【合法の猛毒ウニ】せっかくなので刺されながら寿司を握る

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野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)ch

野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)ch

Күн бұрын

Пікірлер: 309
@harrisnathan9388
@harrisnathan9388 2 жыл бұрын
「食べてみたいな、飲んでみたいな」と思わせてくれる食に関する豊かな語彙と表現が、ついつい動画を見てしまう理由のうちの一つです
@sakakkiedx5052
@sakakkiedx5052 2 жыл бұрын
トゲに毒があるウニを捌くときには、食材にトゲが紛れ込まないよう注意が必要です。 フィリピン旅行中にガイドさんが獲ってくれたウニを食べたところ、混入したトゲの破片にくちびるの裏を刺されてしまい、ヒアルロン酸注入をはるかに超えたレベルのタラコクチビルになった経験があります。💋
@辛子二個麩
@辛子二個麩 2 жыл бұрын
食用にされない理由が分かる良い体験談
@kotaan
@kotaan 2 жыл бұрын
口で刺さらずに飲み込んで喉の奥や食道で刺さっていたら呼吸困難になっていたかもですね
@俄雨夕凪
@俄雨夕凪 2 жыл бұрын
@@kotaan じゃあこれ本当に危ないことやってる動画なんですね…真似してはいけない
@クロ-y7d
@クロ-y7d 8 ай бұрын
ち⚪︎この先刺されたら、めっちゃ松茸になるやん
@thejokerbear4421
@thejokerbear4421 2 жыл бұрын
ガンガゼは可食部の色が個体により様々で、酷いのになるとグレーがかって食欲が湧かなさそうなのが難ですが、ラッパウニの可食部は物凄く良い色をしてますね。味も様々なウニの好いとこ取りとの事で、だからこその猛毒武装なのかなと素人考えをしてしまいました。 ともあれ無事で何よりです…。
@ぱっさんぱっさん
@ぱっさんぱっさん 2 жыл бұрын
食レポ上手すぎ定期
@tonztonz9151
@tonztonz9151 2 жыл бұрын
偶然お薦めに出てきたので見ましたが、茸本さんの声が聞きやすく食レポやウニの毒性の解説が非常に分かりやすかったので楽しく視聴できました。
@chibawo
@chibawo 2 жыл бұрын
翌日健康診断なのに猛毒のウニよりお酒の方気にしてて草
@nu-one2758
@nu-one2758 2 жыл бұрын
最近酒の話しが対象物の話しより詳細が凄いw
@jibeta50
@jibeta50 2 жыл бұрын
美味しく食べられてよかったです。雑に割ると棘の破片が混ざりかねないから産業化は難しいんだろなぁ…
@kitahara_photo_stand
@kitahara_photo_stand 2 жыл бұрын
只採取して調理する動画が多い中、茸本さんの動画は毒性や漁業権にふれているので大変興味深く拝見いたしております。
@MHinteregger-b3t
@MHinteregger-b3t 2 жыл бұрын
動画上がっているってことはもちろん茸本氏は無事なんだろう。大事にならなくて良かったです…。
@badoboymiyagi2237
@badoboymiyagi2237 2 жыл бұрын
自ら刺される某平坂さんとは違うとはいえこんなタイトルだとコラボ期待してしまう笑。 ぜひよろしくお願いします!美味しい泡盛を飲みながら野食を堪能してほしい。
@azunyanyk
@azunyanyk 2 жыл бұрын
俺も同じこと思った
@sippononagaineko
@sippononagaineko 2 жыл бұрын
ガンガゼはネタにされがちだけどラッパウニはめちゃくちゃ気になってたので嬉しい
@ぼたぼた餅
@ぼたぼた餅 2 жыл бұрын
茸本先生のお酒紹介コーナー好きです
@fenwayboston3578
@fenwayboston3578 2 жыл бұрын
南方系のウニのお寿司に泡盛とは、最高ですね!ポン菓子風の香ばしさというのが、また米に合いそう!これからも野食とお酒、楽しみにしてます!
