155 Yıldır Sadece İskender Satıyorlar l İskenderin Mucidi İskender İskenderoğlu

  Рет қаралды 677,937

Gurmoss

Gurmoss

Күн бұрын

Пікірлер: 549
@gurmosstv
@gurmosstv Жыл бұрын
Kebabınıza tereyağının masada mı dökülmesini tercih edersiniz yoksa ocakta mı?
@bekiryaman6177
@bekiryaman6177 Жыл бұрын
Ocakta ve sadece tereyağ. Sos istemem. Veya çok çok az.
@tulinays
@tulinays Жыл бұрын
Buranın da eski tadı lezzeti kalmadı.Tabi ki ocakta dökülecek.Bursada ki yerlerine de çocukken İstanbul dan kalkıp giderdik arada .Pendik te de Bursa İskender vardı orası da eskiden çok iyiydi;20 senedir orası da bozdu tadı tuzu kalmadı.Eski ustalar gidince yenileri yerlerini dolduramıyor ne yazık ki.Bursada ki yeri bilmiyorum hala aynı çizgide gidiyor mu?
@watcher3526
@watcher3526 Жыл бұрын
Ocakta, Zonguldak'ta sormuyorlar, direk ocakta tereyağı akıtılıyor.
@gulsenzdm
@gulsenzdm Жыл бұрын
Mümkünse ocakta, 4 kuşak dile kolay iskender🍛 emin ellerde babanıza bu değerleri yaşatdığı için 🙏 minettar kaldık, sağlıklı ömür dilekleriyle 👌🏽👏
@ugurkerempetek4839
@ugurkerempetek4839 Жыл бұрын
masa ata hocam
@kemalhayrullah7858
@kemalhayrullah7858 Жыл бұрын
Yaklaşık 30-35 sene önce İskender kebabın tuvaletlerini yenilemiştik. O zamanlar İskender İskenderoğlu ile tanışmıştım. Lokantanın tuvaletlerine en pahallı İtalyan seramiklerinden almıştı. Sipariş ettiği malzemeler İtalya dan 45 günde gelecekti ama hemen çıkardı parasını ödedi ve hiç pazarlık yapmadı.. İş bitiminde kendisine sordum, Ağbi bu seramikleri Bursa'nın zenginleri bile zor alıyor ama sen lokantanın tuvaletine döşettin bence fazla lüks olmadı mı dedim... Benim müşterilerim her şeyin en iyisine layıktır demişti... Hala hayatta ise ellerinden öpüyorum, çok güler yüzlü bir adamdı.
@taneralakus8375
@taneralakus8375 Жыл бұрын
Malesef öldü abi ya Allah rahmet eylesin iskender abiyi kaybettik
@aydnvatansever7145
@aydnvatansever7145 Жыл бұрын
Bisazza
@taneralakus8375
@taneralakus8375 Жыл бұрын
@@aydnvatansever7145 he o ne la bisazze
@canlale5733
@canlale5733 Жыл бұрын
İşte bu kafa yüzünden yüzde 150 Enflasyon ile devamlı devaluasyonlar ve krizler ile bogusuyoruz.. "müşteriler boyle talep ediyor" dese ok , "param var , canim böyle istiyor" dese gene ok ama "en iyisine layigiz" kafasını anlamıyorum..bu ne ego? Özgüven ile bomboş bir ego arasındaki farkı görmek lazım.. nacizane fikrim
@taneralakus8375
@taneralakus8375 Жыл бұрын
@@canlale5733 knka sen ne anlatıyon yav
@freedom2386
@freedom2386 Жыл бұрын
Usta olmasından ilave bu abimiz çok kültürel bir insan gibi konuşuyor .Hemde kendi dedelerinin yapmış olduğu işin püf noktalarını,başlama tarihini bile güzelce anlatıyor.Allah yar ve yardımçınız olsun.Azerbaycandan selamlar.
@queenofpink8830
@queenofpink8830 Жыл бұрын
Yıllar önce Korupark şubesine domates ve biber tedariğini ben sağlardım ve bana söyledikleri şey aynen şöyle idi : Bizim için fiyat önemli değil bize en kaliteli malzemeyi getir.Bende en kaliteli domates türü olan ve sadece sıcak suda yetişen Simav domatesi götürürdüm.Zaten sera domatesini falan asla kabul etmezler kaliteye ve lezzete inanılmaz önem veren bir işletme.Kebapları gibi kendileride dört dörtlük insanlar.İsmin hakkını fazlasıyla veriyorlar.
@RobotOyuncuYT
@RobotOyuncuYT Ай бұрын
@kardespay1276 ok
@akindincer4104
@akindincer4104 Жыл бұрын
Cok izledigim isletmeciler var, kendim dahil kebapciyim lakin bu arkadasimiz kadar isine sahip cikip seve seve yapan anlatirken bile yasayan cok nadir insanlar gördüm. Bol kazanclar bereketli güzel müsteriler her daim bir gün balikesir yolunda ziyaret edeceğim esen kalalim. 😊😊
@sedatgundogdu341
@sedatgundogdu341 Жыл бұрын
Fiyatları çok pahalıymış deymez
@ugurylmz1993
@ugurylmz1993 Жыл бұрын
aynen baya iyi sahip çıkmışlar 7 milyon tl dolandırılmışlar :d
@serdarmodali4755
@serdarmodali4755 Жыл бұрын
Remen insan düdüklüyorlar millette sıra sıra saatlerce beklior
@MrMetin67oktay
@MrMetin67oktay Жыл бұрын
2 ay önce Bursa Botanik parktaki "İskender Efendi Konağı" mekanlarında yedik iskenderi.. Porsiyonu 175 lira olmuş. Salata, içecek..vs. hesaba ayrı ekleniyor. kalabalık gidince can yakıyor doğrusu
@mehmetdogan5647
@mehmetdogan5647 Жыл бұрын
Bedava
@serefkilic7020
@serefkilic7020 Жыл бұрын
Bayagi bir pahali. Altin kaplamali olsa gerek
@fattey57
@fattey57 Жыл бұрын
En kötü burgerking falan bile 2 kişi menü 200 lira olmuş hocam pahalı değil ortama göre
@redkene5676
@redkene5676 Жыл бұрын
Paranın pul olduğu bu dönemde maalesef makul fiyat. Asgari ücret ile kiralık ev bile bulunmazken....
