GUASACACA / Como Hacer Guasacaca / Fácil y Rápida

[@howardhernandez9963]

Primera vez que la hago y quedo rechupete todos mis comensales chilenos dieron el visto bueno Gracias

[@javinfuentes2283]

En mi trabajo el cocinero es venezolano y hace esta salsa tan rica le pedí el nombre necesitaba hacerla muy rica a mi me encanto

[@Jasarmas]

Abrí el vídeo, vi tus manos, e inmediatamente supe que esta salsa iba a quedar MUNDIAL! Te amo nojoda

[@emmapropper8853]

jajajjajajajjajjaja

[@jrmovie9913]

jajjajajajajajajjajajajajajajajajjajajajaja de acuerdo contigo

[@Achiotebylinda]

Ajajjaajjaja x2

[@donplin4078]

Jajajajja

[@amordanzalife5627]

Igual jajajajajajajajaja

[@teresahernandez1050]

Primera vez que hago guasacaca y quedo buenísima después de 18 años fuera de Venezuela 🇻🇪 ahora mismo me siento en mi higuerote Gracias desde 🇪🇸

[@cambuja76]

Donde me lo recomendaron se ve blanca porqué?

[@arelysanggellino484]

La voy a preparar en este instante, para comer con empanadas de carne mechada. Gracias 👏👏😘

[@virgiliapadronblanco2488]

Gracias amigo muy riiica, para comer conmigo con carne y yuca sancochada. Que Jehová te bendiga y sigas enseñando tu arte culinario. Felicidades.

[@yulimarrodriguez3865]

orgullosa de ser venezolana... esa salsa se ve mas buenaaaaaaaaaaaaa excelente

[@manuelmendez6978]

A UNA PARRILLA EN VENEZUELA NUNCA PUEDE FALTARLE UNA BUENA GUASACACA, EXCELENTE LA TUYA 👍

[@aliciacarolinaugaspazos8295]

Es un verdadero oro verde, cuanto nos identifica gastronómicamente háblando. Mil gracias 🙏👍☕

[@nellyescalona706]

Hice la Guasacaca tal cual ví tu receta y la probamos en casa con empanadas de carne mechada y humm, que sabrosa combinación porque ese aderezo como es la Guasacaca de verdad nos dimos un tremendo gustazo, gracias por la receta.

[@keviingomez2554]

Vivo en España y recién probé esta salsa por primera vez. Es exquisita. Sabe deliciosa 😋

[@titagonzalez9723]

❤k❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@nelsirodriguez9075]

Buenas tardes,gracias,me gustó mucho con arepas de pollos,comí mucho en Caracas,en Guatires Mirandas,gracias,saludos desde Cuba.

[@marisolhenrriquez5593]

Hola hoy hice esta guasacaca me quedo divina gracias sin mucho hablar directo al asunto un abrazo Marisol Henrriquez desde coro estado falcon Republica de Venezuela( sin maduro)

[@RecetasVenezolanas]

Muchas Gracias Marisol! Me alegra que te halla gustado!! Saludos hasta Coro!!

[@marisolhenrriquez5593]

@@RecetasVenezolanas 💓

[@emiliacastro4083]

Una nueva seguidora ,estrenando el canal con esta guasacaca, la voy a preparar de ONE !!!!!.Gracias por compartirla, con un lenguaje tan sereno, que provoca, hacer..hacer.hacer....BENDICIONES, SIEMPRE

[@RecetasVenezolanas]

Gracias, saludos

[@josuetrejo3166]

Excelente video, al nivel de los mejores Chef's de la tele. Super excelente receta . Todo un orgullo conocerle. Alto Pana desde Vzla.

[@bettydiaz914]

Gracias por la receta me quedo rica

[@carlosdelgado6539]

Gracias por la receta.... Deliciosa para comer con empanadas.

[@anerolcrisst6349]

Soy mexicana y tú salsa me encantó. Gracias !!!

[@alejandracarrillo8847]

Pero lo mexicanos no tienen el guacamole que es también parecido a la guasacaca? 😮

[@regulomanueluribesantander6605]

La salsa se ve deliciosa, provoca hecharsela a esos dedos que parecen tequeños... que hambre tengo veo comida en todos lados

[@tibisayguevara8243]

Jajajajajaja

[@titorodriguez1933]

Aquí en Bogotá comen el pollo asado o broaster con miel, mayonesa o salsa de tomate, a unos amigos les preparé la guasacaca para comerla con pollo y quedaron encantadísimos, ya en un Rest venden los pollos con la guasacaca y le llaman salsa verde, igual aquí no es común. 😅

[@bee111g5]

Ya dejen de cambiar el nombre de los platos típicos venezolanos. Esto ya se está pasando de abuso. Guasacaca es su nombre original y todos deberíamos defender nuestras tradiciones gastronómicas. A la salsa Aioli ese es su nombre y todos la conocen por ese nombre y nadie se lo cambia. Que empeño en querer desprestigiar nuestra gastronomía Venezolana. Defendamos lo nuestro y listo!

