אם אהבתם את הסרטון קנו לנו כוס קפה. כאן: www.ko-fi.com/G2G0KI8D#
@marafi2 Жыл бұрын
Я не знаю, что мне больше нравится в твоих видео - лекции о культуре или рецепты. Все замечательно! Спасибо, дорогие Макс и Мири!🙏🏻
@daniification7 жыл бұрын
מקס היקר, כבר 3 שנים גר בוינה ומתחרפן מהמטבח המקומי. הסרטונים שלך הפכו להיות הישוע לי !למשפחתי. המרק זה השלב הבא שלי. באותה הזדמנות אני רוצה להודות על כל המתכונים האחרים
@עמיערוסי7 жыл бұрын
מקס היקר ! אני מצטרף לבקשה של שרית למתכונים כתובים. וחוץ מזה ההצעות שלך מעולות !!! ניסינו לא מעט מתכונים שלך - ח ג י ג ה ! ! ! יישר כח !!!
@elinarubinov48967 жыл бұрын
מקס,אתה אומן ומורה מדהים .תודה רבה על השיתוף!
@hujaboy3 жыл бұрын
איזה כייף של מתכונים. והידע שאתה חולק תענוג! תודה רבה.
@faragehassoun82267 жыл бұрын
מקס אני כל הזמן צופה בסרטונים שלך את פשוט אדם שעושה אוכל מהלב מדהים כל הכבוד ואתה מודל לחיכוי
@מקסמלכיאל7 жыл бұрын
Farage Hassoun תודה רבה!
@rukikumer68926 жыл бұрын
למקס השף הגדול מכולם , אני צפיתי בהרבה סרטוני אוכל , אין כמוך ואין עליך, שילמדו ממך , כמה ענו אתה , מלמד ברצינות ובאמיתות , בפשטות שכל מי שינסה את המתכונים שלך , פשוט יצליח ויצא לו מעדן, כמו שקרה לי. אתה שף ברמה גבוה ומורה דגול לבישול אמיתי וטעים. שירבו כמוך המלמדים לבשל
@culinarycolumbus65632 жыл бұрын
Я Бухарский Еврей из Душанбе Очень приятно видеть как вы прославляите нашу культуру
@מקסמלכיאל2 жыл бұрын
Ман ҳам исроэли душанбегӣ 🙂 Хушҳолам!
@culinarycolumbus65632 жыл бұрын
@@מקסמלכיאל ксожилению не владею бухарским и не очень вас понял:)
@מקסמלכיאל2 жыл бұрын
@@culinarycolumbus6563 Простите, не знал! Я написал "я тоже еврей из Душанбе. Очень приятно!" 🙂🤝🏻
@culinarycolumbus65632 жыл бұрын
@@מקסמלכיאל не страшно Вы живёте в Израиле?
@מקסמלכיאל2 жыл бұрын
@@culinarycolumbus6563 Мы с Мири живём в Берлине
@danielmamon83732 ай бұрын
תותח.על❤
@זמירהסרור-ל8ו8 жыл бұрын
מקס מלכיאל קסם של אדם,תענוג לשמוע אותך כל הכבוד
@מקסמלכיאל8 жыл бұрын
זמירה סרור תודה רבה! :)
@רבקהפומפיאנסקי Жыл бұрын
אהבתי את ההסברים על השפה
@cheniibrot50968 жыл бұрын
איזה יופי של סרטון והסבר מרתק על אוכל תרבויות ושפה!
@ניקומקרטי4 жыл бұрын
נפלא מקס !! תודה רבה איש יקר
@זאנהח-ו6ה7 жыл бұрын
אין על המתכונים שלך !! תודה רבה
@avieilam7 жыл бұрын
תודה לך על הכל מקס היקר, אני נהנה מכל סרטון, מהתוכן ומההגשה. תודה גם על הכיתוב בערבית ובפרסית, אני נהנה ממנו מאד למרות שאני לא יודע פרסית. כקורא ערבית אני רואה גם שהכיתוב העברי הוא מדוייק. אני בטוח שבלי הבשר ובלי ציר הבשר זה לא יהיה אותו דבר אבל זה מה שיש, אני לא אכל בשר. אנסה אותו בלי הבשר. שוב תודה.
