрын
不客氣🤗
@淑惠陳-v2j
@淑惠陳-v2j Жыл бұрын
我吃素,之前也學豫魯包素食香菜水餃也非常好吃,我也是香菜控😊
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
香菜控擊掌✋🥰🥰🥰
@judy1811002
@judy1811002 Жыл бұрын
感謝分享 香菜水餃..看起來就是好吃😋
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
謝謝茱蒂🥰
@jimmy1000801
@jimmy1000801 Жыл бұрын
謝謝姐姐 光看就流了一地口水😅
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
哈哈😄
@kevinlu8455
@kevinlu8455 11 ай бұрын
謝謝豫魯姊!!! 今天家裡找不到五香粉 ,換成胡椒粉也是很好吃ㄟ~~~ 調味完全不用試 鹹度剛剛好 吃水餃時候還會噴汁 哈哈 非常感謝分享!!!
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 11 ай бұрын
太棒了!謝謝你告訴我,開心🥳
@KonziYT6152
@KonziYT6152 2 ай бұрын
Thanks so much teaching me how to make this dumpling and I had try make some and freeze and almost every morning this will be my breakfast together with mee hun soup 😋😅
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Ай бұрын
So great 👍👍👍
@小延-i2e
@小延-i2e Жыл бұрын
我也愛吃👍😋 香菜自由啦!🥟 吃水餃~心想事成🤑
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
超愛的🥰
@小延-i2e
@小延-i2e Жыл бұрын
@@豫魯小學堂 我也是🤭 前幾天妳們做的涼拌牛肉視頻🤤 我就一直流口水好想吃啊!😂
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
好吃耶🥰
@小延-i2e
@小延-i2e Жыл бұрын
@@豫魯小學堂 我打算明天去黃昏市場買現場包的 除了香菜,我還想買茴香的吃吃看 以上這兩種香料的餡我都沒吃過😂
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
@user-xw4ru3ec5g 我也沒吃過茴香的😅
@钱玉珍
@钱玉珍 6 ай бұрын
很喜欢看你们视频,有空一定来尝试做,肯定好吃的👍
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 6 ай бұрын
好喔!期待😊
@yukmuicheng8955
@yukmuicheng8955 20 күн бұрын
多謝示範與分享,祝你們新年快樂!
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 20 күн бұрын
新年快樂🎉
@maylee8778
@maylee8778 Жыл бұрын
我也愛吃香菜,隔著螢幕都可以感覺到很好吃耶😋👍
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
謝謝喔🥰🥰🥰
@近藤幸彰
@近藤幸彰 11 ай бұрын
感謝豫魯姐的分享~~包餃子真的很好玩😃😃 以前我們很喜歡包餃子 一家人一起包一次約800多顆 吃不完的就凍起來 但是忘了甚麼時候開始 水餃皮怪怪的 冷凍時間長一點 煮的時候就容易裂開(在煮法與水量不變的情況) 換其他家水餃皮都一樣~(好像是新聞報導 有工廠往麵粉裡添加其他東西 我們買的水餃皮就怪怪的) 之後就很少一家人一起包那麼多了~都是現包現煮~或一兩天煮完的量
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 11 ай бұрын
水餃冰凍久了一定會裂,不要包太多盡早吃完比較好。商業用的會加抗凍劑,餃子就不會裂
@劉美雲-w1f
@劉美雲-w1f Жыл бұрын
簡單易學~要來包水餃了~😋👍💖
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
包起來🥰🥰🥰
@dubaijiang
@dubaijiang 10 ай бұрын
哈哈哈,山东老乡的包法,元宝形。
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 10 ай бұрын
山東老鄉好,握手🤝
@李麗華-y4j
@李麗華-y4j Жыл бұрын
手藝真巧,好羨慕!
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
謝謝麗華🤗
@田子晴-f1s
@田子晴-f1s Жыл бұрын
香菜水餃很經典,我超愛它的香氣
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
對啊!超好吃的🥰
@lily879
@lily879 Жыл бұрын
哇哦,好赞的水饺,闻到味儿了。
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
謝謝喔!好吃😋
@enamourer
@enamourer Жыл бұрын
改天有空也來試試看,謝謝豫魯姐。
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
一定要試試看喔!
