【グルテンフリーは意味がない!?】グルテンを意識すべき人と､グルテンフリーの意外な落とし穴を解説します

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【下川先生】の菌ケア大学

Күн бұрын

Пікірлер: 59

@porukoa 6 ай бұрын

タイトルみて異議ありと思ったら肯定側だった😊 マジでやったことない体調悪い人はやってみてほしい

@抹茶羊かん 8 ай бұрын

孫が小麦粉アレルギーと知り、困ったなと思っていたのですが、先生のお話を聞き、今後の対策を立てることが出来ました。ありがとうございます。

@yutaka_shimokawa_official 8 ай бұрын

小麦粉アレルギーは大変ですが、最近はかなり小麦フリーのものが出てきているので、ぜひ試してみてください。

@kittya5281 6 ай бұрын

本当に不調な人は、自分が医者になるぐらい勉強して理解して取り組まないと結果がついてこない。難しそうならKZbinで沢山情報を拾えるから現在は難しくない。貴重な情報ありがとうございます。

@yutaka_shimokawa_official 6 ай бұрын

確かに！良い時代ですね。その代わり色々な情報がありすぎて取捨選択の難易度が異常に上がってる印象です。

@hitomih8888 9 ай бұрын

自分の身体に何が合っていて何が合わないのか知ることがかなり重要なんですね！

@yutaka_shimokawa_official 9 ай бұрын

そうなのです！ここは個人差が本当に大きく、あまりみなさんが気づかず、ずるずる行く場所なのです。

@Kk-mu5wuu 5 ай бұрын

精神疾患と自律神経失調症、過敏性大腸炎持ちなのですが、小麦を控えるようになってから体調が良くなりました。小麦でそんなに変わるのか？と思っていたし、何より好きなものが食べられない事にストレスが溜まりそうで手を出せずにいましたが、ふと思い立って実践したらなかなか効果ありそうです。自分の場合、たんぱく質をしっかり摂っていればアレ食べたいコレ食べたいもあまりないです。元々体調に波がありますし、服薬もしているので本当に小麦を控えたおかげ！と断言はできませんが、少し続けてみようと思います。ただ一つ実感したのは、付き合いで久しぶりに麺類を食べた時！食べた後の倦怠感と腹部膨満感がしんどくて。あ、自分には小麦が合わないのかもと思いました。食べ方もあると思いますが。とりあえず、今は体調が良い感じなので緩〜く続けみようと思います☺️

@ayayapudding 6 ай бұрын

最近グルテンフリー生活を始めたものです。様々な不調が改善しているので、サムネを見た時は「否定派？！」と思いましたが、とても勉強になりました。グルテンは悪くない。自分との相性。「すべての小麦は同じではなく、すべてのグルテンも同じではない」名言ですね。パスタ食べたくてたまらなかったので、おすすめの銘柄大変参考になりました。ありがとうございました🙏

@yutaka_shimokawa_official 6 ай бұрын

名言ですよねー！やはり不調改善する方多いですね。

@maomao-j1x 9 ай бұрын

小麦アレルギーではないし特に不調はないのですが、パンと乳製品をやめて1か月が経ちました。何だか身体がスッキリした感じです。パスタとラーメンが食べたいなと思っていたので、グルテンフリーのパスタは本当にありがたいです。情報ありがとうございました。

@yutaka_shimokawa_official 9 ай бұрын

そういう方がかなり多いと思います！

@wakikoumetsu7725 9 ай бұрын

歳とって過敏症になりました。ゼンブのパスタ食べてます。🍝小麦食べなくなって快調、和食になりました。牛乳も合わなくなりました。

@yutaka_shimokawa_official 9 ай бұрын

合わせて腸内環境の改善もやっていくと根本にアプローチできると思います！

@有賀幸江 5 ай бұрын

酷い花粉症でした。40年です。今年グルテンフリーに挑戦しました。90％位ですが花粉時期は今までの1/4で済みました。驚きました。今も続けております。情報ありがとうございます。