@くすりや-q3e
@くすりや-q3e 2 жыл бұрын
味の感想聞いた時に「絶対酒に合う」と思ったらやっぱりお酒出てきて嬉しくなっちゃった 卵巣に毒がなければそりゃどうにかして食べてみたいと思うのは自然な気持ちですよね
@淡水化物-y6k
@淡水化物-y6k 2 жыл бұрын
毒のある卵巣さえ糠に漬けて弱毒化するのが日本人なのだが…
@Liiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
@Liiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 2 жыл бұрын
呼吸困難になった時には既に終了しているんだよなぁ
@アワビさん
@アワビさん 2 жыл бұрын
うp主「この動画を君が見ているということは、僕は動画を投稿したということなんだろう」
@野菜食べなきゃ
@野菜食べなきゃ 2 жыл бұрын
本当❗心配しちゃった😆
@twelve8093
@twelve8093 2 жыл бұрын
JOJOみを感じる
@機巧導械八咫鴉
@機巧導械八咫鴉 2 жыл бұрын
近縁種なら 交雑種だったのかな 今回の ラッパ?(´・ω・`)
@6コスブロンズ
@6コスブロンズ Жыл бұрын
死ななかったらノーダメ
@KJDAYOKJ
@KJDAYOKJ 2 жыл бұрын
いつも楽しく見させてもらっています!茸本さんの食レポは見事でいつも感心してみているのですが、自分はどちらかというとばか舌で、あんまり違いがわかりません。なので本当味覚を持っている人ならば、食べ比べしてもらえると、面白いと思います。 是非利き魚などやってもらえると今後活かせるかなと思いコメントさせてもらいました。よろしくお願いします😅
@田中正造-d3d
@田中正造-d3d 2 жыл бұрын
ウニの動画にはワンチャンうまそうもっていうロマンがあるから好きです
@tse1692
@tse1692 2 жыл бұрын
呼吸困難になったら終了、こんなセリフを聞ける食レポは初めてですわw
@男海老-w3d
@男海老-w3d 2 жыл бұрын
今夜も、酒と野食のマリアージュ最高です!
@京都-j3y
@京都-j3y 2 жыл бұрын
海中にいるときのラッパウニはマジで見てるとゾワゾワする
@hunter.takemoto
@hunter.takemoto 2 жыл бұрын
トライポフォビアの人は卒倒しそう
@maruokum
@maruokum 2 жыл бұрын
見れない!!!
@kijinekotaisa
@kijinekotaisa 2 жыл бұрын
痛い筈なんだろうけど、茸本さんスゴいです❗️ 大事にならずに良かったです。
@siranui62
@siranui62 2 жыл бұрын
ガチで旨い未利用食材に出会ったときの表情めっちゃすこ
@滄海-x1t
@滄海-x1t 2 жыл бұрын
毎回動画拝見していますけれども、今回のは意外と言いますか。ラッパウニが有毒種なのは知っていたので「それ、本当に食べるの!?」と言う感想と、美味いんだという驚きしかありません。それにしても『今ここには幸せしかない』生きる糧として命を頂戴する以上、これ以上ない食材となってくれた生命への感謝の言葉だなと思います。
@八野堀
@八野堀 2 жыл бұрын
ラッパウニくんって食えたんですねぇ!? まずそこに驚きましたし、色もまさかのキレイなオレンジだし陸に上がってる時は全然海中のときみたいにわさわさしてないんですね…何もかも驚かされました。
@oliver1111
@oliver1111 2 жыл бұрын
最高に美味しいウニの発見が🙂素晴らしい✨
@のこのこバナナ
@のこのこバナナ 2 жыл бұрын
「これでもしおいしかったらどうしようもないですよ」は意味不明すぎて草
@AkiK-j9m
@AkiK-j9m 2 жыл бұрын
「アリストテレスの提灯」この単語、不思議とテストに出そうな感じがありますね。笑 手の傷痛々しいですが、身がたくさん入ってた時のテンションの上がり方がさすがハンター…!と思いました👏