@avieilam7 жыл бұрын
רציתי לומר לך ששורבה זה גם משקה: شرب זה לשתות והמרוקאים קוראים ליין شرب ויתכן שמכאן באו כל השמות שורבה, צ׳ורבה וכו׳. העברית המופלאה שלך אומרת שהיית תלמיד ישיבה מעולה ואתה ספוג בתורת ישראל. שנה טובה לך ולכל משפחתך!
@מיתמר-ו6ז5 жыл бұрын
מקס היקר!חיפשתי מתכון עים בשר כבש.תודה על המתכון הניפלא.ואנצל במה זאת לאחל לל ולאישתך שנה טובה וגמר חתימה טובה וכל הטוב שבעולם🌹🌹🌹🌹🌹
@מקסמלכיאל5 жыл бұрын
שנה טובה ומתוקה, מבורכת וטעימה!
@lehrermeravmarta8977 Жыл бұрын
ברומנית יש לנו את המרק האלוהי והמנצח של כל המרקים: צ׳ורבה!!!! יאמי
@רחלכהן-ו1ר4 жыл бұрын
ממש נפלא שווה לנסות
@MrGi275 жыл бұрын
איש יקר. כמו הרבה מילים פרסיות (פרסית מודרנית) גם מקור המילה שורבא הוא מן הערבית והוא מן השורש שרב נוזל משקה תודה רבה על ערוץ נפלא, עברית משובחת וחינניות שמשפיעה טוב ישר כח
@מקסמלכיאל5 жыл бұрын
תודה רבה אבל קשה לקבל. אלף כי לא ראיתי עוד מלים בגזרה כזאת "פועלא" ושנית יש עוד שמות של מאכלים בפרסית אשר נגמרים ב "בא" . ופירושו "מאכל". חוץ משורבא יש כדובא -מאכל מדלעת, מאסתבא -מאכל מיוגורט . ה"שורש" שרב מקרה הוא. יש מלה שרבת "משקה" אשר אכן שאולה מערבית. אבל שורבא לא.
@שרהאנקרי5 жыл бұрын
תודה מקסים 👍🌷
@אליהזיבת4 жыл бұрын
מקסים אין עליך איזה בשר שמתה
@מקסמלכיאל4 жыл бұрын
תודה. סוג הבשר לא משנה בכלל. כי מבשלים אותו . חנוכה שמח!
@בטימזרחי-ד4ג Жыл бұрын
בשר מספר 2 לא מתאים?
@TanyaSegal8 жыл бұрын
תודה רבה
@מקסמלכיאל8 жыл бұрын
תבורכי!
@דבבןיצחק8 жыл бұрын
הבשר.....איזה מספר. איזה חלק
@מקסמלכיאל8 жыл бұрын
לא משנה. כי זה חתיכות קטנות.
@isaacmizrachi70537 жыл бұрын
Thank you so much, It is such a delight to listing to you! Today it is going to be my second time to make this soup Everyone in my family loved it and ask for more. G-D bless you!
@מקסמלכיאל7 жыл бұрын
G-d bless you too and your family!
@LAUERN0126 жыл бұрын
עושה חשק לדעת עליך עוד!!! אתה מקסים ואדיב בידע שלך! אם אתה בוכרי אז אני גאה מאד מאד במה שאתה עושה! אני באה מבית בוכרי אך לצערי אין לי כיום ממי לדעת מתכונים אבל הטעם של הבית עוד נשאר בזכרון זו מצווה שתדע!
@מקסמלכיאל6 жыл бұрын
תודה רבה! אני קצת בוכרי. סבי ז״ל היה בוכרי. ואנכי גם הייתה לי תקופה שנסיתי "להתבכר ". :) חברי הטוב גר בארץ ושם משפחתו כלאנתרוף גם. גר בכוכב יעקוב. אתם משפחה אולי?