@canlale5733
@canlale5733 Жыл бұрын
@@redkene5676 bir zahmet ülkenin en büyük şehrinin merkezi konumlarında oturmayın fakir bir ülkede asgarî ücret veya altı düzeyinde kira ödemek istiyorsanız..30 lira maliyeti olan yemeğe 175 lira nasıl makul oluyor? 30 liraya malettigi ürünü 36 liraya satan kurumsal marketlere fahiş fiyat diye car car otuyorlar koro olarak ama lokantaları cansiperane savunuyorlar her nedense..kaliteye düşmanlık, kalitesizliğe övgü var memlekette
@ozguncemkiraz9151
@ozguncemkiraz9151 Жыл бұрын
Gurur duydum , her yönüyle ülkemiz için bir deger taşıyor . Böyle işletmeler bir elin beş parmağını geçmez , yolumuz düşünce de mutlaka uğrayacağız
@remziyurtsever7516
@remziyurtsever7516 Жыл бұрын
İskender ailesi son derece disipli işi bilen ve hakkıyla yapan insanlar. Aile bireyleri nazik mütevazi insanlar başarılarının devamını dilerim.🤗
@biriki937
@biriki937 Жыл бұрын
Çalışanları dolandırdi kendilerini
@RobotOyuncuYT
@RobotOyuncuYT Ай бұрын
@@biriki937 k
@erolpasa
@erolpasa Жыл бұрын
İskender bey hikayelerini çok güzel açıklamış. İskender kebap adını kullananlardan tazminat almadık demesi. markalarına ve damak tadına, miraslarına sahip çıkmalarının belirtisi. nokta. Bereketli kazançlar.
@muammeraltn4057
@muammeraltn4057 5 ай бұрын
Ülkemizi dünyaya tanıtan İskenderoğlu kaliteden asla taviz vermeyen güler yüzlü bana göre dünyanın en ünlü işletmesi Allah kalbine göre versin maşallah
@ÜmitKirenci
@ÜmitKirenci Жыл бұрын
Çok keyif aldım izlerken, Allah gönüllerine göre versin. Gerçekten sürdürülebilirlik kadar zor bir şey yok. İnşallah devam ederler 👏
@ErkanKorkmazz
@ErkanKorkmazz 11 ай бұрын
kozyatağında bi şube açmışlardı, döneri sabahtan kesip bekletip sipariş verdiğinizde mikrodalga fırında ısıtıp getiriyorlardır. bayilik işi tutmadığı için şuan kendi tercihleriymiş gibi anlatıyorlar...
@YTmokoko
@YTmokoko Жыл бұрын
10:59 iskender ateşteyken, naylon var , bu naylondan tadı degismiyormu?
@fahrikefeli8872
@fahrikefeli8872 Жыл бұрын
Bu adam Ben “İskenderim demez” müşterisinin arabasını bile yeri gelir bir vale gibi siz verin anahtarınızı rahat edin buyrun der. Bu lezzette bu samimiyetten / bu anlayıştan gelir.
@kemaltuna5439
@kemaltuna5439 3 ай бұрын
Bizim millet tırnak işaretini kullanmayı ne zaman öğrenecek!?
@fahrikefeli8872
@fahrikefeli8872 3 ай бұрын
@@kemaltuna5439 Hayat hızlı araba kullanırken yazıyoruz nokta virgül bisey yok dijitallesmenin getirdiği bir olgu bu. Resmi yere dilekçe verdiğimde dikkat edicem sana söz.
@ALMANYADANERHAN
@ALMANYADANERHAN Жыл бұрын
Harika bir anlatim harika bir video olmuş. Emeği geçen herkese teşekkürler
@barandur1895
@barandur1895 Жыл бұрын
Paranıza yazık edersiniz, gitmemenizi tavsiye ederim. Ailecek gittik, boru gibi hesap ödedik, iskender de orta güzellikteydi. Daha uygun fiyatlara çok daha iyi yerler var, oralara gidebilirsiniz.
Жыл бұрын
Damak tadı olmayanlar ve etten anlamayanlar için iskender kebabı Türkiyenin her yerinde vardır en yakındakine git ye afiyet olsun , ama anlayanlar istanbul'dan, ankara'dan, izmir'den bursaya sadece bu dükkanda yapılan kebabı yemek için giderler ve gerçekten bir farklı lezzet gördükleri için giderler bende geçmişte imkanım oldukça gittim yedim tabi çoktandır gidemiyoruz çünkü mazotumuz bitti 😎
@aksoyuzan1516
@aksoyuzan1516 Жыл бұрын
Çok doğru, geçen ay İstanbul'dan Bursa'ya ilk defa yolum düştü. Denemek istedim, ben daha önceden iskender yememişim hiç.. Bursa'da yedikten sonra şimdi de başka yerde yiyemiyorum..