@井上清-i9z
@井上清-i9z 2 жыл бұрын
楽しい動画ありがとうございます。塩水にさらしているのですか? 生で食べるって凄いです。 安全第一で頑張って下さいね。応援してます。
@豆柴匠の技
@豆柴匠の技 2 жыл бұрын
これまた素敵な食材に出会えましたね! ラッパウニは小学生の頃に図鑑で知ったのですが、 叉棘が刺さってしまった人の画像は集合体恐怖症には充分トラウマになり得るビジュアルでしたね。。
@もっさん-x4t
@もっさん-x4t 2 жыл бұрын
健康診断があるのに毒ウニに刺されて酒を飲む男気
@hunter.takemoto
@hunter.takemoto 2 жыл бұрын
毒ウニくらいじゃなんともないけど酒は怖いですね(結果が)
@sword1961alex
@sword1961alex 2 жыл бұрын
ラッパウニの名前まで出しておきながら刺されるとは、まこと不覚でござりまするぞ…。でも、茸本氏にその毒は効かなかったのかな、ご無事で良かったです。またご新規での食材開拓おめでとうございます。今回もおいしく食べられてよろしゅうございました。
@あっきーずっきー
@あっきーずっきー 2 жыл бұрын
周りから見て あいつ密漁してるんじゃないか? って疑われそうで観察しに行くのも怖いです笑
@contomatepan17
@contomatepan17 2 жыл бұрын
アップやった!10分ぐらいのちょうどいい長さでたくさんの情報量! 野色とは生き物を大事にすることが前提ですね!「こんなとこにいたらかわいそうだから…」マインドもいつも参考にさせてもらってます!
@フィグー
@フィグー 2 жыл бұрын
合法ウニシリーズ化してほしいです タコノマクラ然り、ウニのこともよく知れてめちゃくちゃおもろい
@Nanashi_1006
@Nanashi_1006 9 ай бұрын
知識ある人って本当に良いな〜 危険性が分かっていれば色々食べれるし
@dagasi533
@dagasi533 2 жыл бұрын
平坂さんと夜食ハンターのコラボ最高って思うわ
@泥炭中毒
@泥炭中毒 2 жыл бұрын
泡盛とウニ とっても美味しそう! 今度試してみます!
@ハツギアラ-t4f
@ハツギアラ-t4f 2 жыл бұрын
そのウニは素潜りしてる時によく見たけど、お母さんに「食べるウニじゃないから採らないよ」って言われて一回も採ったことなかった😳毒あったなんて!!😳 ありがとう!お母さん!
@lspenspinning
@lspenspinning 2 жыл бұрын
丁寧な説明欄好き
@宮下弘明
@宮下弘明 2 жыл бұрын
身体を張って貴重な情報発信してくださるのは嬉しいですが、やっぱりハラハラします。今回も新たな食を開拓してくださり感謝です!
@機巧導械八咫鴉
@機巧導械八咫鴉 2 жыл бұрын
ラッパ が ラッパ (´・ω・`)?
@kirinuki_nu
@kirinuki_nu Жыл бұрын
呼吸困難で撮影終了〜ってどんなパワーワードだよww
@oonishiyoshio9958
@oonishiyoshio9958 2 жыл бұрын
お疲れ様です。茸本さん、ほんと美味しそう。
@miwagorosu3670
@miwagorosu3670 2 жыл бұрын
酒飲み動画になってて最高です!
@稲村某
@稲村某 2 жыл бұрын
最近はお酒を野食に合わせてますね。まあ、嬉しさしかないんだけどさ。あと寿司推しは職業柄すごくナイス〜♪(回る寿司屋勤務)
@ゆうき-h6n3y
@ゆうき-h6n3y 2 жыл бұрын
ラッパウニ君は海中だと枯葉背負っててかわいい
@oni564
@oni564 2 жыл бұрын
こういう野食系の動画でラッパウニ取り上げられてるの初めて見た
@takashim0221
@takashim0221 2 жыл бұрын
健康診断前日に毒ウニに刺されてみるし卵を食べてみるの強いw ご無事で何よりです!