@ザベス-j5p 2 ай бұрын

最近プチグルテンフリー生活やってて、主食はご飯なんですが、たまに小麦食べると確実にお腹が張って息苦しくなることが判明しました。

@hahauesama 7 ай бұрын

長年悩んでて、まさかグルテン？と思っていっさい止めたら、腸炎がぴたりと治ったので、私の場合はグルテンが合わない。

@yutaka_shimokawa_official 7 ай бұрын

素晴らしい！その確率が一定あるので、試すだけ試して欲しいです。

@アップル·パワフル 9 ай бұрын

春と秋の季節の変わり目に痒みが生じてます。痒みがひどく伴う為、皮膚科に行きます。薬を塗って何日間か経過して痒みはなくなりますが何十年も繰り返していたので朝食のパンをやめてご飯に切り替えました。アレルギー性のものとの診断でしたがやはり私にはグルテンフリーがいいかと米粉パンを食してます。しばらく様子見したところ季節の変わり目に皮膚疾患、無しでした。その後、調子に乗りパン食に戻したところ痒みが生じてます。

@yutaka_shimokawa_official 9 ай бұрын

まさに相性が悪いパターンかもです！

@sny1233 7 ай бұрын

遺伝子検査で年齢がいくにつれセリアック病リスクが上がるという結果でした。現時点ではパスタやパンを食べた時はお腹が張って痛くなります。ゼロにはしていませんが日常的には摂りません。

@pussy-cat.doll4649 7 ай бұрын

今はパスタなら小麦粉使ってないものがあるし、米粉パンもスーパーにありますし手に入りやすくなってますよ。また小麦粉は調味料にも含まれるから完全に避けるのは難しいので緩くやっております。スーパーやコンビニのパンはもちろんのこと大好きであるパン屋さんのパンも控えております。米粉パンでもパン欲は満たされます🎵

@くま子-s4s 6 ай бұрын

私も遺伝子検査でセリアック病になる可能性が高いと知り、良く考えたら小麦を食べると調子が良くないことに気がつきました。同じ人がいてやっぱりそうなんだ…気を付けようと思いました

@sakusaku1508 Ай бұрын

グルテンに限らず他の成分も、あまりこだわり過ぎると食べられるものが非常に少なくなってしまいます。継続することが重要なので、あまりストイックになり過ぎず、時々は食べるくらいにとどめておけば良いと思う。

@ひとりマザーテレサ 7 ай бұрын

グルテンフリーはジョコビッチさんが火付け役。彼は小麦アレルギーだから米アレルギーだったら米フリーになってたってことだね〜

@mics693 4 ай бұрын

砂糖と植物油と食品添加物やめないと意味ない。グルテンだけやめても。ってか、現代人の食事はなんか、気を付ける程度じゃダメ。

@トムどます 22 күн бұрын

小麦粉と砂糖を止めて掌蹠膿疱症が治りました。

@YK-im5zi Ай бұрын

北米在住です。グルテンフリーは日本で流行る前からこちらでは定番だったので、商品も豊富だと思います。だけど色々試した中でもゼンブパスタは秀逸だと思います。さすが日本、食が関わるとこだわりますよね😂値段がアレだけけど、、、