@Holztuben
@Holztuben Жыл бұрын
Valla yedim ama çok da değişik bir lezzet yoktu. Hatta Bolu Yeniçağ da yediğim Iskenderin yanına bile yaklaşamaz. Karalamak için demiyorum, kötü değildi ama daha iyisini defalarca yedim Türkiyede.
@eyup9810
@eyup9810 Жыл бұрын
Hicbir farki yok ya bunun icin o kadar yol gittim İskenderi kötü yapmak ayrı bir beceri ister :) Her yerde yiyin güzelce 😅
@TempusEst
@TempusEst Жыл бұрын
Damak tadım var etten de anlarım ama zaten günlük olarak yediğim dönerin tadı oldukça iyi yani neden döner yemek için İzmir'den kalkıp Bursa'ya gideyim ki
@baldrick1485
@baldrick1485 Жыл бұрын
Senin gurmeligin nereden kaynaklaniyor? Okulunda mi okudun?
@mb19979
@mb19979 Жыл бұрын
Güler yüzüne,tatlı anlatımına öyle bir dalmışım ki zamanın nasıl geçtiğini anlamadım.Teşekkürler❤
@ahmetbilginoglu5066
@ahmetbilginoglu5066 Жыл бұрын
Arkadaş otobanda ne zaman o amcanın resmi ve iskender reklamını görsem bir yerim sızlıyor 15 yıl önce balıkesir susurluk avm de dükkanlarında yemek hatası yaptım o ne fiyat o nasıl bir kazık tı. o gün bügün otobanda reklamını görünce kafamı çeviriyorum rahmetli için kötü birşey demeyeyim diye.
@seferi1138
@seferi1138 Жыл бұрын
doğrudur hocam babamda sinir oluyor kel kalafalı olan birde sıkınhtılı zaten hangisi gerçek iskenderci beli değil yok amvi dükkan benim diyor bir sürü sıra var ve çook pahalı abartılmış yöresel lezzet
@Ravenloft7
@Ravenloft7 Жыл бұрын
Bir Bursa'lı olarak şöyle söyleyeyim. Kaç kardeşler bilmiyorum ama her kardeşin işletmesi farklı, yaptığı kebabın lezzeti farklı. Bursa'da ki 3 farklı işletmeye gittim. İçlerinde en iyisi botanik parkta olan İSKENDER - İskender Efendi Konağı.
@ardaucuncu3
@ardaucuncu3 Жыл бұрын
Cemal Cemil Usta'dır iyisi.
@ibrahimnarman
@ibrahimnarman Жыл бұрын
Botanik parkta ne hesap ödemiştim. nakit yetmeyince kredi kartı çekmiştim .yorumu görünce 7 senelik travma tekrarladı
@cemalgaygusuz5402
@cemalgaygusuz5402 Жыл бұрын
Kadıköy de ki iyidir .
@Ravenloft7
@Ravenloft7 Жыл бұрын
@@ibrahimnarman 2 ay önce porsiyonu 155 tl idi. Şimdi ne kadar bilmiyorum.
@Ravenloft7
@Ravenloft7 Жыл бұрын
@@ardaucuncu3 o uludağ kebapçısı
@aykutozorak
@aykutozorak Жыл бұрын
Adam çok samimi tatlı ya ne güzel anlatıyor gidersem uğrucam kesinlikle
@melike7175
@melike7175 Жыл бұрын
ben burdan bu sene 2 kere dürüm iskender yedim çok acelemiz olduğu icin restoranda yiyememistim ama mükemmel bi dürümdü calisanlarida bi okadar nazik ve yardimciydilar. tadı damagimda ❤
@recepyuksel5297
@recepyuksel5297 Жыл бұрын
Ersin bey öylegüzel anlattınki canım çekti. Yarın ilkişim kababınızı yemege gelecem. Saygılar
@alemdaralbayrak6335
@alemdaralbayrak6335 3 ай бұрын
Bir Bursalı olarak gurur duyuyoruz. Bursa'nın en önemli değeri olarak kabul ediyoruz. Bu sıralar fiyatlardan dolayı pek ugrayamasakda il dışında gururla anlatıyoruz. Allah iş rahatlığı versin.
@roseses65
@roseses65 Жыл бұрын
Harika bir aile şirketi, tebrik ediyorum. 2-3 kere yemek nasip oldu harika lezzeti vardı, inşallah yine nasip olur gideriz.
@Black_Line50
@Black_Line50 Жыл бұрын
Var yemez esnaf dedikleri bu tam olarak . Is ve paradan baska birsey düsünmezler.
@erdemural521
@erdemural521 Жыл бұрын
I grew up in Kayhan neighborhood, close to the restaurant. The taste and the experience of Iskender kebap is among the best of my childhood memories. Thank you, Thank you, Thank you !!!
@baldrick1485
@baldrick1485 Жыл бұрын
Kime anlatiyorsun bunlari?
@mr.nobody2320
@mr.nobody2320 Жыл бұрын
​@@baldrick1485 dediğin lafa bak ya bize tabiki . 😂
@gentlement3934
@gentlement3934 Жыл бұрын
2020 de gittim tesadüf olarak boş yer bulabildik. iddia etmiyorum ama buradaki iskenderdeki lezzeti daha Türkiye'nin hiçbir yerinde alamadım.(güneydoğuda bile bunun yanına yaklaşacak yer yok) tadı hala damağımda. en kısa sürede yine bursa'ya gitmek istiyorum.
