Vou fazer deve ficar uma delícia,estou salivando.rd
@MariaSilva-uq4rt9 ай бұрын
Hum, foi o primeiro comentário. Um abração,chef. Receita diferente, pelo menos pra mim. Mais, acompanhando,se ela não me conquistar, o chef já me conquistou.
@ulissesraymundo9 ай бұрын
Já tinha visto essa receita, mas seu jeito é mais simples, prático e mais temperado. Agora... viu cozinhar!
@edithmoniz31139 ай бұрын
Que maravilha de carne 🥩, amei! Parabéns 🎉🎈🎊
@dayanalisboasacchi42859 ай бұрын
Chefe gratidão! Poderia usar vidros de fechamento hermetico? Esses que tem alça de metal para travamento? Os vidros comuns podem ser reutilizados porem, as tampas devem ser novas correto? Pois tampas ja utilizadas nao garantem o vacuo.
@ihelpcelulares74479 ай бұрын
Eu acho que fica uma delícia antigamente a gente comia carne na lata
@lujorges9 ай бұрын
Boa noite sinceramente eu não sei se vou acertar,mas irei fazer deve ficar muito especial obrigada 🙏
@MariaRodrigues-np5sf9 ай бұрын
Vale a pena dizer que vc é muito lindo guigui eu te amo muito amo muito as suas receitas
@mariaferreiraramos19859 ай бұрын
Eu tinha visto esse jeito de cozinhar
@roselaneviana97859 ай бұрын
Boa tarde! amei por temperar a carne antes de por nos potes. Gostaria de saber se é obrigatório colocar o louro, pois, sinto enjoo com o gosto. Obrigada
@marciaandrade1919 ай бұрын
Adorei, vou fazer ❤
@Juliana_24059 ай бұрын
Amei... gratidão 🙏🏼
@lianaribeirodacosta83519 ай бұрын
Pelo amor de DEUS manda pra mim todos esses potes.... Goiânia....me responde...
@emilia77009 ай бұрын
Adorei! Mas não tenho coragem de fazer, com medo do vidro estourar! Kkk
@roselaneviana97859 ай бұрын
Boa tarde! não pode selar a carne em azeite antes de por nos vidros? Obrigada
@fernandofilie64579 ай бұрын
Deve estar uma delícia, você poderia fazer lentilhas e grão de bico também nesse sistema, obrigado
@GuilhermeGuzela9 ай бұрын
Estou pensando em fazer uma serie de "comidas no pote" que tal? Molho de tomate, feijao, grao de bico, lentilha, ervilha....
@fernandofilie64579 ай бұрын
@@GuilhermeGuzela que tal uma feijoada no pote, sentiu uma vontade de feijoada? Só abrir o pote é está pronto, um abraço amigo, até mais
@georgianacs9 ай бұрын
@@GuilhermeGuzela faça, por favor!
@georgianacs9 ай бұрын
será que dá certo? @@fernandofilie6457
@rosadesouza41708 ай бұрын
Please!!!! Faz sim.
@luiscassiodbs9 ай бұрын
Caro professor, obrigado pela dica. Pergunto: quando o Sr diz já tenho uma noção de quanto sal, para nós iniciantes na cozinha, temos dificuldade. Qual sua recomendação? 1%, 2%, 3% de sal frente ao peso da carne?
@GuilhermeGuzela9 ай бұрын
considere no máximo 2% do peso da carne. é bem razoável. Depois, se precisar, adiciona mais
@rosadesouza41708 ай бұрын
Que delícia.....com um angu!!!! ❤
@Manuela-og5ek9 ай бұрын
E se eu colocar os potes na airfryer
@GuilhermeGuzela9 ай бұрын
não, pelamor de Deus. Vai estourar os vidros! Precisa da pressão.
@Manuela-og5ek9 ай бұрын
@@GuilhermeGuzela sei é melhor não!
@rosadesouza41708 ай бұрын
Meu pai....mania de ayr frayer! Oh preguiça!
@lenecp619 ай бұрын
Obrigada Guilherme. Pedir uma receita de conserva de pimenta biquinho, é pedir demais?
@luiscassiodbs9 ай бұрын
Caro professor, suas receitas são excelentes. Pergunto colocando somente a carne de boi(acem) com o mirepoix e tomates, ficaria bom?
@GuilhermeGuzela9 ай бұрын
fica sim!!!
@Manuela-og5ek9 ай бұрын
Não entendo a carne tem o mesmo tempo de cozedura que a carne.Posso conservar na geladeira?Um abraço!
@gabrielmanfronnevesftec31589 ай бұрын
1. Pode guardar fora Confere 9:30 Mas tem que ESTERELIZAR 2. Tudo é cozido ao mesmo tempo Abraços
@Manuela-og5ek9 ай бұрын
@@gabrielmanfronnevesftec3158 muito grata vou fazer vai quebrar meu galho!🙏🇵🇹🇧🇷😘
@Manuela-og5ek9 ай бұрын
@@gabrielmanfronnevesftec3158 vou fazer grata🙏🇵🇹🇧🇷😘