@ryryn1
@ryryn1 2 жыл бұрын
泡盛ってなんか知らないけどどんなお料理でも最後には口の中でスッと綺麗に完結しますよね
@sw-lh6qt
@sw-lh6qt 2 жыл бұрын
泡盛って美味しいですよね…美味しすぎて飲みすぎると気づいたら飲まれてしまう… フグ食べる民族がラッパウニ食べないの不思議ですね
@belchiang
@belchiang 2 жыл бұрын
以前よりずっと見てます(笑) 今回『今ここには幸せしかない』 この一言を聞いてかなり笑いました。 次回の一言を期待してます(^^)
@shiba_ninjya
@shiba_ninjya 2 жыл бұрын
生物学の番組みたいだけど実食付きなので更に楽しい。 お寿司にするのがまた良いですねえw こんだけ美味しかったらウニはガチガチにトゲで防御せざるを得ないなあ・・・
@clabmantol1256
@clabmantol1256 2 жыл бұрын
相変わらず食レポ上手いし、ウニが美味そうで酒もうまそうww 綺麗な商品紹介の流れが素晴らしいw
@1143-l5g
@1143-l5g 2 жыл бұрын
ご無事でなによりです ウニも旨そうですが、お酒も旨そう
@フクザク
@フクザク 2 жыл бұрын
おかわり顔が可愛らしい茸本さん
@チェスチェ
@チェスチェ 2 жыл бұрын
第6感SUGEEEEEEEE!!!! からの 刺されるんかいwで笑いましたw
@tasyumi-0008
@tasyumi-0008 2 жыл бұрын
5:21 ウニが海になってる気がしたのは僕の気の所為であろう!ラッパウニくん怖いですよねぇ……海水浴して遊んでる時触りかけて怖かった
@雄叫びいかの
@雄叫びいかの 2 жыл бұрын
今回も勉強になったお🤗
@オルフェーヴル-f2y
@オルフェーヴル-f2y 2 жыл бұрын
毒のリスクがあるとはいえムラサキウニとバフンウニの良いところ所取りなのは興味あります
@goldmash
@goldmash 2 жыл бұрын
ガンガゼは明らかに色合いが不味そうだったけどこれは鮮やかなオレンジでトロリとしていて旨そうだな
@伊達政宗-h3p
@伊達政宗-h3p Жыл бұрын
刺された。大変だ。けど動画投稿している。大丈夫なんだ。呼吸困難したら終了します発言。怖すぎるよ。けど刺されたけど普通に食べてるたけもとあきらさん。凄すぎる
@仮登録-e2f
@仮登録-e2f 2 жыл бұрын
まさか自分の手で毒性確かめるようになるとは
@karu_maro_yu
@karu_maro_yu 2 жыл бұрын
こうやって先人達は命を落としていったんです。
@仮登録-e2f
@仮登録-e2f 2 жыл бұрын
@@karu_maro_yu 先人(現代人)
@藤史朗
@藤史朗 2 жыл бұрын
38年ほど前、ダイビングしててウツボを追いかけ回してて、岩場に隠れたので穴に手を回したら、そこにラッパウニがいて、手首を刺されたのを思い出しました😅 呼吸困難なはなりませんでしたが、刺された部分が腫れ上がったのを覚えています☺️
@chienakamura1891
@chienakamura1891 2 жыл бұрын
ウニ好き〜❤ この辺はサンタバーバラ沖ののが美味しいらしい…。 昔はロングビーチの潮溜まりでも拾えたところ聞く❣️(当時は西洋人が食べる需要が無く漁業権の対象外だったらしい) パシフィックオーシャンは寒流⁉️で水温が低いからウニが美味いらしい。 一度、トーランスにあるウニ尽くしのレストラン体験しました。絶品でした。 パスタソースがお気に入り❣️ 今日も動画ありがとうございました🎉🤓
@Qzaki9