[@mayarinebrus3130]

Hoy voy a una parrilla costarricense y se que voy a impresionar cuando lleve esto. La voy a preparar

[@alejandracarrillo8847]

Mi salsa favorita de toda la vida ❤

[@euriciaaltuna1705]

Chamoooo, la he preparado y estoy fascinada 🤗🤗🤗🤗 muchas muchas gracias 🤗🤗🤗

[@Princessorayaone]

Con todo el respeto tienes unas manos bellas. Gracias por compartir esa receta en este momento la estoy haciendo. Seré tu seguidora.

[@RecetasVenezolanas]

Gracias🥰

[@karymnsalcedo7871]

Yo también ahora soy tu nueva seguidora 💛💙❤️

[@cristinaalvarezgarcia1025]

Fantástica, no veo la hora de prepararla, gracias!!!

[@jaquelinea.8195]

ESTÁ INCREIBLE! Utilize pimentón rojo y amarillo porque era lo que tenía y quedó f e n o m e n a l

[@RecetasVenezolanas]

Excelente!! de seguro quedo un poco mas dulcita!! Saludos!!

[@gildateran730]

Me encantó esta receta sin tantos ingredientes, sin ajo porro, ni celery. Gracias

[@josegonzalezlopez5829]

Me gusta gracias por la receta 🇵🇪

[@RecetasVenezolanas]

Gracias a ti !😁

[@SamuelHernandez-tc4cw]

Me gustó mucho yo la haré

[@HectorGutierrez-ex7lu]

Gracias. Aaaaaaaños sin probar guasacaca saludos desde arequipa Perú

[@RecetasVenezolanas]

Saludos hasta Peru!!

[@centinela24542]

Cómo tenía poca cantidad de ingredientes la hice con un pimiento pequeño, tres dientes de ajo, media cebolla y un aguacate mediano, sorprendentemente me salió una buena cantidad y quedó deliciosa. A la preparación yo le agregué mucho JUGO DE LIMÓN, para evitar que el aguacate se ponga de color negro. Agradecido.

[@JaccomoBoggiodiaz]

Amigo una pregunta cuantos dias puede durar esa salsa si es para emprender? Al momento de exponerlo para la venta podria durar?

[@marytovar9181]

​@@JaccomoBoggiodiazdura como 15 días si hace bien al pie de la letra

[@JoseSanchez-vv5su]

Que buena y sencilla receta. Gracias

[@clari1765]

Primera vez que la hago y me quedo buenísima, gracias a esta receta! 🤤😍 me encanto!!! Solo me hace falta la parrilla jaja

[@RecetasVenezolanas]

Excelente!! Sí una buena parrillita!! Saludos!

[@clari1765]

@@RecetasVenezolanas la lleve para una reunión con unos amigos y no hubo quien no se chupara los dedos 🤭 así que excelente!

[@evasantana8487]

@@RecetasVenezolanas Hola muy buena receta la voy Aser un saludo desde República Dominicana

[@lauralugo5450]

Yo creo que la voy a hacer mañana. Con lo que tengo en casa. Me faltaran algunas cosas. Pero creo que igual quedará muy buena. Y harte las empanadas también rellenas de pollo co. Crema blanca y queso 🧀 mucho queso omg. Ya me antoje de wao sip

[@adrianadiaz480]

Abrazo de una Caraqueña en Paraguay, estamos haciendo arepas para vender y esta receta ha sido un éxito! @arepaschurunmeru excelente sabor, gracias!

[@evelinespinozadebuccella1049]

Super rica, quería aprender a hacerla, gracias 👏👏👏😁

[@Carmen-mu1on]

Que delicia yo cuando hago Guasacaca le coloco a todo😜😅😏🤤es muy rica. Gracias por compartir con el mundo. Saludos desde Caracas ❤️

[@maninasoy]

Holaa!! Hice tu receta y quedódivina!!! Me hizo recordar las polleras de Venezuela 😂😂😂 muchas gracias por compartirla.. ya me suscribí!!

[@RecetasVenezolanas]

Pollo asado🤤 me alegra que te guste! Gracias a ti!

[@handerzonmorales3956]

Gracias muchachos, la prepararé.

[@gabrielafagundez8836]

Así es!! Infaltable!! 😋👍🏻💖🙋🏻‍♀️

[@yohanadamary813]

Se me hizo agua la boca 🤭

[@RecetasVenezolanas]

Saludos!