@田中ピン-o6v 2 ай бұрын

小麦アレルギーはありませんが小麦粉やめてから関節痛が嘘のようになくなりました。

@tk-jd8yy 5 ай бұрын

日本人の腸には和食がやっぱりいいですね😊

@ピレポピレポ 2 ай бұрын

小麦粉のグルテンを生成しなければ食べてもいいですか？例えばとんかつの衣・ソテーの衣とか。

@metalindo-curry7547 Ай бұрын

勉強になりました！

@yasu-o2r 6 ай бұрын

酒、タバコ、暴飲暴食、運動不足、寝不足をしていてはどんな事をしても意味がない

@tanquc2699 6 ай бұрын

唐突な酒タバコマンは草

@MrHirudoid Ай бұрын

何を持って健康というかによるけど、好きな事して不摂生しまくる人のが長生きしてる印象ですね。

@takeyukihokkaidohiramatsu4681 5 ай бұрын

私の現在高2長女は、元々「ヤマイモ、ナガイモ」のアレルギーと言われておりました。加熱しても全身じんましん、震え、嘔吐等発生するレベルでした。しかし、小学校高学年にもなると、本人が「ナガイモのお好み焼きがどうしても食べたい」とか「トロロご飯食べたい」というようになったため、親として、あまりにもかわいそうと感じ、少量ずつ、与えるようにしました。約3年かけ、増量していった結果、高2の今は、ほぼほぼ、大丈夫なレベルになりました。やっぱり、大好きなのに食べられないのは、可哀想過ぎます。嫌いなのとは違うので、何がなんでも「食べちゃダメ」と決めつけるのではなく、少しずつでも慣らさせて、少量ずつ食べさせたら良いと思います。

@jin-rz3vl 2 ай бұрын

素晴らしい！少しずつ食べて耐性できて、食べれるようになってよかったですね！

@takeyukihokkaidohiramatsu4681 2 ай бұрын

@@jin-rz3vl 貴重なコメントありがとうございます!

@daponteable 6 ай бұрын

何処行っても小麦と乳製品だらけ…　和菓子にすら小麦粉使ってるし……　心配しなくても小麦は日米の国策で食べさせられてるって…… 日本人って古来から食べてきた米・味噌・香の物等で基本、身体が出来ているのでは？　グルテンやカゼインって腸に長い時間絡みついていて下手すりゃリーキーガットになるよ… それにパンも米粉でモチモチのが出来るし。

@ジョニーウォーカー-b7x 2 ай бұрын

グルテンフリーのZENBヌードルはエンドウ豆由来なので、高FODMAP食で腸とかにマイナスかもしれないです。ラーメンとかスパゲティーの替わりに食べるから量が多いから、わたしはこれは良いと思って、続けて食べたら、せっかくグルテンフリーで治ってた古傷がぶり返して来たからです。ZENBヌードルはやめて、米粉の麺や、きび麺、あわ麺、米粉麺に切り替えようとしています。平気な人は全然食べて大丈夫なんて言うと、2，3日やって「あー、俺は小麦大丈夫だ」と大概思うと思います。わたしもグルテンフリーやる前は、パンとパスタ大好きで、自分が小麦不耐症だなんて全然思わなかったからです。やはり、多くの日本人は3週間まじめにやれば、大半の人は分かります、と言う言い方をしないと、と思いました。

@k2724 Ай бұрын

取り敢えず、アメリカ小麦もしくは、産地不詳(国内製造含む)のものを避けるのがいいと思う。

@クニオミヤウチ-d8u 3 ай бұрын

自分はグルテンアレルギーで無くても小麦は食べない方が良いと思うけし食べるなら紹介したパスタを食べた方が良いと思う。今の小麦と昔の小麦では違う見たいです。

@jin-rz3vl 2 ай бұрын

「日本人は小麦粉を食べてる文化ではない！」って言葉が気にかかります！うどん県、そうめんの産地では、古くから小麦粉食べられていますよね？！パンは昔からは食べていないとはおもいますが、お米の育たない土地では小麦粉を麺とかにして食べてると思います。どうなんでしょうか？

@MrHirudoid Ай бұрын

小麦粉が悪いから好きだけど我慢します、ってなるのが一番健康に悪い。ストレスが一番大敵。

@kowlsky 22 күн бұрын

食糧危機に備えパスタを大量に備蓄しています。戦争になったら毎日食べます。

@goomoo9422 24 күн бұрын

グルテンの悪影響を防止するために、小麦を使ったものは一切摂取しないと決意できるね

@くまののとものり 3 ай бұрын

グルテンフリーは、小麦粉だけですか？私は、７０才手前ですが私らの親の時代はパン食が少ないせい、品種改良されていない小麦粉を使用していたせいかわかりませんが、私の同年配以上の先輩はアトピー性皮膚炎の人知りませんでした、品種改良されていない商品は、あう人とあわない人の差もあるのでしょうか？そこのところ理解したいです