COMO FAZER MAIONESE CASEIRA VERDE E TRADICIONAL | Guia do Hamburguer

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INGREDIENTES:
- 2 gemas de ovo caipira
- 1/2 limão
- 1 colher de sopa de mostarda dijon
- 250ML de óleo de canola
- Sal e pimente a gosto 😎
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Captação e Edição por Samuel Campos (@osamuelcampos)

[@drluisvidasaudavel7006]

Parabéns, finalmente um chefe talentoso.

[@gracacerqueira4003]

Amei sua receita ❤😊

[@MrMagicRodrigo]

Fiz a verde; uma delícia

[@silmk29]

show!!!!

[@daniellemartins9599]

Top!!!👏🏻👏🏻👏🏻

👏👏👏👏👏

[@MauricioFRangel]

Mt legl seu canal.

[@josewilker212]

Essa primeira parece uma receita raiz, nunca vi fazer sem liquidificador😎👍🏻

[@JoaoGuilherme-tk2nw]

Ja fiz usando dijon, e adicionei farofa de bacon, ficou sensacional. Todos condimentos é bom estar em temperaturas iguals.

[@gracacerqueira4003]

Amei sua receita

[@alanjefersson2711]

Marcos posso usar o que sobrar para o outro dia ou não?

[@raultraje]

hahahahahahahahahahaha perfeito 0:54 "gema de óleo e ovo"

[@ithaloguarana1420]

O erro para engajamento que da certo!

[@susanakuramoto8641]

😂😂😂

[@geisonhenrique2410]

Top de mais

❤️🥰

[@stephanicandido]

10 gr de salsinha picadinha 5 Gr de cebolinha picada 1/4 de dente de alho 1 ovo inteiro Gotas de limão 1 como de mostarda djon Sal e pimenta Óleo até dar ponto

[@natanfarias5062]

Top de + mas qual é o nome dessa música eletronica Dep house AE ???

[@pietrinholarucciagamer6434]

Quanto tempo posso deixar na geladeira para uso?

[@SugiyamaDesu]

A que bateu no liquidificador pode ser batido com mixer?

[@cosmecorreia6412]

Se caso eu não tive essa mostarda ?

[@davibonfante262]

Que pimenta seria essa ?

[@lucasqbarbosa]

Delicia, quanto tempo em geladeira? Por ser de ovo, é seguro pra servir comercialmente?

[@rodrigoparron6756]

2 dias segundo o manual da vigilância sanitária

[@ygormotta2023]

Gema de óleo e ovo ?

[@cleciusdscampos]

UP

[@caioalmeida3749]

Gema de óleo...rsrs....mais top as receitas..

Ops.... 😆 Obrigado!

[@Borzogo]

0:56 Gema de óleo e ovo kkkkkk

[@pablophillipe3956]

poderia fazer uma maionese que ficasse amarelinha usando leite? aqui na minha cidade é complicado usar gema de ovo.. é perigoso e nao quero arriscar.. ja tivemos problemas com salmonela obrigado amigo

[@ogrinchconservador8441]

Você pode usar ovo pasteurizado de caixinha

[@Cuiaba40graus]

Pode usa leite e óleo batido no liquidificador e fumaça liquida e um pouco de mostarda ela fica um pouco amarelinha

[@economizandotempo976]

aqui eu faço maionese de leite e uso mostarda, ela fica amarelinha

[@raphaelmartins2096]

Há pouco tempo comecei a fazer minhas próprias maioneses e muito se fala em salmonela. Há de fato um perigo real e recorrente ou são somentes casos isolados e pontuais? Maionese caseira é outro nível!

[@arthsiq]

Raphael, a melhor forma de evitar 100% seria fazer com ovos cozidos, dá certo também mas a textura fica diferente, meio arenosa, sabe?

[@DeltaLimaBR]

posso guardar quantos dias na geladeira?

[@rodrigosampaio3504]

A que eu faço dura uma semana fácil na geladeira... Nunca deu problema

[@rsbarretos29]

@@rodrigosampaio3504aqui tbmmm

[@rodrigoferreira1227]

dá muita diferença em fazer a maionese com leite no lugar do ovo?

[@ricardofilho9248]

muitaaaa muitaaaa, claro minha opinião, mas vai depender do gosto do povo haha

[@nubaumgamer2517]

Uma pergunta chata mano, e a salmonella com o ovo cru? Eu tô começando a fazer delivery agr, a maionese eu faço sem ovos a base de leite e óleo, sinto que o ponto demora mais pra emussionar e acaba indo mais óleo, a consequência é que fica um gosto forte de óleo. Usei óleo de girassol na primeira, não gostei, agora usei o de milho, melhorou, falta testa o canola. Like no vídeo!

[@claramarcelino4694]

Faz a maionese com ovo pasteurizado no lugar do ovo cru, pra hambúrgueria tem que ser esse.

[@ricardofilho9248]

Salmonella é fake news! haha

[@Hughbonham]

Gema de óleo e ovo kkkkkkk

[@cleubermendonca507]

Não existe óleo de canela e o pior óleo