Рет қаралды 31,337
אם אהבתם את הסרטון קנו נא לנו כוס קפה כאן
www.ko-fi.com/...
או הייו פטרון שלנו ❤
/ malkiel
מרק:
מכינים ציר ירקות
(מבשלים במשך לפחות שעה: גזר, בצל, שום, לפת, סלרי וכו'- מה שיש בבית)
מסננים, מוסיפים עוף (למשל כרעיים), כורכום, מלח וקצת כמון (לא חובה) וחומוס מושרה מראש כחצי כוס. מבשלים שעה אחת.
כֻּפתה (קציצות)
טוחנים כוס אחת של חומוס קלוי (חייב להיות קלוי). אם אין קלוי, טוחנים חומוס רגיל ואז קולים מעט את הקמח הנוצר על מחבת.
מוסיפים 400-500 גר' עוף טחון ו3 בצלים בינוניים קצוצים ותבלינים: כורכום, הל, מלח, פלפל (או מה שרוצים).
בידיים רטובות יוצרים כדורים בגודל הרצוי ומבשלים אותם במרק חצי שעה.
Instagram :
www.instagram....
@malkielmax
@qanchoy
להזמנת חסות, פרסומת, סרטון מיוחד ושאר פניות עסקיות פנו נא אל:
mahvatot@gmail.com
לתמיכה בערוץ, חשבון הפייפאל:
PayPal: mahvatot@gmail.com
הדף שלנו בפייסבוק :
/ malkielmatkonim
מתכונים מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל
Miri & Max Malkiel
Berlin 2021
Меҳрангез ва Макс Муллоқанд (Малкиэл)
آشپزی با مکس ملاقند
A Max Malkiel video. In Hebrew