@Qzaki9 2 жыл бұрын
2:52 海産物に「当たる」っていうと別の意味に聞こえてしまうw
@ハリー-j1u
@ハリー-j1u 2 жыл бұрын
いっしょに「ウワァ〜」ってデカイ声出しちゃった😅 良い色だなぁ〜〜😳 食レポに知性が・・・👍
@dash0730
@dash0730 2 жыл бұрын
神経毒食らってるのに泡盛飲んじゃうの…流石だ
@安井しめじ
@安井しめじ 2 жыл бұрын
茸本さん、おかわりちょっとだけですよ〜(・□ゞグビグビ… 色味がもう既に美味そうですもんね! でもガンガゼと比べると沢山食べる程、拾えないカンジですかねぇ?…🤔💭
@hunter.takemoto
@hunter.takemoto 2 жыл бұрын
なにせ初めて見ましたもので、どんな場所にどれくらいの量棲息しているのかさっぱりわからないんですよね
@ゴメン寝コ
@ゴメン寝コ 2 жыл бұрын
ウニいいなぁウニいいなぁ~ 食べたい!!😋
@chiou3oxf
@chiou3oxf 2 жыл бұрын
最近知りましてはまりました。 調理経験有るのでしょうか。 これからも拝見させて頂きます。 ちなみにゴンズイとアイゴは刺された経験あります。
@みつぎひろ
@みつぎひろ 11 ай бұрын
沖縄で食べられているシラヒゲウニと同じホンウニ類だから、沖縄の泡盛が合う、という発想が教養の塊。
@とことことことこ-i9f
@とことことことこ-i9f 2 жыл бұрын
ウニも泡盛も美味しそうです😊
@cat3-dx3yp8wi5k
@cat3-dx3yp8wi5k 2 жыл бұрын
酒に合う野食シリーズ😊
@ニシンの王
@ニシンの王 2 жыл бұрын
ラッパウニは海水浴場のような浅瀬にもいる上に、体に砂利や枯葉を纏ってレベルの高いカモフラージュをするので、年に一度はヒヤリハットを経験します…
@エイディア
@エイディア 2 жыл бұрын
ウニというと身近なようでそこまで多種多様、また毒持ちもガンガゼ程度しか知らなかったので大変勉強になりました しかしこのウニの毒は、どこで作られるんですかね??あれだけたくさんの棘があるとなると毒腺も小さいから内蔵に一箇所毒生成の内蔵器があってもいいような。
@hunter.takemoto
@hunter.takemoto 2 жыл бұрын
全くもって不思議です。ガンガゼもそうなんですが……
@鯔背-r5s
@鯔背-r5s 2 жыл бұрын
自分もそのうち磯歩きとか山歩きとかしてる時にミンナクイモノニミエルようになりそうな予感
@ch-bk1df
@ch-bk1df 2 жыл бұрын
ウニー!!!そうか、陸上のらっぱうにはやる気ない形状になるのですね。こりゃわからんです。美味しいのならラッキー過ぎます!うらやましいー!
@hunter.takemoto
@hunter.takemoto 2 жыл бұрын
そうみたいです。持ち帰る前に一度海中に戻して観察したら良かったな……
@SamechanoO
@SamechanoO 2 жыл бұрын
ウニはすぐ溶けるので塩水(海水)に浸しながら調理すると良きです🥺
@青森大好き素晴らしい青森
@青森大好き素晴らしい青森 2 жыл бұрын
美味しいものを食べた時の顔、良い顔ですね。
@puripuripuripuri-
@puripuripuripuri- 2 жыл бұрын
漁港のスロープでアメフラシを一ヶ所に山盛りにするのが好き
@mayumi4ever
@mayumi4ever 2 жыл бұрын
指にトゲが刺さった時には痺れてヤバいのかと思いましたが、身はめちゃ美味しそうですね😋 ヒトデ類もタマゴを持つとウニみたいと言われますが、どうなんでしょうか?
