Gulash Ricetta Originale

#PROGRAMMIDICUCINA #RICETTA #FOOD
INGREDIENTI
1 kg di carne per spezzatino, il girello di spalla ottimo
1 litro di brodo di carne, vi dò due opzioni;
Brodo di Biancostato: • Brodo di Biancostato
brodo di osso buco • Come fare il Brodo di ...
brodo di carne: • Brodo di Carne - Ricet...
5 gr di cucino in polvere
50 gr di paprica dolce
100 gr di strutto o in alternativa olio extra vergine di oliva
paprica piccante
pepe bianco
2 spicchi di aglio
300 gr di pomodori ramati
500 gr patate
500 gr cipolla bianca
400 gr peperoni dolci
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Musiche in 432 hz di Gerardo Capaldo
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