@מקסמלכיאל8 жыл бұрын
חברים, אל תשכחו לעשות לייק לדף שלנו בפייסבוק facebook.com/malkielmatkonim/ ואל תשכחו להעלות שם את התמונות שלהאוכל שעשי
@רוןטישלר8 жыл бұрын
נראה מעולה , חבל שאפשר רק לראות ולא לטעום
@מקסמלכיאל7 жыл бұрын
אתה מוזמן לבקר אצלנו ולטעום!
@רוןטישלר7 жыл бұрын
תודה על ההזמנה גבר יקר
@אסתרארגמן-ז7ס4 жыл бұрын
טעים בעונותנו הרבים 🙂
@א.א-116 жыл бұрын
מקס אתה תותח על כיף לראות אותך מכין אוכל עושה חשק לכנס למטבח
@מקסמלכיאל6 жыл бұрын
תודה רבה!
@icecreamer8847 Жыл бұрын
מקס יקירי...על פניו המילה "שורבא" ו"שורפא" מקורה בערבית במילה "שַׁרַבּ = שתייה," יִשְׁרַבּ"- ישתה ומהערבית לפרסית וטורקית וכך הלאה...לגבי "בין הנהריים"- לענ"ד מדובר בין נהרות הפרת והחידקל..באזור צפון סוריה -גבול טורקיה....יישר כוח על מתכונים טעימים ומהנים....אתה חסר בישראל !!!!
@מקסמלכיאל Жыл бұрын
שורבא לא קשור לשרבּ בערבית למרות שמאוד מפתה לחשוב כך. חוץ מזה אין מילה אחת בערבית במשקל "פועלא" (יש צורת רבית פֻעלאא אבל פועלא אין). ויש עוד מילים בפרסית עם אותה סיומת במשמעות "מרק" : מאסת-בא, כדו-בא. שורש המלה בא ולא שרב. בין הנהריים יכול להיות בכל מקום, אבל אתה צודק נהוג לקרוא לאיזור בין פרת לחדקל. במקרה של מוראא אלנהר אולי יותר טוב להגיד בעברית "עבר הנהר". חזק וברוך
@icecreamer8847 Жыл бұрын
@@מקסמלכיאל יקירי...אצל שכיננו בסוריה ועירק קוראים ל"רוזטה"- "שִׁירְבַּת אַ -לַווּז" שזה ביחיד ולא צמידות "שִׁירְבַּא"...אז זה נראה מאוד דומה...אולי צריך מישהו שמבין בהבדלים בין פרסית לערבית בכדי לפסוק בזה...😊
@מקסמלכיאל Жыл бұрын
@@icecreamer8847 למדתי בלשנות באוניברסיטה. אינני מומחה לשפות שמיות , אבל ברמה הזאת אני יכול לומר בבטחה: שורבא לא קשור לשורש שרב
@mariamalshaer4 жыл бұрын
ربنا يبارك فيك يا ماكس
@מקסמלכיאל4 жыл бұрын
برك الله فیك یا محمود اخي
@מקסמלכיאל5 жыл бұрын
חברים יקרים , אל נא תשכחו לעשות לייק לדף שלנו בפייסבוק! תודה! facebook.com/malkielmatkonim/
@guirguisyoussef54229 ай бұрын
واو بجد رووووعه جدا وفكرتها حلوه ومختلفه عن الشكل التقليدى لانواع الشوربه سلم ايديك بجد وارجو ان ارى اكلات يهوديه تراثيه صميميه زي اللى كانت بتعملها طنت زوزو جارتنا Shalom
@MrAvner5516 жыл бұрын
צריך לקבל תוכנית בערוץ שידור עם הרבה צפייה
@eddiebrune60388 жыл бұрын
נראה מעולה, חייב לנסות את זה. אתה מוכשר לא רק בבישול אלא גם בשפות.
@מקסמלכיאל8 жыл бұрын
תודה! :)
@אסתיאתגר5 жыл бұрын
כרגיל התבשילים שלך מעולים באופן מיוחד.
@זהבהאילת4 жыл бұрын
מושלם אין עליך❤️
@3tali8 жыл бұрын
נראה מעולה, מנסה בקרוב
@מקסמלכיאל8 жыл бұрын
3tali תודה! ובהצלחה!