@ertupokemon
@ertupokemon 11 ай бұрын
一看这个饺子的形状和包的手法就知道一定是山东老乡啦!我妈都把这种饺子叫攥包子(潍坊临沂那边把饺子叫做包子)
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 11 ай бұрын
哇~我第一次聽到餃子稱為包子 好特別喔! 老鄉好🤗🥰🥰
@konigsrustung8115
@konigsrustung8115 11 ай бұрын
昨天包的豆腐香菜陷素水饺,味道也不错。虽然不是素食主义,但出于环保和健康原因,平时吃肉比较少。
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 11 ай бұрын
很棒喔!素食有時比肉還香🤗
@Hanavera
@Hanavera 9 ай бұрын
每天看姐的视频感觉很温馨很快乐
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 9 ай бұрын
謝謝你🤗
@古春美-l4l
@古春美-l4l Жыл бұрын
每當看到妳的教學真的受益良多, 新年快樂哟
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
謝謝春美支持🥰🥰🥰
@graceliu727
@graceliu727 Жыл бұрын
我愛香菜 謝謝豫魯姐分享😘 過年再來跟著做
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
好喔!可以提前包起來冷凍🤗
@wongwave7112
@wongwave7112 11 ай бұрын
幾次的香菜水餃作料整體上有極微小的改變 最主要是這次輔料用蠔油 四年前用魚露用薑末 一年前用蔥薑水 這版是晉級版作料吧 ?
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 11 ай бұрын
好細心啊!確實是改變了配方 這次從山東回來,學習了也內化了 分享給大家🤗
@張月淑-u4r
@張月淑-u4r Жыл бұрын
我想問_下我包水餃為什麼下去煮水.餃開花
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
不能沾底、不能煮太久
@張月淑-u4r
@張月淑-u4r Жыл бұрын
我想問一-下為什麻我包水餃下去煮為什麻水餃會開花
@KRMUSIC55
@KRMUSIC55 Жыл бұрын
我愛香菜😍
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
Me too 🥰
@Flyhanna
@Flyhanna Жыл бұрын
在外留学的山东人刷到了宝藏博主!您真的好会做北方面食哇!!!
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
謝謝你🥰 我爸是山東即墨 我在台灣出生 眼睛回青島廚藝學校學了兩次的麵食 道地的家鄉味🤗
@Flyhanna
@Flyhanna 11 ай бұрын
@@豫魯小學堂 超棒的👍🏻👍🏻👍🏻
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 11 ай бұрын
@Flyhanna 謝謝你!🥰 新年快樂🎉
@KC-yb5yl
@KC-yb5yl Жыл бұрын
謝謝如此詳細的分享❤
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
不客氣🤗
@美榮-e1v
@美榮-e1v Жыл бұрын
💪💪💪快20萬人了❤❤❤
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
謝謝🥰🥰🥰
@lyeer1214
@lyeer1214 Жыл бұрын
看起來好好吃喔~也要來試看看
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
好喔👍
@stevenliang1437
@stevenliang1437 9 ай бұрын
豫魯姐,下次有包水餃的影片時,請您詳細慢動作解說包水餃皮。 我覺得您包水餃……很漂亮……
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 9 ай бұрын
可以看這個影片,以前有拍過 kzbin.info/www/bejne/d53JqnmHr6yUgMksi=AWbLTzOvnqZTDW8m
@angenawang8146
@angenawang8146 21 күн бұрын
香菜我也來包看看
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 21 күн бұрын
好喔!試作過的朋友都說很好吃喔😋
@lupinglin9414
@lupinglin9414 Жыл бұрын
超级喜欢❤❤❤超级多不约而同我也是用微波炉试味道,用湿纸巾沾饺子皮,用五爪打肉馅,用托盘冰冻再收纳😊😊😊
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
哇~~太巧了🥰🥰🥰
@小草-n6x
@小草-n6x 10 ай бұрын
香菜、韮菜、九層塔、高麗菜……包水餃都好吃。
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 10 ай бұрын
真的😆
@ヤナギダヨシコ
@ヤナギダヨシコ Жыл бұрын
新鮮又好吃啦!賢妻良母。
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
謝謝啦🥰🥰🥰
@張惠華-u6u
@張惠華-u6u Жыл бұрын
感覺😂好美味哦~肯定要來試試看❤❤❤
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
一定要喔!
