Gulai ayam Padang yang tidak bau amis dan enak banget untuk lebaran makan ketupat lontong

  Рет қаралды 1,020,434

Indoculinaire Hunter

Indoculinaire Hunter

Жыл бұрын

#gulaiayampadang #resepgulai #indoculinairehunter
Dalam rangka menyongsong Hari Raya Idul Fitri sekarang saya membagikan resep gulai ayam khas Padang yang tidak bau amis dan enak banget, cocok untuk menu ketupat dan lontong. Gulai ayam Padang sangat terkenal dan biasanya ada di rumah makan, atau restoran Padang. Cara membuat gulai ayam Padang sangat mudah dan bahan-bahan nya bisa mudah juga didapatkan di pasaran. Gulai ayam atau opor ayam adalah menu wajib di Hari Raya Idul Fitri.
Silahakan dicoba resepnya, like, share, komen dan subscibe juga aktifkan lonceng nitifikasinya supaya mendapatkan notifikasi kalau saya share video baru di channel ini. Terimaksih salam sehat selalu..
BAHAN-BAHAN :
Daging ayam 1,5 kg
Bawang merah 150 gram (18 siung bawang merah kecil)
Bawang putih 6 siung
Cabe merah besar 5 buah
Kemiri 7 butir
Ketumbar bubuk 1/2 sendok makan
Lada/ merica bubuk 1/2 sendok makan
Pala bubuk 1,5 sendok teh
Kunyit 4 cm
Jahe 3 cm
Lengkuas 3 cm
Kayu manis 4 cm
Kapulaga 4 butir
Bunga lawang 2 buah
Jinten 1 sendok teh
Serai 1 batang
Daun salam 3 lembar
Daun jeruk 6 lembar
Daun kunyit 1 lembar
Asam kandis 3 keping (optional) dalam resep ini saya tidak pakai
Santan 200 cc
Garam 1 sendok makan peres
Minyak secukupnya
Air 800 cc
UNTUK MEREBUS AYAM :
Air secukupnya
Daun salam 4 lembar
Bunga lawang 3 buah
In order to welcome Eid al-Fitr, I am now sharing a Padang chicken curry recipe that doesn't smell fishy and is really delicious, perfect for ketupat and lontong menus. Padang chicken curry is very famous and is usually found in Padang restaurants or restaurants. How to make Padang chicken curry is very easy and the ingredients can also be easily found on the market. Chicken curry or chicken opor is a mandatory menus on Eid al-Fitr.
Please try the recipe, like, share, comment and subscribe, also activate the notification bell so you get notifications when I share a new video on this channel. Thank you, greetings are always healthy..
INGREDIENTS :
Chicken meat 1.5 kg
Shallots 150 grams (18 small shallots)
Garlic 6 cloves
5 large red chilies
Candlenut 7 grains
Coriander powder 1/2 tablespoon
Pepper/pepper powder 1/2 tablespoon
Nutmeg powder 1.5 teaspoons
Turmeric 4 cm
Ginger 3 cm
Galangal 3 cm
Cinnamon 4 cm
Cardamom 4 grains
Star anise 2 pieces
Cumin 1 teaspoon
Lemongrass 1 stem
Bay leaves 3 pieces
Orange leaves 6 pieces
Turmeric leaves 1 sheet
Kandis acid 3 pieces (optional) in this recipe I do not use
Coconut milk 200 cc
Salt 1 tablespoon peres
Oil to taste
Water 800 cc
TO BOIL THE CHICKEN:
Enough water
Bay leaves 4 pieces
Star anise 3 pieces

Пікірлер: 591
@YuslinaKLina
@YuslinaKLina Жыл бұрын
J masakan ayam gulai padang.. Ini enak buat nanti bln puasa tuk makan sayur dan buka puasa nanti
@lialiana8255
@lialiana8255 12 күн бұрын
Keren si bapak memasak gulai ayam dengan bismillah. Pasti hasilnya enak. Saya sebagai orang minang suka banget dengan gulai ayam
@amydidik
@amydidik Жыл бұрын
Gulai ayam Padang yang sangat enak terima kasih resepnya semoga sehat selalu
@zaenudindin6026
@zaenudindin6026 Жыл бұрын
Mantap surantap Enak di santap Nasi nya nasi hangat 👍
@risnawati1569
@risnawati1569 Жыл бұрын
Gulai ayam enak banget, trimakasih resepnya, nanti aku coba bikin gulai ayam
@verayusnita6536
@verayusnita6536 Жыл бұрын
Gulai ayam padang bertumbuh bertempat enaak banget, rendahnya itu bikin nambah selera makan
@zahariazaharia3938
@zahariazaharia3938 Жыл бұрын
Sedap madakan padang. Trimakasih resepnya smg sehat selalu n bahagia saya akan mencuba
@djuarinastutik5166
@djuarinastutik5166 5 ай бұрын
Terima kasih atas resepnya gulai ayam ala Padang yang enak
@astiyantochannel3042
@astiyantochannel3042 Жыл бұрын
Wow.. Enak sekali ayam Padang.. Semangat selalu..