@SARITKATALAN7 жыл бұрын
אפשר בבקשה מתכון רשום?
@אליאןכהן-ט1ד6 ай бұрын
תודה על המתכון! לא מצאתי עצמות כבש כם בקר הולך? כמה רוטב עגבניות פסאטה לשים?
@מקסמלכיאל6 ай бұрын
@@אליאןכהן-ט1ד גם בקרנזב מצוין. רוטב כמה שאת רוצה
@אליאןכהן-ט1ד6 ай бұрын
תודה רבה
@יונתןדדון-כ3ת3 жыл бұрын
תודה רבה לך אתה ממש מפציץ פלוקלור והיסטוריה. באיזה בשר אתה משתמש? וכמה זמן סך הכל בישול שלו?
@מקסמלכיאל3 жыл бұрын
סוג הבשר לא משנה כלל. כי הרי מבשלים אותו. ומה גם, חותכים חתיכות קטנות. סך כול הבישול כשעה וחצי. בהצלחה!
@אליאןכהן-ט1ד6 ай бұрын
אם אני משתמשת בחומוס קפוא מוכן שקונים באיזה שלב של הבישול להוסיף?כרגיל?
@מקסמלכיאל6 ай бұрын
@@אליאןכהן-ט1דאם הוא מוכן לגמרי אז 10-15 דקות לפני שהמרק מוכן
@yulialochinov70656 жыл бұрын
תודה רבה רבה אפשר להכין את המרק עם חזה עוף חתוך לקוביות? כך חמתי עושה..
@מקסמלכיאל6 жыл бұрын
בודאי !
@culinarycolumbus65632 жыл бұрын
У вас столько класных рецептов
@מקסמלכיאל2 жыл бұрын
Спасибушки!🙂
@danitshmueli50064 жыл бұрын
אפשר שעועית במקום חומוס? בא לי לעשות כזה. לשישי. אבל יש לי גם חומוס אם לא שעועית. זה קצת כמו גולאש. בכל מקרה נראה מושלם. בעיברית ריחן
@מקסמלכיאל4 жыл бұрын
אפשר שעועית, למה לא? 🙂
@danitshmueli50064 жыл бұрын
@@מקסמלכיאל תודההה
@ItamarStrauss3 жыл бұрын
מקס, אני כל כך נהנה מהסרטונים שלך, ומהעברית המשובחת שבפיך. אמא שלי בוכרית ולמזלי גדלתי על חלק מן המאכלים אותם אתה מכין. ואני נהנה להכין אותם בעצמי. יש לך קישור ממנו אפשר להזמין סיר דיג?. כל הכבוד לכם
@מקסמלכיאל3 жыл бұрын
שלום איתמר! asiatrade.co.il/collections/%D7%A1%D7%99%D7%A8%D7%99-%D7%91%D7%99%D7%A9%D7%95%D7%9C
@ItamarStrauss3 жыл бұрын
@@מקסמלכיאל תודה רבה ומועדים לשמחה
@avihen-21133 жыл бұрын
היי אשמח לקבל את השיר שפורסם בסרטון
@מקסמלכיאל3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/jnKuoGeIls-bodU
@richrich2086 жыл бұрын
איש יקר מפז חשוב לי לדעת מאיכן למדתה את השפה העברית....? ? יש לציין שאתה הוגה אותה יפה 💖 י
@מקסמלכיאל6 жыл бұрын
תודה רבה! למדתי מהספרים כשהייתי נער..
@avihen-21134 жыл бұрын
אשמח לקבל קישור לשיר שמתנגן ברקע.
@מקסמלכיאל4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/mGqTn6yIfa18oqs
@ЭдуардИсаков-х5ы8 жыл бұрын
Настоящая шурпа!