@a0938862990
@a0938862990 5 ай бұрын
香菜很香很好吃,其實不懂為什麼很多人不喜歡 它是配料的經典❤
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 5 ай бұрын
喜不喜歡吃香菜是基因遺傳的😆
@vince6495
@vince6495 Жыл бұрын
Another delicious food from the best chef 👍
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
Thank you 🥰
@tylerlu2023
@tylerlu2023 Жыл бұрын
不知道豫鲁姐会不会做山东的 茄盒,藕盒。我小时候奶奶过年的时候会炸给我们吃,每次我都吃很多个。主要的材料就是藕片夹上猪肉末外面裹上一层面糊油炸特别想,藕盒是脆的,茄盒是糯的。
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
我有做土豆盒、茄盒的影片、沒做藕盒,但是做法跟土豆盒差不多 kzbin.info/www/bejne/amKWhoKldr-Eb5Ysi=SJQr7078PqdBgUwF kzbin.info/www/bejne/qJrCmnqebc5jrcUsi=vFnAlFTOjfyCG51d
@lindajin1257
@lindajin1257 Жыл бұрын
说得我口水直流,以前我们团契聚餐时,有个上海的老姐妹做过几次藕盒,茄盒,我每次都开心地吃好几个,香死我了。
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
@lindajin1257 我去山東的時候也吃了好多!超好吃的😋
@陳欣妤-e5q
@陳欣妤-e5q Жыл бұрын
好美味❤ 請問萬用沾醬在哪兒
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
不是萬元沾醬,是萬用肉餡😅
@jason3942
@jason3942 Жыл бұрын
豫魯姐的媽媽用水餃皮半邊去沾水的撇步很好用,避免沾水後,滿指的厚麵粉,還有豫魯姐的外省包法教的真好,一定要多練習! 另外;請豫魯姐下次還有包水餃的視頻時,示範用蒸的,聽說保留更多的原汁原味。 用瓦斯爐蒸的一款, 另一款不知道可不可以用大同電鍋示範。 謝謝!非常感謝妳的視頻, 曾用妳的肉包配方完成肉包, 第一次有開口,後來越來越順 ,越來越上手。 想做材料齊了,就可現包。 肉包用瓦斯爐蒸的示範也講解清楚。
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
蒸餃要用燙麵,可以看這個影片 kzbin.info/www/bejne/fHK9Zo1rerWHm80si=WX0Vw82Nn_lY5m6r 包子可以參考這個影片 kzbin.info/www/bejne/fH2ydYuYjbySi6ssi=oItqOVP5UduMi0cc
@candyc.c743
@candyc.c743 Жыл бұрын
水餃 好美味的樣子
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
超好吃喔😋
@oldcataquarium5136
@oldcataquarium5136 10 ай бұрын
請問 那邊的香菜的量大概是多少我想立刻來做做看 我也是山東老鄉 謝謝您 在說明欄 有看到了 250G 真的很詳細 謝謝您
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 10 ай бұрын
老鄉你好!試試看,好吃喔😋
@ruiyangge3748
@ruiyangge3748 Жыл бұрын
我也是很爱香菜
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
擊掌✋
@stevechen2088
@stevechen2088 11 ай бұрын
我們自己絞肉,要配什麼部位的肉才能到百分之三十肥肉?
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 11 ай бұрын
都可以 買最便宜的豬肉 細攪 再請老闆加一些肥油 你看這個影片 4分27秒有說明 kzbin.info/www/bejne/bWe6lqCZis-Jp9Usi=j-mF_gksb3P_kUM6
@林淑芬-f3f
@林淑芬-f3f 4 ай бұрын
跟上次不太一樣 請問有沒有加薑泥?