@canlale5733
@canlale5733 Жыл бұрын
İskender güneydoğu yemeği değil zaten..o doğu'dan , Güneydoğu'dan aldığın kuzu pirzola ise lezzette İskender'e bin basar.. kıymadan filan yapılan bir kebap İskender, esasen çok da numarası yok, esas numarası üzerine dökülen tereyaği, lezzetini veren de o..en iyisi bile dediğim gibi Van'da yediğin pirzola kadar lezzetli olamaz, vasatı ise zaten vasat işte :)
@nejatissever6156
@nejatissever6156 Жыл бұрын
Adını duyup gelen bir kere yiyiyor. Bir daha semtine uğramıyor. Hem pahalı hem lezzetsiz. Yakılan yağ lezzet veriyor.
@forsadeltoro8692
@forsadeltoro8692 13 күн бұрын
zevksizsin
@Salihkaraca08
@Salihkaraca08 Жыл бұрын
Bursa ziyaretiniz de şans eseri keşfettigimiz bir yerde kesinlikle iyi ki de keşfetmisim diyordum. Acayip iyi bir işletme. Allah bol kazanç versin.
@R.EmreOzel
@R.EmreOzel Жыл бұрын
Koskoca İskender'i "şans eseri keşfettiniz" demek. Bravo! :)
@Salihkaraca08
@Salihkaraca08 Жыл бұрын
@@R.EmreOzel galiba okuma özürlüsünüz. Mekanı şans eseri keşfettigimden bahsetmiştim.
@osmanivegen9876
@osmanivegen9876 Жыл бұрын
Ne kadar düzgün insan. Tebrik ederim. elinize sağlık. Maşallah size.
@jeanpierrefrank1928
@jeanpierrefrank1928 Жыл бұрын
Harikaydı. Ama ustamın Şıra'dan da bahsetmesini isterdim. Neden Şıra? Onun da bi hikayesini bu güzel insandan dinlemek isterdim...
@ardacuce1183
@ardacuce1183 Жыл бұрын
nasıl gülüyo çocuklarının "baba bizimle konuşmuyosun bile" diyişini anlatırken, kapa dükkanı birader değmez
@feneren
@feneren Жыл бұрын
Buraya videodan gördükten sonra 2022 bitmeden gittim. Gereksiz pahalı ve doyurmuyor. Google haritalardaki yorumum; "İlk kez bu kadar pahalıya bir iskender yedim, çok uzun zamandır yemiyordum. Tadı kötü değil ama 160 lira edecek kadar da bir numarası yok bence. Siparişin gelmesi 35 dakika sürdü cumartesi akşamı. Yılbaşından sonra şahlanan ekonomimiz sayesinde güzel bir zam daha gelir. "Bunu kesin yemeliyim" diyeceğiniz bir iskender değildi bence, diğer yorumlarda da belirtmişler, isimden satıyor. Sanırım orjinal servise sadık kaldıkları için de patates lavaş salata gibi şeyler gelmiyor, bu yüzden de fiyat bu içerik için havada kalıyor. 1 porsiyon (160 TL) doyurucu değil, 1.5'tan aşağısı (240 TL) kesmez gibi. Ayran 26 TL, kola 38 TL. Sanırım kira ve faturaları içecekten çıkartmaya çalışıyorlar. Markette cam şişe kola 8.75, burası hadi diyelim 7 TL'ye alsa çok kötü bir yaklaşım. Yemek kartları geçerli. Vejetaryen seçenekler: vejetaryen iskenderleri mevcut ancak denemedim. domates soslu sebzedir muhtemelen"
@omerfaruk8442
@omerfaruk8442 10 ай бұрын
Kesinlikle katılıyorum. Fiyatına değecek bir iskender değil. Fiyattan bağımsız olarak söylemek gerekirse de bir daha arayacağım bir iskender değildi. Daha iyilerini yedim.
@cahitduzdemir9026
@cahitduzdemir9026 Жыл бұрын
Çok güzel bir tanıtım. Çok güzel bir sunum. Çok sempatik bir kardeşimiz. Teşekkür ederiz.
@microgenius2628
@microgenius2628 Жыл бұрын
Bursa usulu kiyma donerini bir turlu sevemedim. Donerin hasi yaprak doner veya sark donerdir
@bekirpoyraz5534
@bekirpoyraz5534 Жыл бұрын
Katılıyorum kiyma doner olmaz en iyisi yaprak doner
@efeatmaca9042
@efeatmaca9042 Жыл бұрын
:D kıymayı bide işin en iyi yeri gibi anlatıyorlar. Kıyma yani bu kadar neyi büyütüyosunuz
@KK-vb2gg
@KK-vb2gg Ай бұрын
Teknik olatak 1 metrelik bir köfte aslinda😂😂😂😂
@DavulKursu
@DavulKursu Жыл бұрын
10 numara bir beyefendi kendisi. Airport spor salonundan tanışıklığımız var. Son derece nazik, kibar tam bir istanbul beyefendisi.
@İYİLERKAZANSIN
@İYİLERKAZANSIN 8 ай бұрын
Çok iyi anlattı emeğinize sağlık saygılarımla ve sevgilerimle bende Bursalıyım
@emreduruoglu9431
@emreduruoglu9431 Жыл бұрын
Bisikletle ise geli gitmesi çok güzel bir detay tebrik ederim botanik parktaki kardeşinizin subesinde yemiştim asgari ücret ve civarında ücret alanlar için biraz zorlayıcı olabilir fiyatlar ellerinize sağlık umarım 155 yıl 1155 olur :)
@semihceylan7152
@semihceylan7152 Жыл бұрын
Kardeşi değil amcası oluyor
@nurullahbilek9665
@nurullahbilek9665 Жыл бұрын
bir kerede olsa yenmesi gerekiyor eti muazzam güzel pidesi tüm lezzeti bağlıyor adamlar işi biliyorlar marine vs hikaye
@canlale5733
@canlale5733 Жыл бұрын
Evet, asgarî ücret alanlar burda yiyemiyor, nusret'e gidemiyor, 0 km Audi alamıyor, onu bırak 0 egea bile alamiyor.. halbuki ashsriy ücret ile tüm bunları yapabiliyor olmaları lazım, di mi?