@רחלאוחנה-כ4ת2 жыл бұрын
שלוםלך ולאשתך זוּג יקר אבקש לדעת בקשר לחמוצים של הכרוב אם צריך לסגור את הצנצנת מהתחלה הרמאתי אני מודה לך על הכול וחג פסח שמח
@מקסמלכיאל2 жыл бұрын
שלום! אפשר לכסות אך לא לסגור הרמטית. כי אנחנו רוצים תסיסה. וכאשר מוכן אפשר לסגור ויש לשמור אחרי זה במקרר
@iditorben-yehuda12445 жыл бұрын
איזה מרק מושקע מקס 😋
@אחמדסוסיתה3 жыл бұрын
🧡
@amitaisandy96673 жыл бұрын
אתמול למדתי מידידי המצרי שגם במצרים קוראים למרק שורבא!
@מקסמלכיאל3 жыл бұрын
וגם בארץ ישראל אומרים שורבא בערבית 🙂
@יעלדהן-ש5ה5 жыл бұрын
שלום מקס היקר, מאוד נהנת מהרוח שלך ומתבונתך הכללית ובמטבח, ויש לי בשר אנריקוט בבית שנועד לסטייקים , (אבל כמה אפשר לאכול סטייקים) האם אפשר להשתמש למרק בבשר ורד הצלע - אנטריקוט? (כיון שאם מבשלים יותר מידי הם ממש קשים לאכילה כמו גומי)
@מקסמלכיאל5 жыл бұрын
תודה על המילים הטובות! אני לא מבין מנתחים של בשר. פשוט קונה מה שזול יותר. כי לבישול זה לא משנה לדעתי.
@yaelfrid90108 жыл бұрын
You are great and yes you deserve to be called chef I am going to try it,thank you 🍷לחיים
@מקסמלכיאל8 жыл бұрын
Thank you so much for your kind words! Good luck with the shorba! :)
@דדוכהן-ל1ד7 жыл бұрын
Yael Frid
@culinarycolumbus65632 жыл бұрын
Рахмати Калон
@מקסמלכיאל2 жыл бұрын
Зинда бошед!
@veramazor56692 жыл бұрын
גם בעיראק אכלו לרוב כבש אני לא זוכרת אחרת
@noamzerah46576 жыл бұрын
מקס היקר, הסרטונים שלך פשוט תענוג צרוף. יש לך מסעדה? לגבי האטימולוגיה של המילה "שורבא" בשפה הורקית, כל מרק נקרא "שורבא" זה בא מהשורש הערבי "שרב" דהיינו לשתות או שתיה. אגב, גם המילה האנגלית "סירופ" באה מאותו השורש
@מקסמלכיאל6 жыл бұрын
אין לי מסעדה :) יש לי סרטון המסביר למה. כאן: kzbin.info/www/bejne/e6CanZlpobSZfJo תודה רבה על האטימולוגיה!
@Bsharcohen99764 жыл бұрын
@@מקסמלכיאל חזק וברוך מי יוסף הכהן
@orondavid43204 жыл бұрын
מקס אין כמוך אוהב לראות ולשמוע אותך האוכל שלך נראה מעולה והשפה שלך עשירה,יפה ואותנטית...
@מקסמלכיאל4 жыл бұрын
תודה רבה!
@נירעיני5 жыл бұрын
ישר כח מגרה ביותר... יש לציין שבפרסית חלקם הוגים שולווא או שורבצ'י ויש לציין שהמבטא שלך מיקס של סורי ערבי עם בוכרי רוסי .. בהחלט שילוב מעניין...
@yurimorozov4918 жыл бұрын
?מה שם השיר בסוף הסרטון
@מקסמלכיאל8 жыл бұрын
שם השיר מהי פורנורם Mah-i purnooram Маҳи Пунурам kzbin.info/www/bejne/o6ezeYWZo9xphZo
@yurimorozov4918 жыл бұрын
!!!אחלה אוכל ואחלה מוסיקה. רב תודות
@לבאמיץ7 жыл бұрын
ומה עם איטריות מקרוני ?
@מקסמלכיאל7 жыл бұрын
ש חיים אפשר להוסיף. וכך יעשו רבים בארץ בין הנהריים
@notlaughingoff8 жыл бұрын
"Коурма" шурпа, есть ещё варёная "кайнатма" )) Рахмат!
@hatemiraqi7326 жыл бұрын
rC
@Useful677 жыл бұрын
היי מלכיאל למה לא חתכת את הבצל? ולא קילפת מה עם הויטמינים..?