[@samcheca]

Gracias por tu receta, deliciosa.

[@jesusramonmalavelara9947]

excelente explicación 👍🏼

[@RecetasVenezolanas]

Gracias! Saludos!

[@raquelnunez5812]

Muy buena. Gracias 👍

[@RecetasVenezolanas]

Gracias ! Saludos!

[@julychavez8104]

Me encanta es muy rikisimo

[@mairimferrer5457]

Muchas gracias me quedo excelente

[@chamohospitalet1663]

Muy perfecta Saludos seve deliciosa

[@RecetasVenezolanas]

Gracias! Saludos! 😁

[@leisarmario1926]

Me Quedó riquísima esta receta 🤤

[@Adoradora30]

Gracias se ve riquísima la voy a preparar

[@RecetasVenezolanas]

Excelente! Saludos!

[@sebastianguacaran543]

Muchas gracias por facilidad de la exploración mi hermano saludos desde Brasil!!

[@marialeon5693]

Amigo,,, un exitoo me quell excelente.

[@raquelalvarez8167]

La mejor por siempre 🤤🤤🤤

[@josebenitez8927]

Depingaaa

[@narirangel1304]

Esa guasacaca con carne asada es superdivina

[@yudelcaespinal8535]

Hola soy nueva en su canal usted es un mayimbe esa si es una salsa de guasacaca bien hecha con ese verde intenso. No como la hizo la venezolana recetas lily que salsa más insípida debería darle vergüenza hacer una salsa así . Cuando usted va hacer algo de su país para representarlo halo bien hecho por favor. Así como usted lo hizo gracias por hacer esa salsa que se ve riquísima. Dios lo bendiga

[@docccs7971]

Ensucia un halago denostando a otra persona. Que ganas

[@yudelcaespinal8535]

Yo no estoy denigrando a nadie si usted lo vez de esa manera ese es su problema nisiquiera el dueño del canal contestó nada y usted se lo tomo muy personal. Para eso está esta plataforma para tu expresar lo que tú quieras cuando una persona va hacer una receta la tiene que hacer bien hecha o mejor no hace nada yo no creo que con eso se tenga que ofender una persona. O tú te comes lo que no te gusta. Porque yo no creo que tu comentario está demás si tú no a visto la otra receta

[@maryy9649]

Omg manitas de bebe que lindo 😂😂

[@angelgonzales1251]

Que más mi pana te ganaste un like y subcriptor

[@RecetasVenezolanas]

Muchas Gracias! Bienvenido!

[@karendanielarobledoflorez7053]

Ame tus manos

[@ivancaizaguano8499]

Gracias Chamo por tu video muy bien 🤜🤛

[@blancaisabelperezmelendez]

Rica, excelente !!! Es mi debilidad !!!❤

[@emeritagutierrezdearaujo8164]

EXELENTE receta.

[@yhodonblar5624]

que ternura tienes manos de bebe

[@DanielMartinez-xv4eu]

Las manos! xD es como un bebé gigante jaja está muy buena la receta

[@lavecinadelospostres]

Voy a prepararla 🤞graciasss

[@noejonanrodriguezreyes224]

Vine por el vídeo de Luisito dónde mencionaba la salsa y se me antojo 🤠

[@animg5594]

Sus manos 🤩

[@andyalvis8825]

Yo la hice y quedó agria tiene sabor agrio

[@fabianacontreras6991]

Tienes una nueva seguidora ❤️✌️.

[@RecetasVenezolanas]

Muchas Gracias! 😁

[@wilmarysrangel1234]

No como aguacate pero esta salsa se ve más buenaaaaaa

[@christianol9999]

Grande!!

[@lusixty]

Pero son la manos de un niño que veo preparando esa salsa? Wow!!

[@rociolagos6837]

Probé esta salsa con tequeños y me encantó, pero hice ahora esta receta y quedó de sabor muy fuerte :( creo que fue por la cebolla. Espero que en un segundo intento mejore jaja

[@luzviscaya1405]

Buenazaaaaa

[@celestenavacano4516]

Me encantan sus manitas

[@danielaparra8750]

Muy rica excelente

[@capacitorfarad9642]

Buen video

[@RecetasVenezolanas]

Gracias!

[@rajeshkhatwani7306]

Hola, se ve súper genial!!!. La haré sin duda. ¿Pero acaso no es fundamental en la guasacaca un toque ácido tipo lima o limón?. Eso tenía entendido yo. Gracias por la receta 😋.

[@gerardosilva2909]

Para eso el usa el vinagre que ya viene en la receta

[@florbautista4127]

BUENISIIIIMA

[@leonelalbertorodriguezcast5369]

¿También la podemos hacer en Colombia? Aquí tenemos una buena veriedad de aguacate. Cordial saludo.