@Ahmeteymens
@Ahmeteymens 22 күн бұрын
Ersin amcama selamlar kendisi çok iyi insandır İstanbul iskender İskenderoğlu ve evlatlarına gelmeyi unutmayın ❤ersin İskenderoğlu ❤
@bulentbocekler7710
@bulentbocekler7710 Жыл бұрын
İşini seven, sahip çıkan mükemmel bir işletmeci.Çok da güzel anlatıyor. Kutlarım.
@halitcankoc8106
@halitcankoc8106 Жыл бұрын
Bu mekana hiç gitmedim, Ancak dönere kıyma katıyorlar hayal kırıklığına uğradım ancak ne kadar kaliteli olabilir gidip görmek lazım.
@bayezidk9372
@bayezidk9372 Жыл бұрын
Sadece Et yavan oluyor , Kıyma deyince aklınıza , hayvanın en az kıymetli yerlerini çeşitli baharat vb şeyler işe harmanlayıp şişe takmak olarak değerlendirmeyin. Bu Normal dönerde olur. İskenderi iskender yapan şey kıymasının etler arasında bağlayıcığından ziyade en kıymetli yerlerinden katkısız ilavesiz olarak çekilerek dönere ilave edilmesiyle elde edilen lezzet şölenidir aslında. Nasıl ki her bölgenim eti aynı fiyata olmuyorsa her iskenderinde maliyeti aynı olmuyor. Gidiniz Burada videosu çekildiği yerde yiyiniz. Daha sonra Sadece etten yapılan ‘Döner’ ‘in Aslında Cağ kebapın basitleştirilmiş bir yan ürünü oldugunu asıl Dönerin böyle olması gerektiğini ilk Çatalda anlıcaksınız.
@SpinozaTR
@SpinozaTR Жыл бұрын
İskender kebabının eti yaprak ve kıyma karışık olur, bu her orjinal İskendercide bu şekildedir.
@Zibapivj
@Zibapivj Жыл бұрын
Bursa’da bunun muadili çok güzel kebaplar yiyebilirsiniz, Bursa’da yaşayanlar bilir. Videodaki bahsedilen el verilen insanların dükkanları da aynı ayarda yarı fiyatına kebabı yaparlar. Burası daha çok turistik, ismi olan bir yer, Bursa’da lezzet bitmez. İskenderin herhangi bir şubesinden 200 metre yürüyün en az onun kadar lezzetli yemek yapan dükkanlara rastlayacağınıza eminim.
@thefugitive8948
@thefugitive8948 Жыл бұрын
1:32 tabak kırılıyor personelin maaşı eksik yatacak 😅
@a.avcier8277
@a.avcier8277 Жыл бұрын
"Hay zikecem yapacaginiz isi" içinden gecti kesin😂
@Baz1903
@Baz1903 Жыл бұрын
2018’te Turkiye’ye gittigimde bi arkadasimla gitmistim oraya. Yaklasik yarim saat sirada bekledik ama degdi. Gercekten guzeldi iskender.
@Mhkmrkd
@Mhkmrkd Жыл бұрын
Açıkcası dört kişi gidip 800 lira hesap ödedikten sonra bir sonraki gün Bursa’nın çarşısında normal bir işletmede iskender yemeye karar verdik. Lezzet farkı asla uçurum değildi. Evet iskenderoğlu güzel. Ama aynı lezzeti 120 lira daha ucuz yiyebilceksem neden gideyim?😅
@darksouls8846
@darksouls8846 Жыл бұрын
Nasil yani? 200'e yedigin donerle 80'e yedigini bir mi tutuyorsun??
@fatihmehmed2806
@fatihmehmed2806 Жыл бұрын
35 yıl öncesinden tanıyorum kendisini. Çok efendi bir insan işini çok severek yapan birisi. Maaşallah Maaşallah
@luddbroth
@luddbroth Жыл бұрын
1855 yili Istanbulundan sokak dönercisi fotografi var…Yatik Döneri dikey yapmak hikayelerini Anadoluda tonla…Iskender Dede benim de en favori yemegim olan iskenderi bulmus olabilir ❤ama Anadoluda Döner’in tarihi cok daha eski anlasilan…
@hayer6806
@hayer6806 Жыл бұрын
Emeğe saygi duyarim herzaman, fakat arka görüntüde neden masalar görüntüde genelde boş o beni şaşirtiyor.
@MM-nv8kx
@MM-nv8kx Жыл бұрын
Kola şişesinin 35 tl satıldığı yer, iskenderi 175 tl satsanız sorun yok....
@berkyildiz4365
@berkyildiz4365 Жыл бұрын
35 tl kola emiisiniz
@MM-nv8kx
@MM-nv8kx Жыл бұрын
@@berkyildiz4365 36 tl olmuş, kadıköy ptt bitişiğinde
@huseyingoncu2982
@huseyingoncu2982 Жыл бұрын
Çok açık net olarak söyleyeyim.Bu mekanda dahil, birçok yerde döner,iskender yedim.Bursada Cemil&Cemal ustanın iskenderi hepsinin önüne geçer.Avmnin karşısındaki ara sokakta eski yeri.
@canusenmez1
@canusenmez1 Жыл бұрын
Uludağ kebap bence daha iyi iskenderden sıra beklersin yemek için .