@belalldousri9746
@belalldousri9746 Жыл бұрын
Masyaallooh tabarokallooh mantappp 👍👍❤️❤️
@dewiina7104
@dewiina7104 Жыл бұрын
Bapak nya orang ber iman setiap mengerjakan sesuatu baca Bismillah. Mantap Pak . Smg barokah y pak .
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Жыл бұрын
Alhamdulilah, Amiin..
@muh.riskiarifriski1895
@muh.riskiarifriski1895 Жыл бұрын
Bisa tdk pake asam Jawa tdk tau asam kendis yg mana
@lianawijaya5397
@lianawijaya5397 4 ай бұрын
​9v❤
@idanursantu7742
@idanursantu7742 Жыл бұрын
Nach ini dia yang aku tunggu Gulai ayam khas Padang
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Жыл бұрын
Selamat mencoba resepnya ya
@riaoktamelisa
@riaoktamelisa Жыл бұрын
Mantap sekali gulai ayam nya chef Terimakasih resep nya
@lilikswandayani2122
@lilikswandayani2122 Жыл бұрын
Mantap pak tetap semangat salam sehat sukses selalu terimakasih resepnya
@zaitonahmed3589
@zaitonahmed3589 5 ай бұрын
Trima kshhh resepi ygssgt muai tuk ramai amak.. trbaiiik
@Uty_nunung
@Uty_nunung Жыл бұрын
Bismillaah adalah bumbu ter enak
@suryatiyati4769
@suryatiyati4769 Жыл бұрын
Makasih banget resepnya. Insya Allah mau nyoba
@andayaniyani9462
@andayaniyani9462 Жыл бұрын
Terimakasih atas resepnya Gampang dan mudah di cari
@sofhiasofhi2949
@sofhiasofhi2949 Жыл бұрын
Barusan aku recook ini, rasanya mantul persis kaya di RM PADANG. Kebetulan di rmh ada daun kunyit dan asam kandis jd aku masak bumbu komplit . Makasih resepnya chef om marcel
@pohtris5046
@pohtris5046 Жыл бұрын
⅗q
@SusilawatiUchy16
@SusilawatiUchy16 8 ай бұрын
Asam kandisnya kpan dimasukkan kak?
@suprihatingombong6155
@suprihatingombong6155 Жыл бұрын
Mksih pak resepnya
@indo_1945
@indo_1945 Жыл бұрын
Alhamdulillah dapat tips baru terimakasih Pak
@bernadethainong_nong3301
@bernadethainong_nong3301 7 ай бұрын
Terimakasih pak resepnyaTuhan Memberkati ❤👍🙏😇
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 7 ай бұрын
Amiinn..
@dapurayahfani
@dapurayahfani Жыл бұрын
Dari warna nya aja udah ngundang selera 🤤😋🤤👍
@ineipuyangfamily2125
@ineipuyangfamily2125 Жыл бұрын
Terbaik masakkan tuan .terima kasih .salam dari sarawak .Malaysia.
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Жыл бұрын
Terimakasih, salam sehat selalu dari Amstedam Holland
@erlinasimorangkir2831
@erlinasimorangkir2831 Жыл бұрын
uenak tenan jadi pengen makan nich pak , trimakasih pak dgn masakan dan menu ayam gulai padangnya
@PututWaskito-bj4ze
@PututWaskito-bj4ze 4 ай бұрын
Pasti ueenak dan berkah krn bpk sll doa bismillah
@heniyuliadara8395
@heniyuliadara8395 Жыл бұрын
Alhamdulillah bisa ketemu lagi .asyiik dapat resep buat masakan hari raya Idul Fitrk.terima kasiib
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Жыл бұрын
Selamat memasak
@taniatania7245
@taniatania7245 Жыл бұрын
Hmmm kelihatan enak sekali nyamiiiiiii
@resepnina
@resepnina Жыл бұрын
enak banget.....bumbu nya meresap 🤤🤤🤤
@Maeen-mf5uz
@Maeen-mf5uz Жыл бұрын
Hatur nuhun pa resep istimewa.buat .buka puasa dan lebaran mantap
@imassetiawati1688
@imassetiawati1688 Жыл бұрын
Sedap banget masakannya pak sehat sllu ya
@rebeccasohans3286
@rebeccasohans3286 Жыл бұрын
Mantaaaap... terimakasih resep dan tutorialnya 👍👍🙏
@user-jr8xo1yq5t
@user-jr8xo1yq5t 9 ай бұрын
Tks.udh berbagi resipe gulai ayam besok coba bikin nich.