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 4 ай бұрын
我通常只有高麗菜水餃才會放薑泥
@cindywong7702
@cindywong7702 Жыл бұрын
谢谢你的分享❤感恩🙏看着都有马上就跟着做起来,可是时间却是晚间8 点😂
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
哈哈!這很快啦
@miaosun5923
@miaosun5923 11 ай бұрын
包饺子不能放米酒的,
@劉瑞雲-u2h
@劉瑞雲-u2h Жыл бұрын
請妳分享牛肉水餃的餡、是菜放多一點的饀。牛絞肉是較低脂的該怎麼調好吃呢?謝謝
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
妳可以參考這個影片喔 kzbin.info/www/bejne/fHK9Zo1rerWHm80si=WX0Vw82Nn_lY5m6r
@hsiaoyuwang1402
@hsiaoyuwang1402 Жыл бұрын
沒吃过香菜水餃因為香菜蠻貴的!也很少有長根的香菜不知可否加入点高丽菜碎來包?節省点成本!台北香菜一小把10元!香菜量少時還曾經買过30元一小吧!
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
香菜現在很便宜啊!影片中的用量市場應該只要30元 夏天的時候香菜就貴了😂
@李麗華-y4j
@李麗華-y4j Жыл бұрын
豫魯永遠笑咪咪!
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
謝謝麗華🥰
@yuxiazhao1778
@yuxiazhao1778 5 ай бұрын
这个要点赞👍
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 5 ай бұрын
謝謝🥰
@waikam2377
@waikam2377 10 ай бұрын
妳好,知道妳是做北方面點的,我是南方人所以比較少接觸這方面的!請問有沒有機會介紹一下“酥皮葱油餅”,“上海春卷“、”小籠湯包“,“锅貼“ 呢!😄😄
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 10 ай бұрын
蔥油餅可以先看這個 其他的還沒有 kzbin.info/www/bejne/hqepmIKlqpKnhMksi=_--7yr8x-4NnXuja
@waikam2377
@waikam2377 10 ай бұрын
谢謝,希望你以後可以做来看看
@钟跟起
@钟跟起 Жыл бұрын
好吃美味好好吃 2:37
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
我的最愛🤭
@chestnut8828
@chestnut8828 2 ай бұрын
请问如果用鸡肉的话也需要打水吗?
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 2 ай бұрын
沒做過雞肉的😂
@廖碧玲-p7z
@廖碧玲-p7z Жыл бұрын
請問可以用香菜包素食的水餃嗎?😂
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
可以喔 參考這個 kzbin.info/www/bejne/pnXKmqN6qZ19f5Ysi=VA00DwDuGcv-Bmnt
@麗真-l5l
@麗真-l5l Жыл бұрын
謝謝分享 其它的口味也可如法炮製製作嗎
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
可以喔
@魯捨
@魯捨 Жыл бұрын
請問香菜不用洗,才會這樣鬆脆
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
要洗啊
@victorzhao2769
@victorzhao2769 Жыл бұрын
眼解馋,嘴不解谗!谢谢!
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
哈哈!
@joylenenettleton5770
@joylenenettleton5770 Жыл бұрын
請問冷凍水餃怎麼煮皮Q,又不會破?謝謝。
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
水餃冷凍太久皮就已經裂開了,煮的時候一定會破 水滾下水餃後不能讓餃子停著不動會黏底,水餃浮起後就可以不用攪動,轉中火再煮五分鐘就可以了,煮太久皮就沒口感了🤗
@showjo6928
@showjo6928 Жыл бұрын
老師請問您,我家沒微波爐怎試鹹味,謝謝您
@showjo6928
@showjo6928 Жыл бұрын
再請問,有養開鍋具的教授嗎?看您用那鍋子好像很好煮不會沾黏食物,謝謝您😂😊
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
搖一點餡料出來用煎的試味道 鍋子買 易潔鍋 鐵鍋 很好用
@showjo6928
@showjo6928 Жыл бұрын
@@豫魯小學堂 謝謝您🥰之前也是用鐵鍋過,但是都會再次使用時生銹很難洗乾淨😪
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
應該是你很少用 你可以參考這個 kzbin.info/www/bejne/nF7FeHuViZ6bhZosi=QhFgBsSrMdW--ENX
@showjo6928
@showjo6928 Жыл бұрын
@@豫魯小學堂 有看到老師教如何保養鍋的影片,現懂了,謝謝您老師,是否任何種鍋都是這樣做法呢?