@macideefendigil7094
@macideefendigil7094 3 ай бұрын
Geçen ay gittim porsiyonu 480.- TL
@makedonacskopje
@makedonacskopje Жыл бұрын
Eğer tutturabilirsen bu işin patronusun. Çok kazançlı bir iş. Güzel bir içerik olmuş, ustamıza da Allahtan bol bereketli kazançlar dilerim.
@mustafasinankoca6439
@mustafasinankoca6439 Жыл бұрын
40 küsür yaşımdayım eti sossuz baharatsız severim ve burada yediğim et aynen böyle idi, et yiyorsun gerisi süsleme :) kadıköy de her ay bi kere uğrarım tavsiyede ederim
@MyDrum666
@MyDrum666 Жыл бұрын
4 ay önce eşimle kadıköydeki herzamanki gittiğimiz şubenizde yedik eski tadı kalmamış maalesef
@RobotOyuncuYT
@RobotOyuncuYT Ай бұрын
üzücü
@Holztuben
@Holztuben Жыл бұрын
valla iş bir yana Aile bir yana. Aile'yi ihmal etmek hoş bir durum değil. işcilere mi güven yok anlamadım. Sabah akşam işin başında olunmaz ki. Eşinize Allah sabırlar versin
@yildirim451
@yildirim451 Жыл бұрын
Heykel'deki mavi dükkanda işçiler soğan gibi soymuşlar abiyi. Mahkemelik bile oldular. Artık işinin başında duruyor
@ethemkardas7305
@ethemkardas7305 Жыл бұрын
Kardeşim Anadolu toplumu böyledir çalışkandır zaten.. Erkek evine helal rızık götürsün,mucize orada başlar ve..
@palababayigit
@palababayigit Жыл бұрын
Bir arabanın gitmesi için içinde sürücü bulunması gereklidir işletmelerde bu şekilde bizde veya yabancı bir ülkede farketmez çalışan hiç bir zaman mekan sahibi kadar öz verili çalışamaz aylık aldığı paraya bakar elinden geldiğince işletme sahibinin işletmenin başında durması gereklidir o işletmenin sağlığı için veya işletmecilik için profesyonel çalışan şirketlerle çalışmak çalışana emanet ederse malesef o çarka sürekli taş takılır.
@burakyldrm3573
@burakyldrm3573 Жыл бұрын
Çalışanları dolandırmıştı sanırım bir ara haberlere konu olmuştu, mahkeme olayları.
@anlsertel9760
@anlsertel9760 Жыл бұрын
Açıkcası beklentim çok çok fazlaydı. Daha iyisini de pek çok yerde yedim. İnsan isme bakıp, işte aradığım yer diyor. Ama değil.
@aydnyldz9113
@aydnyldz9113 Жыл бұрын
Bizde de kuşaklar boyunca sadece en iyi bildiği işi yapan insanları görmek büyük keyif.
@barbarostopal520
@barbarostopal520 Жыл бұрын
Dedesinin ismi Allahtan ikinci ismi döner değilmiş yoksa dönerci tabelalarını da indirtirdi bunlar
@burak4630
@burak4630 Жыл бұрын
11:00 dakikada kömür ateşi yanarken dönerin üstünde plastik koruyucu var ete yapışmadı mı şimdi o plastik ?
@ibrahimsom1190
@ibrahimsom1190 Жыл бұрын
Nasıl ki kağıt mendile artık "selpak" diyoruz, bu kebaba da " iskender " deniliyor, bunları değiştirmek çok zor, isimleşmiş marka olmuş artık, siz en iyisini yapmaya devam edin isim önemli değil insanlar gelir.
@sedatgundogdu341
@sedatgundogdu341 Жыл бұрын
Kim gelicek bu devirde usda bir porsiyon 200 TL bahsediyorsun anca zengin yer
@palababayigit
@palababayigit Жыл бұрын
​@@sedatgundogdu341normal bir mekanadada zaten 150 lira gibi bir fiyatı var malesef.
@baldrick1485
@baldrick1485 Жыл бұрын
Verdigin ornek yanlis oldu.
@selmangokce3575
@selmangokce3575 Жыл бұрын
Yakın zamanda gitme şansım oldu. Öyle abartıldığı gibi bi lezzeti yoktu bence. Güzel mi, güzel. Ama inanılmaz bişey de değil.
@eses1965eses
@eses1965eses Жыл бұрын
Harika bir çekim olmuş. Emeğinize sağlık
@enveripek2241
@enveripek2241 6 ай бұрын
Böyle videolar bana ibret oluyor. Eşime çocuklarıma vakit ayıramıyacapım iş ötede dursun abi bu ne len
@muratylmazz20.12
@muratylmazz20.12 Жыл бұрын
Bizzat gittim , Ankara'da yaşıyorum. Abisinin dükkanına gittim. 1 porsiyonu yanılmıyorsam 140 TL idi (Ağustos 2022) lezzet iyi
@cevattuncer8901
@cevattuncer8901 Жыл бұрын
Ayrıca İskender efendiden önce Osmanlı'da tereyağlı yoğurtlu jepap vardı şiş kebap dahil olmak üzere
@atamanuluturk
@atamanuluturk Жыл бұрын
ben 38 yasindayim bursada dogdum buyudum. kendimi bildim bileli kalitelerini hic bozmadilar. gercekten bu isi cok ama cok iyi yapiyorlar.