@מקסמלכיאל7 жыл бұрын
אפשר לחתוך ולקלף . אני אישית אוהב לא לקלף ירקות בציר
@נתנאלאליהו-ז9ע7 жыл бұрын
ידוע שבעירק היו עושים אותו מרק אורז עגבניות חמצמץ
@ayala4305 жыл бұрын
מרק נפלא לימים קפואים כשלנו במונטריאול .
@veredgy13 жыл бұрын
שורבה זה מרק כמו ברומנית צ'ורבה. שאלה לי אליך. אוהבת מאוד את מתכוניך אך במציאות נכנסתי למסעדה בוכרית והאוכל היה שמן מדי, מרק דושפרה למשל. גם שכן נתן לי פעם צלחת אורז מעורב עם בשר טחון, אורז בחש וזה היה שמן מדי. אז למה הבוכרים מכינים אוכל עם המון שומן?
@veredgy13 жыл бұрын
זה היה אורז בחש, והמרק היה מרק דושפרה.
@מקסמלכיאל3 жыл бұрын
פעם רופאים חשבו שעישון טוב לבריאות. דוקטורים היו ממליצים לנשים הרות לעשן טבק "כדי להרגיע עצבים". היום הגישה השתנתה ואנחנו יודעים שלעשן זה לא טוב. בשנות ה70 וה80 בארה"ב הייתה איזו ועדה שהחליטה ששומן לא טוב לבריאות. היום יש המון מחקרים שמוכיחים את ההפך. שומן הוא דבר בריא מאד ואילו הפחמימות הן ה"שטן" החדש. אני אינני רופא ולא יודע מי צודק בויכוח הזה. אני רק יודע שאוכל מסורתי אצל עמים רבים הוא רווי שומן. כאשר היגרתי לישראל הרבה זמן לא הבנתי למה אוכל דל שומן עולה יותר יקר? היום שוב זה השתנה. כאן בברלין חלב דל שומן עולה פחות כסף... ולדעתי כל אחד צריך "להקשיב" לגוף שלו. אם לא טוב לך ולא טעים לך אל תאכלי, ללא קשר מה אנשים אומרים. אני למשל , אם אני חולה אני לא יבריא עד שאני אוכל אוכל בשרי עם הרבה שומן. בדוק 🙂 ויש אנשים שמתאים להם להיות טבעוניים. והעיקר הבריאות!🌷
@veredgy13 жыл бұрын
@@מקסמלכיאל כנראה עניין של טעם. פשוט לא טעים לי בעיקר שומן מן החי אבל גם מן הצומח אם הכמות שלו רבה.
@ריטהשקרוב6 жыл бұрын
מקס היקר המרק נראה מעולה ממש במיוחד כשכל כך קר אני מתכוונת להכין אותו היום אשמח לדעת האם אפשר להכינו עם עצמות ובשר בקר פשוט לא אוהבים כבש אצלנו?
@מקסמלכיאל6 жыл бұрын
אפשר עם בקר. ועם עצמות עוד יותר טוב! בהצלחה!
@יעלדהן-ש5ה5 жыл бұрын
איזה חלק של בקר אתה משתמש?
@מקסמלכיאל5 жыл бұрын
הכי זול
@richrich2086 жыл бұрын
מקס היקר יש בארף להקה בוכרית בשם משפחת אוייב השירים שלהם שמחה ללב . אולי אתה מכיר
@מקסמלכיאל6 жыл бұрын
שמעתי על משפחת עליוף (בעברית ישראלית "אלייב ") שהם מתופפים בתופי "דאירה " . אכן מאד כשרוניים.
@lehrermeravmarta8977 Жыл бұрын
אם משהו יוצא יוצר מדי מלוח אומרים שמי שמכין את זה מאוהב, קרי לא מרוכז
@ayala4305 жыл бұрын
מקס , את הבצל כדאי לקלף מקליפתו , לא פעם מצאתי חרקים בין הקליפות . וכן יש עניין הקליפות בקבלה שכדאי מאד להסיר אותן ...