@pingo7216
@pingo7216 9 ай бұрын
請問不想用味精,可以用什麼替代
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 9 ай бұрын
糖一點
@wumartha2009
@wumartha2009 Жыл бұрын
我也好愛香菜,感謝豫魯姐示範,跟著豫魯姐包水餃,才不會出包 XDDDD
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
哈哈哈!謝謝🥰
@李謹宇
@李謹宇 Жыл бұрын
終於等到香菜水餃了 期待九層塔水餃😂😂
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
把香菜改成九層塔就好
@李謹宇
@李謹宇 Жыл бұрын
了解,謝謝您
@wendy8730
@wendy8730 11 ай бұрын
請問老師香菜水餃香菜那裡買
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 11 ай бұрын
市場
@蘇蘇-o7b
@蘇蘇-o7b 11 ай бұрын
請問我把肉餡冷藏ㄧ陣子,拿出來準備包時,肉餡表面還是出很多汁水,要把汁再拌回肉餡,還是濾掉?
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 11 ай бұрын
要拌回去
@蘇蘇-o7b
@蘇蘇-o7b 11 ай бұрын
照著作很好吃喔,謝謝豫魯姐分享❤
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 11 ай бұрын
@user-tl1po2uo5j 太棒了🥰🥰🥰
@秀琴王-f5m
@秀琴王-f5m Жыл бұрын
豫魯姐 請問有素食版嗎? 感恩
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
這裡喔 kzbin.info/www/bejne/pnXKmqN6qZ19f5Ysi=RAoDhXgY_je3pws7
@秀琴王-f5m
@秀琴王-f5m Жыл бұрын
@@豫魯小學堂 感恩豫魯姐
@劉淑美-k5l
@劉淑美-k5l Жыл бұрын
讚讚
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
謝謝淑美🥰
@binghancai6925
@binghancai6925 Жыл бұрын
有人说包皮的食物不宜放酒,以免酒气无法挥发,豫鲁姐您认为呢?
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
我沒聽過耶 但我覺得還好,因為酒的份量很少,主要是去腥用的,而且成品是吃不到酒味的🤗
@Icecold812
@Icecold812 Жыл бұрын
香菜是芹菜还是芫荽?
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 Жыл бұрын
是芫荽
@thomaszhang2671
@thomaszhang2671 20 күн бұрын
这饺子包得漂亮😂
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 20 күн бұрын
謝謝🥰
@0119jamie
@0119jamie 11 ай бұрын
請問豫魯老師之前分享過韭菜水餃的餡是有加魚漿,所以加魚漿的餡只適合韭菜嗎?還是也能百搭其他青菜餡?
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 11 ай бұрын
也可以跟不同的青菜搭配,味道特別鮮香🤗
@dora-d4r3f
@dora-d4r3f 11 ай бұрын
可惜外面比較少看到賣香菜水餃所以不知口味😅
@豫魯小學堂
@豫魯小學堂 11 ай бұрын
所以要自己包!超好吃!試試看🤗
She wanted to set me up #shorts by Tsuriki Show
0:56
Tsuriki Show
Рет қаралды 8 МЛН
Air Sigma Girl #sigma
0:32
Jin and Hattie
Рет қаралды 45 МЛН
饺子皮做法/Dumpling wrapper
2:00
看电影做美食 Hollywood Takeouts
Рет қаралды 39 М.
花素水餃、素食水餃好吃的秘訣、山東一姊包水餃
10:02
豫魯小學堂
Рет қаралды 251 М.