@nurullahbilek9665
@nurullahbilek9665 Жыл бұрын
maşallah diyelim hahhaha
@juanfernando4162
@juanfernando4162 Жыл бұрын
Harika bir lezzet. Maalesef benden cok uzakta. Yakinimda olsa her gün yerdim
@abdulsamettas7346
@abdulsamettas7346 Жыл бұрын
2 kez denedim iskenderinizi dükkanınızda. Malzeme seçimi orijinal olunca ortaya harika bir tat çıkıyor. Ancak iki eleştirim olacak birincisi Etin hazırlanma aşamasında yaprak olarak değil de kıyma olarak hazırlandığını gördüm. Kıyma olarak değil de yaprak olarak hazırlansa daha güzel olur. İkincisi kesilen etler ayrı bir kapta biriktirilip ilk kesildiği anda verilmiyor biriken kaptan veriliyor. Tereyağın masa da dökülmesine önem veren bu tarihi müessese buna da bir çözüm bulursa daha güzel bir iş çıkarmış olursunuz. Selamlar saygılar.
@canlale5733
@canlale5733 Жыл бұрын
İskenderin numarası tereyağı aslında, tereyağını çekmesi için de kıymadan yapıyorlar kebabı
@yusufziyadeniz
@yusufziyadeniz Жыл бұрын
Yahu adam geçmişini anlatıyor sizlere. Orijinali bu şekilde yapılıyor iskenderin. Yaprak dönerden iskender olursa bu tadı alamazsın. Kıymadan iskender, yapraktan sade döner yiyeceksiniz.
@Fatihpmk
@Fatihpmk Жыл бұрын
Ulu cami yanı, Setbaşı girişi BKM yanı ve kent meydanı şubelerinden başka iskender yemeyin. Uludağ kebabı veya Bursa kebabı adıyla yiyecekseniz de uluyol da Uludağ kebapçısı var ora tavsiyedir
@gozcubukcu1
@gozcubukcu1 Жыл бұрын
Bir Bursalık olarak Sadece Bursa'da ahşap dükkan ve İstanbul Kadıköyde İskender yiyorum. Farkı çok fazla elinize sağlık!
@Berkyozkn
@Berkyozkn Жыл бұрын
Kadıköyde iskender için neresi güzel reis?
@melekgoz6791
@melekgoz6791 Жыл бұрын
@@Berkyozkn hd iskender
@ssp99077
@ssp99077 Жыл бұрын
Bu beyefendinin babasının zamanındaki kalite artık maalesef yok. Babasını bir belgeselde de seyretmistim. Eski esnaflarımızı arıyoruz. Bu marka maalesef eski kalitesini koruyamadı. Yazık oldu. Babasını özlüyoruz.
@mervecakir5231
@mervecakir5231 Жыл бұрын
İskenderi çok severim elinize sağlık İskender bey☺☺
@yakupbirkan4981
@yakupbirkan4981 Жыл бұрын
Bursa'da heykel de mavi dükkanı tek geçerim gerçi bu abimizin bu dükkanına hiç gitmedim
@alpaslanss
@alpaslanss Жыл бұрын
Ersin abiyi bizzat tanırım çok naif bir insan kendisi, oksijen Muratlı dada şubeleri var, bir Bursalı olarak kesinlikle öneririm lezzeti ve misafirperverliği müthiş.
@sisliperde8944
@sisliperde8944 Жыл бұрын
Küçük bir dükkan vardı Ulu Camiye yakın, kesinlikle orası harika! Adı İskenderoğluydu onun da... Bir saat kuyruk bekleyip yemiştik biz de:)) Ama beklediğimize pişman olmadık. Yıllar oldu hala o dükkanda yediğimiz iskenderi anar dururum...
@kadriyeakgun5911
@kadriyeakgun5911 Жыл бұрын
aynı yer degıl onlar.. cevat oğlu orası
@lottadikme7089
@lottadikme7089 Жыл бұрын
Uludag iskender dönercisi halen bursada isliyor birde haci iskenderde bursanin en eski iskender dukkani
@onuratar4939
@onuratar4939 Жыл бұрын
Bende yedim orda bizde bekledik fiyatıda yüksekti ama dediğiniz gibi değdi birdaha gidersem inşallah muhakkak uğrucam
@semihceylan7152
@semihceylan7152 Жыл бұрын
2 Side aynı aile zaten Cevat’ın yeğenleri oluyor bunlar
@darksouls8846
@darksouls8846 Жыл бұрын
Mavi dukkan efsanedir
@Sinasiglr
@Sinasiglr 2 ай бұрын
1:31 de nazar çıktı
@carsicarsi5216
@carsicarsi5216 Жыл бұрын
ozelligi nedir tarifi
@rahmiguller786
@rahmiguller786 Жыл бұрын
Bursada birçok yerde iskender yapılıyor ayda bir mutlaka tüketirim üzüldüğüm bir şey var iskender ile beraber şıra tüketilir. Bunu bile yeni yetmeler bilmiyor istediğimizde suratımıza tuhaf tuhaf bakıyorlar. Adanada adana kebapla şaĺgam tüketilirse iskender ile şıra tüketilir.
@US_John
@US_John Жыл бұрын
Ben sene 96 da yedim. Bursa da. Iskender. O zaman fiyati 1.5 katiydi. 20 liraydi. Fiyati dusunmedik tabi babamiz odedi.lezzet gayet leziz .Ne agir ne hafif ben sosunu tam puan verrdim. Simdi bu domates sosunu bulmak zor. Tomatesin mi tadi gitti yoksa ? Simdi evde tomates ywtisince anliyorum. Bu tadi. Eti de ii. Gayet ii. Ayni tadi yakaladin. Bulunur ama. Carefourdan cikmis yemistik.
@bahadircam
@bahadircam Жыл бұрын
Wellington Beef için sır Wellington in torunları isim peşinde mıdır?