@haminuddinhamid9270
@haminuddinhamid9270 3 ай бұрын
Gurih ,mantul, mantap,sentap,sodap,serontap,😆😆😆😆😋😋😋
@dinasyamersyofia413
@dinasyamersyofia413 Жыл бұрын
Terima kasih tips untuk menghilangkan bau amis ayamnya Pak. Sehat selalu.
@anamiami5598
@anamiami5598 Жыл бұрын
Terimakasih resepnya chef
@liunganli6000
@liunganli6000 Жыл бұрын
Mantul chef ayam gulai padang👍👍
@yantimulyanti5577
@yantimulyanti5577 Жыл бұрын
Alhamdlh sangat bermanfaat sekali 🙏 trimakasih
@tommipermana
@tommipermana Жыл бұрын
Wah kebetulan pas banget lagi cari resep ini Terimakasih resepnya gulai ayam padang langsung mau membuat cocok banget buat menu makan siang nanti pasti sangat mantap banget sukses selalu kak
@MiminSuminar-ld4ly
@MiminSuminar-ld4ly 6 ай бұрын
111
@titasari3352
@titasari3352 3 ай бұрын
Mantap... mau coba deh😁
@dasyamsul1703
@dasyamsul1703 3 ай бұрын
Awali dengan بِسْمِ اللَّهِ الرحمن الرَّحِيمِ Alhamdulilah sdh d cb resepnya masha Allah kel suka smua , syukron sukses dn smoga sehat slalu❤
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 3 ай бұрын
Amiinn.. terimakasih
@jamalsamawa5616
@jamalsamawa5616 Жыл бұрын
Waalaikum,salam masyaallah tabarakallah mantap gule padang
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Жыл бұрын
Waalaikumsalam, terimakasih
@n.a.yfamily3759
@n.a.yfamily3759 Жыл бұрын
Senang nonton vidio beliau pasti diawali dgn membaca doa bismillah ttp semangat 👍👍 bikin konten masak buat kita kita yg pengen msk ngk tau bumbunya
@srimaryati2652
@srimaryati2652 Жыл бұрын
Hhih . Uenak. Nya. Buaatt. Buka. Puasa.. 👍👍👍
@storyadhel9188
@storyadhel9188 4 ай бұрын
gulai ayam makanan favorit saya banget ..sehat dan sukses selalu pak🙏🙂
@yamonahaja3359
@yamonahaja3359 10 ай бұрын
Gulainya mantap warnanya cerah kuning gurih nikmat banget .
@sitimariyam8420
@sitimariyam8420 Жыл бұрын
Terima kasih resepnya pak semoga berkah ...
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Жыл бұрын
Amiinn..
@rohaenirohaeni6201
@rohaenirohaeni6201 Жыл бұрын
Trima ksh resepnya sangat bermanfaat sukses slalu yaa
@resepdapuremak
@resepdapuremak Жыл бұрын
wajib di coba nih.
