【锅烧肘子】小李吃了一口后说了一声**！名菜--锅烧肘子| 隋卞一做

小李吃了一口后说了一声**！名菜--锅烧肘子
欢迎来到【隋卞做】！
希尔顿、洲际酒店行政总厨，《中国名厨》收录。
师承国宴大师--郑秀生先生。
钻研美食的手艺人，‪@ChefSui‬ 特厨隋卞探店吃到好吃的，在这个号上复刻给大家。
喜欢记得点击订阅哦~
#美食#美食教程#美食分享#美食做饭#做饭#隋卞做#特厨隋卞#ChineseFood #StreetFood #FoodTour

[@lianggong2274]

下次让小李做，隋师傅指导。这才能证明教的方法普通人也可以用。

[@user-ky4kw4jw5m]

高壓鍋出來就吃完了

[@funtrain23]

謝謝隋老師，好像大爺的香酥鴨。

[@WYZG_]

看到葱椒盐那里就想到大爷做香酥鸭的时候，也是两层糊，中间加肉加葱椒盐

[@xiaotonghan]

我也想到了，但那个太难了，做了一次完全失败😢

[@WYZG_]

那你牛逼，我就看了看，说实话，自从大爷走了以后，老xx就看的少了，感觉变了@@xiaotonghan

[@kar5220010]

@@xiaotonghan桃仁酥鸭方我做了好多次了，最后一步从来都不下锅炸，放烤箱把虾烤熟就行，非常简单不会出错。主要是中餐老师傅以前没有烤箱的概念

[@cheng-gangwang1557]

这个肘子的做法真是一样的，所以也可以叫香酥肘子。

[@diwang8112]

感觉小李瘦了

[@esdk2209]

谢谢你，一定要试试

[@tlwang2918]

小编你好，❤❤❤❤❤❤❤❤片尾的详细信息被嵌入信息挡住看不全❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@daisychang4809]

😊看了都香👍。

[@ruskin623]

大菜啊！过年了，大厨们都开始教大菜了。

[@yangyang6008]

视频最后的教程，总是会被挡住，能不能给解决一下啊？谢谢！

[@arthurhugh1414]

请问，淀粉用的是哪种淀粉呢？土豆淀粉、玉米淀粉、还是红薯淀粉啊？

[@ruiding3437]

这个菜最大的难点是 在高压锅出来后能不吃

[@DavidCheung1992]

骨头啃下解解馋

[@user-lu4rl9fc4v]

隋老師，可以教一下空心饅頭嗎？

[@mariojiang6081]

这菜绝了

[@baifriend]

要想好吃，必炸

[@zhujietang2840]

今天的南方捧哏演员说的不错👍👍

[@cheng-gangwang1557]

那能放得下肘子的一锅油就不是家庭版餐饮了。

[@zyl8003]

辣椒醬會不會搶味？

[@philemonchyi8559]

建議把文字說明別放視頻裡，看不全也太難受。😂

[@LiLi-ij5uk]

这个挂糊不是那么容易。

[@franklee6588]

隔着屏幕，不争气的眼泪从嘴角流了下来！

[@TigerPlums]

竟然 4 月份就来油管了？！我咋才看到呢

[@user-hn5xq8uv9j]

想不香都怪❤🎉

[@jasonliu6213]

3:02 暂停

[@b2m59]

小李怎么瘦了这么多😂

[@no.more.ribbit]

请教隋老师的料酒是老饭骨的黄酒吗？

[@user-cz9eh9dw4r]

这155g肘子，高压锅压多久啊？

[@user-cz9eh9dw4r]

这糊摸上去会不会出现脱糊的状况？

[@aaddwwaann]

又是一个弹窗挡住了菜谱的视频🤦……真心喜欢这种比老饭骨和小高姐相比更通俗上手接地气的内容……请求一下如果方便的话是否可以在视频简介上也列一下，方便复制粘贴……

[@user-ci4tr8wr7b]

因为他的视频一开始是只发B站的。B站视频播完之后才出弹窗

[@SuperLSeal]

电脑端应该没问题，手机端的话，比如我现在是视频在上面，下面能看到评论区的竖屏的状态，那你摁住视频上下移动的时候，就不会看到弹窗了。试试？😂

[@ziyudai2134]

李哥可以单干了，别惯着小隋，我可以帮你去他那儿长胖

[@liuculiu8366]

很喜欢隋老师的视频，但是团队为了完播率吧配方都放 片尾，实在让人难受。其实finish只是推荐系统的一个目标，点赞，留存，主动搜索等也很重要。为了这个牺牲用户体验，会导致其他指标变差，不一定是正收益。建议团队去找一个做过推荐的工程师咨询一下这样做值不值得。

[@iamxmmhi2758]

[@user-ro7sd5ib2c]

炖完了再炸，完全是吃饱了撑的，肘子已经够肥了，再下油炸，就油腻过头了，炖完了直接做肉夹馍，是最好的吃法。