[@cesarguerraramirez9052]

Qué rico 😋

[@lopezcelis]

criminal esa salsa

[@stefanibastardo11]

Se ve deeeeli deeeeli

[@PazonBoy]

Hola consulta, cuanto tiempo puede quedar refrigerada?

[@gladysabachelopez4737]

Bendiciones

[@freddybustamante3073]

Explicas bien te sigo

[@RecetasVenezolanas]

Gracias amigo!

[@mariacerna7799]

Hola ricas recetas, mira hice la receta aunque todos dicen que esta buena la siento un poco amarga. Será que puse mucho perejil? Que puedo hacer para suavizar ese sabor. Mil Gracias a bueno también agregue 3 rodajas de jalapeño será eso? Gracias

[@pedrodiaz6959]

La verdad de la mayonesa es que las empanadas venezolanas no son horneadas solo son fritas eso es malo a los que no están acostumbradas a empanadas horneadas ...pero la verdad que esa salsa es muy pero muy buena tanto así que cualquier comida literal le echas esa salsa y queda uff increíble ...lo digo porque he visto a venezolanos que comen las empanadas venezolanas y lo que hacen es lo siguiente ...primero agregan esa salsa y muerden la empanada agregan la salsa luego muerden la empanada ....😂😂

[@josegarcia-gq4zi]

Tengo una pregunta: ¿Cuántos días puedo guardar esta salsa tártara en la nevera? Gracias por la receta! Excelente canal. Aquí un nuevo suscriptor.

[@RecetasVenezolanas]

para unos 5 días aproximadamente. Saludos!

[@licethesalas9054]

Gracias por hacer la pregunta por mí 😜

[@violetamiranda1882]

Jajajajajajajaja si es qué llega a los 5 días. Porqué no dura chama. 😂

[@normafernandez9423]

Divinooooo

[@GuerraDouglas]

Gracias por el Aporte

[@rayskelramirez46]

Gracias. Y es caseta

[@chic4387]

Exelente

[@jorgitoEPET]

Hola. Y se le puede poner cualquier tipo de aceite de cocina, o queda mejor con aceite de oliva?

[@RecetasVenezolanas]

Hola! usualmente se hace Aceite de girasol o de maíz pero el de oliva le da un toque extra! Saludos!

[@mariaantoniacarrillofernan6664]

Gracias,te copio

[@RecetasVenezolanas]

Genial!

[@Hijadesion7]

Gracias

[@marialeon5693]

Me salvaste…

[@jonathancaceres237]

q ricoooo

[@miriamdelvalle9751]

Soy venezolana hummmmmm

[@Johannavenezuela]

Hola me gustaría saber si esta salsa también quedaría bien en hot dogs?

[@RecetasVenezolanas]

Hola te dejo un link con mis salsas preferidas para Hotdog y hamburguesas! dale aqui---->> kzbin.info/aero/PLPdKSitsnJZmh-Wo41djVEheSr6ji6SYE

[@ChinaChorchi]

Hola! Cuánto tiempo se puede conservar en la nevera? Sin que se eche a perder

[@RecetasVenezolanas]

Puede durar hasta una semana. Saludos!

[@luisalbertomarin8340]

Sería genial que hagas un día la Guasacaca verdadera, la que no lleva aguacate. La típica de polleras....

[@lainezdanielhurtadocordoba2262]

Brother x algo se llama guasacaca por el aguacate, sino sería una salsa común y corriente

[@luisalbertomarin8340]

@@lainezdanielhurtadocordoba2262 Lamento decirte que GUASA-CACA no tiene nada que ver con Aguacate, Primeramente la palabra Guasa tiene su origen de un pez muy conocido en la zona oriental de Venezuela y por cierto muy popular en esa zona, es un pez verdoso, de alli que se le asoció lo de GUASA; Segundo, averigua un poco de historia gastronómica, pregunta en polleras tradicionales de Caracas. No asumas cosas solo por afinidad linguística (no vaya a ser que creas que la hipoglisemia es alguna especie de hipopótamo, o que la mayonesa es una salsa inventada en el mes de Mayo), La Guasacaca, empezó a ponersele aguacate cuando la gente tratando de imitarla y sin saber los ingredientes asumió cuales podrían ser, ya que las polleras (Especialmente manejadas por migrantes portugueses) no revelaban el secreto. Pero busca en el libro rojo de Armando Scannone (uno de los mas presitigiosos Chefs venezolano), y allí sabrás que la guasacaca original jamás usó aguacate. De hecho te invito a ver la receta, intentarlo y verás que diferencia de sabor y el porqué la guasacaca ORIGINAL fué tan popular.