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500g camarão limpo
30g de gengibre descascado
sal a gosto
4 colheres de molho de peixe
3 colheres de açúcar refinado ou melaço de cana ou açúcar de coco
pimenta do reino moida na hora
1 colher de chá de tinta de lula (opcional)
2 colheres de sake mirim
1 colher de oleo de gergelim
massa de Guioza
"chili oleo"
2 colheres de "la yu"
4 colheres de azeite
2 colheres de gergelim modo
2 colheres de cebolinha picada fina
sal a gosto
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