@enginturhan6162
@enginturhan6162 Жыл бұрын
İskender dedelerinin markasına dayanarak gereğinden daha pahalıya satıyorlar bence
@umitakc1039
@umitakc1039 Жыл бұрын
Bu tür yerler genelde kendini reklam yaptırmak için böyle kanalları ücret karşılığında röportaja çağırıyorlar bende esnaflık yaptım benide kaç tane kanal aradı ücret karşılığında yakın bir tanıdığım Ankara’daki şubesini bu şekilde tanıttı gerçekten kaliteli bir yerin reklama ihtiyacı olmaz ve ben bu tür videoları hiç samimi bulmuyorum
@01MUTO
@01MUTO Жыл бұрын
Değerli insanların elinden çıkan harika bir değer
@goodridingchannel
@goodridingchannel 15 күн бұрын
Her şey iyi hoş da ben hala bunların hangisi kim, kimin dükkanı hangisi çözemedim. Hepsi biz orijinaliz diyor. Saygı duyuyorum ama anlamıyorum 😂 Mesela Kayhan’daki meşhur Mavi Dükkan’ı ilk dükkan biliyordum ama burası bu arkadaşların değil, diğerlerininmiş ve bu arkadaşların da aynı yerde yeri varmış vs vs. Bir de şimdi döneri babamız îcâd etti demiş, bunu da ilk defa duyduk. Doğru mu 😅
@ccchatorocks
@ccchatorocks 2 күн бұрын
Efsane yer tartismasiz. Kadikoy’un incisi.
@muratyavuz1532
@muratyavuz1532 Жыл бұрын
Bursa’nın neresinde
@ss99768
@ss99768 Жыл бұрын
Address please 😊
@MEHMETCINI
@MEHMETCINI Жыл бұрын
İzmir’de şube açın lütfen.
@muhittinsahin2226
@muhittinsahin2226 Жыл бұрын
Bir porsiyon iskenderi 165 TL’ye satıyorlar aşırı pahalı
@phosnotv9621
@phosnotv9621 Жыл бұрын
''kuru kuru salavat gel yanıma yat'' sözü iyiymiş :)
@ozcanucal7062
@ozcanucal7062 Жыл бұрын
İSKENDER GÜZEL OLMUŞ senle Newjerseyde Muhtarla benim lokantaya gelmiştin ı zaman tanışmıştık Selamlar Basarılar
@underground1911
@underground1911 Жыл бұрын
o tabakta 2500-3000 kalori varsa bütün diyetisyenler işi bırakır abicim nasıl salladın oraya kadar herşey güzeldi
@terminatorarnold4342
@terminatorarnold4342 Жыл бұрын
Bu lokanta türkiyede nerde bilen varmi acaba
@alifrat6130
@alifrat6130 Ай бұрын
Gittiğimde iskenderlerinden kıl çıktı maalesef kötü bir deneyim yaşadım
@eneserdogan8614
@eneserdogan8614 Ай бұрын
Aynısını yaşadım, bir de o zamanlar saçlarım uzundu videodaki arkadaş resmen suçu bana atacaktı 😃 Kendisine bildirdim, tabağı aldı kılı attı ve hiçbir değişim yapmadan döneri yeni bir tabağa koyup getirdi. Esnaflığı iyi değil maalesef
@bilalylmaz4247
@bilalylmaz4247 Жыл бұрын
yeni bi bilgi öğrendim teşekkürler
@dolvich
@dolvich 28 күн бұрын
Şarkıcı Teoman, iskenderci mi olmuş? Kardeşi gibi çok benziyor.
@sabanakdemir
@sabanakdemir Жыл бұрын
Bursadaki mekanlarına 2 defa ugramıştım cok kaliteli yer. Gercekten iskenderin yenilecegi yer. Ha ben bir iskendere 300 lira vermem diyorsanız hiç ugramayın
@misafirizbiz5688
@misafirizbiz5688 Жыл бұрын
300 lira mi! Yukardaki yorumlarda 175 yazmışlar?
@darksouls8846
@darksouls8846 Жыл бұрын
300 lira verdigin 1,5 porsiyondur, daha bir ay once Turkiye'deyken porsiyonu 205 liraydi
@sinanoguz435
@sinanoguz435 Жыл бұрын
Halen garson ve komilere gelen bahşişler ilemi maaşlarını ödüyorsunuz yoksa maaş ödemeye başladınız mı
@cemmansuroglu9512
@cemmansuroglu9512 Жыл бұрын
O kadar anlatıp 12:18 kebo önünden geçiyor. Antakya yemekleri her yerde ve bambaşka
@onlyrado
@onlyrado Жыл бұрын
adam okadar güzel anlatdıki kitap okuyorum zannettim
@renewableenergy0671
@renewableenergy0671 3 ай бұрын
1 porsiyon 550 tl 1.5 porsiyon 750 tl Afiyet olsun
Хасанның өзі эфирге шықты! “Қылмыстық топқа қатысым жоқ” дейді. Талғарда не болды? Халық сене ме?
09:25
Демократиялы Қазақстан / Демократический Казахстан
Рет қаралды 289 М.
Seja Gentil com os Pequenos Animais 😿
00:20
Los Wagners
Рет қаралды 23 МЛН
哈哈大家为了进去也是想尽办法!#火影忍者 #佐助 #家庭
00:33
火影忍者一家
Рет қаралды 125 МЛН
Это было очень близко...
00:10
Аришнев
Рет қаралды 1,6 МЛН
Cebimde Tek Kuruş Yoktu | Türk Şef Arda Türkmen’in Hikayesi
14:41
Хасанның өзі эфирге шықты! “Қылмыстық топқа қатысым жоқ” дейді. Талғарда не болды? Халық сене ме?
09:25
Демократиялы Қазақстан / Демократический Казахстан
Рет қаралды 289 М.