@MeiyaOasis
@MeiyaOasis 2 жыл бұрын
5:12 呼吸困難になったら(色々と)終了というパワーワード…
@豊ゆーすけ
@豊ゆーすけ 2 жыл бұрын
とりたてのウニ、どんな高いウニより美味しいですよね でも毒にご用心、いつも楽しく拝見してます。
@ゆる釣り部
@ゆる釣り部 2 жыл бұрын
ガンガゼも釣り餌に使われるので場所によっては漁業権に触れる可能性がありますね
@hunter.takemoto
@hunter.takemoto 2 жыл бұрын
とにもかくにも「ウニ」として漁業権指定されているところで採るのはやめておいたほうが無難です。まあ漁師さんに説明したうえでタコノマクラなりラッパウニなり採るのはなんの問題にもならんでしょうけど
@陸奥守秋水
@陸奥守秋水 2 жыл бұрын
私も自分の勘を凄く大事にしてます。まー特に嫌な勘は、当たる当たる🤣第一自分の勘なら誰かのせいにしなくて済むので、納得度高いですからね😉
@Cthulf
@Cthulf 2 жыл бұрын
崩壊が早いですね、粒がでかいから普通のより脆いのかな? すぐにミョウバンで固めたら大ぶりで見栄え良さそうですね 毒のせいでお手軽利用はできないですけども
@ハメハメハメハメハ大王
@ハメハメハメハメハ大王 2 жыл бұрын
すごい美味そう 割りたてってところも大きいんだろうな
@MsDsi
@MsDsi 2 жыл бұрын
意外と旨いって聞いたけど竹本さんの評価が気になるこれから見ます
@ゆう-c1w7n
@ゆう-c1w7n 2 жыл бұрын
お疲れ様です
@NIKUJAGA-
@NIKUJAGA- 2 жыл бұрын
いつも漁業権があるとかってどうやって調べてますか?電話したり? なんかPDFでマップが出てくるところですか?
@tanaoji
@tanaoji 2 жыл бұрын
取り扱いに慣れてしまえば、商業ベースに乗っても良さそうですね
@Ил62
@Ил62 2 жыл бұрын
「しゃーないな」とか時々出てくる大阪弁がええわ。でも体調には充分ご留意くださいね。
@マルコフ11109
@マルコフ11109 2 жыл бұрын
海の中にいる状態(ラッパが開いている状態)は自分は鳥肌全開💦
@suddeninpact0720
@suddeninpact0720 2 жыл бұрын
漁港のスロープ!見逃してましたが、オモシロそーですね 毒大丈夫ですか!?大丈夫じゃなかったら動画上がらにいか笑
@つなまぐろ-d1z
@つなまぐろ-d1z 2 жыл бұрын
投稿のペースがエグいですね💦
@9cmParabellum
@9cmParabellum 2 жыл бұрын
叉棘が可食部に混入しないように調理しないとね
@qqmasato2644
@qqmasato2644 2 жыл бұрын
レポうま
@ch-rj6cu
@ch-rj6cu 2 жыл бұрын
そのウニは呼吸困難にはならなかったですよ。ただ全身が蕁麻疹が出て掻きむしると膿が出まくるので刺されることはおすすめしません。
@hunter.takemoto
@hunter.takemoto 2 жыл бұрын
ヒィー
@ikumirhou4624
@ikumirhou4624 2 жыл бұрын
ラッパウニは水中で見れば小さな無数のラッパ状のトゲ?で覆われてますので、ひと目で分かるんですが、この、ラッパが海藻や落ち葉等を付着して、隠れてることも多いです。モクズショイのような目的でもあるんでしょうかね。 で、それを知らず、落ち葉を除けるつもりで触ったダイバーが刺されるなんてケースもあったりします。 岩の割れ目に木の葉が溜まってるように勘違いするみたいです。 私も刺されたことありますが、私の場合、なんかチクチクするレベルで収まりました。 基本潮間帯にはいないものと思ってたんで今回のはびっくりしました。 そうそう、猛毒といえばイイジマさん。見た目はきれいだし、刺されたショックで失神する人もいるという強力なウニ。 大型のウニですので中身も期待できるかも。ぜひともチャレンジしてほしいです。(冗談です) 長文失礼しました。
@sekipyong
@sekipyong 6 ай бұрын
泡盛ではありませんが、今までで一番美味いと思った焼酎が、「キャプテンキッド」という43度の原酒を一滴の水も加えず7年間貯蔵し、じっくり樫樽で寝かせ熟成させた黒糖焼酎。ラム酒のふうみが加わった焼酎。 奄美大島の喜界島の焼酎。あまりに美味いので飲み過ぎに注意。水で割らずに、別に用意した方がいい。
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