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Жыл бұрын
Selamat mencoba resepnya
@HafidzHarryOfficial
@HafidzHarryOfficial Жыл бұрын
Trins atas resep gulai ayam padangnya
@komenkkamarudin5451
@komenkkamarudin5451 Жыл бұрын
hadir nyimak vidiox kawan, slm dari lombok mantap ayamx kawan
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Жыл бұрын
Terimakasih, salam sehat dari Amsterdam Holland
@ardiusedi4332
@ardiusedi4332 Жыл бұрын
Oke kita coba resep nya makasih ya pak resep nya moga sht2 selalu
@susmawati4316
@susmawati4316 Жыл бұрын
Mantap, sy lgi masak gulai ayam enak rasanya.mks
@andi-rx5op
@andi-rx5op Жыл бұрын
Assalamualaikum mksih y serep ny y
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Жыл бұрын
Waalaikumsalam, makasih
@jonybonsai1289
@jonybonsai1289 Жыл бұрын
luaar biasa beeeh mantul ny sampe ke indonesia beeeh trima kasih beeeh okeee jooos
@ritahendrawati791
@ritahendrawati791 Жыл бұрын
Rita trima kasih berbagi resep
@liputanlansia3305
@liputanlansia3305 6 ай бұрын
Terimakasih Uda atas ilmunya
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 6 ай бұрын
Sama-sama terimakasih
@santigapura2099
@santigapura2099 10 ай бұрын
Mantap 👍😍 mksih resepnya chef 🙏🙏 wajib coba nih kayaknya enak 👌😋
@welasasih3420
@welasasih3420 Жыл бұрын
Alhamdulilah...Sabar" sampe mateng Sehat Selalu
@mohamadjaminsitirahma2162
@mohamadjaminsitirahma2162 6 ай бұрын
Terima kasih ilmunya pak
@triyogoastuti1989
@triyogoastuti1989 Жыл бұрын
Alhamdulillah Bisa untuk menu puasa. Terimakasih
@sitirochaetin7607
@sitirochaetin7607 Жыл бұрын
😅😅😮😮o😅😅😅
@neneng5173
@neneng5173 Жыл бұрын
Makasih resep nya om, mantuuuul
@faridaalqadry3267
@faridaalqadry3267 10 ай бұрын
Jazakallah kher chep resep nya
@suwangsihmayarani7985
@suwangsihmayarani7985 9 ай бұрын
Saya suka sama chep , karena setiap mengerjakan sesuatu Dng nama Allah
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 9 ай бұрын
Terimakasih komentarnya salam sehat selalu
@megawijaya4255
@megawijaya4255 Жыл бұрын
Vidio favoritku...masakan yg dibuat ingin segera dipraktekkan,karena terlihat lezat
@zubaidahhanafiah1652
@zubaidahhanafiah1652 9 ай бұрын
Saya suka meliat nya selalu di iringi dg bismillah h
@dewaniatiab8987
@dewaniatiab8987 Жыл бұрын
Tks pak sudah berbagi resep nys👍
@aliyahwanguk6755
@aliyahwanguk6755 Жыл бұрын
Mantab Om resepnya terima kasih
@suhartinitini3942
@suhartinitini3942 Жыл бұрын
Terimakasih resep ny pak mantep sy akan coba nti
@dennynurmiaty3484
@dennynurmiaty3484 2 ай бұрын
Htr nuhun resepna.wilujeng shaum , 🙏👍🥰
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 2 ай бұрын
Wilujeng saum sami-sami
@axlrose1719
@axlrose1719 Жыл бұрын
Menunya maaantaaaappppppp
@manggadua2819
@manggadua2819 Жыл бұрын
Trmksh resepnya
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Gulai ayamnya enak banget bentar lagi bulan puasa pas sekali ditayangkan saat ini
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Жыл бұрын
Selamat memasak gulai nya untuk puasa dan lebaran
@toifahdachlan481
@toifahdachlan481 6 ай бұрын
Mau recook ke 2 kalinya.. Mampir kesini lg, krn lupa resepnya... Alhamdulillah
@faizfamily42
@faizfamily42 3 ай бұрын
Sudah coba mantuuul Bangeet 👍👍👍 terima kasih resep nya om..🙏🏻🙏🏻
@mashelpangayuh9122
@mashelpangayuh9122 Жыл бұрын
Makasih om sudah shering vidionya gulai ala padang mantul sukses selalu
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Жыл бұрын
Amiinn... salam sehat selalu
@waodemaaeni979
@waodemaaeni979 Жыл бұрын
Terimakasih resepnya pak
@davindankeisha5981
@davindankeisha5981 9 ай бұрын
Mantab pak trimakasih resepnya
@Kikyara14
@Kikyara14 Жыл бұрын
Sedap banget kliatannya, jadi pengen recook..
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Жыл бұрын
Selamat memasak
@omanekiting
@omanekiting Жыл бұрын
Mantafff bang tengkyuuuu resep nya akan Sy coba
@nurhidayatisiponbudijono5992
@nurhidayatisiponbudijono5992 Жыл бұрын
Trimakasih resepnya..sy ingin mencoba nya
@mep83
@mep83 Жыл бұрын
Mantap skali itu
@sitimaryam4211
@sitimaryam4211 8 ай бұрын
Terimakasih chef atas resep nya sukses selalu amiin
@Suminah-wb9wz
@Suminah-wb9wz Жыл бұрын
Kayak enak mau coba resepnya.