@culinarycolumbus65632 жыл бұрын
Я ваш ученик
@אדוארדבלומנטל8 жыл бұрын
בבלקנים לא משתשים במים אלה בחמיצה(בורשט)העשוי מסובין חיטה וקמח תירס שהחמץ עם שמרים במים חמחם במשך כמה ימים בחבית עץ.
עדיף אחרי ההשריה לשטוף ולבשל אצ החומוס, אני משרה כמות של קילו , לילה מכוסה , מבשלת מחלקת למנות ומקפיאה ככה שיש לי תמיד בהישג יד ככה גם עם השעועית הלבנה.
@בתשבע-ר5נ3 жыл бұрын
איזה פיצוץ של שורבה יאמי ו....גם בשפה הכורדית אומרים שורבה
@oror9768 жыл бұрын
מקס אפשר לבוא לבשל איתך ?
@מקסמלכיאל8 жыл бұрын
בטח !
@doritreuven26128 жыл бұрын
ואצלנו שורבא בא עם הלחם הבוכרי שקונים במחנה יהודה בחנות של המאפייה הבוכרית שעושה לחם רך ולחם קריספי. אותו סוג.
@מקסמלכיאל8 жыл бұрын
+Dorit Reuven אני מכיר את המאפייה הזאת :) כיף לכם בארץ! אצלנו אין מאפייה בוכארית
@munirakurbonova86095 жыл бұрын
Shurbo zur buromad aka molotse agar ilojash boshat digar xel shurboyam nishon tet matkonasha
שלום רב כבודו כמה משפתים לתיקון אפגנים מדברים בשפה דרי dariשזמ אחד הניבים של פרסית בוחרים מדברים רחד הניבים השפה הפרסית . שורבה או שולה שלכל אירן זה סוג של נזיד ויש עשרות סוגי שורבה ולא אב גושת זה שני מאחלים שוני
@מקסמלכיאל4 жыл бұрын
כמה תיקונים : משפטים ולא "משפתים", בוכרים ולא "בוחרים", שורבא ולא "שורבה". דבר שני. דרי היא פרסית קלאסית חדשה החל ממאה 9 בערך. משמעות הביטוי "פארסי דרי" היא "פרסית של חצר המלך" כי אחרי הכיבוש הערבי ומאתיים "שנות שתיקה" התחילי המלכים משושלת הסאמאנים בבוכארא להחיות את השפה. גם חאפץ" קרא לשפתו "דרי" והוא היא משיראז ולא מאפגאנסתאן. משנות ה60 של המאה ה20 לאומנים פשתונים באפגטנסתאן התחילו לקרוא לשפה הפרסית שם "דרי" מסבות פוליטיות שאין כאן מקום להרחיב . בתנ"ך לשפה העברית קוראים "כנענית" ולפעמים "יהודית" אבל אנחנן לא אןמרים שבחיפה מדברים כנענית, בתל אביב יהודית ובירושלים עברית. שפה אחת היא. וגם בבוכארא מדברים פרסית והיא המקור והערס של فارسی نوین השפה הפרסית הקלאסית. דבר שלישי. מעולם לא אמרתי אשר אב גושת הוא שורבא אלא שזה דומה .
@danitshmueli50064 жыл бұрын
@@מקסמלכיאל אין עליך. אני מאוהבת בסרטונים שלך
@ayala4305 жыл бұрын
גם הרומנים עושים מרק צ׳ורבה , רגל .
@belanisanov37453 жыл бұрын
זירה זה קימל
@מקסמלכיאל3 жыл бұрын
לא.
@AlCatrraz5 жыл бұрын
גם בערבית "שורבא" מובנו מרק -- או "משקה" -- כלומר "נוזל" -- מרק הוא מאכל נוזלי "ריחן" גם בעברית -- BASILICUM בלטינית...
@יעלדהן-ש5ה5 жыл бұрын
החומוס מבושל קודם?
@מקסמלכיאל5 жыл бұрын
לא, אבל מושרה מראש. אם אין מושרה אפשר לשים מבושל מקופסה. אבל יהיה פחות טעים