@aidaaida922
@aidaaida922 10 ай бұрын
Makasih atas resepnya bang 🙏
@zurlinachairat4107
@zurlinachairat4107 11 ай бұрын
Enak ya sepertinya warnanya menarik pake nasi pxnas dikit maknyos pasti.Sukses terus pak
@sazara
@sazara Жыл бұрын
gulai ayamnya enak sekali chef
@DmrKitchen
@DmrKitchen 2 ай бұрын
Masyaallah.. udah di recook enak bangettt 😽😽
@yurnitabahar7982
@yurnitabahar7982 8 ай бұрын
Mantaaap pak
@fadzerenbella6918
@fadzerenbella6918 Жыл бұрын
Inshaaallah saya akan cuba biasanya di M'sia lauk ni seakan masak kari bezanya daun salam n daun limau purut😃
@ninabwi1419
@ninabwi1419 Жыл бұрын
Mksh om hunter resepnya
@erinrilla6125
@erinrilla6125 Жыл бұрын
Masakan. Chef sedap sekali
@yahahawahyu3956
@yahahawahyu3956 9 ай бұрын
Mksih infonya sht sllu
@istiniistini1400
@istiniistini1400 9 ай бұрын
Wow mantap sef
@surantiranti2717
@surantiranti2717 Жыл бұрын
Alhamdulillah trimakasih atas resepnya bapak,semga bermanfaat,semarang hadeerr
@user-tl7ci2nh1p
@user-tl7ci2nh1p 2 ай бұрын
Tks. Resipe ayam gulai
@ketutdirga1280
@ketutdirga1280 9 ай бұрын
Bagus penyajiannya pak
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 9 ай бұрын
Terimakasih komentarnya
@titikkaryati2878
@titikkaryati2878 Жыл бұрын
Si bapak nya masak nya keliatan bersih,, dan selalu mengucap kan bismilah sehat selalu pak semoga lebih banyak lagi resep,, nya semangat pa
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Жыл бұрын
Amiinn... terimakasih, selamat memasak ya
@bambanghermanto5703
@bambanghermanto5703 11 ай бұрын
​, 200 ml santan asli atau instan ?
@bambanghermanto5703
@bambanghermanto5703 11 ай бұрын
​@@indoculinairehunter3361, 200 ml santan asli!/murni atau santan instan ?
@dinaxx2924
@dinaxx2924 7 ай бұрын
@@indoculinairehunter3361 di dan à
@BuSuyatmi
@BuSuyatmi 2 ай бұрын
Betuuuul BPK ma ksh byk reshef nya pasti uenak ini ❤❤❤
@mamanatan
@mamanatan Жыл бұрын
Mantap chef ,mksh resepnya
@t.mm.
@t.mm. Жыл бұрын
Mantaaap pak.trima kasih
Resep Dendeng Balado Khas Padang - UDA AWAL
29:55
UDA AWAL
Рет қаралды 482 М.
МАМА И STANDOFF 2 😳 !FAKE GUN! #shorts
00:34
INNA SERG
Рет қаралды 3,4 МЛН
Please be kind🙏
00:34
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 173 МЛН
Can teeth really be exchanged for gifts#joker #shorts
00:45
Untitled Joker
Рет қаралды 17 МЛН
She ruined my dominos! 😭 Cool train tool helps me #gadget
00:40
Go Gizmo!
Рет қаралды 58 МЛН
Resep Asli Gulai Ayam RM.Padang Uni  Paling Enak #menulebaran
6:55
mbok midut
Рет қаралды 1,3 МЛН
TER'HIPNOTIS DENGAN OLAHAN AYAM INI YANG TERLALU LEZAT...!!
5:20
Rayyan Al Ghazali
Рет қаралды 2,8 МЛН
Resep GULAI AYAM KAMPUNG khas Dapur Uni ET
13:53
Dapur Uni ET
Рет қаралды 61 М.
Cara membuat sayur lontong - sayur ketupat yang gurih banget untuk lebaran
14:52
Indoculinaire Hunter
Рет қаралды 1,1 МЛН
ENAK NYA BIKIN KETAGIHAN‼️SEUMUR HIDUP BARU TAU CARA BUAT TELUR SEPERTI INI
11:01
Rivania Family & Friend's
Рет қаралды 674 М.
ENAK BANGET, RESEP GULAI AYAM PADANG BEREMPAH, BUMBUNYA JUARA !!!
5:48
RAHASIA GULAI AYAM PADANG ENAK!
4:58
Resep Uni Indri
Рет қаралды 25 М.
DAGING SAPI LADA HITAM, MASAKAN DAGING TERDEBEST!
9:25
Sajian Bunda
Рет қаралды 114 М.
МАМА И STANDOFF 2 😳 !FAKE GUN! #shorts
00:34
INNA SERG
Рет қаралды 3,4 МЛН